![野洲芹炒蚕豆瓣怎么做-野洲芹炒蚕豆瓣的做法]( "野洲芹炒蚕豆瓣怎么做-野洲芹炒蚕豆瓣的做法")
- “清明前后正是吃野菜的最佳时节，尤其是我们扬州地区自古以来流传下来的“洲八样”，说的就是著名的8种野莱，“洲八样”包括野芦蒿、野芦笋、野洲芹、马兰头、野茭白、柴菌、野藕、鲢鱼苔，而目前柴菌、野藕已经绝迹。每年到这个季节，都会吸引周边好多城市的食客前来品尝野菜，这...
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![蚕豆瓣炒酸菜如何做简单又好吃]( "蚕豆瓣炒酸菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蚕豆：500泡酸青菜：100辅料盐：适量干辣椒切段：4个味精：少许植物油：适量具体步骤1.将蚕豆剥皮，分成两瓣。2.洗净，沥干水份。3.酸菜洗净切碎。4.热锅倒植物油，油熟后倒入蚕豆瓣和辣椒段。5.翻炒一分钟左右就可以倒...
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![芹菜炒蚕蛹怎么做-芹菜炒蚕蛹的做法]( "芹菜炒蚕蛹怎么做-芹菜炒蚕蛹的做法")
- 食材明细主料芹菜（一棵）蚕蛹（几个）辅料食用油（小许）调料姜（20g）食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒蚕蛹的做法步骤1、芹菜摘洗干净切段，姜洗净切粗丝。2、煮熟的蚕蛹备好。3、炒火腿肠的油锅直接放芹菜和姜丝翻炒。4、翻炒的过程放食盐。5、炒均匀。6、放蚕蛹炒2分钟...
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![昂刺鱼蚕豆瓣烧豆腐怎么做-昂刺鱼蚕豆瓣烧豆腐的做法]( "昂刺鱼蚕豆瓣烧豆腐怎么做-昂刺鱼蚕豆瓣烧豆腐的做法")
- 食材明细主料昂刺鱼（4条）豆腐（适量）蚕豆（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）昂刺鱼蚕豆瓣烧豆腐的做法步骤1、昂刺鱼洗净沥干水分。2、锅中放油放入昂刺鱼鱼煎制。3、翻面继续煎制。4、煎好后放入姜葱、料酒。5、放入...
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![野山笋炒蚕豆芽怎么做-野山笋炒蚕豆芽的做法]( "野山笋炒蚕豆芽怎么做-野山笋炒蚕豆芽的做法")
- 食材明细主料野山笋（适量）蚕豆芽（275克）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）野山笋炒蚕豆芽的做法步骤1、食材：野山笋（已提前泡发）。2、蚕豆芽。3、将蚕豆芽剥壳淘洗干净，捞出待用。4、将已泡发的野山笋撕开放在案板上切成段，待用。5、起锅倒油烧热，下入蚕豆芽翻炒...
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![蚕豆瓣炒虾仁怎么做-蚕豆瓣炒虾仁的做法]( "蚕豆瓣炒虾仁怎么做-蚕豆瓣炒虾仁的做法")
- 食材明细主料虾仁（适量）蚕豆瓣（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚕豆瓣炒虾仁的做法步骤1、虾仁去虾线加入料酒和盐腌制片刻。2、锅中放油下入虾仁翻炒。3、炒熟后盛出备用。4、锅中放油下入蚕豆瓣翻炒后加入适量的盐和水煮片刻。5、再放入虾仁翻炒...
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![蚕豆瓣鸡蛋炒虾滑怎么做-蚕豆瓣鸡蛋炒虾滑的做法]( "蚕豆瓣鸡蛋炒虾滑怎么做-蚕豆瓣鸡蛋炒虾滑的做法")
- 食材明细主料蚕豆瓣（适量）鸡蛋（3个）虾滑（1袋）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蚕豆瓣鸡蛋炒虾滑的做法步骤1、材料。2、鸡蛋打散，锅中加入适量油放入鸡蛋滑炒成块。3、放入蚕豆瓣翻炒片刻后加入适量的盐和水小火煮一下。4、煮至蚕豆瓣变软后放入虾滑翻炒至虾滑变色即...
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![苋菜炒蚕豆瓣怎么做-苋菜炒蚕豆瓣的做法]( "苋菜炒蚕豆瓣怎么做-苋菜炒蚕豆瓣的做法")
- 食材明细主料苋菜（适量）蚕豆瓣（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苋菜炒蚕豆瓣的做法步骤1、苋菜洗净2、锅中放油下入苋菜翻炒3、炒至苋菜变色4、放入蚕豆瓣后加入适量水和盐5、炒至苋菜、蚕豆瓣入味即可6、装盘小窍门苋菜要炒软一些口感较好...
