- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料一斤左右的膏蟹两只:适量白胡椒粉:适量食盐:适量姜:适量绍酒:适量高汤:适量葱:适量淀粉:适量米醋:适量白糖:适量辅料酱油:适量具体步骤1.将螃蟹用小牙刷刷净沟槽里的淤泥,擦干水分,翻转过来肚子朝上,拿根筷子往正中间插...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料一斤左右的膏蟹:两只辅料白糖:姜:绍酒:淀粉:米醋:白胡椒粉:食盐:高汤:葱:海鲜酱油:具体步骤1.将螃蟹用小牙刷刷净沟槽里的淤泥,擦干水分,翻转过来肚子朝上,拿根筷子往正中间插下,螃蟹就会立刻死亡,然后再拆掉绑蟹的草...
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- 便当是年轻一代人的最喜欢的用餐方式。便当不仅方便快捷,而且还有多种款式供人们选择,而且味道也十分不错。便当许多菜肴的组合使其在年轻人中变得流行。如今,人们的生活节奏正在加快,越来越多的人倾向于选择这种方便的饮食方式。特许经营中出现的广泛商机吸引了越来越多的关...
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- 食材明细主料雪菜(170克)千张结(130克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜千张结的做法步骤1、材料:雪菜(已清洗)、千张结2、将千张结用开水泡一下,待用。3、将已清洗的雪菜放在案板上切开,待用。4、随后,将泡好的千张结下入清水锅中,煮开。5、接着,合入切好的...
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- “瑶池之瑶花·雪耳;化秋气,好味道;雪白.剔透.晶莹.闪烁;仿佛深秋的一抹极昼;五行之白色食物养肺润肺;深秋气躁、肺火正旺;辅以银耳作为日常食物;滋阴养肺素有菌中之冠美誉;米醋雪耳口味清净;食物本位食过留香。”食材明细主料银耳(100g)辅料米醋(30g)黄瓜(20g)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)...
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- “雪梨膏制作复杂,一般家庭制作雪梨膏成本较高,而且功效有限,但日常生活食用还是不错的.”食材明细主料梨(500g)红枣(100g)姜(100g)冰糖(100g)百合(100g)辅料蜂蜜(200g)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)雪梨膏秋梨膏的制作的做法步骤1、把梨榨汁,梨汁、冰糖倒入不锈钢锅里2、大枣洗净后去...
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- “特别适合体虚咳嗽之人。如果,作为平日营养品,适合女生哦。”食材明细主料雪蛤(适量)黄金梨(1个)冰糖(20克)辅料枸杞(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)秋梨炖雪蛤的做法步骤1、雪蛤,浸泡,泡发。2、黄金梨。3、泡发好的雪蛤,如同棉花,去筋膜,加清水,加冰糖,秋梨洗净切片,枸杞洗净放进...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)千张(60克)雪菜(110克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜千张炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、千张、雪菜(已清洗)2、将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。3、将千张放在案板上切成丝。4、放入保鲜盒中,用开水泡一下,待用。5、将鸡蛋打入...
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- 食材明细主料毛豆(315克)千张(60克)雪菜(120克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪菜千张炒毛豆的做法步骤1、材料:毛豆、千张、雪菜(已清洗)2、将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。3、将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。4、将千张放在案板上切开。5、放入保鲜盒中用...
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- 在社会节奏加快的当今社会,很多人都没有时间自己做饭,而是依赖于快餐便当这类方便食物。这种快餐店也是越来越多的开设在写字楼和住宅区附近。千秋便当屋就是这样一家深受大众喜爱的便当店,不仅包装精美,而且口味非常好吃,在同行中的口碑是。很多商家也想要加盟一家千秋便当屋...
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- “几场秋雨天气渐凉,似乎突然从夏天到了冬天,这几天的阳光却让温度渐渐升高。喝杯雪梨菠萝汁,酸甜可口,去火降燥。梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。”食材明细主料菠萝(350g)雪梨(250g)辅料纯净水(500ml)酸甜(...
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- 食材明细主料雪梨(2个)清水(600克)冰糖(50克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖雪梨的做法步骤1、把雪梨用清水洗净,去皮,切割成小块。2、将清水和雪梨一起放入料理机中,打成浆。3、把雪梨浆倒入养生壶中。调到大火烧开,加入冰糖,转入小火煮20分钟。4、将煮好的雪梨浆过筛,滤去渣...
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- 食材明细主料秋刀鱼(2条)笋丝雪菜(1包)辅料姜片(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)笋丝雪菜秋刀鱼的做法步骤1、食材:秋刀鱼2、笋丝雪菜3、姜片4、将秋刀鱼去内脏洗净捞出。5、用剪刀剪去头尾剪成块,待用。6、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。7、随后,下入秋刀鱼...
