![卤方肉怎么做-卤方肉的做法]( "卤方肉怎么做-卤方肉的做法")
- “方肉俗称“方块肉”，是按照其形状叫的。也有的叫它为“方块酱肉”，其实酱和卤还是有区别的，酱菜一般不留汁，最后是汤汁均匀的裹附在主料上。而卤制就是最后要用汤汁浸泡主料。不管怎么样，家庭制作，叫啥不重要，好吃就行。”食材明细主料五花肉（800克）辅料油（1汤匙）盐（10克）白糖（3克）老...
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![卤肉卤蛋怎么做-卤肉卤蛋的做法]( "卤肉卤蛋怎么做-卤肉卤蛋的做法")
- 食材明细主料猪肉（一块）鸡蛋（几个）老卤水（适量）辅料香叶（少许）小茴香（少许）干辣椒（少许）调料红糖（少许）红烧酱油（少许）盐（少许）其他（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤肉卤蛋的做法步骤1、老卤水烧开。2、猪肉和鸡蛋洗净备好。3、放入卤水。4、放入鸡蛋。5、加入红糖。6、盐。7、各种香料。8、...
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![卤肉饭&卤肉面如何做简单又好吃]( "卤肉饭&卤肉面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：一块带皮肉：一块辅料蒜：6瓣葱：几段桂皮：1块八角：2个姜：5片洋葱头：半个香菇：8朵具体步骤1.肉切大块，过水焯10分钟。捞出冲洗净。切小丁。香菇洗净切丁。2.锅里热油，加姜片与洋葱头碎小火煎炸至金黄。加入肉丁与...
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![（附快速煮鸡蛋的方法） 自制卤肉怎么做-自制卤肉的做法 【卤类】在家自制卤肉，卤蛋]( "（附快速煮鸡蛋的方法） 自制卤肉怎么做-自制卤肉的做法 【卤类】在家自制卤肉，卤蛋")
- “这是昨天做好的，因为上海昨天下大雨，光线不好，所以拍出来的照片不怎么好看，见谅啊！记得卤好后的汁不要倒掉，放冰箱被保存着，下次可以直接卤了，老卤越卤越香！我图片里的调料的量是两人分的，大家可以根据自己要卤的量决定用量。”食材明细主料鸡蛋（适量）猪肉（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量...
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![卤肉配方的做法 卤肉配方学习 卤肉配方怎么做]( "卤肉配方的做法 卤肉配方学习 卤肉配方怎么做")
- 食材明细主料猪肉（500g）辅料花椒（10g）姜片（5g）八角（5g）桂皮（6g）香叶（10g）香草（8g）大葱（10g）桂丁（2g）桂枝（6g）肉蔻（9g）白扣（8g）白酒（3g）鸡精（2g）味精（2g）老抽（20g）肉猪肉（500g）咸鲜（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）卤肉配方的做法步骤1、凉水下肉加料酒绰水去腥。2、汤锅加香叶、八角、桂皮、姜片、卤粉、葱结。...
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![卤肉卤面怎么做-卤肉卤面的做法]( "卤肉卤面怎么做-卤肉卤面的做法")
- 食材明细主料面条（适量）卤肉（适量）辅料花生米（适量）配料醋（适量）香油（适量）卤汁（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤肉卤面的做法步骤1、备香花生米，卤肉，卤汁。2、面条。3、汤锅里放清水烧开下入面条煮熟。4、捞进碗里，。5、倒进卤汁。6、再放上花生米。7、淋点醋。8、码上卤肉，淋...
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![手把手教你做台湾卤肉饭-台湾卤肉饭的制作方法]( "手把手教你做台湾卤肉饭-台湾卤肉饭的制作方法")
- 台湾卤肉饭是台湾非常有名的一种经典小吃，应该说在台湾的大街小巷都可以见到台湾卤肉饭的身影，台湾卤肉饭最大的特色在于肉酱和肉汁上，这也是在制作台湾卤肉饭食的关键所在。接下来小编会向大家具体的来介绍一下台湾卤肉饭的制作方法。台湾卤肉饭的制作方法1.首先我们需要准...
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![方便快捷卤肉饭怎么做-方便快捷卤肉饭的做法]( "方便快捷卤肉饭怎么做-方便快捷卤肉饭的做法")
- “做过太多次卤肉饭，每次都改进一些，这次做的做快但是老公说最好吃！”食材明细主料五花肉（500g）洋葱（1个）香菇（6个）鸡蛋（6个）油菜（1颗）辅料生抽（适量）冰糖（适量）八角（2个）老抽（适量）蒜（四颗）黄酒（适量）香叶（3片）姜（两片）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）方便快捷卤肉饭的做法步骤1、五花肉切丁2、洋葱...
