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关于瓜茄的餐饮百科

好吃的肉炒瓜茄如何做简单又好吃
  • 好吃的肉炒瓜茄如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:适量苦瓜:适量猪肉:适量番茄:适量辅料辣椒:适量姜:适量蒜:适量黄酒:适量酱油:适量盐:适量味精:适量色拉油:适量具体步骤1.把茄子、苦瓜和番茄切条,猪肉切片,辣椒切丝,姜和蒜切沫;2.用水焯一下苦瓜和茄子备用;3.油七...
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番茄炒苦瓜的做法 减脂菜番茄炒苦瓜 番茄炒苦瓜怎么做
  • 番茄炒苦瓜的做法 减脂菜番茄炒苦瓜 番茄炒苦瓜怎么做

  • 食材明细主料番茄(1个)苦瓜(1个)辅料盐(适量)橄榄油(适量)辅料葱花(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒苦瓜的做法步骤1、准备苦瓜和番茄2、番茄划十字刀用开水烫一下去皮切小块3、苦瓜对半切开去掉瓤切片4、锅中放适量橄榄油烧热放葱花炒香5、下入番茄块炒出汤汁6、放苦...
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番茄冬瓜怎么做-番茄冬瓜的做法
  • 番茄冬瓜怎么做-番茄冬瓜的做法

  • “用番茄来烧冬瓜,营养丰富,吃起来酸酸甜甜,清爽开胃,还能清热解暑,而且做起来非常简单。”食材明细主料冬瓜(半个)番茄(2个)辅料盐(少许)糖(适量)油(少许)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄冬瓜的做法步骤1、准备好材料,番茄2个,冬瓜半个,我买的这个小冬瓜2斤多点,一次吃半个,分二次吃完...
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番茄丝瓜的做法 可口酸甜味—番茄丝瓜 番茄丝瓜怎么做
  • 番茄丝瓜的做法 可口酸甜味—番茄丝瓜 番茄丝瓜怎么做

  • “一道很适合春天吃的菜,酸酸的口感,既清淡又开胃!而且做起来又快又方便!尤其对我这个从小被爸爸叫做“丝瓜大王”的人来说,丝瓜就是百吃不厌,丝瓜毛豆、丝瓜蛋汤、丝瓜肉丝、番茄丝瓜通通是我的爱。”食材明细主料丝瓜(两根)辅料番茄(2个)配料盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(...
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冬瓜茄子怎么做-冬瓜茄子的做法
  • 冬瓜茄子怎么做-冬瓜茄子的做法

  • “一款少油,或无油的美味蒸菜、味道很赞!!”食材明细主料茄子(适量)冬瓜(适量)培根(适量)辅料葱(适量)配料酱(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)冬瓜茄子的做法步骤1、茄子切八爪鱼状(为了好入味),冬瓜切大片中间刀割开(中间割开为了夹肉)。2、葱切好,把肉切片(肉要切薄点...
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番茄瓜片汤的做法 #御寒美食#~番茄瓜片汤 番茄瓜片汤怎么做
  • 番茄瓜片汤的做法 #御寒美食#~番茄瓜片汤 番茄瓜片汤怎么做

  • “冰寒地冻的冬天,一碗暖暖的汤格外暖心。”食材明细主料西红柿(l个)黄瓜(半个)鸡蛋(l个)辅料葱末(少许)盐(少许)鸡粉(少许)香油(少许)香菜(1根)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄瓜片汤的做法步骤1、砂锅里放入清水,西红柿,黄瓜切片,香菜切段,香葱切末,鸡蛋打散。2、水开放入葱末,西红柿,香...
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肉酱茄瓜怎么做-肉酱茄瓜的做法
  • 肉酱茄瓜怎么做-肉酱茄瓜的做法

  • “茄瓜的作用:可以治腹痛,腹泻,小便不利,肠风便血,乳头破裂,冻疮,口疮,蛇伤,蜈蚣伤等,现在就来做一个菜叫做肉酱茄瓜,其实这个菜是人人都会做,又是经常吃到的”食材明细主料茄瓜(2个)肉末(150克)蒜白(2个)辅料花生油(适量)盐(4克)糖(1克)酱油(适量)生粉(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉酱茄...
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茄子烧苦瓜的做法 家常菜----茄子烧苦瓜 茄子烧苦瓜怎么做
  • 茄子烧苦瓜的做法 家常菜----茄子烧苦瓜 茄子烧苦瓜怎么做

