![【成都名小吃】美味蛋烘糕-蛋烘糕]( "【成都名小吃】美味蛋烘糕-蛋烘糕")
- “蛋烘糕是成都的名小吃~~~始于清代，历史非常悠久~~~所谓“蛋烘糕”，其实配方就是鸡蛋、面粉、红糖等~~~和铜锣烧的配方有点像~~~传统的“蛋烘糕”是用平底锅煎的~~~我把平底锅换成了电饼铛，感觉更方便~~蛋烘糕的配方用到了酵母粉，如果要用蛋烘糕做早餐，建议将前一天晚上就把...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎么做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎么做")
- 食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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![最正宗的缸炉烧饼做法]( "最正宗的缸炉烧饼做法")
- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉，首先用砖块...
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![正宗红烧肉滚蛋的做法 《小青de美食厨房》---正宗红烧肉滚蛋 正宗红烧肉滚蛋怎么做]( "正宗红烧肉滚蛋的做法 《小青de美食厨房》---正宗红烧肉滚蛋 正宗红烧肉滚蛋怎么做")
- “做了很多次红烧肉，不过从来没有用鹌鹑蛋来做过，这道菜非常美味，而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋（20个）带皮五花肉（一斤）红椒（两个）青椒（一个）辅料食用油（适量）新鲜桔皮（两块）八角（三个）花椒（适量）生姜（适量）大蒜（一个）豆拌酱（一大勺）红烧酱油（适量）盐（(适量)）冰糖（6颗）鸡精（适量）五...
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![红焖羊肉怎么做才最正宗最美味]( "红焖羊肉怎么做才最正宗最美味")
- 羊肉是非常滋补的一种食材，尤其到了冬天，羊肉更是受到大家的欢迎，多吃羊肉可以暖身暖胃，去除体内的寒气，从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧，今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉，看看红焖羊肉怎么做才会美味好吃。红焖羊肉怎么做才最正宗最美味食材准备：羊肉，大...
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![蛋烘糕的做法 忆童年、 难忘 蛋烘糕 蛋烘糕怎么做]( "蛋烘糕的做法 忆童年、 难忘 蛋烘糕 蛋烘糕怎么做")
- “蛋烘糕。清道光年间，成都文庙街石室书院旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发，遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口，口感特别好，遂成成都名小吃。小时候很喜欢蛋烘糕，尤其是奶油味的，读小学那几年，每每放学经过平福巷口子上，都会...
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![教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎么做出来的]( "教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎么做出来的")
- 皮蛋又叫做松花蛋，变蛋，彩蛋等等，是我们生活中常见的一种食物，原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的，味道非常好，而且很容易储存，大部分的人都特别喜欢吃皮蛋，就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的吗？一、皮蛋怎么做出来的在制作皮蛋的时候我们需要用到...
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![食谱 ——味湶美食汇 正宗韩式炒年糕怎么做-正宗韩式炒年糕的做法 正宗韩式炒年糕 做法]( "食谱 ——味湶美食汇 正宗韩式炒年糕怎么做-正宗韩式炒年糕的做法 正宗韩式炒年糕 做法")
- “味湶韩式炒年糕酱料的量根据个人口味咸淡调试，如果觉得不够辣的朋友可以自己再加些辣椒面或者韩式辣椒酱”食材明细主料年糕（适量）胡萝卜（半根）葱碎（适量）味湶韩式炒年糕酱料（适量）辅料洋葱（半颗）鱼丸（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）正宗韩式炒年糕的做法步骤1、洋葱、胡萝...
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![蛋烘糕怎么做-蛋烘糕的做法]( "蛋烘糕怎么做-蛋烘糕的做法")
- “蛋烘糕，四川成都著名传统小吃，始于清代……历史咱就不深究了哈。四川没空去，那就在家自由发挥吧，今天教大家一个超快手，成功率超高的方子。只需要头天晚上刷刷几下调好面糊放冰箱，第二天一早就能吃饭四川名吃蛋烘糕皮了！简单快手，当做早餐就是完美啦！听说蛋烘糕是个百无禁忌的家...
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![隆江猪脚最正宗的做法]( "隆江猪脚最正宗的做法")
- 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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![蛋烘糕都有哪些原材料-蛋烘糕哪个味道最好吃]( "蛋烘糕都有哪些原材料-蛋烘糕哪个味道最好吃")
- 如果你住在成都，每天夜幕降临时走上街头，你会发现那些蛋烘糕推车已经伺机而动。再过几个小时，春熙路上三步一岗、五步一哨，总有那么几个液化炉前蛋香扑鼻。你知道蛋烘糕哪个味道最好吃?一、蛋烘糕哪个味道最好吃蛋烘糕口味众多：青椒土豆丝、青椒火腿、麻辣牛肉、椒麻鸡、榨菜...
