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关于中种椰蓉麻花怎么做好吃的餐饮百科

中种椰蓉麻花怎么做-中种椰蓉麻花的做法
  • 中种椰蓉麻花怎么做-中种椰蓉麻花的做法

  • “眼馋这款面包很久了,今天终于拔草了。外面的麻花多为油炸食品,吃多了不好,可是嘴馋咋办,想办法呗。这款面包我采用了中种法,虽然时间长了点,可是事实证明是值得的,加上了我最爱的椰蓉,这味道无法形容了,快来试试吧。面包用料:中种用料:高筋面粉300g;水250g;酵母6g;主面团用料:高筋面粉...
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芝麻椰蓉花式面包怎么做-芝麻椰蓉花式面包的做法
  • 芝麻椰蓉花式面包怎么做-芝麻椰蓉花式面包的做法

  • “早餐换着花样就是故事,面包换着花样就是美味,这款面包只加了芝麻和椰蓉,更适合老年人,营养早餐,常吃不腻。希望烘焙之路越走越远!”食材明细主料高筋粉(300g)牛奶(130g)色拉油(40g)白糖(40g)蛋液(40g)辅料盐(2g)酵母(3g)白芝麻(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芝麻椰蓉花式面...
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中种椰蓉排包怎么做-中种椰蓉排包的做法
  • 中种椰蓉排包怎么做-中种椰蓉排包的做法

  • “做了这么久的面包,第一次做中种面包,老化时间确实慢,很不错,就是比直接发酵费事些。。”食材明细主面团高筋面粉(80克)牛奶(30克)糖(30克)鸡蛋(27克)炼奶(40克)黄油(20克)中种高筋面粉(190克)酵母(2克)水(112克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中种椰蓉排包的做法步骤1、中种材料称重备用。...
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中种椰蓉吐司怎么做-中种椰蓉吐司的做法
  • 中种椰蓉吐司怎么做-中种椰蓉吐司的做法

  • 食材明细中种面团高粉(300克)牛奶(适150克)鸡蛋(25克)糖(7.5克)黄油(5克)酵母(1.5克)主面团蛋白(20克)细砂糖(37.5克)盐(3克)奶粉(45克)酵母(1克)黄油(5克)辅料椰蓉(50克)黄油(50克)糖(50克)奶粉(40克)鸡蛋(半个)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)高级(难度)中种椰蓉吐司的做法步骤1、黄油软化后,放入糖搅拌均匀,再加入...
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好吃的中种椰蓉排包如何做简单又好吃
  • 好吃的中种椰蓉排包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟中种椰蓉排包长长的,这种合适上班族或者学生。晚上做好早上就可以拿走的了,你做这种面包的时候可以做多一点然后放进冰箱两三天都不会坏的。中种椰蓉排包做出来的时候你可以用东西包起来,一条一条的。可以为...
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椰蓉蜂蜜软麻花怎么做-椰蓉蜂蜜软麻花的做法
  • 椰蓉蜂蜜软麻花怎么做-椰蓉蜂蜜软麻花的做法

  • 食材明细主料面粉(550G)牛奶(1袋)鸡蛋(2枚)辅料酵母(4G)糖(20G)蜂蜜(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)椰蓉蜂蜜软麻花的做法步骤1、将所有材料放到面包机里,按搅拌键。2、面团发酵2倍大。3、面团排气,擀成薄的面皮。4、切成长条。5、擀成长条。6、上劲。7、对折,自然就拧...
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椰蓉花生芝麻酥糖怎么做-椰蓉花生芝麻酥糖的做法
  • 椰蓉花生芝麻酥糖怎么做-椰蓉花生芝麻酥糖的做法

  • “儿子很喜欢吃糖,最近更是迷上了巧克力。明明知道糖对他的牙齿不好,但是小孩子有几个不喜欢吃的呢?就这一次,下不为例。本来想做那种超市里面的那种芝麻糖,但是弄巧成拙,更确切地说是因祸得福,意外的得到了徐福记味道的——椰蓉花生芝麻酥糖。因为是自己做的,似乎有些不太确信,在...
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蜂蜜椰蓉麻花怎么做-蜂蜜椰蓉麻花的做法
  • 蜂蜜椰蓉麻花怎么做-蜂蜜椰蓉麻花的做法

  • 食材明细主料中筋粉(500g)牛奶(200g)鸡蛋(2枚)糖(40g)油(50g)辅料盐(2g)酵母(3g)椰蓉粉(适量)蜂蜜(1勺)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜂蜜椰蓉麻花的做法步骤1、将酵母盐鸡蛋牛奶糖面粉放到小盆里。2、和成面团。3、发酵。4、擀成长片。5、切条。6、戳成长条。7、对折。8、宁在一起。9...
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手撕椰蓉麻花怎么做-手撕椰蓉麻花的做法
  • 手撕椰蓉麻花怎么做-手撕椰蓉麻花的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)白糖(30克)牛奶(一袋)蜂蜜(20克)鸡蛋(2个)油(适量)辅料椰蓉(适量)甜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)手撕椰蓉麻花的做法步骤1、把所有材料都放在一起开始和面活成光滑面团放在温暖地方醒发至2倍大。2、这是发好的面团都是大蜂窝状。3、面团揉面排气搓成...
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中种椰蓉蔓越莓面包怎么做-中种椰蓉蔓越莓面包的做法
  • 中种椰蓉蔓越莓面包怎么做-中种椰蓉蔓越莓面包的做法