  • 食材明细主料茄子(3个)苦瓜(半根)青椒(少许)辅料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)蒜末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子烧苦瓜的做法步骤1、将茄子清洗干净,去蒂,去皮切成滚刀块,装入盘中待用。2、平底锅放油烧热,倒入茄子块煎。3、将茄子煎成金黄色。4、...
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茄汁茭瓜怎么做-茄汁茭瓜的做法
  • 茄汁茭瓜怎么做-茄汁茭瓜的做法

  • 食材明细主料西葫芦(1颗)螺丝椒(3个)番茄(1个)辅料盐(适量)生抽(适量)味极鲜(适量)五香粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁茭瓜的做法步骤1、西葫芦洗净切片备用。2、番茄🍅切块,螺丝椒切丝备用。3、锅烧热上油。4、西葫芦比较好熟,将三种食材全部倒入锅内翻炒均匀。5、炒至断...
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茄汁丝瓜怎么做-茄汁丝瓜的做法
  • 茄汁丝瓜怎么做-茄汁丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)西红柿(适量)洋葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)玫瑰醋(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁丝瓜的做法步骤1、主辅料:丝瓜、西红柿、洋葱。2、把丝瓜去皮、切片。3、把西红柿去皮切粒、洋葱切粒。4、起锅热油,放入洋葱粒煸炒出香味。5、再...
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茄汁冬瓜怎么做-茄汁冬瓜的做法
  • 茄汁冬瓜怎么做-茄汁冬瓜的做法

  • “今来一款低脂菜品,美白又补水哦”食材明细主料番茄(两个)冬瓜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)蔬之鲜(适量)水(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁冬瓜的做法步骤1、所需食材准备就绪2、冬瓜去皮切块3、番茄改刀4、葱切碎备用5、锅中入油烧热倒入葱爆香6、加入冬瓜7、放入...
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番茄丝瓜怎么做-番茄丝瓜的做法
  • 番茄丝瓜怎么做-番茄丝瓜的做法

  • “百搭番茄,用来炒丝瓜,好吃下饭。快手的美味下饭菜。”食材明细主料番茄(200g)丝瓜(250g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗干净切成滚刀块。2、番茄洗干净切成块。3、起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。4、加白砂...
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茄瓜番茄鸡蛋面怎么做-茄瓜番茄鸡蛋面的做法
  • 茄瓜番茄鸡蛋面怎么做-茄瓜番茄鸡蛋面的做法

  • “天越来越热了,天天不知道吃啥,干脆来个简单爽口的茄瓜番茄鸡蛋面吧。”食材明细主料新鲜面条(适量)辅料鸡蛋(2个)番茄(1个)茄瓜(半个)葱(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)南德调味料(适量)白米醋(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄瓜番茄鸡蛋面的做法步骤1、超市买...
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茄瓜船怎么做-茄瓜船的做法
  • 茄瓜船怎么做-茄瓜船的做法

  • 食材明细主料茄瓜(2条)瘦肉粒(适量)碗豆(适量)茄瓜粒(适量)红萝卜粒(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)蒜末(适量)配料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄瓜船的做法步骤1、准备所有材料。2、在茄瓜的一表面切去一薄片表皮,将茄瓜放入清水锅内隔水蒸熟。3、在...
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番茄南瓜怎么做-番茄南瓜的做法
  • 番茄南瓜怎么做-番茄南瓜的做法

  • “酸甜适口,香软味美,简单易学,味道好极了!”食材明细主料南瓜(适量)油菜(适量)辅料油(适量)番茄酱(适量)糖(适量)盐(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄南瓜的做法步骤1、成品图。2、南瓜适量切小条。3、南瓜条均匀裹一层淀粉。4、南瓜焯七分熟捞出...
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豆豉茄瓜怎么做-豆豉茄瓜的做法
  • 豆豉茄瓜怎么做-豆豉茄瓜的做法

  • 食材明细主料茄瓜(两条)辅料大蒜(3颗)豆豉(1勺)盐(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉茄瓜的做法步骤1、把茄瓜削皮用水泡一会2、把三颗大蒜拍烂,豆豉待用3、烧热锅,放油爆香大蒜,放茄瓜翻炒。4、炒得瓜变色,加一碗水,再放豆豉,加盖煮软!5、茄瓜变软,放盐收汁起锅6、上盘,香香的蒜...
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南瓜茄子怎么做-南瓜茄子的做法
  • 南瓜茄子怎么做-南瓜茄子的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)茄子(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜茄子的做法步骤1、南瓜和茄子都洗净,切块。2、锅中放油,先炒南瓜。3、加入茄子,一起炒。4、放适量的盐,翻炒。5、加点水,炒熟即可。...
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茄条烧丝瓜的做法 【茄条烧丝瓜】 茄条烧丝瓜怎么做
  • 茄条烧丝瓜的做法 【茄条烧丝瓜】 茄条烧丝瓜怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(适量)茄子(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄条烧丝瓜的做法步骤1、材料:丝瓜、茄子、葱。2、丝瓜去皮、洗净、切条。3、茄子洗净、切条。4、起锅热油、放入葱花炒香。5、放入茄条煸炒。6、翻炒均匀,加适量水,加盐,慢...
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番茄烧丝瓜的做法 【番茄烧丝瓜】 番茄烧丝瓜怎么做
  • 番茄烧丝瓜的做法 【番茄烧丝瓜】 番茄烧丝瓜怎么做

