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关于菜豆炒蛋怎么做好吃的餐饮百科

菜豆炒蛋怎么做-菜豆炒蛋的做法
  • 菜豆炒蛋怎么做-菜豆炒蛋的做法

  • 食材明细主料菜豆(80克)鸡蛋(2个)花生油(2汤匙)食盐(0.3克)辅料葱(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜豆炒蛋的做法步骤1、菜豆洗净。2、分成约15公分长的段。3、锅烧水。4、水开放菜豆焯水。5、开火煮3分钟即可。6、过冷水。7、撰干水分。8、切末。9、鸡蛋洗净,打碗里。10、...
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皮蛋豆腐炒韭菜怎么做-皮蛋豆腐炒韭菜的做法
  • 皮蛋豆腐炒韭菜怎么做-皮蛋豆腐炒韭菜的做法

  • 食材明细主料豆腐(约200克)松花蛋(1个)韭菜(1小绺)辅料葱(适量)盐(1小匙)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐炒韭菜的做法步骤1、凉水下松花蛋煮5分钟2、煮好的松花蛋去壳切小粒3、豆腐切小丁4、韭菜洗净切末5、锅里注油烧热,爆香葱姜6、加入松花蛋,煸炒一会7、下豆腐丁...
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豆角炒蛋的做法 简单家常菜-豆角炒蛋 豆角炒蛋怎么做
  • 豆角炒蛋的做法 简单家常菜-豆角炒蛋 豆角炒蛋怎么做

  • 食材明细主料豆角(适量)鸡蛋(3-4个)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角炒蛋的做法步骤1、鸡蛋加盐搅拌成蛋浆,豆角洗净切粒,开水灼一下,捞起过冷河,沥干水,倒入蛋浆拌匀。2、温炒锅放油,倒入豆角蛋浆,先用筷子翻拌,蛋浆开始凝固时,改用锅铲翻拌。3、待蛋浆差不多全...
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豆干鸡蛋干炒芹菜的做法 家常菜~豆干鸡蛋干炒芹菜 豆干鸡蛋干炒芹菜怎么做
  • 豆干鸡蛋干炒芹菜的做法 家常菜~豆干鸡蛋干炒芹菜 豆干鸡蛋干炒芹菜怎么做

  • “我做菜有个习惯,喜欢饮食的多样性,每餐尽量多吃几种食物或蔬菜🌸。豆干炒芹菜,很平常的一方道家常菜,青椒,木耳的加入,丰富了维C和纤维素的摄入,鸡蛋干和蛋黄糕,丰富了蛋白品种,一道菜既有植物蛋白和动物蛋白的摄入,又有丰富纤维素,还是不错滴😊。”食材明细主料豆干(两块)芹菜(适量)...
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韭菜鸡蛋炒豆腐怎么做-韭菜鸡蛋炒豆腐的做法
  • 韭菜鸡蛋炒豆腐怎么做-韭菜鸡蛋炒豆腐的做法

  • “韭菜鸡蛋炒豆腐是一道家常菜,更确切的说,是我家的家常菜,由于简单好做,营养也丰富,很受我的家人和我欢迎。这道菜也是由于我老公的原因,被我创意出来的。老公特爱吃韭菜炒鸡蛋,他会做的菜也就是韭菜炒鸡蛋和西红柿炒鸡蛋,可在冬天这些韭菜和西红柿的味道就没有那么好了。我就把...
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鸡蛋豆皮炒韭菜怎么做-鸡蛋豆皮炒韭菜的做法
  • 鸡蛋豆皮炒韭菜怎么做-鸡蛋豆皮炒韭菜的做法

  • “一道即简单又健康的菜品。”食材明细主料韭菜(200克)豆腐皮(200克)鸡蛋(2个)辅料精盐(适量)蚝油(适量)玉米色拉油(30ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋豆皮炒韭菜的做法步骤1、准备好食材。2、韭菜切段,豆腐皮切0.5cm宽的丝,鸡蛋加少许精盐打散。3、把豆腐丝加入打散的蛋液中,...
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韭菜炒大豆蛋白怎么做-韭菜炒大豆蛋白的做法
  • 韭菜炒大豆蛋白怎么做-韭菜炒大豆蛋白的做法