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![洲芹炒臭干的做法 “洲八鲜”之——洲芹炒臭干 洲芹炒臭干怎么做]( "洲芹炒臭干的做法 “洲八鲜”之——洲芹炒臭干 洲芹炒臭干怎么做")
- “浩浩大江之滨，绵延十数里的江滩上，春来了，柳绿了，桃红了，芦苇吐出了嫩笋，特别是一场春雨过后，江滩上各种各样的野籁争奇斗艳，给人们采撷尝鲜提供了雅兴。这些被称为洲八鲜的野菜即：芦笋、洲芹、芦蒿（即蒌蒿）、马兰头、鲢鱼苔、野茭白、柴菌、地藕。这年头的野菜，要么没地方挖，要么菜...
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![西芹炒蚕豆怎么做-西芹炒蚕豆的做法]( "西芹炒蚕豆怎么做-西芹炒蚕豆的做法")
- 食材明细主料西芹（130克）蚕豆（150克）辅料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒蚕豆的做法步骤1、材料：西芹、蚕豆（已淘洗）2、将西芹摘去叶子清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入蚕豆翻炒一下。5、随后，加适量的清水。6、煮开，煮至蚕豆断生。7...
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![豇豆炒蚕豆瓣怎么做-豇豆炒蚕豆瓣的做法]( "豇豆炒蚕豆瓣怎么做-豇豆炒蚕豆瓣的做法")
- 食材明细主料豇豆（适量）蚕豆瓣（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豇豆炒蚕豆瓣的做法步骤1、蚕豆去皮，洗净。2、豇豆洗净，切短。3、起油锅，先炒蚕豆。4、再加入豇豆，一起炒。5、然后加点盐。6、最后稍稍加点水，炒熟。...
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![蚕豆瓣炒红米苋怎么做-蚕豆瓣炒红米苋的做法]( "蚕豆瓣炒红米苋怎么做-蚕豆瓣炒红米苋的做法")
- “红米苋含有较高的膳食纤维，和蚕豆瓣一起炒，营养美味，味道鲜香！”食材明细主料红米苋（亲400g）辅料蚕豆瓣（100g）调料蒜片（适量）盐（适量）鸡精（适量）菜籽油（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蚕豆瓣炒红米苋的做法步骤1、食材，新鲜蚕豆剥壳取豆米。2、红米苋洗净控水。3、起锅...
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![蚕豆瓣炒鸡蛋的做法 简单快捷又美味的～蚕豆瓣炒鸡蛋 蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做]( "蚕豆瓣炒鸡蛋的做法 简单快捷又美味的～蚕豆瓣炒鸡蛋 蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做")
- “向往的生活第五季开播了，这道菜在黄磊的香葱炒鸡蛋中添加一物，让这道菜更加增添田园的色彩，鸡蛋滑嫩，鲜香味美。”食材明细主料蚕豆（600g）鸡蛋（3个）辅料香葱（3棵）小米椒去籽（1个）调料植物油（20ml）淀粉（2g）盐（适量）鸡精（1克）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚕豆瓣炒鸡蛋的做法步骤1、准备...
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![西红柿土豆蚕豆瓣汤怎么做-西红柿土豆蚕豆瓣汤的做法]( "西红柿土豆蚕豆瓣汤怎么做-西红柿土豆蚕豆瓣汤的做法")
- 食材明细主料西红柿（2个）土豆（1个）蚕豆瓣（适量）辅料麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿土豆蚕豆瓣汤的做法步骤1、西红柿去皮切块2、土豆去皮切块3、西红柿、土豆、蚕豆瓣放入锅中（蚕豆瓣是蚕豆上市时剥好放入冰箱冷冻保存的）4、锅中放入适量水大火烧开转小火...
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![炒野芹怎么做-炒野芹的做法]( "炒野芹怎么做-炒野芹的做法")
- 食材明细主料野芹（适量）辅料油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒野芹的做法步骤1、野芹。2、洗净切段。3、锅中放入适量油烧热后放入野芹翻炒。4、炒至变色后放入适量盐。5、加入适量的生抽调味后即可。6、装盘...
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![蚕豆瓣草菇炒虾仁怎么做-蚕豆瓣草菇炒虾仁的做法]( "蚕豆瓣草菇炒虾仁怎么做-蚕豆瓣草菇炒虾仁的做法")
- 食材明细主料虾仁（适量）蚕豆瓣（适量）草菇（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚕豆瓣草菇炒虾仁的做法步骤1、材料：虾仁去虾线用料酒和盐腌制片刻，草菇切片、蚕豆去豆荚2、锅中放入适量油下入虾仁翻炒至变色后放入蚕豆瓣和草菇翻炒至断生变色后加入适...
