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- “煎鱼，下佐料，出锅”食材明细主料鲫鱼（750）辅料酱油（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香香的煎鱼的做法步骤1、煎鱼2、下葱姜蒜等3、下配菜及酱油白糖4、出锅小窍门煎鱼的时候不要急于翻转鱼身，不然鱼皮容易煎坏，不好看...
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![香煎芒鱼 香煎芒鱼怎么做-香煎芒鱼的做法 家常美味]( "香煎芒鱼 香煎芒鱼怎么做-香煎芒鱼的做法 家常美味")
- “记得好像叫芒鱼呵呵下次买鱼问问卖家实际叫什么鱼。这种海鱼我们经常吃，却不太记得叫什么名字。”食材明细主料芒鱼（3条）辅料姜（适量）配料生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎芒鱼的做法步骤1、芒鱼姜片，生抽，油。2、芒鱼洗净滴干水，赶时间可在煎之前在鱼身抹...
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![香煎鲤鱼的做法 地道的渔家干煎鱼--香煎鲤鱼 香煎鲤鱼怎么做]( "香煎鲤鱼的做法 地道的渔家干煎鱼--香煎鲤鱼 香煎鲤鱼怎么做")
- “鱼，我们家的大爱。不管怎么吃，都喜欢，也许是出生在江边的缘故吧。小时候家里方圆百里湖泽遍布，爸爸工作的医院就在江边，那个年代，七十年代、八十年代的时候，公路修得不多，江边的路不好走，遇到雨雾天，江里打出来的鱼是运不出去的，只能便宜买给周边的单位或是百姓。所以一到阴雨天，家...
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![香煎豆腐的做法 家常菜----非常简单的香煎豆腐 香煎豆腐怎么做]( "香煎豆腐的做法 家常菜----非常简单的香煎豆腐 香煎豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料大葱（适量）大姜（适量）盐（适量）味精（小许）香菜（小许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎豆腐的做法步骤1、豆腐一块备好2、切成薄块3、葱姜切丝备用4、香菜切段5、锅底加油烧热6、放上豆腐摊平慢火煎7、煎至两面金黄色8、把豆腐用锅铲铲到边上，把葱姜放中...
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![香煎三文鱼骨 香煎三文鱼骨怎么做-香煎三文鱼骨的做法 美味家常]( "香煎三文鱼骨 香煎三文鱼骨怎么做-香煎三文鱼骨的做法 美味家常")
- 食材明细主料三文鱼骨（一条）辅料姜片（适量）盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）孜然（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎三文鱼骨的做法步骤1、三文鱼骨一条500克左右，孜然5克。姜片，油盐，胡椒粉，料酒（可不用）。2、切段的三文鱼骨用盐、姜片、料酒，胡椒粉腌制15分钟左右。3、少量...
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![香煎干辣鱼的做法 家常菜肴@@香煎干辣鱼 香煎干辣鱼怎么做]( "香煎干辣鱼的做法 家常菜肴@@香煎干辣鱼 香煎干辣鱼怎么做")
- “这就是我们所谓的甘望鱼（IkanKembong)。我很久没有买来吃了。甘望鱼其实鱼身比较软。煎到脆脆干干很好吃的，今天在菜市场看到很新鲜，就买了配搭自制辣椒糊做来吃。嗯很开胃地说....自制辣椒糊可以看连接自制辣椒糊”食材明细主料甘望鱼（适量）大葱（适量）辅料自制辣椒糊（适量）超辣...
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![香煎带鱼的做法 家常菜----香煎带鱼 香煎带鱼怎么做]( "香煎带鱼的做法 家常菜----香煎带鱼 香煎带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（1000克）辅料面粉（少许）配料大豆油（适量）精盐（5克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少许）生抽（20克）白醋（10克）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香煎带鱼的做法步骤1、将去头，去尾，去内脏的带鱼清洗干净，剪成段，加入精盐，五香粉，味精，料酒。2、稍微腌一会儿，并裹上干面粉待用。3、平底锅...
