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关于海木耳虾皮小馄饨怎么做的餐饮百科

海木耳虾皮小馄饨怎么做-海木耳虾皮小馄饨的做法
  • 海木耳虾皮小馄饨怎么做-海木耳虾皮小馄饨的做法

  • “小混沌是懒人小渔之前包好存冰箱的,下次要再包的时候另上图。”食材明细主料小馄饨(十五个)海木耳(少量)虾皮(少量)葱干(少量)辅料盐(小半勺)鸡精(小半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海木耳虾皮小馄饨的做法步骤1、先展示下小馄饨,小渔属于懒人,而且是食肉的懒人,一看就知道,包一...
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青菜木耳肉馄饨怎么做-青菜木耳肉馄饨的做法
  • 青菜木耳肉馄饨怎么做-青菜木耳肉馄饨的做法

  • 食材明细主料青菜(500g)黑木耳(20g)猪肉末(300g)馄饨皮(500g)辅料橄榄油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青菜木耳肉馄饨的做法步骤1、所有食材,青菜洗净,黑木耳泡发洗净2、青菜洗净用开水烫一下3、将剁碎的青菜放入有猪肉末的盆中4、将黑木耳剁碎放入盆中5、放...
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猫耳朵馄饨的做法 猫耳朵馄饨,通透馄饨皮 猫耳朵馄饨怎么做
  • 猫耳朵馄饨的做法 猫耳朵馄饨,通透馄饨皮 猫耳朵馄饨怎么做

  • “猫耳朵混沌”食材明细主料面粉(250g)辅料淀粉(50g)盐(2g)鸡蛋(1个)水(适量)咸香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猫耳朵馄饨的做法步骤1、将以上食材加水调成面絮2、调好的面絮3、揉成面团,醒10钟4、擀成面饼,切方形5、将方形对角折叠6、成品。小窍门加入盐是为了增加面筋性,加入淀粉...
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蛋皮小馄饨怎么做-蛋皮小馄饨的做法
  • 蛋皮小馄饨怎么做-蛋皮小馄饨的做法

  • “我最爱的小馄饨,每次煮馄饨都爱加上蛋皮,有高汤的时候配上高汤味道更鲜美!吃完暖暖的,很适合这个季节的早晨!元气满满的一天从温暖的早餐开始!”食材明细主料馄饨(多数)辅料鸡蛋(1个)生菜(少量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮小馄饨的做法步骤1、准备食材,馄饨可以是自制的也...
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金花菜黑木耳馄饨怎么做-金花菜黑木耳馄饨的做法
  • 金花菜黑木耳馄饨怎么做-金花菜黑木耳馄饨的做法

  • “记得小时候我居住的地方属于城郊结合区,家里还分有菜地,粑粑随然是大队书记,但下班后也会和麻麻下地种些蔬菜贴补家用。出身于70年代的我,在那个时候能有一顿馄饨吃,那就等同于现在的大餐了放学回来,在门外都能闻到香味,那个口水啊金花菜馄饨是我家餐桌上经常出现的主食,但那时...
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虾肉小馄饨怎么做-虾肉小馄饨的做法
  • 虾肉小馄饨怎么做-虾肉小馄饨的做法

  • “上海本地的馄饨应该是菜肉大馄饨,馅多皮稍厚;还有一种纯肉的小馄饨,皮薄肉少,我父亲称为江西馄饨。我不知道它是不是江西特产,虽然味道不错,但我一向不怎么喜欢它,因为肉真的少,感觉在吃馄饨皮。既然外面的小馄饨不合我的需求,那不如自己动手,可以多包点肉呀!还可以在肉质上搞点花...
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笋干木耳鲜肉馄饨怎么做-笋干木耳鲜肉馄饨的做法
  • 笋干木耳鲜肉馄饨怎么做-笋干木耳鲜肉馄饨的做法