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![方便的卤肉鸡蛋如何做简单又好吃]( "方便的卤肉鸡蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：1块鸡蛋：1个辅料大料：适量丁香：适量花椒：适量小茴香：适量具体步骤卤肉步骤：肉焯水，起油锅煸炒佐料3和4，加入肉，翻炒几下加入5，然后加大量的水；鸡蛋清洗一下放入水锅里煮熟，然后泡自然温度水里凉了之后剥皮；...
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![台式卤肉饭的做法 【绝对好吃的卤肉】台式卤肉饭 台式卤肉饭怎么做]( "台式卤肉饭的做法 【绝对好吃的卤肉】台式卤肉饭 台式卤肉饭怎么做")
- “卤肉饭对于我们来说已经不再陌生了，好吃的卤肉饭不要加盐，这个就是诀窍，台式的卤肉饭咸中带一丝丝的甜味，甜中肉质不腻，吃起来口感爽口，甜中香甜，咸中丝甜，让人难以忘怀。”食材明细主料五花肉（适中）干蘑菇（四个）洋葱（两个）鸡蛋（两个）小白菜（适中）米饭（大米加玉米粒）卤水（适中）辅料葱（适中）八角...
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![怎么炖卤肉有哪些制作方法]( "怎么炖卤肉有哪些制作方法")
- 卤菜在我国饮食文化中占有很重要的角色，尤其是夏天，大街小巷随处可见卖凉拌卤菜的小摊，但很多人担心他们制作的并不卫生选择在家里自己制作，那么怎么炖卤肉有哪些制作方法呢，接下来小编就为大家介绍一下有哪些方法。怎么炖卤肉有哪些制作方法一、卤水的制作配方：八角25克桂皮15...
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![卤牛肉的做法 好吃的卤牛肉 卤牛肉怎么做]( "卤牛肉的做法 好吃的卤牛肉 卤牛肉怎么做")
- “最近得空闲做了道炖鸭，味道很鲜美，看到炖好的卤水感觉倒掉很浪费啊，刚好冰箱里还有块前不久买的牛腿肉，哈哈。。。刚好可以做一道卤牛肉，这可是我的秘方呢，按我说的做你就可以轻松的做出一道好吃的卤牛肉来，绝对是星级酒店的水准哦。当然啦，如果你没有我这样的卤水用，老抽加生抽...
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![卤牛肉卤肉卷的做法 中餐 | 卤牛肉+卤肉卷【独家】 卤牛肉卤肉卷怎么做]( "卤牛肉卤肉卷的做法 中餐 | 卤牛肉+卤肉卷【独家】 卤牛肉卤肉卷怎么做")
- “周末在家学习，上网，看剧，是不是总感觉嘴巴寂寞？前段时间学校盛行卤味，但是物价上涨，卤味的价格越来越高，分量却越来越少。已经剁手跺脚的我表示吃。。不。。起。。了。。。😂于是决定自己动手，丰衣足食！此篇献给剁手节后爱吃卤味的你们，简单实惠，妈妈再也不用担心我吃土啦！😊酱牛肉...
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![羊肉卤的制作方法]( "羊肉卤的制作方法")
- 我想大家都对羊肉粉，烤全羊，卤羊肉等等羊肉制品十分的感兴趣，特别是北方的汉子，十分喜爱羊肉这个食物，在他们的日常生活中，有各种羊肉食品，吃得很带劲儿，除了羊肠以外，就是羊肉呢，今天就羊肉卤的制作方法提出些意见。一．羊肉卤的制作方法1.羊肉洗净。放到热水中焯一会。2.捞出。3.放...
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![卤肉配方是什么]( "卤肉配方是什么")
- 近两年各种卤味盛行，深受大家的喜爱，各种东西都可以拿来酱卤，比如卤鸡、卤鸭、卤肉，都是大家所热情追捧的食物，但是外面卖的的卤味味道虽好，但价格却对于有些人来说偏高了，不能经常享受到这样的美味。所以本站的小编为大家总结了卤肉配方，希望可以帮助到大家。卤肉配方是什么1.打...
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![卤肉卷饼的做法和配方]( "卤肉卷饼的做法和配方")
- 卤肉卷的口感比较好，大家知道卤肉卷饼的做法和配方吗，喜欢吃卤肉卷饼的人可以多吃这款美食，这款美食非常不错，是老少皆宜的美食，这款美食我们可以经常吃，孩子们也是比较喜欢吃这款美食的哟，大家可以看看这篇文章。一、卤肉卷饼的做法和配方材料：蔬菜,豆芽,青笋,胡萝卜,卤肉,韭菜,...
