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关于黄焖鸡翅的家常做法的餐饮百科

黄焖鸡翅的做法 【黄焖鸡翅】 黄焖鸡翅怎么做
  • 黄焖鸡翅的做法 【黄焖鸡翅】 黄焖鸡翅怎么做

  • “捷赛自动烹饪锅的作品~超级简单~”食材明细主料鸡翅(500g)辅料香菇(3个)葱(2段)姜(三片)配料盐(3g)料酒(20ml)老抽(10ml)大料(1粒)油(15ml)水(600ml)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄焖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,背面切几刀容易入味2、香菇切片3、将切好的葱段和姜片先铺在锅底,然后放入...
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黄焖鸡翅怎么做-黄焖鸡翅的做法
  • 黄焖鸡翅怎么做-黄焖鸡翅的做法

  • “黄焖鸡翅也更加正式,不管是日常饮食还是宴客聚会,都能端上桌。可以说是既能有面子,还能让朋友觉得好吃的一道菜。最简单的方法,做最有面的菜。”食材明细主料鸡翅(500克)辅料姜(3片)葱(4段)八角(2个)调料盐(1克)老抽(8毫升)料酒(10毫升)油(10~15毫升)酱油(20毫升)水量水量(600毫升)咸鲜(口味)烧(工...
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黄焖鸡翅豆腐怎么做-黄焖鸡翅豆腐的做法
  • 黄焖鸡翅豆腐怎么做-黄焖鸡翅豆腐的做法

  • “今天用小锅炖了鸡翅豆腐,少放了些黄焖鸡调料,没那么浓烈,这让有点着凉上火、嗓子略感不适的我吃着很舒服。还是那句话,光吃肉固然很香,但口味和营养太单一,于是我放了一块北豆腐,也就是质地非常结实的豆腐,切成大块,和鸡翅同炖。鸡翅的少许油脂和浓香被豆腐吸得足足的,每一块里面...
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杏鲍菇黄焖鸡翅怎么做-杏鲍菇黄焖鸡翅的做法
  • 杏鲍菇黄焖鸡翅怎么做-杏鲍菇黄焖鸡翅的做法

  • “黄焖鸡翅是我等嗜肉之人的心头大爱。黄焖菜家家都在做,无论用糖炒色,用酱油上色,或者直接用红烧酱油,方法总是大同小异,味道,却千差万别。各家有各家的体会心得,也许是难得的经验,也许就是新鲜的尝试,美食无定论,自己爱的,就是最好的。”食材明细主料鸡翅(500g)胡萝卜(2根)小杏鲍菇(4个...
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家常焖小黄花怎么做-家常焖小黄花的做法
  • 家常焖小黄花怎么做-家常焖小黄花的做法

  • “野生小黄花鱼大量上,少爷他爹喜欢吃家常焖的鱼,就买了些个头相对大一点的。个头没翻倍,价格却是小的两倍。”食材明细主料小黄花鱼(几条)辅料食用油(1匙)清水(适量)调料葱(小许)菠萝酒(3g)陈醋(5g)食盐(2g)鸡精(小许)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常焖小黄花的做法步骤1、鱼处...
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黄焖翅尖怎么做-黄焖翅尖的做法
  • 黄焖翅尖怎么做-黄焖翅尖的做法

  • “黄焖翅尖”食材明细主料翅尖(100g)辅料姜(适量)蒜末(适量)红椒(2块)青椒(2块)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄焖翅尖的做法步骤1、辣椒切片2、姜蒜切末3、翅尖腌制盐味精鸡粉蚝油姜蒜汁老抽4、腌制好的翅尖下油锅炸至金黄姜蒜末炒香加水下鸡翅尖调味5、大火烧开小火收汁装盘...
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家常焖黄豆干怎么做-家常焖黄豆干的做法
  • 家常焖黄豆干怎么做-家常焖黄豆干的做法

  • 食材明细主料黄豆干(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)红尖椒(适量)湿生粉(适量)配料酱油(适量)湖南辣椒酱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常焖黄豆干的做法步骤1、黄豆干如图切块。2、葱白、红尖椒、姜切末,瘦肉剁末备用。3、葱青切段。4、起油锅,将黄豆干炸至金黄捞...
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家常黄焖鸡的做法 家常黄焖鸡(附视频链接) 家常黄焖鸡怎么做
  • 家常黄焖鸡的做法 家常黄焖鸡(附视频链接) 家常黄焖鸡怎么做