  • 食材明细主料韭菜(75克)大豆蛋白(30克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒大豆蛋白的做法步骤1、食材:韭菜、大豆蛋白(已泡软)2、将韭菜洗净。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白翻炒翻炒。5、接着,合入切好的韭菜翻炒...
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芹菜鸡蛋炒豆干怎么做-芹菜鸡蛋炒豆干的做法
  • 芹菜鸡蛋炒豆干怎么做-芹菜鸡蛋炒豆干的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)豆干(两块)芹菜(一棵)辅料姜(少许)蒜(一瓣)盐(少许)酱油(少许)菜油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤1、豆干切成小丁。2、芹菜切小段。3、姜蒜切成碎粒。4、把鸡蛋液划散,加少许盐搅匀。5、锅内放油,油热后放入蛋液摊成蛋饼,稍稍划散...
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芥菜梗豆干炒蛋怎么做-芥菜梗豆干炒蛋的做法
  • 芥菜梗豆干炒蛋怎么做-芥菜梗豆干炒蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)芥菜梗(适量)豆干(适量)胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥菜梗豆干炒蛋的做法步骤1、芥菜梗、胡萝卜、豆干切片2、鸡蛋两个加盐、料酒、少许水打散3、锅中放油烧热,放入蛋液炒成块盛出4、锅中另放油,放入胡萝...
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鸡蛋淡菜炒毛豆怎么做-鸡蛋淡菜炒毛豆的做法
  • 鸡蛋淡菜炒毛豆怎么做-鸡蛋淡菜炒毛豆的做法

  • “扒毛豆太费劲,本来就打算淡菜炒毛豆,觉得成品菜份量太少,就又加了鸡蛋。”食材明细主料毛豆(50g)淡菜(150g)鸡蛋(1个)辅料食用油(半匙)红椒(半个)水淀粉(10ml)调料食盐(1g)生抽(小许)鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋淡菜炒毛豆的做法步骤1、取淡菜,泡好。2、毛豆。3、去壳洗...
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韭菜鸡蛋炒豆芽怎么做-韭菜鸡蛋炒豆芽的做法
  • 韭菜鸡蛋炒豆芽怎么做-韭菜鸡蛋炒豆芽的做法

  • “这天气暖了,自己发的绿豆芽,超漂亮的。”食材明细主料绿豆芽(1把)乌鸡蛋(2个)韭菜(些许)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋炒豆芽的做法步骤1、发好的豆芽,取了一些炖鲫鱼。2、昨天温度有升起来了,一天就长这么漂亮啦。3、去掉根,洗净。4、控干水...
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韭菜炒鸡蛋豆腐 韭菜炒鸡蛋豆腐怎么做-韭菜炒鸡蛋豆腐的做法 #春菜集#
  • 韭菜炒鸡蛋豆腐 韭菜炒鸡蛋豆腐怎么做-韭菜炒鸡蛋豆腐的做法 #春菜集#

  • “清淡口味的美食一韭菜鸡蛋豆腐;用春天第一菜提鲜的美食。”食材明细主料豆腐(一块)韭菜(400克)辅料鸡蛋(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜炒鸡蛋豆腐的做法步骤1、豆腐切小块,加盐过水。2、豆腐裹鸡蛋液。3、下油锅炸制。4、用筷子翻滚炸制。5、做好的鸡蛋豆腐。6、韭...
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蛋丝豆芽菜炒粉怎么做-蛋丝豆芽菜炒粉的做法
  • 蛋丝豆芽菜炒粉怎么做-蛋丝豆芽菜炒粉的做法

  • “蛋丝豆芽菜炒粉,家常早餐,爱吃的素菜炒粉。”食材明细主料米粉(100克)鸡蛋(一个)青椒(一个)豆芽菜(150克)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)黑豆豉(适量)调味鲜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋丝豆芽菜炒粉的做法步骤1、备米粉,蛋,青椒,芽菜2、鸡蛋打碗里加盐打成蛋液3、煎成蛋皮4、切...
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榨菜鸡蛋炒豆角怎么做-榨菜鸡蛋炒豆角的做法
  • 榨菜鸡蛋炒豆角怎么做-榨菜鸡蛋炒豆角的做法

  • “包馄饨剩了点肉馅,加上榨菜和鸡蛋,又是一盘美味的快手菜。”食材明细主料豆角(1把)榨菜(1小包)鸡蛋(4个)肉末(半碗)辅料蒜(3瓣)炸花生(适量)调料蚝油(2大匙)糖(1茶匙)油(适量)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜鸡蛋炒豆角的做法步骤1、豆角摘去头尾,洗干净。2、切小粒。3、包馄饨...
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大豆蛋白炒芹菜怎么做-大豆蛋白炒芹菜的做法
  • 大豆蛋白炒芹菜怎么做-大豆蛋白炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(240克)大豆蛋白(30克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大豆蛋白炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜、大豆蛋白(已泡软)2、将芹菜去根洗净。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入泡好的大豆蛋白翻炒翻炒。5、接着,合入切好的芹菜翻...
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大豆蛋白炒青菜怎么做-大豆蛋白炒青菜的做法
  • 大豆蛋白炒青菜怎么做-大豆蛋白炒青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(300克)大豆蛋白(40克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大豆蛋白炒青菜的做法步骤1、食材:青菜(已洗净)、大豆蛋白(已泡软)2、将已洗净的青菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。4、接着,合入已泡软的大豆蛋白翻炒翻炒至...
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韭菜炒鸡蛋豆腐怎么做-韭菜炒鸡蛋豆腐的做法
  • 韭菜炒鸡蛋豆腐怎么做-韭菜炒鸡蛋豆腐的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)豆腐(适量)韭菜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒鸡蛋豆腐的做法步骤1、韭菜、鸡蛋、豆腐准备。2、豆腐切片、韭菜切段。3、鸡蛋加盐、料酒打散。4、锅中放油烧热,倒入蛋液炒凝固盛出。5、锅中放油,放入豆腐两面煎黄,加...
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韭菜豆芽炒鸡蛋怎么做-韭菜豆芽炒鸡蛋的做法
  • 韭菜豆芽炒鸡蛋怎么做-韭菜豆芽炒鸡蛋的做法