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![最正宗的做法-红烧肉的做法]( "最正宗的做法-红烧肉的做法")
- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为，都送上自家的猪肉，表示自...
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![戚风蛋糕的做法 正宗戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 正宗戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕口感绵软。很好吃而且这个方法不放泡打粉。很健康。”食材明细主料低筋面粉（90g）鸡蛋（四个）色拉油（50g）橙汁（60g）辅料柠檬汁（五滴）配料细砂糖（80g）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋黄蛋白分别打到两个盆里。蛋白不得沾上一点水和蛋黄2、将蛋黄...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![西红柿鱼最正宗的做法]( "西红柿鱼最正宗的做法")
- 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就应这位小伙伴的要求，来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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![美味正宗的葡挞怎么做-美味正宗的葡挞的做法]( "美味正宗的葡挞怎么做-美味正宗的葡挞的做法")
- 食材明细主料蛋挞皮（12个）蛋黄（4个）淡奶油（125g）牛奶（125g）绵砂糖（48g）辅料粟粉（4g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）美味正宗的葡挞的做法步骤1、准备食材，精确称量。2、将125克牛奶倒进容器里，然后加入48克绵砂糖。3、加入125克淡奶油。4、将牛奶煮沸腾，然后加入4克粟粉，搅拌均匀后...
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![正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法]( "正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法")
- “对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭勺）生抽（2大饭勺）盐（1小勺）咸鲜（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
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![可乐鸡翅最正宗的做法]( "可乐鸡翅最正宗的做法")
- 现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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![美味蛋糕的做法 这个季节最普遍的食材，做出的美味蛋糕 美味蛋糕怎么做]( "美味蛋糕的做法 这个季节最普遍的食材，做出的美味蛋糕 美味蛋糕怎么做")
- “同学们，小月老师今天又来了，今天做的美食是用这个季节最常见的红薯以及板栗，做出来的美味红薯板栗蛋糕，烘焙喜爱者可以尝试一下。”食材明细主料奶油奶酪（200g）鸡蛋（1个）牛奶（50ml）无盐黄油（30g）曲奇饼干（40g）辅料细砂糖（70g）杏仁粉（30g）红薯（200g）剥壳板栗（100g）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗，比餐厅做的好吃一百倍一、...
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![最正宗盐焗乳鸽的做法]( "最正宗盐焗乳鸽的做法")
- 乳鸽是我们生活中常见的食物之一，也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平，又名白凤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高，乳鸽是一个很好的滋补食物，做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么，盐焗乳鸽的做法你会吗，一起跟小编...
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![成都美食攻略三天吃遍最正宗的成都美味！]( "成都美食攻略三天吃遍最正宗的成都美味！")
- 成都被称为天府之国，成都属于天时地利人和的好地方，这里有一望无垠的成都大平原，气候也是比较温暖湿润的，所以成都也是非常出美女的地方。而且近两年成都也成为了旅游胜地，很多网友纷纷来打卡，下面给大家介绍一下成都美食攻略三天即可吃遍最正宗的成都味道，需要的朋友速速来取吧...
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![品经典美味-成都哪家火锅最正宗？吃正宗火锅]( "品经典美味-成都哪家火锅最正宗？吃正宗火锅")
- 成都，想必大家都非常熟知，它素有“天府之都”的称号，这是一座你想来却不想走的城市!这座历经千年文明发展的城市，创造了今天无数的美食文化。在这里，有闻名全国的火锅，川菜，串串等美食。让来到这个城市人流连忘返。而成都的火锅，是又麻又辣，麻的让人抽搐，辣的让人难以忘却!那么成都...
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![正宗的蛋烘糕在哪里吃-蛋烘糕是哪里小吃]( "正宗的蛋烘糕在哪里吃-蛋烘糕是哪里小吃")
- 蛋烘糕，现在很多地方都陆续出现了，你知道蛋烘糕是哪里小吃吗?蛋烘糕的精髓又是什么呢?今天就和小编一起去看看，蛋烘糕这一奇特美味用鸡蛋和面粉和成的面粉制作烘烤出一层蛋饼，再夹上各种自己喜欢的食材，诱人的蛋烘糕就出来了的小吃吧!一、蛋烘糕是哪里小吃蛋烘糕虽然很多地方...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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味味甜
