![酱香茄子焖土豆的做法 酱香茄子🍆焖土豆 酱香茄子焖土豆怎么做]( "酱香茄子焖土豆的做法 酱香茄子🍆焖土豆 酱香茄子焖土豆怎么做")
- “很多人吃茄子喜欢把皮去掉，但是吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有B族维生素，B族维生素和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入充足的维生素C后，维生素C的代谢过程中是需要B族维生素支持的。有研究发现茄子皮抗癌活性最强，其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。”...
- 12591
![茄子焖土豆怎么做-茄子焖土豆的做法]( "茄子焖土豆怎么做-茄子焖土豆的做法")
- 食材明细主料茄子（2个）土豆（2个）青椒（1个）蒜瓣（3瓣）香菜（1颗）小葱（1颗）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少量）辣酱（2匙）酸辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄子焖土豆的做法步骤1、准备食材。2、茄子削皮切条。3、放到小盆内，撒上适量的盐，腌20分钟，（炒的时候可以少加油）。4、土豆削皮切条（还有青椒也切块，...
- 4246
![茄子烧土豆的做法 家常茄子烧土豆 茄子烧土豆怎么做]( "茄子烧土豆的做法 家常茄子烧土豆 茄子烧土豆怎么做")
- “大连饭馆里大部分有茄子的菜，茄子都会先裹面，然后再过油炸，然后再或炒或烧，我很喜欢吃茄子，但是经过裹面，又经过过油处理，然后再炒的茄子，会让茄子本身具有的清香味道打了些折扣，还是喜欢家常的烧茄子做法，不用过油炸仍然非常美味！今天给大家做的不是烧茄子，也不是地三鲜，而是加了土...
- 21709
![家常焖茄子的做法 秋季淡补——【家常焖茄子】 家常焖茄子怎么做]( "家常焖茄子的做法 秋季淡补——【家常焖茄子】 家常焖茄子怎么做")
- “在炎炎夏日还没有完全消退的时候，吃点健康的素食比大鱼大肉更有利于我们的身体哦~今天送上一道【家常焖茄子】（料理机出品~）营养价值吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维C的代谢过程中...
- 31639
![酱香肉末焖茄子怎么做-酱香肉末焖茄子的做法]( "酱香肉末焖茄子怎么做-酱香肉末焖茄子的做法")
- “酱香肉末焖茄子，酱香浓郁，茄子软糯，是一道美味下饭的家常菜！”食材明细主料长茄子（三条）里脊肉（适量）辅料豆瓣酱（一勺）热水（适量）鸡精（适量）大蒜（几瓣）芝麻（适量）调和油（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香肉末焖茄子的做法步骤1、备好食材：茄子洗净去蒂备用，大蒜几瓣备用，豆瓣酱一勺...
- 12669
![家常炖茄子土豆怎么做-家常炖茄子土豆的做法]( "家常炖茄子土豆怎么做-家常炖茄子土豆的做法")
- “南瓜也放了块一起炖的。”食材明细主料茄子（3个）土豆（3个）辅料南瓜（1块）冻红烧肉（适量）盐（少许）水（适量）蒜（3瓣）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炖茄子土豆的做法步骤1、备好食材洗净。2、茄子、土豆、南瓜切块，蒜切碎。3、油热下茄子翻炒。4、放入葱花炒香。5、放入南瓜块土豆...
- 22037
![酱香土豆焖饭怎么做-酱香土豆焖饭的做法]( "酱香土豆焖饭怎么做-酱香土豆焖饭的做法")
- 食材明细主料土豆（1个）大米（一杯）鸡肉肠（一根）辅料胡萝卜（一块）生菜（一片）香辣酱（2匙）香油（少许）葱（一小段）其他（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香土豆焖饭的做法步骤1、准备好食材2、米洗过之后放进电饭煲，和平时蒸饭的水是一样的，泡一会儿，闷出来的饭会更松软，这个时候先处理其他食材3、将...
- 6196
![家常菜肉酱烧土豆焖茄子如何做简单又好吃]( "家常菜肉酱烧土豆焖茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：适量茄子：适量辅料葱：适量辣椒：适量姜：适量蒜：适量油：适量肉酱：适量酱油：适量鸡精：适量花椒粉：适量盐：适量糖：适量具体步骤1.土豆、茄子切块，葱、辣椒切段，姜，蒜适量。2.锅中放少许油，先放土豆，多炒一会儿再放茄子。3....
- 14327
![酱香焖土豆怎么做-酱香焖土豆的做法]( "酱香焖土豆怎么做-酱香焖土豆的做法")
- 食材明细主料土豆（1个）干辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料大酱（半勺）辣椒面（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香焖土豆的做法步骤1、土豆切厚片，干辣椒泡温水（没拍照）；2、葱切好备用；3、调酱料：半勺大酱+白糖半勺+盐适量+辣椒面1勺（冒尖）+少量水调匀4、热锅倒油，待油热放葱炒香放土豆片...
