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关于黄花菜鸡蛋面的餐饮百科

黄花菜鸡蛋面怎么做-黄花菜鸡蛋面的做法
  • 黄花菜鸡蛋面怎么做-黄花菜鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(一个)猪肉(适量)黄花菜(适量)淀粉(适量)辅料鸡精(适量)盐(适量)蒜叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄花菜鸡蛋面的做法步骤1、准备好食材,黄花菜泡发。2、切好。3、下面条煮软。4、过凉水,洗干净。5、肉用淀粉抓匀。6、起锅烧水,放一点点油。7、磕入一...
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黄米面鸡蛋韭菜饼怎么做-黄米面鸡蛋韭菜饼的做法
  • 黄米面鸡蛋韭菜饼怎么做-黄米面鸡蛋韭菜饼的做法

  • “软软糯糯的口感,鸡蛋和韭菜的香味,一口咬下去,停不下来的感觉,营养与口感双赢的一款小饼。”食材明细主料黄米面(100克)面粉(80克)鸡蛋(1个)韭菜(110克)辅料盐(2克)开水(240克)食用油(3克)咸鲜(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄米面鸡蛋韭菜饼的做法步骤1、原料:黄米面、面粉、盐、鸡蛋、韭...
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黄花菜面筋烧鸡爪的做法 【宁波】黄花菜面筋烧鸡爪 黄花菜面筋烧鸡爪怎么做
  • 黄花菜面筋烧鸡爪的做法 【宁波】黄花菜面筋烧鸡爪 黄花菜面筋烧鸡爪怎么做

  • “鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。我将鸡爪、面筋和黄花菜搭在一起烧,烧至汤汁差不多了就可以喽。酌酒下饭味道不错。。。”食材明细主料鸡爪(270克)面筋(140克)黄花菜(40克)辅料干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小...
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黄花菜炒鸡蛋的做法 黄花菜炒鸡蛋丨健康养生又好吃!! 黄花菜炒鸡蛋怎么做
  • 黄花菜炒鸡蛋的做法 黄花菜炒鸡蛋丨健康养生又好吃!! 黄花菜炒鸡蛋怎么做

  • “黄花菜炒鸡蛋是用黄花菜、鸡蛋制作的一道家常菜。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。新鲜的黄花色,鲜嫩美味,简单的搭配,清淡美味,营养全面,超好吃哦,如果爱吃黄花菜的朋友,不如做一次,来尝尝这道...
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黄花菜木耳炒鸡蛋怎么做-黄花菜木耳炒鸡蛋的做法
  • 黄花菜木耳炒鸡蛋怎么做-黄花菜木耳炒鸡蛋的做法

  • “家常小炒,营养丰富,是一道美味快手菜品!”食材明细主料黄花菜(适量)木耳(适量)鸡蛋(三个)辅料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄花菜木耳炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材:如图,黄花菜,木耳提前泡发好洗净备用,鸡蛋备好。2、鸡蛋打散加入适量温水及料...
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鸡蛋韭菜黄花鱼怎么做-鸡蛋韭菜黄花鱼的做法
  • 鸡蛋韭菜黄花鱼怎么做-鸡蛋韭菜黄花鱼的做法

  • “小时候常吃姥姥做的黄花鱼,做的又鲜又香。姥姥是山东人,后来闯关东来的大连,做的饭菜那叫一个香呀!今天模仿一下,做了一道美味的黄花鱼,真的很特别,家人很喜欢,连平时不常吃鱼的小家伙,都忍不住吃了几口。呵呵!很有成就呀!”食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜(200g)黄花鱼(2条)辅料生抽(适量)油(适...
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鸡蛋黄花菜怎么做-鸡蛋黄花菜的做法
  • 鸡蛋黄花菜怎么做-鸡蛋黄花菜的做法