  • “小时候妈妈常会用笋和木耳来做馅,当然,都是米做的小吃,而用它来做为馄饨,也学是蛮鲜美的,这是大馄饨,也有人称它为饺子。它和小馄饨的区别是,一个是纯鲜肉的,一个是带有素菜。食材:笋干50克、木耳20克、肉末300克、大馄饨皮550克配料:料酒15ML、葱10克、盐3克、生抽15ML、紫菜、...
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虾皮大馄饨怎么做-虾皮大馄饨的做法
  • 虾皮大馄饨怎么做-虾皮大馄饨的做法

  • “三坊七巷的肉燕,绝对的#花样美食#,肉燕是做来不的,可以试试把肉泥加入的面皮里,做出不一样的大馄饨来,也算是花样美食吧”食材明细主料面粉(适量)大虾(适量)西红柿(一个)韭黄(少许)鸡蛋(一个)芹菜(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)葱(适量)姜(适量)辅料素馅(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)芝麻油(少许)调和油(适量...
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荠菜虾皮馄饨怎么做-荠菜虾皮馄饨的做法
  • 荠菜虾皮馄饨怎么做-荠菜虾皮馄饨的做法

  • “今天赶集看到有很新鲜的荠菜买了一些回来包了好吃的荠菜虾皮馄饨,可香了,春天里有好多的野菜对身体很有好处,大家多吃些。”食材明细主料荠菜(适量)猪肉(适量)鸡蛋(适量)辅料虾皮(适量)姜葱(适量)馄饨皮(适量)配料盐(适量)料酒(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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猫耳朵小馄饨怎么做-猫耳朵小馄饨的做法
  • 猫耳朵小馄饨怎么做-猫耳朵小馄饨的做法

  • “在我们当地,饺子和馄饨是两种食物,饺子有两种,一种圆皮一种方皮,包法不一样但皮皮都比较厚,包馅也比较多,干吃(搭配蘸水)汤吃(清汤或者酸汤)也并不一定,随自己喜欢而定。就是那个方形(梯形)皮的饺子好多其它地方的人都说是大馄饨,事实上在我们当地,它就是饺子,馄饨是另外一种食物。馄饨...
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虾仁小馄饨怎么做-虾仁小馄饨的做法
  • 虾仁小馄饨怎么做-虾仁小馄饨的做法

  • 食材明细主料小馄饨皮(200g)前腿肉(150g)虾仁(80g)辅料盐(适量)白砂糖(2g)白胡椒粉(适量)花生油(适量)料酒(适量)香葱末(适量)姜末(适量)鸡蛋(1只)紫菜(适量)芝麻油(几滴)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁小馄饨的做法步骤1、肉末加入姜葱末,盐,白胡椒粉,鸡蛋,花生油几滴,料酒适量,加入少许清水拌匀...
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猪肉虾皮馄饨怎么做-猪肉虾皮馄饨的做法
  • 猪肉虾皮馄饨怎么做-猪肉虾皮馄饨的做法

  • 食材明细主料猪肉(250g)虾皮(50g)盐(5g)辅料葱(一根)姜(一块)香菜(一颗)生抽(一匙)醋(一匙)辣椒油(半匙)紫菜(5g)十三香(5g*)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉虾皮馄饨的做法步骤1、葱姜剁碎2、猪肉剁成肉泥,和葱姜合在一起。继续剁。3、搅拌均匀4、再放入虾皮5、加入所备调味料,顺时针调均...
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木耳蘑菇肉馄饨怎么做-木耳蘑菇肉馄饨的做法
  • 木耳蘑菇肉馄饨怎么做-木耳蘑菇肉馄饨的做法

  • “今天家里晚餐听宝贝的话,吃馄饨。小家伙喜欢吃肉多点的食物,为了营养全面,汤汁里加上蔬菜和蘑菇、鸡蛋。一会一大盘子就吃完了。”食材明细主料馄饨(50个)辅料木耳(适量)鸡蛋(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)口蘑(适量)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)葱花(适量)生抽(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟...
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虾仁小馄饨的做法 宝宝辅食之虾仁小馄饨 虾仁小馄饨怎么做
  • 虾仁小馄饨的做法 宝宝辅食之虾仁小馄饨 虾仁小馄饨怎么做