  • 食材明细中种高粉(300克(中种))酵母(1克)牛奶(200克)辅料椰蓉(适量)白糖(适量)黄油(适量)蔓越莓(适量)主面团高粉(200克)鸡蛋(2个)白糖(100克)黄油(70克)盐(3克)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中种椰蓉蔓越莓面包的做法步骤1、中种材料放入面包机(先液体后固体)。2、揉成光滑的面团。3、发酵至两倍...
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椰蓉蜂蜜小麻花怎么做-椰蓉蜂蜜小麻花的做法
  • 椰蓉蜂蜜小麻花怎么做-椰蓉蜂蜜小麻花的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)玉米油(适量)白糖(30克)椰蓉(适量)蜂蜜(适量)鸡蛋(2个)牛奶(1包)辅料油(多一些)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)椰蓉蜂蜜小麻花的做法步骤1、所有食材备用。2、把所需食材称好份量都放在盆中。3、用温牛奶搅成大的面絮活成光滑的面团自然发酵。4、我这是...
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椰蓉手撕麻花怎么做-椰蓉手撕麻花的做法
  • 椰蓉手撕麻花怎么做-椰蓉手撕麻花的做法

  • 食材明细主料面粉(260g)椰蓉(适量)辅料蜂蜜(适量)牛奶(100g)玉米油(20g)鸡蛋(1个)酵母(3g)盐(2g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉手撕麻花的做法步骤1、除蜂蜜和椰蓉其它食材放入面包桶启动和面程序。2、和成面团放入容器中醒发制两倍大。3、醒发好的面团揉匀排气。4、分成小剂子。...
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北海道椰蓉包的做法 【北海道椰蓉包】100%中种 北海道椰蓉包怎么做
  • 北海道椰蓉包的做法 【北海道椰蓉包】100%中种 北海道椰蓉包怎么做

  • 食材明细主料高粉(300)细砂糖(45)干酵母(1.2)牛奶(96)淡奶油(84)蛋白(24)黄油(6)盐(3.6)辅料黄油(50克)白糖(50克)鸡蛋(50克)椰蓉(100克)牛奶(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)北海道椰蓉包的做法步骤1、中种材料揉成团,发至两倍大,手指蘸面插入不回缩2、加入除黄油外主面团材料3、后油法,揉至...
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中种玫瑰椰蓉面包怎么做-中种玫瑰椰蓉面包的做法
  • 中种玫瑰椰蓉面包怎么做-中种玫瑰椰蓉面包的做法

  • “这道菜背后的故事~:面包是我们平时最常吃的早点和夜宵,他可以做成各式各样的花型及包做出各种馅料,不仅好吃,味道也非常好,今天,我就做一个中种玫瑰椰蓉面包,面包非常软,又有椰香味,非常好吃,大家可以试试哦。”食材明细中种高粉(140克)牛奶(60克)盐(2克)酵母(3克)主面团高粉(140克)鸡蛋(1个)...
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椰蓉纸模麻花面包怎么做-椰蓉纸模麻花面包的做法
  • 椰蓉纸模麻花面包怎么做-椰蓉纸模麻花面包的做法

  • “椰蓉面包大家都爱,用纸模做面包,送人方便,自制的面包没有添加剂,不好放太久,每次做好我都会送给邻居品尝,成品出炉后满屋飘香,特别松软,特别好吃!”食材明细主料高筋粉(240g)中筋粉(60g)奶粉(20g)鸡蛋(1个)水(120g)白糖(适量)玉米油(30g)盐(3g)酵母(3g)辅料椰蓉(70克)鸡蛋(1个)糖粉(40g)黄油(40g)甜味(口味)...
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椰蓉牛奶麻花包怎么做-椰蓉牛奶麻花包的做法
  • 椰蓉牛奶麻花包怎么做-椰蓉牛奶麻花包的做法

  • “黄灿灿的麻花包,椰蓉的浓香与点缀,让人看着就垂涎欲滴呢。跟我一起来做这款椰蓉牛奶麻花包吧。。。。”食材明细主面团面包粉(150克)鸡蛋(1个)白糖(80克)黄油(20克)盐(2克)中种面团面包粉(350克)耐高糖酵母(4克)牛奶(245克)椰蓉馅椰蓉(25克)牛奶(50克)白糖(23克)刷表面蛋液(5克)奶香(口味)烘焙(工艺)...
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椰蓉麻花如何做简单又好吃
  • 椰蓉麻花如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时麻花是不少人小时候甚至现在还很喜欢的零嘴,麻花辫是妈妈们年轻时最爱的发型,那时如果有着一头长发,麻花辫一定是不容错过的。而现在不少女明星都爱晒晒她们的麻花辫照,美好的东西是可以穿越时间长流的,而椰蓉...
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椰蓉麻花排包怎么做-椰蓉麻花排包的做法
  • 椰蓉麻花排包怎么做-椰蓉麻花排包的做法