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![香煎鱼的做法 香煎鱼🐠 香煎鱼怎么做]( "香煎鱼的做法 香煎鱼🐠 香煎鱼怎么做")
- “鲜香酥脆，简单易做！”食材明细主料小鳎目鱼（适量）辅料适量（油）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎鱼的做法步骤1、小鳎目鱼备好，我这是上周洗净用盐腌好后放冰箱里面冷冻的，吃的时候直接解冻即可。2、洗净控水。3、适量面粉加入少许盐，鸡精调匀成面糊。4、把鱼放入。5、电饼...
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- “外酥里嫩，口感非常棒。”食材明细主料老豆腐（1盒）辅料鸡蛋（2个）蒜（适量）香菜（适量）调料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）芝麻（适量）热油（适量）酱油（适量）陈醋（适量）盐（适量）白糖（适量）淀粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常香煎豆腐的做法步骤1、老豆腐切片，裹上淀粉鸡蛋液下锅煎，煎至两面金黄捞...
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![家常煎鱼的做法 家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼 家常煎鱼怎么做]( "家常煎鱼的做法 家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼 家常煎鱼怎么做")
- “鱼的做法太多了，但我们日常做的不可能都非得那么讲究。这种做法即简单又能够保留鱼的原味，不妨试做下。省时又省力。”食材明细主料鲈鱼（350克）辅料青椒（少许）红椒（少许）配料味事达蒸鱼鼓油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常煎鱼的做法步骤1、鱼清洗干净。2、两面斜切...
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![香煎家常豆腐怎么做-香煎家常豆腐的做法]( "香煎家常豆腐怎么做-香煎家常豆腐的做法")
- “煎豆腐最怕沾锅了，满怀热情的做饭菜看到碎烂的豆腐好心情瞬间全无，别担心~~~有了好炒锅让你无忧无虑的轻松展现好厨艺！九阳轻奢派炒锅，π锅型健康少烟，锅身轻便易颠炒，蓝宝石耐磨不粘，榉木手柄握感舒适，全复底提升加热效率，锅口阶梯设计导流防溢，时尚外观轻便体验。”食材明细主...
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![香煎素鸡的做法 【家常菜】香煎素鸡 香煎素鸡怎么做]( "香煎素鸡的做法 【家常菜】香煎素鸡 香煎素鸡怎么做")
- “素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，也可做成鱼形、虾形等其他形状。1.素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2.素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防...
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![香煎鱼怎么做-香煎鱼的做法]( "香煎鱼怎么做-香煎鱼的做法")
- 食材明细主料小鳎目鱼（适量）辅料盐（适量）面粉（适量）玉米油（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎鱼的做法步骤1、小鳎目鱼撕去外皮，去腮，洗净控水。2、放入适量盐，葱姜丝，腌制二十分钟。3、调个面糊:面粉，加少许盐和胡椒粉，清水调匀。4、把腌好的鱼放进...
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![家常版香煎猪排怎么做-家常版香煎猪排的做法]( "家常版香煎猪排怎么做-家常版香煎猪排的做法")
- “看了下冰箱还有里脊肉，想想就做个家常版煎猪排吧，反正也想尝试下这个菜，嘻嘻，今天中午的午餐~”食材明细主料猪肉里脊（适量）辅料胡萝卜（适量）青菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）配料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）香油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常版香煎猪排的做法步骤1、...
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![家常香辣鱼的做法 省油版--家常香辣鱼 家常香辣鱼怎么做]( "家常香辣鱼的做法 省油版--家常香辣鱼 家常香辣鱼怎么做")
- “明天是是母亲节了，一个人久居海外多年，记不清错过了多少该陪在父母身边的日子。记忆中，由于爸爸身体不能吃肉，所以家里的饭桌每天都一定有道鱼。久而久之，爸爸做的鱼大有要独步天下的意思。呵呵。。。万家灯火时，一家人其乐融融。这记忆一直到我13岁，那是一生中最开心的日子。...
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![家常香煎小黄鱼怎么做-家常香煎小黄鱼的做法]( "家常香煎小黄鱼怎么做-家常香煎小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（4条）辅料蒜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）白糖（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常香煎小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净后用厨房纸巾吸干水分，起油锅，烧热油后再放入小黄鱼。2、所有调料混合在一个碗里，搅拌溶解，放入蒜片，放一边待用。3、小黄...