  • “十二个月以上的宝宝可以吃哦”食材明细主料虾仁(5个)面粉(适量)辅料蔬菜(适量)葱(少许)调料宝宝酱油(少许)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾仁小馄饨的做法步骤1、虾仁洗净,家里有的菜洗净焯水,剁碎。提前面和好。2、虾仁剁碎,和菜一起,也可以用料理机打成虾泥,放上蛋清液。加入酱...
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虾皮馄饨怎么做-虾皮馄饨的做法
  • 虾皮馄饨怎么做-虾皮馄饨的做法

  • “包了马齿苋馄饨,我说煎着吃,少爷他爹要吃有汤水的。抓了吧虾皮,给他调个美味馄饨汤,可惜又下雨了,懒得去院子里采香菜,就用葱绿部分代替吧。”食材明细主料马齿苋(80g)肉糜(100g)馄饨皮(适量)馄饨馅调料葱(小许)泡姜(小许)食用油(5g)生抽(5g)食盐(小许)鸡精(0.5g)汤水调料新鲜虾皮(1把)食盐(0.5g)鸡...
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冬瓜虾皮肉馄饨怎么做-冬瓜虾皮肉馄饨的做法
  • 冬瓜虾皮肉馄饨怎么做-冬瓜虾皮肉馄饨的做法

  • 食材明细主料冬瓜(500g)肉末(200g)虾皮(100g)馄饨皮(500g)辅料盐(适量)黄酒(适量)姜(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬瓜虾皮肉馄饨的做法步骤1、冬瓜去皮去籽洗净切小丁放入盆中2、再放入肉末3、然后放入洗净的虾皮4、放入盐、黄酒、姜和葱搅拌均匀5、取一馄饨皮放上冬...
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虾皮胡萝卜肉馄饨的做法 虾皮胡萝卜鲜肉馄饨 虾皮胡萝卜肉馄饨怎么做
  • 虾皮胡萝卜肉馄饨的做法 虾皮胡萝卜鲜肉馄饨 虾皮胡萝卜肉馄饨怎么做

  • 食材明细主料猪肉(500g)馄饨皮(800g)辅料虾皮(1把)胡萝卜(半根)鸡蛋(1个)配料葱末(适量)姜末(适量)盐(1勺)糖(1勺)油(2勺)生抽(3勺)醋(适量)胡椒粉(适量)紫菜(适量)青蒜末(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)虾皮胡萝卜肉馄饨的做法步骤1、猪肉剁碎放入碗中,加鸡蛋液、虾皮碎、胡萝卜碎、...
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紫菜虾皮馄饨怎么做-紫菜虾皮馄饨的做法
  • 紫菜虾皮馄饨怎么做-紫菜虾皮馄饨的做法

  • 食材明细主料馄饨(适量)紫菜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白胡椒面(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫菜虾皮馄饨的做法步骤1、虾皮、胡椒面、盐、紫菜2、包好的馄饨3、冲适量开水4、水开煮馄饨5、煮好盛在碗里...
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皮皮虾鲜肉馄饨怎么做-皮皮虾鲜肉馄饨的做法
  • 皮皮虾鲜肉馄饨怎么做-皮皮虾鲜肉馄饨的做法

  • “皮皮虾猪肉韭菜馄饨是一道特色美食,味道极其鲜美。主要材料为皮皮虾,猪肉,韭菜,馄饨皮。”食材明细主料皮皮虾(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)辅料紫菜(适量)香菜(适量)虾皮(适量)花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)皮皮虾鲜肉馄饨的做...
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虾皮紫菜馄饨的做法 虾皮紫菜混沌 虾皮紫菜馄饨怎么做
  • 虾皮紫菜馄饨的做法 虾皮紫菜混沌 虾皮紫菜馄饨怎么做