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![卤肉米线的做法 好吃看得见——卤肉米线/卤米线 卤肉米线怎么做]( "卤肉米线的做法 好吃看得见——卤肉米线/卤米线 卤肉米线怎么做")
- “卤肉米线也叫卤米线，记得上高中时，学校边的小店都有卖的，有时当早点吃，有时不回家吃饭就当饭吃，反正在家时不知道吃了多少米线了。什么三鲜米线，小锅米线，砂锅米线，焖肉米线，卤米线，过桥米线，酸辣米线等等，还有个我当时最爱吃的米线是羊肉米线，记得有家叫“六盘水羊肉米线”的做的很...
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![卤任何食物都好吃-5大卤味配方]( "卤任何食物都好吃-5大卤味配方")
- 卤味分为红卤味、白卤味、黄卤味三种，其中红卤味是川卤，红卤味在我国最流行，其味道辛、麻、香、辣，深得许多人喜爱。卤味想做的好，关键在于卤汁的配方要好，许多人不知道卤汁中有哪些配方，所以做出来的卤味没有滋味。那么，下面就给大家推荐5大卤味配方，卤任何食物都好吃！5大卤味配方...
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![卤肉面的做法 超级好吃的卤肉面 卤肉面怎么做]( "卤肉面的做法 超级好吃的卤肉面 卤肉面怎么做")
- “在家自制的鸡蛋面条，劲道爽滑，加上卤肉，卤蛋的卤香味，还有香料汁，香芹，香葱末，层次太丰富，来一碗这种面条绝对是舍尖上美味！”食材明细主料面条（500克）卤肉（适量）卤蛋（适量）香葱末（适量）香芹末（适量）蒜末（适量）清水（适量）盐（一勺）油（一勺）高汤（适量）辅料鸡精（一勺）酱油（两勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简...
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![卤肉卷在什么地方好卖]( "卤肉卷在什么地方好卖")
- 店铺的选址是加盟开店中非常重要的一环，当你店铺的选址处于一个很好的地段时，店铺的生意一般都会很好，之后店铺的发展前途就会越来越好。那肯定也可以创造一笔十分可观的利润。卤肉卷深受消费者们的喜爱，而且始终坚持将优质的产品呈现给顾客和服务给顾客，卤肉卷的选址是卤肉卷...
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![卤肉饭的做法 卤肉~饭 卤肉饭怎么做]( "卤肉饭的做法 卤肉~饭 卤肉饭怎么做")
- “员工们来家里，工作到了饭点，男女老少都有，家里除了白米就剩两大块肉了，再来就是一个西兰花一篮子鸡蛋……那就焖上一锅白饭做个卤肉吧，卤肉饭，没人不爱吃。结果……一满锅米饭不够吃了……这会儿女孩子也不说要减肥了……不提了，焖饭去。”食材明细主料五花肉（1000g）鸡蛋（10个）西...
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![卤肉的做法 家常版卤肉 卤肉怎么做]( "卤肉的做法 家常版卤肉 卤肉怎么做")
- 食材明细主料带皮猪后腿（适量）辅料老抽（适量）花椒（适量）大料（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤肉的做法步骤1、买几斤猪后腿，洗干净、切大块2、切好淋好水放锅里，放入姜、料酒、老抽、胡椒粉、花椒大料适量、盐巴等！也可以直接买卤肉包3、加入水然后放到电饭煲里设...
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![卤羊蹄卤水配方秘方是什么]( "卤羊蹄卤水配方秘方是什么")
- 大蒜爆香，添加清水、香叶、桂皮、生姜等香料，小火慢熬即可。煮好的卤水可以添加羊蹄大火煮半个小时，转小火慢煮，煮至食材软烂即可。煮好的羊蹄晾凉后直接食用即可。卤制羊蹄的时间要足，羊蹄口感吃起来才会更加入味。卤羊蹄的火候不宜过大，以免将羊蹄煮破，影响美观。...
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![教你自制卤肉的方法哦-卤肉的做法及配料有哪些]( "教你自制卤肉的方法哦-卤肉的做法及配料有哪些")
- 卤肉应该是我们的日常生活中比较常见的一种肉制品的做法了。卤肉的味道可咸可甜，深受全国各地老百姓的喜爱，家家户户可能都有一味属于自己的卤肉秘方，肉类食物经过卤制后，各种香味都全部渗透到无味的肉里，丝丝香辣可口，让人欲罢不能，虽然现在市场上充斥着各种各样的卤肉食品，但是...
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![怎么做卤菜——卤汁配方]( "怎么做卤菜——卤汁配方")
- 卤味堪称是最复杂又最和谐的味道，没有人不喜欢卤味，在《舌尖上的中国》里面，也少不了卤味的身影。卤菜作为我国主要菜的品种之一，其影响力极为深远，地位也极为重要。而要做卤菜，就一定少不了一样东西，那就是卤汁。卤汁可谓是卤菜的灵魂，一起来了解一下吧。怎么做卤菜——卤汁配方...
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味味甜