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![香煎农家鱼怎么做-香煎农家鱼的做法]( "香煎农家鱼怎么做-香煎农家鱼的做法")
- 食材明细主料小鱼干（3两）辅料香菜（2根）干辣椒（2个）生姜（小块）中辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎农家鱼的做法步骤1、准备的食材。2、用水稍泡，洗去多余的盐分，捞出沥干。3、配料切好待用。4、用油把鱼干煎至两面金黄。5、把鱼扒一边，炒香辣椒和姜末。6、加适量的水，稍煮片刻。7、...
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![香煎鱼块的做法 家常菜——香煎鱼块 香煎鱼块怎么做]( "香煎鱼块的做法 家常菜——香煎鱼块 香煎鱼块怎么做")
- 食材明细主料鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱白（适量）辣椒干（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香煎鱼块的做法步骤1、姜片切丝，干红椒（用干红椒香味浓些），葱白，蒜2、新鲜鲩鱼切块洗净3、加适量的盐搅拌均匀4、腌制2小时左右5、锅里放油，放入鱼块6、小火慢煎，切勿大火，...
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![香煎鱼饼的做法 《香煎鱼饼》 香煎鱼饼怎么做]( "香煎鱼饼的做法 《香煎鱼饼》 香煎鱼饼怎么做")
- 食材明细主料鱼饼（一个）葱花（适量）辅料味极鲜（适量）胡椒粉（适量）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎鱼饼的做法步骤1、把鱼饼放入温水泡一下，去掉棕色部分晾干。2、锅里放油直接煎，颜色变金黄色就可以出锅放盘子里。然后用餐具刀切米字形稍微分开3、洒上葱花、胡椒粉，把锅里的油...
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- “比外面的饼要好吃。”食材明细主料自发粉（350克）去皮五花肉（200克）小葱（50克）辅料生抽（10克）老抽（10克）香油（10克）五香粉（10克）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）飘香家常煎饼的做法步骤1、选用自发粉，350克，加30度温水拌至不沾碗即可，揉成面团，用湿布盖上，醒廿分钟，再揉一下，醒至待用。2、...
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- 食材明细主料鳕鱼（适量）大蒜（几粒）葱花（一根）生姜（几片）辅料生抽（2克）玉米油（6毫升）盐（2克）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼切块，用盐，生抽，生姜腌制半小时。2、不粘锅倒入玉米油，依次放入鳕鱼。3、煎至两面偏黄。4、倒入生姜丝和大蒜，大火焖1分钟。5、撒入葱花...
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- “平时做鱼需要先腌制，然后裹淀粉炸一下，今天倍儿想快点吃到鱼，为了节约时间，只能是这道简单迅速的豉香鱼了！”食材明细主料黄花鱼（1条）辅料豆豉酱（2勺）料酒（适量）盐（适量）辣椒（适量）蒜（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家常豉香鱼的做法步骤1、准备材料，鱼用料酒稍微腌制一下2...
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- “鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。生在沿海地区的我家里自然几乎是每天都还海鲜，离开家乡后却很少吃到，每次回家老妈都会买来新鲜的草鱼腌好盐给我们带回来。今天就教大家...
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- “吃带鱼大多数都我们都喜欢弄得酥脆的外皮，这样才带感，但是我觉得吃带鱼，用煎就可以了，油炸的话太过于上火了。”食材明细主料带鱼（500g）鸡蛋（一个）辅料火麻油（5匙羹）五香粉（5g）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎带鱼的做法步骤1、带鱼段清洗干净，沥干水分后，加料酒，半勺盐，五香粉腌...
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![家常香煎鳕鱼多久]( "家常香煎鳕鱼多久")
- 10分钟。平时去超市购买鳕鱼的时候可以看它的纹路，新鲜的鳕鱼表面的纹路是清晰的，而且这样的鳕鱼肉质会比较紧实吃起来口感会更好。可以看鳕鱼的鳞片，鳞片比较分明就证明是新鲜的。买回来的鳕鱼吃不完可以用保鲜袋包住保存在冰箱冷冻室。...
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味味甜