  • “小混沌,在南昌名叫清汤,之前看见各位美食家包的混沌在南昌叫大混沌,皮比这种要大和厚一些,在南昌貌似这种混沌更受欢迎一些,包清汤的专业工具是一种有两根筷子宽的竹片,我一时不记得放什么地方了,只好找了一只吃凉粉的塑料勺代替。”食材明细主料肉糜(适量)混沌皮(适量)虾皮紫菜汤...
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鲜虾小馄饨怎么做-鲜虾小馄饨的做法
  • 鲜虾小馄饨怎么做-鲜虾小馄饨的做法

  • “虾仁猪肉小馄饨,营养丰富,味道鲜美!天冷了,早上吃上一碗热乎的鲜虾小馄饨,满足一天的营养需求同时还能暖身子,自己包的馄饨比外面卖的好吃又干净卫生,还实惠!”食材明细主料虾仁(250g)猪肉(200g)馄饨皮(适量)辅料韭菜(一把)胡萝卜(一根)鸡蛋(一个)葱花(适量)水(适量)调料生抽(2勺)蚝油(一勺)盐(适量)...
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鲜肉虾皮馄饨的做法 【鲜肉虾皮馄饨】 鲜肉虾皮馄饨怎么做
  • 鲜肉虾皮馄饨的做法 【鲜肉虾皮馄饨】 鲜肉虾皮馄饨怎么做

  • “馄饨让我最中意的地方,就是那滑niuniu的皮和QQ的馅。前几天,一个朋友问我:“为什么我做出来的馄饨,馅总是板板的,一点都不弹呢。。而且也没有外面鲜?”一问之下,才知道原来她选择的肉的种类以及剁馅方法有些问题。馄饨最常见的馅料就是猪肉馅。制作猪肉馅,要选择肥瘦相间的五花...
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香菇木耳馄饨的做法 爸爸的味道,香菇木耳馄饨 香菇木耳馄饨怎么做
  • 香菇木耳馄饨的做法 爸爸的味道,香菇木耳馄饨 香菇木耳馄饨怎么做

  • 食材明细主料猪前腿肉(1000g)大馄饨皮(1000g)辅料干香菇(八个左右(需泡发))木耳(一小把(需泡发))榨菜丝(80g)鸡蛋(2只)料酒(2匙)盐(5匙)酱油(2匙)香油(1匙)糖(1匙)咸鲜(口味)调味(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇木耳馄饨的做法步骤1、木耳和香菇泡发备用2、买回来的前腿肉去皮切大块,洗净沥干,剁成泥。3...
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虾仁木耳馄饨怎么做-虾仁木耳馄饨的做法
  • 虾仁木耳馄饨怎么做-虾仁木耳馄饨的做法

  • “从没自己包过馄饨老是在美食天下潜水这个周末决定自己也来DIY”食材明细主料虾(4两)绞肉((肥跟瘦很均匀的会比较好))辅料木耳(5-6朵)大葱(1根)鸡蛋(1颗)馄饨皮(半斤)配料料酒(1勺)生抽(1勺)盐(看个人口味添加)葱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虾仁木耳馄饨的做法步骤1、切点葱我是葱控所...
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韭菜虾皮馄饨怎么做-韭菜虾皮馄饨的做法
  • 韭菜虾皮馄饨怎么做-韭菜虾皮馄饨的做法

  • “四月的韭菜鲜味依旧,四月的韭菜营养不减。韭菜富含各种维生素、碳水化合物及矿物质和纤维素,韭菜性温,味辛辣,有补肾温阳,行气理血,润肠通便等功效。”食材明细主料韭菜(200克)猪肉(100克)虾皮(60克)辅料盐(少许)酱油(适量)油(适量)紫菜(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜...
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