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关于酸豆角炒油渣的最正宗做法的餐饮百科

酸豆角炒油渣怎么做-酸豆角炒油渣的做法
  • 酸豆角炒油渣怎么做-酸豆角炒油渣的做法

  • 食材明细主料肥肉(200克)酸豆角(300克)辅料姜(2片)蒜(2瓣)葱(2棵)红尖椒(1个)盐(1克)鸡精(1克)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸豆角炒油渣的做法步骤1、将肥肉切成小块。2、酸豆角切成小段。3、姜切末、蒜切末、葱切小段、红尖椒切小丁。4、将肥肉放入锅中炸出油呈油渣状。5、将油渣...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
  • 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做

  • “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用油(50克)海韦力无铝酥脆膨松剂(30克)调料白糖(20克)盐(15克)小...
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正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎么做
  • 正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎么做

  • “非常简单第一步煮上3-5分钟需要鸡蛋火腿的可以煮上第二步捞到碗里第三步把酱爆佐料加上第四步加入白开水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以扫我”食材明细主料佐料包(4包)辅料粉(1包)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗酸辣粉的做法步骤1、煮3-5分钟2、捞起...
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猪油渣酱油炒饭的做法 最爱猪油渣-【猪油渣酱油炒饭】 猪油渣酱油炒饭怎么做
  • 猪油渣酱油炒饭的做法 最爱猪油渣-【猪油渣酱油炒饭】 猪油渣酱油炒饭怎么做

  • “相信不少朋友都迷恋于猪油的香味也喜欢酱油炒饭,猪油渣酱油炒饭相信绝对满足你的味蕾用最简单的食材做成最诱惑的美食”食材明细主料肥腊肉(适量)米饭(适量)圆白菜(适量)木耳(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油渣酱油炒饭的做法步骤...
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各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
  • 各地最有名、最正宗的酸笋怎么做

  • 什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢?一、广东南雄的酸笋既然...
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豆渣炒油麦菜怎么做-豆渣炒油麦菜的做法
  • 豆渣炒油麦菜怎么做-豆渣炒油麦菜的做法

  • “早上,自己做了豆腐脑,剩下的豆渣没舍得丢掉,豆渣简单的炒一炒,味道也不错哦。”食材明细主料豆渣(80g)油麦菜(4片叶子)辅料葱(4g)食用油(5g)调料盐(2g)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆渣炒油麦菜的做法步骤1、原料:豆渣,油麦菜和葱。2、油麦菜洗净切丝,葱切碎。3、锅中倒入食...
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猪油渣炒酸菜怎么做-猪油渣炒酸菜的做法
  • 猪油渣炒酸菜怎么做-猪油渣炒酸菜的做法

  • “隔壁王姨自己泡了酸菜,给我送了点,哈哈,真是太感谢了啊!原来想着用来做酸菜鱼的,带着小家伙不好去买菜,这天喝粥没有小菜,索性就炒了这个!下粥下饭佳品啊,哈哈,让人胃口大开!”食材明细主料酸菜(适量)肥猪肉(适量)辅料蒜蓉(适量)葱花(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
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正宗油泼面怎么做-正宗油泼面的做法
  • 正宗油泼面怎么做-正宗油泼面的做法

  • “陕西妹子教你如何做好吃的油泼面,征服他/她的胃~”食材明细主料面粉(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)辣椒粉(适量)菠菜(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗油泼面的做法步骤1、和面,新手建议高筋面粉,做到三光即盆光手光面光;-)2、如图所示,将面搓成手指粗的条状,面四...
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猪油渣炒豆渣怎么做-猪油渣炒豆渣的做法
  • 猪油渣炒豆渣怎么做-猪油渣炒豆渣的做法

  • 食材明细主料豆渣(适量)小葱(适量)猪肥肉(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒豆渣的做法步骤1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入锅中。4、将油脂炸出。5、放入豆渣。6、准备好葱段。7、加入盐调味。8、加入小葱。9、翻炒均匀即可。10、好香呀又有点咸...
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酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末(附酸豆角快速的做法) 酸豆角炒肉末怎么做
  • 酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末(附酸豆角快速的做法) 酸豆角炒肉末怎么做

  • “酸豆角肉末是一道很经典的湘菜,嫩滑的肉末加上酸豆角佐以大蒜、红小米椒,酸酸辣辣的,无论是配米饭还是做酸辣粉都是不错的。”食材明细主料酸豆角(300g)小米辣(5个)大蒜(5粒)肉末(50g)辅料植物油(10g)盐(2g)生抽(1勺)老抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酸豆角炒肉末的做法步骤1、...
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炒酸豆角怎么做-炒酸豆角的做法
  • 炒酸豆角怎么做-炒酸豆角的做法

  • 食材明细主料酸豆角(300克)辅料油(少许)糖(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒酸豆角的做法步骤1、酸豆角自己腌製的干净卫生,洗一下下沥水份2、热锅放酸豆角下去把水份炒干3、炒干水份后放少许油,糖翻炒均勻即可上碟(这个时候再放少许蒜蓉会更香,我是忘了放)4、酸脆爽口下...
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酸豆角炒豆腐 的做法 酸豆角炒豆腐 酸豆角炒豆腐 怎么做
  • 酸豆角炒豆腐 的做法 酸豆角炒豆腐 酸豆角炒豆腐 怎么做

