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关于煸长的餐饮百科

煸长豆角的做法 煸长豆角---家常菜 煸长豆角怎么做
  • 煸长豆角的做法 煸长豆角---家常菜 煸长豆角怎么做

  • “食材;鲜长豆角1斤,辣椒丁1个。调料;精盐,生抽,味精,食用油。方法:1、豆角冼净用清水浸泡半小时,去农药残留物。2、将泡好的豆角用手择成2寸的长条,3、锅里烧油,下入豆角。4、不停地炒匀,5、再放适量的精盐翻炒,6、待豆角炒熟时调放辣椒丁提辣,7、再调入生抽炒入味,8、最后调入味精...
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家常辣椒干煸长豆角如何做简单又好吃
  • 家常辣椒干煸长豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道家常辣椒干煸长豆角用来下饭的不二选择。辣椒和长豆角一起煸炒,既能保持原来的香脆,又能把各自独特的味道共同相溶。加上葱蒜的调配,使香味更加突出。一小盘辣椒长豆角,便能下一两碗热腾腾白米饭。老少咸...
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干煸蚕蛹的做法 干煸蚕蛹  干煸蚕蛹怎么做
  • 干煸蚕蛹的做法 干煸蚕蛹 干煸蚕蛹怎么做

  • “干煸蚕蛹风味别具,口感软嫩鲜香,营养丰富炒好的蚕蛹在红绿相间的配料中散发出诱人的香味蚕蛹有“七个蚕蛹一个蛋”的说法含有丰富的蛋白质和多种氨基酸是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品蚕蛹可以很好的降血脂、降胆固醇,对脂肪代谢也有一定的调节作用”食材明细...
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干煸长豆角怎么做-干煸长豆角的做法
  • 干煸长豆角怎么做-干煸长豆角的做法

  • 食材明细主料长豆角(400克)青辣椒(适量)米椒(适量)蒜头(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸长豆角的做法步骤1、准备好食材2、豆角洗干净,用手断成4CM左右的小段,青辣椒斜切,米椒切粒,蒜头切成沫3、起锅烧油,油七成热时,下豆角翻炒断生4、先加盐翻炒...
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家常味道干煸长豆角如何做简单又好吃
  • 家常味道干煸长豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟干煸长豆角是一道家常菜,特点是不放水,用油慢慢煸炒至熟,这样的都豆角炒出来更加脆嫩清爽,豆角表皮也会因为油的煸炒慢慢形成一层褶皱,形成独特的口感。没有加水的豆角在煸炒过程中逐渐将内里的水分蒸发干掉,慢...
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不错的干煸长缸豆如何做简单又好吃
  • 不错的干煸长缸豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟干煸长缸豆是豇豆做成的美食,这款美食的营养比较丰富,所以是不错的,这款豇豆是一款素菜,在制作的时候需要选择比较新鲜的豇豆来吃,这样做出来的食品比较美味和可口,喜欢吃的人可以多吃一点,自己制作的话也是比较...
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干煸长豆配薄饼如何做简单又好吃
  • 干煸长豆配薄饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:200九层塔:5四季豆:300姜:5红萝卜末:10花生油:2大匙芹菜:30酱油:1茶匙素鸡粉:少许白醋:若干辅料具体步骤1.作法:2.中筋面粉用100克约75度的温水拌揉成面团。3.九层塔洗净,切碎末状,揉入面团中,再用擀面棍将其...
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干煸苦瓜的做法 【干煸苦瓜】 干煸苦瓜怎么做
  • 干煸苦瓜的做法 【干煸苦瓜】 干煸苦瓜怎么做

  • “说起苦瓜这个食材很多人都不喜欢,尤其是小孩子。记得小时候家里为了叫我吃点苦瓜是“煞费苦心”不过很奇怪的是长大了却能接受苦瓜的味道。细细品尝别有一番风味。虽说已立秋,但是秋老虎的威力依旧燥热天理吃“苦”的确有好处苦瓜清热解毒,清暑清热,尤其适合火大的人和夏天...
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干煸长豆的做法 [干煸长豆] 干煸长豆怎么做
  • 干煸长豆的做法 [干煸长豆] 干煸长豆怎么做

