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关于百合糕的做法的餐饮百科

百合糕 的做法 百合糕 - 中秋团圆糕点 百合糕 怎么做
  • 百合糕 的做法 百合糕 - 中秋团圆糕点 百合糕 怎么做

  • “今天是中秋节,祝贺美食天下的达人们与编组们中秋节快乐。今天来应个节做款节气的甜品【百合糕】,让家里的客人亲朋戚友们‘百年好合,团团圆圆’。这个季节正是百合上市的时候,在这炎热的夏天里可以给身体带来滋养及美容的疗效。百合的功效记载已有2000多年的历史,最早记载于...
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百合糕怎么做-百合糕的做法
  • 百合糕怎么做-百合糕的做法

  • “很不错的一款小点心”食材明细主料百合(适量)粳米(适量)糯米粉(适量)蜜枣(适量)松子仁(适量)辅料白砂糖(适量)香精(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)百合糕的做法步骤1、.将百合洗净,除去老瓣,将嫩瓣撕去合衣,放于笼内干蒸,蒸至酥烂后取出冷却。以500克熟百合,500克镶粉的比例,再加少...
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自制百合莲子阿胶糕怎么做-自制百合莲子阿胶糕的做法
  • 自制百合莲子阿胶糕怎么做-自制百合莲子阿胶糕的做法

  • “随着温度慢慢在升高,有很多小主担心吃阿胶糕会上火。那么丽丽推荐给大家一款百合莲子阿胶糕,百合莲子阿胶糕更适合易上火人群服用,不易上火,静心安神!”食材明细主料阿胶(250g)黄酒(460ml)核桃仁(250g)黑芝麻(260g)辅料百合(50g)莲子(50g)冰糖(120g)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制...
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百合煲怎么做-百合煲的做法
  • 百合煲怎么做-百合煲的做法

  • “百合有养阴润肺,清心安神,止咳的作用,是不错的营养保健食品。因此无论四季吃上一点,有调理机体、防病治病之功效。另外百合也有百年好合之意。”食材明细主料百合(50克)猪肉(200克)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)百合煲的做法步骤1、首先将干...
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猪肚百合汤的做法 【猪肚百合汤】 猪肚百合汤怎么做
  • 猪肚百合汤的做法 【猪肚百合汤】 猪肚百合汤怎么做

  • “这道药膳就不仅仅能够防癌抗癌,而且还特别适合处在放化疗期间的癌症患者来食用.而大家都知道,放化疗期间很多患者会出现消化道的症状,恶心,呕吐,食欲不振,不想吃饭,而他的吸收能力也很差,这时候用猪肚体现这个中医食疗的以脏补脏,而猪肚本身还有很多帮助人体消化吸收的物质,按中...
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西芹百合的做法 【天津】西芹百合 西芹百合怎么做
  • 西芹百合的做法 【天津】西芹百合 西芹百合怎么做

  • “这是一道菜名讨喜吉祥,菜品美味健康的经典菜,大小饭店都有,喜庆的餐桌上出镜率最高,春节的餐桌更是不能少。这道菜,既寓意着百年好合,白头到老,幸福安康。菜品爽脆的口感以及百合的清甜,芹菜的清香,也让食客食欲大增。还有着调理身体的养生功效。”食材明细主料鲜百合(100g)油(适量...
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百合鸡蛋怎么做-百合鸡蛋的做法
  • 百合鸡蛋怎么做-百合鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鲜百合(3头)辅料鸡蛋黄(4个)枸杞(4粒)配料盐(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百合鸡蛋的做法步骤1、1.将百合去黑根,洗净摘瓣;2、2.泡清水中;3、3.鸡蛋黄四个打入碗中;4、4.将百合放入沸水中焯透;5、5.捞出沥干备用;6、6.将鸡蛋黄放盐顺着一个方向使劲...
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清香百合糕怎么做-清香百合糕的做法
  • 清香百合糕怎么做-清香百合糕的做法