  • “从小到大非常喜欢吃绿豆芽苗,后面曝光了毒豆芽工作坊之后,很长的时间没再买过。今天上菜市场,看到豆芽想着许久没吃,所以买点回来试试,怀念下小时候的味道。”食材明细主料豆芽(1份)辅料韭菜(1把)蒜头(1颗)鸡蛋(2颗)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、材...
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雪菜鸡蛋炒蚕豆怎么做-雪菜鸡蛋炒蚕豆的做法
  • 雪菜鸡蛋炒蚕豆怎么做-雪菜鸡蛋炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(650克)鸡蛋(2只)雪菜(75克)辅料料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜鸡蛋炒蚕豆的做法步骤1、食材:蚕豆2、鸡蛋3、雪菜4、将蚕豆剥壳取肉、淘洗一下,待用。5、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。6、打成蛋液,待用。7、将雪菜洗净捞出、挤干水分。8、放在案板上切...
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鸡蛋蚕豆炒包菜怎么做-鸡蛋蚕豆炒包菜的做法
  • 鸡蛋蚕豆炒包菜怎么做-鸡蛋蚕豆炒包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)蚕豆(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋蚕豆炒包菜的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入鸡蛋翻炒。2、炒至结块后盛出备用。3、锅中放入适量油烧热后放入蚕豆瓣翻炒。4、炒至半熟后盛出备用。5、锅中放入适量油烧...
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韭菜鸡蛋炒豆芽菜怎么做-韭菜鸡蛋炒豆芽菜的做法
  • 韭菜鸡蛋炒豆芽菜怎么做-韭菜鸡蛋炒豆芽菜的做法

  • “配上韭菜鸡蛋,豆芽菜脆脆香香的。”食材明细主料豆芽菜(适量)鸡蛋(3个)韭菜(一小把)辅料油(适量)胡萝卜(半根)调料蒜(2瓣)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋炒豆芽菜的做法步骤1、绿豆芽菜洗干净。鸡蛋打到碗里。韭菜胡萝卜洗好切好。蒜切片。2、锅烧热,放油烧热,把鸡蛋...
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酸菜鸡蛋炒蚕豆米的做法 【湘菜】酸菜鸡蛋炒蚕豆米 酸菜鸡蛋炒蚕豆米怎么做
豇豆菜脯炒鸡蛋怎么做-豇豆菜脯炒鸡蛋的做法
  • 豇豆菜脯炒鸡蛋怎么做-豇豆菜脯炒鸡蛋的做法

  • “豇豆菜脯炒鸡蛋,咸香可口,下饭神器,做法简单,10分钟就可完成的快手菜。”食材明细主料豇豆(200g)辅料菜脯(广东萝卜干)(1把)鸡蛋(2个)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)小米椒(3个)盐(适量)生抽(适量)蚝油(1勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豇豆菜脯炒鸡蛋的做法步骤1、豇豆切掉头尾不可食...
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韭菜蚕豆炒蛋怎么做-韭菜蚕豆炒蛋的做法
  • 韭菜蚕豆炒蛋怎么做-韭菜蚕豆炒蛋的做法

  • “豆香蛋鲜,初夏的美味”食材明细主料鸭蛋(适量)蚕豆(适量)韭菜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜蚕豆炒蛋的做法步骤1、韭菜、鸭蛋清洗,蚕豆去壳清洗。2、锅中放水烧开,放入蚕豆煮2分钟捞出。3、鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒,打成蛋液。4、韭菜切段...
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蛋香韭菜炒豆腐怎么做-蛋香韭菜炒豆腐的做法
  • 蛋香韭菜炒豆腐怎么做-蛋香韭菜炒豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)韭菜(适量)鸡蛋(一个)辅料蒜(适量)小米辣(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋香韭菜炒豆腐的做法步骤1、豆腐切小块加入打散的鸡蛋拌匀。2、韭菜洗净切好。3、锅里热油倒入豆腐小火慢煎至两面金黄。4、铲起备用。5、...
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