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关于一锅大乱炖的餐饮百科

黄豆酱版乱炖如何做简单又好吃
  • 黄豆酱版乱炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:25分钟主料五花肉:适量土豆:三个芸豆:适量西红柿:一个辅料大蒜:一头八角:一个花椒:一个醋:根据喜好海天黄豆酱:适量具体步骤1.洗好,掰段~~2.洗好切块~~蒜剥好,洗净3.肉洗好切片,爱吃肉的可以切块,用料酒淹下4.多放油,先煸炒芸豆5....
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美味的一锅大乱炖如何做简单又好吃
  • 美味的一锅大乱炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟一锅大乱炖就是一道很随意的菜,但是虽然看着很随意但是大家驾驶很喜欢吃,而且光听名字就知道这是一道很丰富的菜,所以大家想要简简单单就做出来很有营养的菜的话,这道菜就是一个很好的选择,所以大家不要嫌麻烦...
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营养美味的一锅大乱炖如何做简单又好吃
  • 营养美味的一锅大乱炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟一锅大乱炖听起来好像和美食二字大相径庭,但其实乱炖也是可以烹饪出让人惊喜的美食的,这里我们制作的乱炖主要是由鲜肉、茄子、芸豆、土豆组成,虽然食材比较普通,但混合在一起烹饪出来的味道十分美味,并且这一...
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乱炖如何做简单又好吃
  • 乱炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:适量土豆:适量尖椒:适量肉:适量西红柿:适量辅料葱蒜:适量大酱:适量盐:适量味精:适量油:适量具体步骤1.把所有的菜洗净,切好2.锅里放油,爆香葱蒜,放肉炒至变色3.放茄子,土豆,盖上盖子闷一会4.把剩下的菜放进去,小火炖...
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自制一锅大乱炖如何做简单又好吃
  • 自制一锅大乱炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟乱炖顾名思义就是一锅炖,一道吃起来营养做起来省事的好菜。我们也经常将它称呼为“大盘菜”。这道看起来是一道很普通的家常菜不如其他宴席菜那样的大气,乱炖也是我独自在家时最爱做的菜,方便又好吃。一锅大...
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美味家常菜乱炖如何做简单又好吃
  • 美味家常菜乱炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:适量土豆:适量茄子:适量辣椒:适量西红柿:适量胡萝卜:适量豆角:适量辅料葱姜蒜:适量大料:适量盐,酱油,料酒:适量具体步骤1.排骨焯水盛出,放葱姜,大料,足量水,电压力锅压20-30分钟,菜洗净,茄子手撕成条,其他主料辅料...
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懒人乱炖如何做简单又好吃
  • 懒人乱炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料排骨:适量豆腐:适量春笋:适量娃娃菜:适量木耳:适量宽粉:适量辅料酱油:适量盐:适量料酒:适量大料:适量柱候酱(也可用甜面酱):适量具体步骤1.木耳水发备用2.宽粉泡软后下锅煮一下3.春笋切片4.娃娃菜,豆腐切段5.不用加...
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美味乱炖如何做简单又好吃
  • 美味乱炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜:300咸味(猪尾,猪耳,咸猪肉,家里有什么咸货都行):300土豆:少许辅料姜:少许小米椒:3个(喜辣的朋友可以多放牛肉酱:1勺胡萝卜:少许大蒜:少许香莱:少许芝麻油:少许白胡椒:少许具体步骤1.大白菜洗好备用2.土豆切块备用3...
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香乱炖如何做简单又好吃
  • 香乱炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料土豆:300芸豆:300西红柿:200五花肉:300辅料青椒:几只茄子(没有了就没加):几根沙嗲牛肉酱:50姜:1块蒜:几瓣盐:3具体步骤51.准备原料:土豆300克、青椒几只、芸豆300克、西红柿200克、茄子几根(没有了就没加)、五花肉300克...
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自制乱炖如何做简单又好吃
  • 自制乱炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料带皮猪肉香菇土豆木耳:适量辅料料酒:适量盐:少许鸡精:少许枸杞:适量生姜:适量具体步骤1.猪肉洗干净切成块,香菇和木耳泡水。土豆去皮切块,浸在水里。枸杞用水泡。2.沙锅里放水烧开,把猪肉块倒入,加入生姜和料酒。烧...
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冬日里一锅暖暖的乱炖如何做简单又好吃
  • 冬日里一锅暖暖的乱炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:少许时令蔬菜:若干辅料盐:适量具体步骤1.锅里放油,五花肉放进去煸炒至出油。2.白菜和南瓜放入加盐和十三香翻炒后,转入炖锅内,加开水(一定是开水),把其他食材统统放入。3.加一枚香叶,八角、少许酱油、糖、鸡...
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乱炖大白菜怎么做-乱炖大白菜的做法
  • 乱炖大白菜怎么做-乱炖大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(600克)豆腐(500克)魔芋卷(400克)胡萝卜(100克)蚬子肉(100克)五花肉(200克)香菜(20克)葱(30克)姜(20克)蒜(20克)辅料玉米油(1勺)一品鲜酱油(3匙)盐(3匙)糖(1匙)味精(0.5匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)乱炖大白菜的做法步骤1、准备大白菜洗净、魔芋卷用开水烫一下,在用冷水过凉,胡...
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乱炖四样的做法 粗狂豪爽大锅菜“乱炖四样” 乱炖四样怎么做
  • 乱炖四样的做法 粗狂豪爽大锅菜“乱炖四样” 乱炖四样怎么做