  • “鲜百合有润肺止咳、清心安神的功效,马蹄粉又有利肠通便、利尿排淋、清肺化痰的作用,两者合二为一,很适合节后消食润肺啊!我最喜欢吃QQ的马蹄糕了!”食材明细主料马蹄粉(150g)冰糖(100g)鲜百合(50g)辅料水(900g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清香百合糕的做法步骤1、准备材料2、...
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百合莲子葛粉糕的做法 自创百合莲子葛粉糕——狗盘子盛出的美食 百合莲子葛粉糕怎么做
西芹百合怎么做-西芹百合的做法
  • 西芹百合怎么做-西芹百合的做法

  • “西芹百合能促进食欲、降低血压、健脑和清肠利便。百合里面的钾元素非常丰富,如果想要减少皱纹的产生,建议多吃一些有助于增强肌肉的兴奋度和代谢功能的协调。此外,百合中还含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪和多种微量元素。还含有一些特殊的营养功效成分比如秋水仙碱等,对人体...
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百合酿肉怎么做-百合酿肉的做法
  • 百合酿肉怎么做-百合酿肉的做法

  • “百合可以做菜,可以做药,煲糖水、煲汤、炒肉,清蒸都可以,蒸百合原汁原味,吃起来粉粉的口感,费点心思,百合酿肉寓意着花开富贵。”食材明细主料百合(4个)猪肉(200g)辅料生粉(2匙)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合酿肉的做法步骤1、准备的食材。2、猪肉切块放入...
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百合粥怎么做-百合粥的做法
  • 百合粥怎么做-百合粥的做法

  • “家里食客是粥控。粥,在我家出镜率很高,各种搭配,看看都很不错。这款粥是大米、小米加百合干。好喝又养生的一款好粥。”食材明细主料百合干(70g)大米(80g)小米(80g)辅料水(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)百合粥的做法步骤1、大米加水稍加清洗。2、大米放入电饭煲内胆加适...
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百合花蛋糕怎么做-百合花蛋糕的做法
  • 百合花蛋糕怎么做-百合花蛋糕的做法

  • “百合花——纯洁、庄严、事业顺利!具有百年好合之含意,有深深祝福的意义。花语:顺利、心想是成、祝福、高贵、清纯,我也特别喜欢百合花,模具已买很久,一直懒得动手,趁着今天下雨,而且又是某人的生日蛋糕,就在家慢慢练习吧。蛋糕我用的六寸戚风蛋糕,所以放不了几朵百合花,一开始想用...
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百合年糕怎么做-百合年糕的做法
  • 百合年糕怎么做-百合年糕的做法

  • “这是一款甜品,百合、年糕搭配,加了红枣、冰糖。口感很好,味道也是自己喜欢的。制作不算麻烦,有养生壶即可搞定。秋季,吃些百合,既滋补又润燥,对身体很有益处。”食材明细主料干百合(30g)年糕(200g)辅料红枣(适量)冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百合年糕的做法步骤1、干百...
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百合蒸肉怎么做-百合蒸肉的做法
  • 百合蒸肉怎么做-百合蒸肉的做法

  • “百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋科冬季因气候引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,...
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百合荷花怎么做-百合荷花的做法
  • 百合荷花怎么做-百合荷花的做法

  • 食材明细主料百合(50克)枸杞子(10克)白糖(50克)辅料绿花叶(适量)面粉(50克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百合荷花的做法步骤1、百合洗净,浸泡一夜2、控净水,加入白糖拌匀3、和一小块面团,搓成蜡笔形4、用手轻捏住,往下按出底座5、先挑大点的百合在最底部转卷的插入面团里6、然后再...
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清炒百合怎么做-清炒百合的做法
  • 清炒百合怎么做-清炒百合的做法

  • “秋天要养肺,来一个清炒百合,搭配了彩椒,即润肺去火,又能补充维生素。用的鲜百合,做起来也非常的快手,不用在厨房待太长的时间。今天这道菜调味料用的也很少,突出百合本身的清甜,是一道健康养生菜。”食材明细主料鲜百合(150g)彩椒(80g)辅料大蒜(适量)调料盐(2g)蚝油(3g)食用油(5g)清淡(口味)...
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百合绣球怎么做-百合绣球的做法
  • 百合绣球怎么做-百合绣球的做法