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![蚕豆瓣炒韭菜如何做简单又好吃]( "蚕豆瓣炒韭菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蚕豆：300韭菜：150辅料味精：1香油：5植物油：40料酒：5盐：3白砂糖：3大蒜（白皮）：4大葱：4姜：5具体步骤1.鲜蚕豆剥成豆瓣；2.生姜、葱、蒜均洗净切末；3.韭菜洗净沥干后切段备用；4.炒锅置中火上烧热，倒入植物油烧热，放入生姜、葱、蒜...
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![五香豆瓣五香蚕豆大豆怎么做-五香豆瓣五香蚕豆大豆的做法]( "五香豆瓣五香蚕豆大豆怎么做-五香豆瓣五香蚕豆大豆的做法")
- “我们这边叫大豆，分开来叫豆瓣，所以名字有点长。”食材明细主料蚕豆（适量）辅料油（一勺）调料烧烤料（适量）五香粉（适量）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香豆瓣五香蚕豆大豆的做法步骤1、将蚕豆剥壳。2、分成两半洗净。3、晾干水分，刷一层油摆放整齐，烤箱150度30分钟，具体看自己烤箱...
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![香菜蚕豆瓣怎么做-香菜蚕豆瓣的做法]( "香菜蚕豆瓣怎么做-香菜蚕豆瓣的做法")
- “蚕豆可是个好东西：他富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，犹其是磷和钾含量较高。”食材明细主料蚕豆（200克）红甜椒（半个）香菜（3棵）辅料盐（2茶匙）姜（2片）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜蚕豆瓣的做法步骤1...
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![腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做-腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法]( "腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做-腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法")
- “简单的美味，明艳的色彩搭配，味觉+视觉的双重享受。”食材明细主料腐乳（3块）鸡蛋（2个）辅料红椒（半个）配料蚕豆瓣（200克）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法步骤1、腐乳用筷子轻轻戳碎。2、鸡蛋充分打发。3、红椒切块备用。4、蚕豆瓣洗净备用。5、烧热油锅依...
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![炒野芹菜梗的做法 野菜一一炒野芹菜梗 炒野芹菜梗怎么做]( "炒野芹菜梗的做法 野菜一一炒野芹菜梗 炒野芹菜梗怎么做")
- “也可以留叶子一起炒。味道重。”食材明细主料野芹菜（适量）辅料大蒜子（适量）干辣椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒野芹菜梗的做法步骤1、准备野芹菜，去掉叶子，洗净。2、切断，放适量干辣椒，蒜末。3、热锅倒油。4、倒入野芹菜，干辣椒，蒜未翻炒，放盐。5、盛盘即可。...
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![蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做-蚕豆瓣炒鸡蛋的做法]( "蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做-蚕豆瓣炒鸡蛋的做法")
- “夜深沉静悄悄月色昏暗风凄凄影摇摇陨星曳空怪声长鸣一路行来无人烟吓得我胆战心寒佳人赠金情意重使我又愧又喜欢眼见园门正半掩想必是雪春在里面这是蔡幸娟经典老歌《郊道》的词。边听着，边在厨房很放松的小炒了盘豆瓣鸡蛋。嫩绿与鹅黄。和着丝竹京韵的调子。鸡蛋裹挟着...
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![西红柿榨菜蚕豆瓣汤怎么做-西红柿榨菜蚕豆瓣汤的做法]( "西红柿榨菜蚕豆瓣汤怎么做-西红柿榨菜蚕豆瓣汤的做法")
- 食材明细主料西红柿（适量）榨菜（适量）蚕豆瓣（适量）辅料盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿榨菜蚕豆瓣汤的做法步骤1、西红柿洗净切块放入锅中。2、放入榨菜。3、放入蚕豆瓣。4、加入适量水大火烧开转小火。5、烧至汤入味淋入麻油即可。6、装盘。...
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![番茄烩蚕豆瓣怎么做-番茄烩蚕豆瓣的做法]( "番茄烩蚕豆瓣怎么做-番茄烩蚕豆瓣的做法")
- “营养丰富的一道烩菜。”食材明细主料鲜蚕豆（适量）西红柿（适量）黄瓜（适量）鸡蛋（适量）调料葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）酸咸（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄烩蚕豆瓣的做法步骤1、主要原料鲜蚕豆。2、鲜蚕豆去皮洗净备用。黄瓜西红柿洗净备用。3、西红柿去皮，切块。4、鸡...
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![蚕豆瓣豆腐烧鱼头怎么做-蚕豆瓣豆腐烧鱼头的做法]( "蚕豆瓣豆腐烧鱼头怎么做-蚕豆瓣豆腐烧鱼头的做法")
- 食材明细主料鱼头（半个）豆腐（1块）蚕豆瓣（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）油（适量）香菜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚕豆瓣豆腐烧鱼头的做法步骤1、材料：鱼头、豆腐、蚕豆瓣。2、锅中放油下入鱼头煎炸。3、翻面继续煎炸。4、鱼头煎好后放入...
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味味甜