  • 食材明细主料长豆(适量)猪肉馅(适量)辅料盐(适量)干红辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸长豆的做法步骤1、将长豆清洗干净,切成小段,准备猪肉馅。2、炒锅烧热加入植物油,加入蒜、姜、花椒、干红辣椒煸炒出香味。3、加入...
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干煸小长豆怎么做-干煸小长豆的做法
  • 干煸小长豆怎么做-干煸小长豆的做法

  • “干煸菜总是具有无比的吸引力,不久俺们家便会想念这干煸的豆豆…”食材明细主料小长豆(250克)肉碎(100克)辅料李锦记蒸鱼油(1汤匙)酱青(1汤匙)豆豉(1茶匙)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)干煸小长豆的做法步骤1、准备好原料2、锅中放油,加入少许盐,下小长豆翻炒至变得翠绿,外表有干...
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辣味下胃的干煸长豇豆如何做简单又好吃
  • 辣味下胃的干煸长豇豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟有个季节就做豇豆大丰收,豇豆也是我们平时在菜市场看到的豆角,在这个季节里豇豆价钱低廉并且制作方法很简单,别看它制作方法简单,但是做出来的味道可是很甜美的,今天主要是和大家分享干煸长豇豆的做法,喜欢的小...
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家常菜干煸长豆角如何做简单又好吃
  • 家常菜干煸长豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料长豆角:300辅料油:适量酱油:适量大蒜:适量盐:适量具体步骤1.准备长豆角2.把长豆角折小段洗净3.大蒜切碎4.热油锅5.下大蒜暴下6.倒入长豆角一直炒7.炒到块熟的时候加盐8.加少许的酱油炒熟即可9.完成烹饪技...
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家常干煸长缸豆如何做简单又好吃
  • 家常干煸长缸豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:20分钟家常干煸长缸豆,长缸豆就是我们所说的豆角!长豇豆不宜烹调时间过长,以免造成营养损失。在挑选长缸豆的时候要选豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的。在炒的时候也可以根据个人喜好添加自己或家...
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回味悠长的干煸菜花如何做简单又好吃
  • 回味悠长的干煸菜花如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菜花:500五花肉:100辅料盐:适量姜:5老干妈:10葱:5油:适量具体步骤1.菜花洗净,掰小块2.葱姜切片,两个红辣椒3.先将菜花焯水,水开捞起控水4.锅中放油5.油热后放入切好的肉6.肉翻炒熟后倒入葱姜7.倒入菜花快速翻炒...
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干煸菜花的做法 [干煸菜花] 干煸菜花怎么做
  • 干煸菜花的做法 [干煸菜花] 干煸菜花怎么做

  • “菜花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病;最主要的一项就是可以抗癌防癌.所以要经常吃菜花哈。”食材明细主料有机菜花(适量)辅料五花肉(适量)配料大蒜(适量)姜(适量)盐(适量)干红辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡...
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家常干煸长豆角怎么做-家常干煸长豆角的做法
  • 家常干煸长豆角怎么做-家常干煸长豆角的做法

  • “夏季是长豆角丰收的时候,现在大家都提倡吃当季食材,今天教大家做一道湖南口味的家常豆角”食材明细主料豆角(250g)生抽(10g)盐(5g)辅料剁辣椒(15g)油(20g)大蒜(20g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常干煸长豆角的做法步骤1、长豆角洗净切长段备用,选材很重要,要选嫩的,本人今天用的...
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美味的干煸长豆角如何做简单又好吃
  • 美味的干煸长豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟我喜欢吃美味的长豆角,美味的干煸长豆角这道菜第一次是在姥姥家吃的,姥姥制作的豆角配上大蒜,在锅里焖制一会,配上一顿白米饭,味道十分的鲜美。只从吃完美味的干煸长豆角,跟着姥姥拜师学艺之后,我就自己制作了,下...
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回味悠长的干煸四季豆食材如何做简单又好吃
  • 回味悠长的干煸四季豆食材如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟四季豆跟豆角时常有人们混为一谈,四季豆跟豆角同属于豆科菜豆种,四季豆含有丰富的可溶性纤维有益于心脏适合糖尿病患者食用,还可以达到补铁防感染的效果。干煸四季豆食材,这道家常小菜非常受欢迎,具有丰富的营...
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干煸土鸡块炸多长时间
  • 干煸土鸡块炸多长时间