  • “详细视频链接:_show/id_XMTc3Mjc4NDE1Mg==黄焖鸡味道鲜美浓郁,十分下饭,街头有很多黄焖鸡的餐馆,不过外面的卫生状况令人担忧,如果经常想吃,可以尝试自己做做看。”食材明细主料鸡腿(两个)香菇(5个)香菜(少量)糖(一勺)酱油(半碗)清水(适量)辅料青椒(两个)干红椒(2-3个)盐(一小勺)料酒(少许)油(少量...
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家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做
  • 家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(你的食量)土豆条(适量)辅料太空青椒(适量)红干椒(适量)大葱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)调料油(4勺)料酒(1勺)蚝油(1匙)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鸡翅的做法步骤1、备料。2、鸡翅。3、多油,煸香料。4、下鸡翅。5、料酒或者二锅头,我...
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家常版黄焖鸡腿怎么做-家常版黄焖鸡腿的做法
  • 家常版黄焖鸡腿怎么做-家常版黄焖鸡腿的做法

  • “据说这两年全国范围悄然兴起的黄焖鸡米饭已经取代了鱼香肉丝宫保鸡丁成为广大人民群众心中排名第一的快餐新选择。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。起源于济南名店“吉玲园”。是山东济南汉族传统名菜之一。黄焖鸡主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,味道美妙,具...
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冰糖黄焖鸡翅根怎么做-冰糖黄焖鸡翅根的做法
  • 冰糖黄焖鸡翅根怎么做-冰糖黄焖鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(500克)辅料姜(适量)葱(适量)配料油(适量)老抽(适量)生抽(适量)黄酒(适量)冰糖(50克)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖黄焖鸡翅根的做法步骤1、开水里放入料酒,将翅根飞水洗净备用。2、准备姜,葱,冰糖。3、按2勺老抽1勺生抽1勺黄酒勾兑好酱汁。4、焖锅放少量的油,放入...
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家常焖黄花鱼怎么做-家常焖黄花鱼的做法
  • 家常焖黄花鱼怎么做-家常焖黄花鱼的做法

  • “早上登录QQ,看到有朋友留言说:“七夕快乐”!我以为是今天,就给朋友们送上祝福,到美食网站去评论,也送上祝福,谁知有朋友说明天才是七夕,大汗啊,居然把七夕弄错了,还好是祝福,本来我对什么情人节,圣诞节都没概念,就知道国家的法定节日,这七夕据说现在已经升级成中国的情人节了,感觉和自...
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鸡翅焖锅的做法 黄记煌三汁焖锅之鸡翅焖锅 鸡翅焖锅怎么做
  • 鸡翅焖锅的做法 黄记煌三汁焖锅之鸡翅焖锅 鸡翅焖锅怎么做

  • “三汁焖锅,复合的酱汁味道,让人欲罢不能。在餐馆通常使用电磁炉或者燃气炉烹制,火候没把握好很容易糊锅,服务员会不时提醒食客翻动锅底。用自动锅烹制,可以避免这样的问题哟~”食材明细主料鸡翅(500克)芹菜(50克)胡萝卜(50克)大蒜(10粒)蚝油(15克)海鲜酱(30克)油(10毫升)辅料红薯(100克)洋葱(30...
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胡萝卜黄焖鸡翅怎么做-胡萝卜黄焖鸡翅的做法
  • 胡萝卜黄焖鸡翅怎么做-胡萝卜黄焖鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(8个)胡萝卜(1条)辅料橄榄油(适量)盐(少量)米酒(一大匙)老抽(一点点)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜黄焖鸡翅的做法步骤1、准备调料和原材料:鸡翅洗净沥干,胡萝卜切成小的滚刀块,大蒜去皮拍扁,油,盐,米酒,生抽和老抽。(只拍了调料,其他就没有拍了)2、铸铁锅先...
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家常炖鸡翅怎么做-家常炖鸡翅的做法
  • 家常炖鸡翅怎么做-家常炖鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)葱(适量)鸡精(适量)油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净改刀。2、冷水下锅焯水。3、焯过水的鸡翅控水备用。4、锅中凉油加入几粒冰糖炒出糖色。5、然后加入鸡翅二面煎...
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下饭菜黄焖鸡翅怎么做-下饭菜黄焖鸡翅的做法
  • 下饭菜黄焖鸡翅怎么做-下饭菜黄焖鸡翅的做法

  • “有点大杂烩即视感,冰箱里拿了一代鸡肉出来解冻,待其解冻完成,到厨房一看。居然是一包鸡翅,心里无数鸡腿由来滑过,什么时候买的鸡翅?这真的是一包鸡翅,那买的鸡肉那去了,还有半只鸡呢?这么大包鸡翅多少钱?今天全部要做完吗?会不会太浪费了。……洗洗切切,最后想剩几个,想想剩的几个又...
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黄豆海带焖鸡翅根 怎么做-黄豆海带焖鸡翅根 的做法
  • 黄豆海带焖鸡翅根 怎么做-黄豆海带焖鸡翅根 的做法