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- “金秋送爽的季节气温也经常多变,很多朋友会不自觉的发现身体某些部位不舒服了,前几天有点感冒,喉咙发炎有痰,因为怀孕也不敢打针输水,就买了川贝和冰糖一起炖的梨,吃两餐咳嗽就见好了,由此可见药补不如食补啊!看电视养生栏目上说,有痰的时候是不宜吃银耳的,根不起不到化痰的作用,...
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- “梨味甘性寒,能清热、化痰、生津止渴,对用嗓过度、嗓子干痛有很好的缓解作用。工作时总在说话,经常觉得嗓子又干又痒?那可能是用嗓过度了,梨可以生吃或榨成汁喝,但梨性寒,最好用梨煮水喝,这样更温和。秋季润嗓,枸杞雪梨茶”食材明细主料皇冠梨(300克)辅料枸杞(5克)果味(口味)煮(工艺)十分...
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- 食材明细主料银耳(适量)雪梨(2个)枸杞(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)银耳雪梨的做法步骤1、银耳用冷水提前一夜泡发,第二天用水洗净后,去掉头,撕成一小朵一小朵2、锅里放入足量的水,把银耳放入,大火煮开后,用小火慢慢炖到银耳变成透明的3、.雪梨去皮,去核,切成小...
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- “秋天到了,最近感觉皮肤很干燥,喉咙也有点痛咳,所以今天给自己煲了滋润糖水。让自己润一下。感觉今年的秋天来得很快,开始有冷风的现象了,最近街上很多人游行,感觉心里怪怪的不好受,大家都不感开车出门了,希望这些事快点结束吧!”食材明细主料雪梨(一个)雪耳(半个)辅料冰糖(适量)甜味(口...
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- “现在正是吃栗子的好时机,糖炒栗子、用栗子做菜、做汤、做糖水等等,有着不同的吃法。栗子养胃健脾、补肾强筋,栗子中含有核黄素以及维生素B2,是抗衰老、延年益寿的营养佳品。但多吃会伤脾,这里用到的栗子分量不多,汤水适合4人份量。另外汤中还有滋阴润肺功效的雪耳,养血安神的...
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- 说起秋葵,大家都知道这是一种长相很新奇的蔬菜。秋葵也是最近十几年才被大家熟知的,在过去,只是在中国南方部分地区有种植,忽然有一段时间,大家都盛传秋葵有很高的营养价值,还有很好的养生保健功效,加上营养学家的认证,使得秋葵很快就变成了网红蔬菜。一、葱油秋葵的做法1.锅中沸...
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- “姑姑给了一盒雪蛤,让我每周吃3次,每次半个。拿回家一个月了,也没想起来吃。昨天收到客户寄来的新鲜鹿心,鹿心是大热大补之物,就打算天气冷的时候再吃。把鹿心收藏到冰箱里的时候看到雪蛤啦。终于想起来泡了一个。用秋月梨炖了,分两次吃完。”食材明细主料雪蛤(1个)辅料纯净水(适...
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- “秋冬热议胭脂雪”食材明细主料火龙果肉(适量)椰子粉(40克)热水(500ML)菠萝果泥(60克)果糖(10CC)奶盖(适量)酷力脆(10克)果味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)秋冬热议胭脂雪的做法步骤1、我们准备一个新鲜的火龙果肉。2、把火龙果肉捣碎出果汁。3、500ML的热水中加入椰子粉。4、准备好视频中展...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时美味的雪花千层酥是一道好吃的甜品,老少皆宜,在家里和一家人聊天,看电视的时候就适合拿来吃,而且非常的酥脆,做法也比较简单,可以在家里一个人愉快的完成这个甜点,对于爱好美食烘焙的我,总会喜欢尝新,今天我就做了...
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- “广东人喜欢喝汤,也喜欢吃甜品,并且喜欢根据不同材料具有不同的功效来做不同功效的甜品。像这款雪耳秋梨糖水,就是利用雪耳的润肺补气提神等和秋梨的清燥、止咳化痰相结合,以达到滋阴润肺、宁心止咳、解毒养颜、养血生肌的功效。”食材明细主料雪梨(1个)雪耳(50克)辅料冰糖(50克)...
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- 食材明细主料千张(90g)馅料雪菜瘦肉冬笋(适量)调料蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜冬笋千张结的做法步骤1、食材如图,馅料是做饼多余的。2、千张对切再对切,如图长方片。3、一头放一勺馅料。4、如图折起。5、两边折过来。6、有馅的一头往无馅的那头卷。7、卷好。...
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- 便当凭借携带方便且味美价廉的特点赢得了许多消费者的喜爱和追捧,发展至今已经在市面上成立了多个便当品牌,千秋便当就是一个典型的例子,他们家的便当具有较高的品质和较高的新鲜度,是许多消费者都喜欢的便当品牌,也是许多加盟商都看好的加盟项目。下面小编将为大家分析千秋便...
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