  • 三至四分钟。干煸土鸡块的鸡块需要放入油锅中煎炸三分钟左右,煎炸至表面金黄即可。干煸土鸡块是一款特色的名菜,制作的食材包括土鸡块、辣椒、大蒜片、食用盐、酱油等。制作干煸土鸡块的鸡块需要提前腌制,这样吃起来会更加入味。制作干煸土鸡块的过程中也可以根据喜好酌情添...
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美味营养的干煸长豆角如何做简单又好吃
  • 美味营养的干煸长豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆角:200辅料盐:适量豆瓣酱:1勺调味料:适量油:适量酱油:适量具体步骤1.长豆角洗干净,切成段2.大蒜切粒3.锅中放油,小火煸炒豆角4.将豆角煸炒至失去水分5.盛出备用6.再放入少量的有,放入大蒜和豆瓣酱炒香7.将煸...
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独特的干煸长豆角如何做简单又好吃
  • 独特的干煸长豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆角:500辅料盐:1油:2ml具体步骤1.把豆角洗干净2.锅里放入油。3.把豆角放入锅里。4.把豆角炒一下。5.放入一些盐,继续炒。6.炒好以后就能吃了。烹饪技巧多炒一下...
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干煸鸡块炸多长时间
  • 干煸鸡块炸多长时间

  • 10-15分钟。干煸鸡块在制作的过程中时间太短会导致鸡块不熟,时间太长会导致鸡块变老,从而影响口感。在制作之前需要先将鸡块煮一段时间,这样在将鸡块干煸的过程中,需要的时间就会短一点。在炸的过程中要使用低温,这样鸡块受热更加均匀,才会完全熟透。...
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油煸红烧汁拌长豇豆如何做简单又好吃
  • 油煸红烧汁拌长豇豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料长豇豆:250辅料蒜头:三瓣具体步骤1.蒜头辣椒洗干净待用,长豇豆要选嫩的哦,去头尾洗干净待用2.锅内倒油稍微比平时多些,油烧冒烟,食材全部倒进去炒,全程不加水哦。3.煸到青椒和虎皮青椒一样,豇豆表面有些发白...
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干煸虾的做法 干煸虾🦐 干煸虾怎么做
  • 干煸虾的做法 干煸虾🦐 干煸虾怎么做

  • “过节下酒菜。”食材明细主料海虾(二斤)豆油(适量)辅料大蒜(一头)调料酱油(适量)白砂糖(适量)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸虾的做法步骤1、用剪子减掉下头刺和眼睛,开背去下线,空干水分放入玉米淀粉。2、锅内加豆油,油热让如虾,炸酥捞出备用。3、另起锅,将大蒜切片,下热油放蒜...
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小煸腊肉的做法 【闽南】小煸腊肉 小煸腊肉怎么做
  • 小煸腊肉的做法 【闽南】小煸腊肉 小煸腊肉怎么做

  • “逢年过节少不了的腊肉,各地的做法不一样。喜欢的人抗拒不了那味道和口感,不喜欢的人受不了那火烧火燎的味道。个人也属于比较喜欢腊肉的一个,各种搭配炒炒下酒下饭那是一个香。往年也会自己买点作为平日里解解嘴馋,但是经常听闻肉什么不好那样差。使我心如小鹿十分不安!所以...
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