  • “节日家里空巢,妹妹们都陪妈妈去旅游,一个人的饮食简单而实惠,吃些啥全凭自己随意来安排。冰柜里一切都有,随意抓几把便能凑一盘儿菜,呵呵!一个人很多时候没必要太复杂,饮食虽也如此,但要注重营养健康,剩下的就是越简单越好。回家后闲来无事,为了能多看几页书不断能充实一下自己,做...
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一锅乱炖怎么做-一锅乱炖的做法
  • 一锅乱炖怎么做-一锅乱炖的做法

  • 食材明细主料老豆腐(适量)茄子(适量)西红柿(适量)肉末(适量)辅料蒜薹(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)一锅乱炖的做法步骤1、茄子切片,西红柿切小块。2、老豆腐切块。3、肉剁碎。4、蒜薹切段。5、锅子烧热放入肉末。6、放入豆腐。7、放入茄子西...
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乱炖的做法 大白菜炖豆腐粉条海带~乱炖 乱炖怎么做
  • 乱炖的做法 大白菜炖豆腐粉条海带~乱炖 乱炖怎么做

  • “特别想吃妈妈做的炖菜,怎么也炖不出家里的味道!除了炖不出家里的味道,但是味道也是不错的呢!乱炖里面放自己喜欢的食材”食材明细主料白菜(1200克)粉条(100克)豆腐(一块)海带(150克)辅料高汤(适量)盐(适量)五香粉(适量)肉片(200克)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乱...
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乱炖一锅鲜怎么做-乱炖一锅鲜的做法
  • 乱炖一锅鲜怎么做-乱炖一锅鲜的做法

  • “此菜制作简单,微辣,非常鲜美。营养也很齐全的。大家都知道,肉皮中主要成分是胶元蛋白和弹性蛋白,。胶元蛋白不仅有助于改善人体组织细胞贮水功能低下,而且是皮肤细胞生长的主要原料,因此,常吃些肉皮能收到补精养血,滋润皮肤,光泽头发,延缓衰老之功效。肉皮、脊骨和虾干的添加,使...
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乱炖一锅出怎么做-乱炖一锅出的做法
  • 乱炖一锅出怎么做-乱炖一锅出的做法

  • “东北的乱炖,将吊瓜、甜玉米、南瓜、胡萝卜、土豆与猪肉放在一起,热热乎乎的砂锅炖,秋天的味道,食材随意,炖的时间要长一些,蔬菜融入肉香,肥肉香而不腻,甜甜的玉米,南瓜、胡萝卜、吊瓜糯糯的口感,各种滋味,好吃到停不下来。”食材明细主料南瓜(半个)胡萝卜(1个)吊瓜(200g)熟猪肉(200g)辅料...
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麻辣大乱炖怎么做-麻辣大乱炖的做法
  • 麻辣大乱炖怎么做-麻辣大乱炖的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)土豆(适量)豆角(适量)油麦菜(适量)火腿肠(适量)娃娃菜(适量)鸡腿菇(适量)肉(适量)菜花(适量)紫薯(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)辣椒(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣大乱炖的做法步骤1、各种蔬菜切片,切段2、土豆胡萝卜3、豆角紫薯过油炸4、鸡...
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炸猪皮一锅乱炖怎么做-炸猪皮一锅乱炖的做法
  • 炸猪皮一锅乱炖怎么做-炸猪皮一锅乱炖的做法