  • “西红柿和丝瓜的搭配我从来没试过,看别人有做,今天我就试试,用西红柿烧茄子的方法来烧丝瓜,估计效果不错,没想到效果还不错,番茄酱的加入更加提升了口感,酸酸甜甜适合夏天食用。”食材明细主料西红柿(2个)丝瓜(一斤)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)番茄酱(一大勺)蚝油(一大勺)鸡精(适量)酸甜(口味)...
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茄汁蒲瓜怎么做-茄汁蒲瓜的做法
  • 茄汁蒲瓜怎么做-茄汁蒲瓜的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)蒲瓜(适量)辅料葱(适量)白糖(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁蒲瓜的做法步骤1、番茄切十字花刀,在沸水中烫一分钟去皮。2、蒲瓜去皮去瓤切薄片。3、切小块。4、锅中放油,放入番茄翻炒。5、放入蒲瓜翻炒几分钟,加少许水烧...
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蕃茄苦瓜怎么做-蕃茄苦瓜的做法
  • 蕃茄苦瓜怎么做-蕃茄苦瓜的做法

  • “每天早上都要有一个小菜,这也是家里的习惯,通常有啥做啥,一个小苦瓜一个西红柿,刚好还有虾米,搁一起,挺好吃。苦瓜跟蕃茄也是我常用的搭配,挺好吃。”食材明细主料苦瓜(一根)蕃茄(一个)辅料虾米(适量)配料盐(适量)烹调油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄苦瓜的做法步...
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茄子冬瓜面的做法 汤面---茄子冬瓜面 茄子冬瓜面怎么做
  • 茄子冬瓜面的做法 汤面---茄子冬瓜面 茄子冬瓜面怎么做

  • “很清淡的一碗汤面,请您来品尝。”食材明细主料茄子(1个)面粉(200克)辅料冬瓜水(适量)鸡蛋(1个)配料盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄子冬瓜面的做法步骤1、准备所需材料。2、面粉中打入1个鸡蛋和少量盐,这样可以让成品面团更劲道。3、倒入适量水揉成稍硬面团...
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番茄苦瓜怎么做-番茄苦瓜的做法
  • 番茄苦瓜怎么做-番茄苦瓜的做法

  • “番茄和苦瓜都是非常有营养的蔬菜。苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心之功效。可是光吃苦瓜有些受不了那苦味。苦瓜和番茄一起烧,番茄有酸酸的微甜的味道,盖过了些许苦味,味道真的很不错!”食材明细主料番茄(2个)苦瓜(1个)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(少许)糖...
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烤茄瓜的做法 烤茄瓜“汉堡” 烤茄瓜怎么做
  • 烤茄瓜的做法 烤茄瓜“汉堡” 烤茄瓜怎么做

  • 食材明细主料大茄瓜(适量)香肠肉糜(适量)辅料南韩烧烤酱(适量)生抽(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)烤茄瓜的做法步骤1、材料。2、将烧烤酱倒一定量碗内,加生抽,不用太多,搅拌均匀成调料汁。3、将茄瓜切开一片片,每片两边都用刷子刷上调料汁,用手将肉用手搓成团,然后按扁成饼状(...
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番茄青瓜汁的做法 塑身佳饮———番茄青瓜汁 番茄青瓜汁怎么做
  • 番茄青瓜汁的做法 塑身佳饮———番茄青瓜汁 番茄青瓜汁怎么做

  • “此果汁具有搞氧化,塑造完美体型功效,果汁酸甜可口,清清爽爽,非常的顺口哦...”食材明细主料青瓜(2条)番茄(3个)辅料榨汁机(1台)原味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄青瓜汁的做法步骤1、青瓜切长条2、蕃茄切块3、切好的青瓜和番茄分别放入榨汁机内4、一下子果汁出来小窍门青瓜...
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