  • “平常不怎么喜欢吃豆腐,原因是不怎么会炒。闲的无聊试试酸豆角和豆腐的完美结合。美味健康”食材明细主料姜(几片)葱(半段)豆腐(一小块)青椒(一个)酸豆角(少量)干红椒(几个)辅料盐(适量)十三香(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒豆腐的做法步骤1、葱姜辣椒切丝备用2、豆腐切...
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酸腌菜炒豆渣怎么做-酸腌菜炒豆渣的做法
  • 酸腌菜炒豆渣怎么做-酸腌菜炒豆渣的做法

  • “早上去买豆浆顺便买了5毛钱的豆渣,豆渣是豆浆的剩余物会有一些豆浆的营养物质残留在里面包括纤维素、钙、磷、铁等矿物质。经常食用豆渣能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而现在豆腐渣被视为一种新的保...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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猪油渣辣炒酸菜怎么做-猪油渣辣炒酸菜的做法
  • 猪油渣辣炒酸菜怎么做-猪油渣辣炒酸菜的做法

  • “咸香可口非常下饭的小炒。”食材明细主料酸菜(适量)猪油渣(适量)辅料蒜末(少许)干辣椒(少许)调料酱油(少许)糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油渣辣炒酸菜的做法步骤1、准备食材:如图。2、酸菜洗干净切碎。3、将干辣椒,蒜,姜改刀切好。4、先将酸菜洗干水分(不用放油炒哦)...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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猪油渣炒酸黄瓜怎么做-猪油渣炒酸黄瓜的做法
  • 猪油渣炒酸黄瓜怎么做-猪油渣炒酸黄瓜的做法

  • “昨晚一个广西的同事从家乡灵山带来了自己家腌制的酸黄瓜(她们家乡话叫“瓜皮”),今天特意起了个大早,来一道炒瓜皮搭配明火白粥👇👇👇”食材明细主料酸黄瓜(适量)猪油渣(适量)辅料豆豉(适量)蒜未(适量)酱油(适量)辣豆酱(适量)酸咸(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪油渣炒酸黄瓜的做法步...
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酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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油渣炒酸豆角怎么做-油渣炒酸豆角的做法
  • 油渣炒酸豆角怎么做-油渣炒酸豆角的做法

  • “酸脆爽口,自己腌制,干净又卫生,酸粥配饭都很适合。”食材明细主料酸豆角(400克)肥猪肉(100克)辅料酱油(少许)糖(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油渣炒酸豆角的做法步骤1、酸豆角清洗几次,肥猪肉切片。2、热锅放肥猪肉下去中小火煸炒出油。3、煸至如图,把多余的油倒出,只留油...
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油渣酸酸烧豆腐怎么做-油渣酸酸烧豆腐的做法
  • 油渣酸酸烧豆腐怎么做-油渣酸酸烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)酸菜(适量)辅料油渣(适量)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油渣酸酸烧豆腐的做法步骤1、豆腐用淡盐水浸泡一会儿,冲洗干净切成薄片备用。2、炒好的酸菜备用。3、油渣备用。4、热锅入猪油,放入豆腐煎至两面金黄色。5、...
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酸豆角炒饭的做法 儿子最爱~酸豆角炒饭 酸豆角炒饭怎么做
  • 酸豆角炒饭的做法 儿子最爱~酸豆角炒饭 酸豆角炒饭怎么做

  • 食材明细主料肉末(适量)辅料米饭(适量)调料酸豆角(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒饭的做法步骤1、锅中放油,油开放入肉末炒熟。2、放入酸豆角,继续翻炒均匀。3、放入少量酱油继续翻炒,导入剩饭,翻炒均匀即可。4、酸豆角要少放,咸。5、我儿子最爱吃的炒饭。...
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豆芽油渣炒豆腐怎么做-豆芽油渣炒豆腐的做法
  • 豆芽油渣炒豆腐怎么做-豆芽油渣炒豆腐的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)豆腐(适量)猪油渣(适量)辅料青红辣椒(适量)生姜(适量)小葱(适量)大蒜(适量)配料海鲜酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽油渣炒豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块焯水备用,生姜、小葱、大蒜籽切丁(入冬时新鲜的大蒜最好)备用。2、今天没有买到那种只发...
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酸豆角炒长豆角怎么做-酸豆角炒长豆角的做法
  • 酸豆角炒长豆角怎么做-酸豆角炒长豆角的做法

  • “我泡的酸豆角太酸了😄灵机一动,配点鲜豆角一起炒,既可以降低酸味还能过足嘴瘾!我真是太机智了😄😄😄。”食材明细主料酸豆角(适量)长豆角(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒长豆角...
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酸豆角的做法 酸豆角~胃口正确的打开方式 酸豆角怎么做
  • 酸豆角的做法 酸豆角~胃口正确的打开方式 酸豆角怎么做

  • “本来这道菜下饭菜是想在三伏天推出的,怎奈……o(╥﹏╥)o但作为正菜、佐菜都合适的它,出现在当季也是正逢适宜。作为腌菜,其实有很多争议,但个人觉得只要掌握“严格制,偶然食,不多食”的原则,怎么都是安全的。毕竟爱吃的我们,口味还是要丰富多彩的嘛,才不辜负吃货的幸福生活^_^”...
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