  • “椰蓉的香气,和面包像是天生一对,无论什么造型,都显得如此完美”食材明细中种面团高粉(350克)酵母(5克)牛奶(135克)蛋液(100克)糖(10克)主面团高粉(150克)淡奶油(150克)牛奶(42克)糖(40克)黄油(30克)盐(6.5克)椰蓉馅椰蓉(100克)黄油(50克)细砂糖(50克)鸡蛋液(50克)牛奶(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通...
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椰蓉蜂蜜大麻花怎么做-椰蓉蜂蜜大麻花的做法
  • 椰蓉蜂蜜大麻花怎么做-椰蓉蜂蜜大麻花的做法

  • “老公牙口不好,吃不了酥脆的麻花,所以这次做了发面的”食材明细主料面粉(200g)糖(1勺)酵母(2g)盐(2g)辅料蜂蜜(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰蓉蜂蜜大麻花的做法步骤1、面粉加入适量的水揉成面团2、发酵好进行排气,然后用刀切成长条3、搓成绳子一样4、按住一头不...
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中种椰蓉土司面包怎么做-中种椰蓉土司面包的做法
  • 中种椰蓉土司面包怎么做-中种椰蓉土司面包的做法

  • 食材明细主面团高粉(112克)鸡蛋(75克)中种高粉(336克)酵母(6克)牛奶(230克)辅料糖(60克)盐(2克)黄油(40克)酵母(1克)奶粉(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中种椰蓉土司面包的做法步骤1、将中种材料和成面团放入冰箱冷藏17小时。2、将冷藏发酵好的中种撕碎放入面包机。3、放入剩余的材...
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椰蓉麻花怎么做-椰蓉麻花的做法
  • 椰蓉麻花怎么做-椰蓉麻花的做法

  • “一直是椰子控,椰蓉、椰浆、椰丝、椰子油、椰角都喜欢,今天做了这个椰蓉麻花哈。”食材明细主料面粉(150g)鸡蛋(4个)辅料花生油(4两)糖(30g)蜂蜜(适量)椰蓉(适量)酵母(4g)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉麻花的做法步骤1、鸡蛋打散,放入糖、酵母,搅拌均匀,放面粉和成面团,醒发至少3小...
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椰蓉麻花辫面包怎么做-椰蓉麻花辫面包的做法
  • 椰蓉麻花辫面包怎么做-椰蓉麻花辫面包的做法

  • “没错,又是椰蓉哦因为非常非常钟爱它所以每次做面包总想有它哪怕只是换个形状我也不厌倦”食材明细面包高粉(160克)低粉(40克)酵母(3克)白砂糖(35克)盐(2克)全蛋液(25克)冰水(50克)淡奶油(50克)黄油(20克)椰蓉馅黄油(25克)细砂糖(25克)鸡蛋液(25克)椰蓉(50克)牛奶(15克)刷面全蛋液(少许)甜味(口味)烘焙(工...
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椰蓉小麻花怎么做-椰蓉小麻花的做法
  • 椰蓉小麻花怎么做-椰蓉小麻花的做法

  • “椰蓉与黄油是一种经典搭配,香酥椰蓉裹在面包中,口口都是椰香味,拧成一个麻花式样,做法非常简单,就能做出一个精巧诱人的面包,深得家人的喜欢。”食材明细主料高筋面粉(220g)鸡蛋(1个)牛奶(110g)白糖(20g)盐(2g)酵母(2g)黄油(15g)椰蓉馅椰蓉(40g)蛋液(40g)黄油(30g)面粉(10g)白糖(30g)甜味(口味)烤(工艺)数...
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心形椰蓉面包的做法 心形椰蓉面包(100%中种法) 心形椰蓉面包怎么做
  • 心形椰蓉面包的做法 心形椰蓉面包(100%中种法) 心形椰蓉面包怎么做

  • 食材明细主料(中种材料)高粉(250克)糖(10克)蛋白(20克)牛奶(75克)淡奶油(70克)酵母(2克)黄油(5克)辅料蛋白(20克)糖(40克)耐糖干酵母(1克)奶粉(15克)黄油(10克)盐(2.5克)椰蓉馅鸡蛋(一个)黄油(30克)奶粉(10克)糖(50克)椰蓉(50克)(白芝麻少许)(适量)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)神级(难度)心形椰蓉面包的做法步骤1、我们先来...
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中种椰蓉吐司如何做简单又好吃
  • 中种椰蓉吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋粉(金像):140糖:15酵母:2蛋液:35水:60盐:2黄油:30辅料奶粉:40椰蓉:70淀粉:1ts具体步骤1.椰蓉馅:黄油100g,糖50g,蛋液50g,奶粉40g,椰蓉70克,淀粉1ts(馅的方子来自孟老师,原方子是蛋黄液,我偷懒放了全蛋液。另外,这个陷的...
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