  • “应季蔬菜的美味融入鸡蛋的香味,脆嫩可口。”食材明细主料鸡蛋(3个)黄花菜(200g)辅料辣椒(2个)调料盐(适量)油(3勺)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋黄花菜的做法步骤1、鸡蛋打入碗中搅散。2、黄花菜在水中煮熟,一定要煮熟哦,才能去掉里面的轻微毒素。辣椒切成丝。3、油热以后,放...
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黄花菜蘑菇鸡蛋凉面如何做简单又好吃
  • 黄花菜蘑菇鸡蛋凉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料黄花菜:适量蘑菇:适量鸡蛋:适量面:适量辅料葱:适量蒜:适量盐:适量具体步骤1.泡好黄花菜(冷水泡开)准备好所有食材2.快速翻炒鸡蛋(8成熟)蘑菇去埂子快速下滚水烫一下3.将鸡蛋蘑菇出锅盛在小碗里面4.用油锅先爆香葱和...
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鲜黄花炒鸡蛋的做法 超好吃鲜黄花炒鸡蛋 鲜黄花炒鸡蛋怎么做
  • 鲜黄花炒鸡蛋的做法 超好吃鲜黄花炒鸡蛋 鲜黄花炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料鲜黄花(250g)鸡蛋(2个)葱(5颗)辅料盐(1勺)十三香(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜黄花炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋、葱、鲜黄花2、蛋打好、葱切好、黄花去掉黑色蕊洗净备用!3、鸡蛋加盐炒好盛出备用。4、热锅冷油,油热放入葱段!5、葱段炒出香味倒入黄花!6、...
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黄花菜饮食禁忌-黄花菜鸡蛋能一起吃吗
  • 黄花菜饮食禁忌-黄花菜鸡蛋能一起吃吗

  • 黄花菜又叫金针菜、忘忧草,因其特殊的自身性质,有“观为花、食为菜、用为药”的美称。在炎炎夏日里,爽口嫩脆又甘甜清香的黄花菜往往是老百姓餐桌上不可或缺的一道美味佳肴。但也就是这平常的一道以花入菜的菜,却也没少惹来风波,而这到底怎么回事呢?黄花菜鸡蛋能一起吃吗,黄花菜...
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黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪怎么做-黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪的做法
  • 黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪怎么做-黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(230克)鹌鹑蛋(130克(已剥壳))黄花菜(30克)调料料酒(适量)酱油(适量)零卡糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、已剥壳的鹌鹑蛋、黄花菜(已提前泡发清洗)。2、将鸡爪放在案板上剁开。3、起锅倒油烧热,下入...
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黄花菜小素鸡烧蛋饺怎么做-黄花菜小素鸡烧蛋饺的做法
  • 黄花菜小素鸡烧蛋饺怎么做-黄花菜小素鸡烧蛋饺的做法

  • 食材明细主料蛋饺(10只)黄花菜(30克)小素鸡(220克)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黄花菜小素鸡烧蛋饺的做法步骤1、食材:蛋饺、黄花菜(已泡发清洗)、小素鸡。2、将小素鸡拆开包装放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡面煎一下...
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黄花菜洋葱炒鸡蛋怎么做-黄花菜洋葱炒鸡蛋的做法
  • 黄花菜洋葱炒鸡蛋怎么做-黄花菜洋葱炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料黄花菜(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花菜洋葱炒鸡蛋的做法步骤1、洋葱切丝。2、黄花菜泡发飞水后切段。3、鸡蛋打散。4、放入蛋液。5、锅子烧热后放入蛋液。6、放入洋葱丝。7、煎好即可。8、开动啦。...
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黑木耳黄花菜炒鸡蛋怎么做-黑木耳黄花菜炒鸡蛋的做法
  • 黑木耳黄花菜炒鸡蛋怎么做-黑木耳黄花菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)黑木耳(适量)黄花菜(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳黄花菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材黄花菜,鸡蛋,黑木耳2、黑木耳和黄花菜分别提前泡发好,鸡蛋打散,黄花菜切碎3、将切好的黄花菜放到打散的鸡蛋中搅拌均匀,加入适量的盐4、热...
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鸡蛋炒黄花菜怎么做-鸡蛋炒黄花菜的做法
  • 鸡蛋炒黄花菜怎么做-鸡蛋炒黄花菜的做法

  • 食材明细主料黄花菜干(1小把)鸡蛋(2个)辅料食用油(1匙)调料食盐(适量)葱叶(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒黄花菜的做法步骤1、黄花菜干浸泡,焯水洗净,撰干水分,切段。2、鸡蛋打碗里。3、搅散。4、切葱叶。5、热锅冷油。6、油热倒入蛋液。7、炒熟。8、鸡蛋扒拉一边,放黄...
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韭菜花鸡蛋炒面怎么做-韭菜花鸡蛋炒面的做法
  • 韭菜花鸡蛋炒面怎么做-韭菜花鸡蛋炒面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜花(70克)面条(155克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜花鸡蛋炒面的做法步骤1、食材:鸡蛋、韭菜花(已清洗切段)、面条2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。...
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黄花菜炒鸡蛋怎么做-黄花菜炒鸡蛋的做法
  • 黄花菜炒鸡蛋怎么做-黄花菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料黄花菜(250g)鸡蛋(2枚)辅料葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花菜炒鸡蛋的做法步骤1、园栅栏旁的黄花菜开花了。2、黄花菜摘下洗净备用。3、鲜黄花菜有小毒,做菜前需先用水焯一下。4、焯水后捞出沥干备用。5、葱切碎。6、鸡...
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黄花菜鸡蛋干炒面怎么做-黄花菜鸡蛋干炒面的做法
  • 黄花菜鸡蛋干炒面怎么做-黄花菜鸡蛋干炒面的做法