  • “百合除供药用外,亦是做菜的佳品。同时,百合又有百年好合,百事合意的用意,用于年节,有添吉祥的意义。而这道菜形似百合包裹做成的绣球,更有团团圆圆的意味。对我的菜谱感兴趣的亲可以关注我的微信号:wanweimeixue”食材明细主料鲜百合(2颗)芦笋(4根)猪肉糜(250g)木耳丁(1大匙)芹菜(2根切...
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冰糖百合怎么做-冰糖百合的做法
  • 冰糖百合怎么做-冰糖百合的做法

  • 食材明细主料干百合(适量)枸杞(适量)辅料冰糖(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖百合的做法步骤1、1.百合干泡发待用2、锅中加入适量的水,大火煮沸3、待开水煮沸后加入泡发好的百合干,待再次煮沸加入枸杞和冰糖即可。...
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香芹百合怎么做-香芹百合的做法
  • 香芹百合怎么做-香芹百合的做法

  • 食材明细主料香芹(一把)百合(三朵)辅料盐(一勺)姜(一小块)蒜瓣(两个)葱(2根)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹百合的做法步骤1、香芹洗净切段2、百合洗净3、姜蒜切末、葱切碎4、锅下油烧热、加入姜蒜末炒出香味5、加入香芹翻炒一分钟6、加入百合翻炒一会7、加入盐调味8、加入葱...
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百合扣怎么做-百合扣的做法
  • 百合扣怎么做-百合扣的做法

  • 食材明细主料百合(5颗)猪肉末(150g)辅料盐(适量)蛋清(1/3)生粉(2g)鸡精(适量)料酒(半匙)姜粉(适量)清水(适量)枸杞(12粒)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百合扣的做法步骤1、新鲜糯百合5颗洗净。2、猪肉沫中加料酒,盐,生粉,姜粉,蛋清拌均。3、猪肉沫包成小肉丸。4、用百合芯包上。5、再包薄薄一...
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百合豌豆怎么做-百合豌豆的做法
  • 百合豌豆怎么做-百合豌豆的做法

  • 食材明细主料豌豆(300g)鲜百合(50g)辅料盐(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合豌豆的做法步骤1、锅里少油,热油下豌豆煸炒2、豌豆开水下锅焯2分钟,不能盖锅盖3、加盐一勺,半碗热水闷2分钟,水快干时加入鲜百合4、翻炒30秒,百合微微变透明色即可出锅。小窍门新鲜时蔬,鲜甜清香,颜...
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百合虾球怎么做-百合虾球的做法
  • 百合虾球怎么做-百合虾球的做法

  • “百合和西芹搭配是一款很经典的菜肴,今天在此基础上,加了虾球,即增添了色泽,又增加了鲜味,菜品清淡、又有鲜味,是一款清新的宴客佳肴。”食材明细主料虾(300克)百合(50克)芹菜(100克)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合虾...
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三色百合怎么做-三色百合的做法
  • 三色百合怎么做-三色百合的做法

  • “百合是传统的药食兼具的滋补佳品,百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪外,还含有钙、铁、胡萝卜素以及多种维生素,能起到润肺止咳、补中益气、养阴清热、清心安神的功效。”食材明细主料鲜百合(3个)红椒(1个)丝瓜(1根)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)生粉(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分...
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红枣百合南瓜糕怎么做-红枣百合南瓜糕的做法
  • 红枣百合南瓜糕怎么做-红枣百合南瓜糕的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)辅料红枣(适量)百合(适量)莲子(适量)葡萄干(适量)纯奶(适量)白糖(适量)发酵粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣百合南瓜糕的做法步骤1、南瓜蒸熟,加白糖用料理机打成南瓜泥,在加入发酵粉和纯奶搅拌均匀2、莲子百合提前至少半天泡好,葡萄干和枣泡好...
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