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关于川香辣子鱼的做法步骤的餐饮百科

川香辣子鱼怎么做-川香辣子鱼的做法
  • 川香辣子鱼怎么做-川香辣子鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(500g)辅料玉米淀粉(100g)面粉(100g)鸡蛋(1个)干辣椒(30g)小葱(1颗)黑胡椒粉(10g)盐(适量)料酒(10ml)大蒜(20g)花椒(15g)熟芝麻(15g)微辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)川香辣子鱼的做法步骤1、龙利鱼切块,加盐、黑胡椒粉、料酒抹匀后盖上保鲜膜腌制15分钟。(其他无刺的海鱼都可以...
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川香辣子兔怎么做-川香辣子兔的做法
  • 川香辣子兔怎么做-川香辣子兔的做法

  • “此菜的特点是川味十足、麻辣醇香、兔肉干中略带滋润,不论下酒戓是佐餐,都会令你回味无穷哦~~~”食材明细主料免肉(700克)辅料干红辣椒(35克)辣椒粉(3克)独蒜(1个(切末))姜(适量(切末))配料玉米油(适量)料洒(适量)白胡椒粉(适量)肉桂粉(适量)咖喱粉(少许)五香粉(少许)十五香(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)盐...
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四川香辣辣子鸡怎么做-四川香辣辣子鸡的做法
  • 四川香辣辣子鸡怎么做-四川香辣辣子鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)四川香辣辣子鸡的做法步骤1、姜切丝,蒜切片少部分姜蒜切末,辣椒用干辣椒还有部分泡椒备用。2、鲜鸡肉用料酒(料酒的量需要像图片中的差不多)然后是醋少许,酱油少许,切的姜蒜末,花椒...
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包粽子的方法与步骤
  • 包粽子的方法与步骤

  • 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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步骤简单的鱼香茄子煲的做法如何做简单又好吃
  • 步骤简单的鱼香茄子煲的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小时候吃惯了奶奶做的烧茄子,觉得这种做法已经是极致了。随着年龄的增大,吃过的东西也越来越多,接触到了另一种吃法,鱼香茄子。这样吃起来不会太油腻,而且会有类似于鱼香肉丝的味道哦。我总结了这道步骤简单的...
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辣子带鱼的做法 【四川】辣子带鱼 辣子带鱼怎么做
  • 辣子带鱼的做法 【四川】辣子带鱼 辣子带鱼怎么做

  • “某天和家人一起去超市购物,突然遇到带鱼抢购~~作为热爱美食的馋虫的主妇,我也免不了俗抢购了几斤~~~回家拆开一看,全是细细长长的小带鱼~~~不过呢,小带鱼也是鱼嘛~~~小带鱼也有小带鱼的吃法~~~~像今天这道【辣子带鱼】,就让从不爱吃带鱼,不吃辣的某人都爱不释手~~~这情况真让...
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川香辣子猪蹄怎么做-川香辣子猪蹄的做法
  • 川香辣子猪蹄怎么做-川香辣子猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(1个)辅料干辣椒(30g)花椒(5g)香料(适量)生抽(20ml)老抽(5ml)冰糖(5g)盐(适量)小米辣(3个)大蒜(3瓣)老姜(3g)豆瓣酱(1勺)辣椒粉(1勺)料酒(10ml)麻辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)川香辣子猪蹄的做法步骤1、准备好香料,装入卤料袋里,猪蹄去毛蹄筋洗净后冷水下锅加入香料包、生抽、老抽、...
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百香果种植方法步骤
  • 百香果种植方法步骤

  • 很多人会在夏天吃百香果,百香果也是夏季畅销水果之一,深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇,百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答,百香果是一年四季都可以种植的水果类型,但春天是种植百香果的最佳时期。那小编作为一个地地道道的南...
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鱼香川味饺子怎么做-鱼香川味饺子的做法
  • 鱼香川味饺子怎么做-鱼香川味饺子的做法

  • 食材明细主料肉泥(适量)香葱(适量)饺子皮(适量)辅料盐(适量)鱼香川味酱(适量)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鱼香川味饺子的做法步骤1、鱼香川味酱,2、肉泥,香葱,加盐拌匀,3、放上鱼香川味酱,4、川味酱的多少随意,5、拌匀,6、擀好的饺子皮,7、放上拌好的肉泥,8、做成饺子,9、蒸熟,10、看看...
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包粽子的步骤是什么
  • 包粽子的步骤是什么

  • 首先要将粽叶洗净沥干水分,将粽叶卷成漏斗状,倒入米饭,黄豆以及作为馅料的莲蓉或者猪肉,再倒入少许米饭将内馅盖住。将粽叶包好扎紧即可,每年的端午节,许多人都会买好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
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辣子鸡的做法 辣子鸡(超详细步骤) 辣子鸡怎么做
  • 辣子鸡的做法 辣子鸡(超详细步骤) 辣子鸡怎么做