- 22559
![茄子烧土豆的做法 家常菜----茄子烧土豆 茄子烧土豆怎么做]( "茄子烧土豆的做法 家常菜----茄子烧土豆 茄子烧土豆怎么做")
- 食材明细主料茄子（4个）土豆（1个）西红柿（1个）辅料色拉油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）生抽（5克）辣椒油（10克）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄子烧土豆的做法步骤1、将茄子去蒂，去皮清洗干净，切成条装入盘中待用。2、将土豆去皮，清洗干净，切成条装入盘中待用。3、将西红...
- 28774
![酱焖豆角茄子怎么做-酱焖豆角茄子的做法]( "酱焖豆角茄子怎么做-酱焖豆角茄子的做法")
- “没有什么比当季的菜菜更美味更营养的了。豆角、茄子都是夏季好菜，豆角焖茄子，是婆婆这里大家喜欢的菜菜，喜欢酱焖，加点蒜片，很下饭的蔬菜。我加了点肉丝，更加美味咧。”食材明细主料茄子（110克）肉丝（50克）红椒（适量）甜面酱（适量）食用油（适量）辅料豆角（100克）青椒（适量）料酒（适量）精盐（适量）酱香...
- 26802
![家常番茄酱土豆怎么做-家常番茄酱土豆的做法]( "家常番茄酱土豆怎么做-家常番茄酱土豆的做法")
- “老公病还没好，我要继续做厨娘，他说他想吃番茄酱炒土豆，好吧——”食材明细主料土豆（2个）辅料蕃茄沙司（3勺）盐（1匙）生抽（1勺）白糖（1勺）醋（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常番茄酱土豆的做法步骤1、土豆两个，去皮，放九阳料理机里切丝，哎，刚买回来的，第一次用，哎，方便是方便，可是太细了...
- 32667
![家常土豆酱怎么做-家常土豆酱的做法]( "家常土豆酱怎么做-家常土豆酱的做法")
- “家常味，拌上米饭，加小葱、香菜、白菜叶和匀，特别好吃。”食材明细主料土豆（3个）豆瓣酱（3勺）水（适量）油（适量）辅料葱（2颗）香菜（少许）花椒粉（少许）白菜（少许）生菜（少许）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常土豆酱的做法步骤1、备好食材。2、土豆去皮切小块，豆瓣酱加少许水、花椒粉、葱花。3、...
- 9196
![黄豆酱焖茄子怎么做-黄豆酱焖茄子的做法]( "黄豆酱焖茄子怎么做-黄豆酱焖茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料黄豆酱（适量）生抽（适量）大蒜（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焖茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、切片过水。3、锅子烧热放入茄子。4、放入黄豆酱生抽焖煮熟。5、拌匀即可。6、开动啦。...
- 28892
![酱拌土豆茄子的做法 #蒸菜#酱拌土豆茄子 酱拌土豆茄子怎么做]( "酱拌土豆茄子的做法 #蒸菜#酱拌土豆茄子 酱拌土豆茄子怎么做")
- “烀土豆大茄子，在我们东北是一道很受欢迎的农家菜，不油不腻，营养美味，没吃过的朋友不妨一试。这道菜如果用农家自制的大酱，味道会更纯正，而我家里只有豆瓣酱，只好退而求其次啦，好在味道不赖。”食材明细主料土豆（1个）茄子（3根）鸡蛋（1个）豆瓣酱（2满勺）辅料植物油（1勺）葱花（适量）香菜（适量）咸香（...
- 19187
![酱香焖茄子怎么做-酱香焖茄子的做法]( "酱香焖茄子怎么做-酱香焖茄子的做法")
- “这道菜色泽红亮、酱香浓郁、下饭好吃。”食材明细主料圆茄子（适量）辅料五花肉（适量）配料甜面酱（适量）八角（适量）桂皮（适量）大蒜（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）香油（适量）香葱（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香焖茄子的做法步骤1、圆茄子切1厘米厚的大片，五花肉切薄片，大蒜...
- 25428
![家常版酱焖土豆茄子如何做简单又好吃]( "家常版酱焖土豆茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：1个茄子：适量辅料猪肉：适量具体步骤1.备料：土豆，茄子，猪肉，葱姜蒜，豆瓣酱。2.起锅热油，先放肉，炒到微焦放葱姜蒜，五香粉，然后放豆瓣酱，炒香后放料酒，海鲜酱油，再放适量的水。3.放完水后把土豆茄子放里，大火烧开，然后...