  • 食材明细主料面条(110克)黄花菜(100克)鸡蛋干(120克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄花菜鸡蛋干炒面的做法步骤1、食材:面条(已焯水过凉)2、新鲜黄花菜(已清洗)3、鸡蛋干4、将鸡蛋干拆开包装、取出,放在案板上切成丝,待用。5、将黄花菜下入沸水锅中焯开2分钟后...
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黄花鸡蛋汤怎么做-黄花鸡蛋汤的做法
  • 黄花鸡蛋汤怎么做-黄花鸡蛋汤的做法

  • “干黄花菜打结煮出来的汤好喝好吃😋黄花菜吃起来脆脆的汤水也好喝,黄花鸡蛋汤,以前妈妈经常煮这个汤我好喜欢喝的。今天就自己煮了这个汤来喝了,喝了两碗汤一碗饭,呵呵呵”食材明细主料干黄花菜(适量)鸡蛋(2个)瘦肉(少许)辅料葱(1颗)姜(3片)盐(适量)生粉(1小勺)料酒(1小勺)清水(适量)葱香(口味)...
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黄花菜鸡蛋汤怎么做-黄花菜鸡蛋汤的做法
  • 黄花菜鸡蛋汤怎么做-黄花菜鸡蛋汤的做法

  • “老家带的黄花菜很久没吃,索性来个简单的汤把”食材明细主料黄花菜(适量)鸡蛋(1个)辅料胡萝卜(适量)葱(2根)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄花菜鸡蛋汤的做法步骤1、黄花菜洗净。2、放入电饭锅内煮透,上面蒸米饭。3、再倒入煮锅内,加些胡萝卜片,加入盐,油,打入鸡蛋后鸡蛋变色就关...
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黄花炒鸡蛋怎么做-黄花炒鸡蛋的做法
  • 黄花炒鸡蛋怎么做-黄花炒鸡蛋的做法

  • “黄花菜又叫金针菜,原名叫萱草,古称“忘忧”。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。”食材明细主料新鲜黄花菜(250克)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄花...
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黄花菜打卤面的做法 黄花菜打卤面(鲜黄花的处理) 黄花菜打卤面怎么做
  • 黄花菜打卤面的做法 黄花菜打卤面(鲜黄花的处理) 黄花菜打卤面怎么做

  • “干黄花菜大家可能都不陌生,但是鲜黄花菜亲们吃过吗?黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功...
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黄花菜蛋饺烧小素鸡怎么做-黄花菜蛋饺烧小素鸡的做法
  • 黄花菜蛋饺烧小素鸡怎么做-黄花菜蛋饺烧小素鸡的做法

  • 食材明细主料蛋饺(10个)黄花菜(30克)小素鸡(220克)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花菜蛋饺烧小素鸡的做法步骤1、食材:蛋饺、黄花菜(已泡发清洗)、小素鸡。2、将小素鸡拆开包装放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡面煎一下。...
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黄花菜炒鸡蛋的做法 黄花菜炒鸡蛋—家常菜 黄花菜炒鸡蛋怎么做
  • 黄花菜炒鸡蛋的做法 黄花菜炒鸡蛋—家常菜 黄花菜炒鸡蛋怎么做

  • “黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜含磷丰富,并具有维生素E等延缓衰老成分,具有较佳的健脑抗衰功能,有“健脑菜”之称...
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花生蛋黄面包怎么做-花生蛋黄面包的做法
  • 花生蛋黄面包怎么做-花生蛋黄面包的做法

  • 食材明细主料花生碎(150克)面包粉(200克)咸蛋黄(适量)黄油(25克)牛奶(150克)鸡蛋(2个)白糖((依个人口味)10克)调料盐(2克)酵母粉(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生蛋黄面包的做法步骤1、花生榨成粉状类。2、倒入与面包粉混合。3、加入一个鸡蛋,酵母粉,牛奶,白糖,盐。4、厨师机开启用和...
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