  • 食材明细主料猪皮(适量)白萝卜(适量)木耳(适量)炸豆腐(适量)辅料盐(适量)糊椒粉(适量)生抽(适量)蒜苗(适量)鸡精(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸猪皮一锅乱炖的做法步骤1、材料:猪皮、白萝卜、木耳、炸豆腐。2、木耳泡发;炸猪皮放热水中泡10分钟。3、白萝卜切大块;蒜苗切碎。4、炸豆...
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乱炖一锅香怎么做-乱炖一锅香的做法
  • 乱炖一锅香怎么做-乱炖一锅香的做法

  • “大家还记得前一阵子我连续发茄子的日志吗,都是为今天的菜做准备。哈哈哈就是茄子皮,我把茄子皮留下晾干用来炖肉,真的好香呀。。。。”食材明细主料五花肉(适量)玉米(适量)干茄子皮(适量)滑子菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)配料酱油(适量)冰糖(适量)盐(适量)五香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时...
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大乱炖怎么做-大乱炖的做法
  • 大乱炖怎么做-大乱炖的做法

  • 食材明细主料鸭血(1块)川粉(1袋)金针菇(适量)白菜(适量)午餐肉(适量)辅料豆瓣酱(适量)三鲜火锅底料(适量)麻辣火锅底料(适量)花椒粉(适量)油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大乱炖的做法步骤1、锅里倒油烧热放入豆瓣酱翻炒几下。2、加入水和火锅底料。3、下入金针菇和午餐肉。4、水烧...
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东北大乱炖怎么做-东北大乱炖的做法
  • 东北大乱炖怎么做-东北大乱炖的做法

  • “所以菜都是现在家里种的不需要花钱买的,孩子们也爱吃。”食材明细主料土豆(适量)南瓜(适量)豆角(适量)玉米(适量)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北大乱炖的做法步骤1、先准备好土豆,南瓜和豆角。2、还有玉米。3、土...
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乱炖寿喜锅怎么做-乱炖寿喜锅的做法
  • 乱炖寿喜锅怎么做-乱炖寿喜锅的做法

  • “寿喜锅,是一道属于日本家庭的锅料理,做法简单,但也有好多的讲究,只是到了我这儿就成了一锅乱炖寿喜锅了。其实冬天,没有什么比来一份这样的火锅更过瘾的事情了。蔬菜吸饱鲜甜的高汤,其鲜美的滋味和温暖的感觉一定能给这个冬季带去不一样的体验。”食材明细主料肥牛卷(一盒)千叶...
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小砂锅乱炖怎么做-小砂锅乱炖的做法
  • 小砂锅乱炖怎么做-小砂锅乱炖的做法

  • “昨天3.8国外放假呵呵而且为了长假3.8910连续三天周日上周五的班街上空荡荡的,昨天和阿琛出去逛街买了不少东西.今天天气异常晴朗.一扫过去几个月的阴霾,觉得不出去逛逛都对不起自己.出去,想买个大砂锅.双人版的,结果没了.买了个小号单人版的.可惜出锅的时候汤洒了.精华...
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素炒大乱炖怎么做-素炒大乱炖的做法
  • 素炒大乱炖怎么做-素炒大乱炖的做法

  • “春天的蔬菜品种好丰富,所以就有了今天的这道大乱炖,一口吃下好多的蔬菜,心里美美哒~”食材明细主料茄子(1个)扁豆角(适量)番茄(1只)春笋(1只)辅料干辣椒(适量)油(适量)蒜片(适量)味极鲜(1勺)老抽(1勺)盐(适量)蚝油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素炒大乱炖的做法步骤1、准备所有材料。2、...
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