- 9284
![家常酱香茄子的做法 家常酱香茄子，需要些厨艺和经验的菜 家常酱香茄子怎么做]( "家常酱香茄子的做法 家常酱香茄子，需要些厨艺和经验的菜 家常酱香茄子怎么做")
- “茄子是一种必须要多油才会美味的菜，油少的茄子看上去没熟，所以自己在家做烧烤的时候很容易做得不好吃，而且烤很久都不熟…如果尝试着煎开刷些油再烤，让茄子吸收油水，会更容易成熟呢。平时炒菜也同理，少油的茄子口感不那么软滑。本菜谱的茄子确实味道很好，烹饪起来的步骤多，稍显...
- 24004
![酱蒸土豆茄子的做法 #蒸菜#酱蒸土豆茄子 酱蒸土豆茄子怎么做]( "酱蒸土豆茄子的做法 #蒸菜#酱蒸土豆茄子 酱蒸土豆茄子怎么做")
- 食材明细主料土豆（1个）茄子（1个）黄豆酱（1.5勺）熟豆油（1勺）辅料小葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱蒸土豆茄子的做法步骤1、土豆、茄子去皮，洗干净。2、土豆切块，茄子切条，小葱切碎。3、将茄子、土豆放入容器中，表面放上黄豆酱，撒上小葱。4、锅中烧开水，上锅蒸30分钟。5、出锅...
- 17492
![土豆烩茄子的做法 家常酱香土豆烩茄子 土豆烩茄子怎么做]( "土豆烩茄子的做法 家常酱香土豆烩茄子 土豆烩茄子怎么做")
- “家常酱香土豆烩茄子”食材明细主料茄子（1个）土豆（1个）葱花（20克）辅料盐（1茶匙）大酱（1汤匙）油（30克）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）土豆烩茄子的做法步骤1、土豆和茄子蒸熟备用2、锅中加入适量的油，加入葱花和大酱炒香3、加入煮熟的茄子和土豆4、捣碎，翻炒片刻5、加入适量的盐继续...
- 7349
![酱焖茄子的做法 家常京味儿菜“酱焖茄子” 酱焖茄子怎么做]( "酱焖茄子的做法 家常京味儿菜“酱焖茄子” 酱焖茄子怎么做")
- “酱油的历史不是很长，据考证，真正酱油的问世也就两百多年，而黄豆酱却有上千年的历史。据说，战国前的春秋时期在我国中部就已有了制酱的作坊，最早是由晋国人所发明，也就是现在的山西人，而酱油的发明和酿制是根据黄酱的制作发酵原理而演变过来的，因此，可以确定的是，在我国烹饪历史中...
- 21724
![土豆炖茄子酱怎么做-土豆炖茄子酱的做法]( "土豆炖茄子酱怎么做-土豆炖茄子酱的做法")
- “地道的东北家常菜，绝对是超级好吃的下饭菜，连孩子都吃不够，隔三差五做一次，小孩子都能吃掉两大碗饭，真是好吃到撑。”食材明细主料茄子（2个）土豆（2个）辅料油（适量）葱（适量）大蒜（适量）五香粉（适量）自制大酱（适量）酱香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）土豆炖茄子酱的做法步骤1、茄子在淡盐水浸...
- 8755
![酱焖茄子豆角怎么做-酱焖茄子豆角的做法]( "酱焖茄子豆角怎么做-酱焖茄子豆角的做法")
- “夏天里最常见的蔬菜有豆角与茄子，豆角焖茄子，也是夏天最常做的下饭菜，隔三差五就得做上一次，家人说怎么吃都不腻。酱香浓郁，香辣下饭。食材：长茄子170克、豆角100克配料：大蒜适量、郫县豆瓣1勺、蚝油适量、海鲜酱适量、生抽适量、食用油适量”食材明细主料长茄子（170克）豆角（100...
- 19337
![豆瓣酱焖茄子怎么做-豆瓣酱焖茄子的做法]( "豆瓣酱焖茄子怎么做-豆瓣酱焖茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（500g）辅料葱蒜（适量）调料盐（适量）豆瓣酱（适量）生抽（适量）料酒（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆瓣酱焖茄子的做法步骤1、茄子切成块，再切成条，放入清水中浸泡十分钟，泡出黄水，再沥干。2、葱蒜洗切好。3、锅预热，放入葱蒜爆香，再放入豆瓣酱炒出黄油。4、放入茄条，翻...
- 11917
![家常焖茄子怎么做-家常焖茄子的做法]( "家常焖茄子怎么做-家常焖茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料番茄（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常焖茄子的做法步骤1、切好所用食材。2、油热后倒入姜末蒜末。3、炸出姜蒜香味，倒入茄子翻炒。4、炒到茄子微微发软变色，加入番茄。5、继续翻炒。6、所用调料...
- 24632
味味甜