  • “辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。”食材明细主料童子鸡(一只)辅料干红辣椒(9个)新鲜朝天椒(两个)花生米(70克)芝麻(少许)配料花椒(3克)生抽(一大勺...
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糟鱼的做法具体步骤是什么
  • 糟鱼的做法具体步骤是什么

  • 鱼是我们平时比较吃的一种食物。鱼一般分为淡水鱼和海鱼,平时我们吃的鱼大多是红烧,清蒸。有时我们也会把鱼腌制来吃,制作成咸鱼来食用,今天小编要跟大家介绍的鱼的另外一种制作方法,叫做糟鱼。糟鱼主要是用新鲜的鲤鱼、青鱼或者一些晒干的鱼,加入酒糟,白酒放入器皿中腌制而成的...
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川香辣子鸡怎么做-川香辣子鸡的做法
  • 川香辣子鸡怎么做-川香辣子鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(500g)豆筋(200g)辅料干辣椒(30g)花椒(10g)大蒜(5瓣)老姜(1片)八角(2个)水淀粉(15g)白砂糖(3g)生抽(10ml)料酒(10ml)熟芝麻(10g)小葱(20g)超辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)川香辣子鸡的做法步骤1、鸡大腿去骨切小块洗去血水后沥干(做辣子鸡用超市买的饲料鸡就行了,土鸡还是留着煲...
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烤鱼的做法 烤鱼的做法步骤 烤鱼怎么做
  • 烤鱼的做法 烤鱼的做法步骤 烤鱼怎么做

  • “草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。且含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。”食材明细主料草鱼(一条)烤鱼料(适量)莴苣(适量)黄瓜(适量)辅料盐(两茶匙)料...
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水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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川味香辣烤鱼的做法 【川味香辣烤鱼】 川味香辣烤鱼怎么做
  • 川味香辣烤鱼的做法 【川味香辣烤鱼】 川味香辣烤鱼怎么做

  • “烤鱼在泸州流行了差不多20年,经久不衰。做为一名食客,我对泸州合江烤鱼情有独钟。每一次回泸州,都要到新马路附近一家烤鱼店吃烤鱼。我基本吃过一次,就会做出来。这道香辣烤鱼,我加了自己很多喜欢的,豆鼓,花生米,鱼起盘的时候,我用了花椒面,味道确实爽,尽管这几天天天基本吃鱼,昨天...
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加盟悟川烧烤步骤是什么
  • 加盟悟川烧烤步骤是什么

  • 烧烤是许多消费者特别钟爱的一款美食,悟川烧烤就是烧烤行业中的佼佼者,店内提供的食材多种多样,足以满足顾客的多种需求,这个品牌也拥有着超级强大的市场竞争力。那么加盟悟川烧烤步骤是什么?我们一起来看一下文章吧!一、加盟悟川烧烤步骤是什么1.通过总部的电话、网站进行咨...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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川香麻辣烤鱼怎么做-川香麻辣烤鱼的做法
  • 川香麻辣烤鱼怎么做-川香麻辣烤鱼的做法

  • “麻辣过瘾的川味烤鱼,口味劲爆,食材丰富,保证你吃了这顿想下顿。”食材明细主料鲈鱼一条((重约1斤3两))土豆(1个)莲藕(150克)黄豆芽(200克)干豆腐(200克)香葱(1小把)香菜(1小把)红辣椒(4-5个)辅料郫县辣豆瓣酱(2大勺)普通豆瓣酱(1大勺)甜面酱(1大勺)生抽酱油(1大勺)料酒(1/2大勺)白糖(2/3大勺)干红辣椒(1把...
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包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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四川冒菜的加盟步骤有哪些?
  • 四川冒菜的加盟步骤有哪些?

  • 餐饮提问:四川冒菜的加盟步骤有哪些?csp445回答:冒菜前景很好啊。推荐你先去考察一下其他的加盟店,然后和总部联系一下,签个合同。后面就简单多了。王生先8回答:先去官网查一查相关的信息进行初步了解,再做决定也不迟。...
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做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
川香油辣子怎么做-川香油辣子的做法
  • 川香油辣子怎么做-川香油辣子的做法

  • “过年啦,冷菜少不了,要想做好冷菜,油辣椒是少不了。怎么做出好吃的油辣子是要讲究方法的哟。想做好必须掌控好油温。一起来做吧。”食材明细主料干辣椒面(粗)(半碗)干辣椒面(细)(半碗)辅料花生米(半碗)葱(适量)八角(2个)桂皮(一块)香叶(4片)洋葱(一个)干花椒(一匙)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)白芝麻(一...
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