  • “【黄豆海带焖鸡翅根】酱香的味道、味道好极了,我儿子连汤汁都不放过哦。。。”食材明细主料黄豆(85克)鸡翅根(360克)海带(100克)辅料料酒(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)油(适量)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆海带焖鸡翅根的做法步骤1、食材:黄豆(已泡发清洗煮熟)、鸡翅根(...
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黄豆焖鸡翅怎么做-黄豆焖鸡翅的做法
  • 黄豆焖鸡翅怎么做-黄豆焖鸡翅的做法

  • 食材明细主料泡发黄豆(适量)鸡翅(适量)辅料香菇泡发(适量)配料盐(适量)料酒(适量)姜片(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄豆焖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净焯水出锅。2、用刀在鸡翅上滑几刀。3、黄豆放锅里略煮捞出,煮时放少许盐。4、用料酒,盐,姜片,葱段把鸡翅腌入味。5、...
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家常黄焖鸡怎么做-家常黄焖鸡的做法
  • 家常黄焖鸡怎么做-家常黄焖鸡的做法

  • “用黄焖汁做黄焖鸡,用红烧汁做红烧肉,现在真的是太方便了。不用炒糖色,不用添加其它的调料,简单易行,节约了很多时间。”食材明细主料鸡腿(3个)青椒(2个)干香菇(1把)辅料葱段(适量)姜片(适量)蒜末(适量)调料食用油(适量)生抽(1勺)黄焖料汁(1包)料酒(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常黄焖...
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黄焖鸡块的家常做法图解
  • 黄焖鸡块的家常做法图解

  • 这款红薯黄焖鸡是我家的家常便饭,每次煮这道菜大宝都能吃两碗饭,大部分黄焖鸡都是加入土豆,但孩子不喜欢吃土豆,就加入了红薯,没想到口感也不错!而且把汁拌饭也很入味,炸过的红薯和鸡肉,口感外脆内嫩,加上葱花又多了一些清爽感。主料土鸡:半只红薯:1个辅料料酒:适量生抽:适量老抽:少许...
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黄焖虾鸡翅中怎么做-黄焖虾鸡翅中的做法
  • 黄焖虾鸡翅中怎么做-黄焖虾鸡翅中的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(6个)鲜虾(200克)辅料姜片(适量)调料黄焖酱汁(适量)料酒(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄焖虾鸡翅中的做法步骤1、食材:鸡翅中(已清洗)、鲜虾(已去头去虾线清洗背部划开)、姜片、黄焖酱汁。2、将鸡翅中放在案板上正反用刀划上几刀。3、起锅倒油烧热,下入鸡翅...
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家常黄焖鸡-黄焖鸡
  • 家常黄焖鸡-黄焖鸡

  • 食材明细主料鸡(1只)辅料红辣椒干(适量)姜(1块)冰糖(适量)料酒(1勺)老抽(适量)生抽(少量)盐(一点)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常黄焖鸡的做法步骤1、准备好一直鸡,清洗干净(去掉脖子内的淋巴结)。2、剁小块,凉水下锅(可去除血水)中火烧开转大火捞出。3、这个时候可以准备辅...
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黄焖鸡的做法 黄焖鸡的家常做饭 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 黄焖鸡的家常做饭 黄焖鸡怎么做

  • “身在北方的南方人,喜欢吃米饭,但是每天炒菜很麻烦,就总喜欢去吃黄焖鸡米饭。但是家里有烟火气才会更幸福,和家人一块吃一顿热乎乎的黄焖鸡才够味!就从调料市场买了现成的老虾公黄焖鸡酱料,10块钱一斤,一壶5斤装,家里四口人,够做5次的,真的很实惠。”食材明细主料新鲜鸡腿(5个)姜丝(5...
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黄皮焖鸡翅怎么做-黄皮焖鸡翅的做法
  • 黄皮焖鸡翅怎么做-黄皮焖鸡翅的做法

  • “现在正是黄皮上市的季节,果季并不长得赶紧吃喔。黄皮是南方果品之一,酸甜可口,具有消暑、健脾健胃的功效,十分适合夏天食用。用黄皮焖鸡翅,带有一股淡淡的特殊香气,还有一种自然的果酸,能够迅速提高人的胃口,对于因为天热而食欲不振的人来说无疑是一道开胃菜。”食材明细主料鸡...
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黄豆焖鸡翅根怎么做-黄豆焖鸡翅根的做法
  • 黄豆焖鸡翅根怎么做-黄豆焖鸡翅根的做法

  • “鸡翅根也可以用鸡腿代替,它具有的弹性蛋白有强健血管、皮肤的功效。黄豆更含有丰富的蛋白质与钙质,再加上一点鹰嘴豆,营养更加丰富。这道菜倒还挺适合我们这个咋暖还寒阴雨绵绵的地方。留恋处,骤雨初歇,唇齿留香。便纵有,个中滋味,更与何人说。”食材明细主料鸡翅根(八个)辅料黄...
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