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关于无基础六寸黑森林的最正宗做法的餐饮百科

无基础六寸黑森林的做法 无基础新手六寸黑森林 无基础六寸黑森林怎么做
  • 无基础六寸黑森林的做法 无基础新手六寸黑森林 无基础六寸黑森林怎么做

  • “新手制作蛋糕应该先选简单易行难度不是太高的试做,这样成功率高,会提升自信心。这款黑森林好吃,制作又简单,材料基本都有家中所有。没有的可以不用,如朗姆酒。”食材明细主料德芙黑巧克力(50g)糖(25g)鲜奶油(220g)樱桃罐头(1瓶)辅料朗姆酒(1大匙)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无...
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六寸原味基础戚风的做法 6寸原味基础戚风 六寸原味基础戚风怎么做
  • 六寸原味基础戚风的做法 6寸原味基础戚风 六寸原味基础戚风怎么做

  • “有烤箱的小伙伴都磕过戚风蛋糕吧,原味的戚风是基础版,这个做会了再做别的蛋糕也融会贯通了哦”食材明细主料鸡蛋(3个)玉米油(30克)牛奶(30克)白糖(50克)低粉(50克)辅料白醋(几滴)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)六寸原味基础戚风的做法步骤1、蛋清和蛋黄分别打入两个无水无油的盆...
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黑森林蛋糕的做法 山寨版黑森林 黑森林蛋糕怎么做
  • 黑森林蛋糕的做法 山寨版黑森林 黑森林蛋糕怎么做

  • 食材明细主料6寸可可戚风(1个)淡奶油(500g(没用完))糖粉(50g)辅料水果(适量)黑巧克力(100g)糖浆(适量)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑森林蛋糕的做法步骤1、黑巧克力2、糖浆:水65g、糖55g溶化即可,冷却后加入适量朗姆酒3、把黑巧克力隔水熔化,再等巧克力凝固后,用调羹一层一层剐成巧克...
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黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎么做
  • 黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎么做

  • 食材明细主料牛奶(50ml)色拉油(30ml)低粉(35g)可可粉(15g)蛋黄(3个)蛋白(3个)辅料玉米淀粉(5g)糖(120g)柠檬汁(少许)盐(2g)安佳淡奶油(450g)黑樱罐头(1盒)巧克力碎屑(1盒)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑森林蛋糕的做法步骤1、可可戚风蛋糕体蛋黄糊:牛奶50ml,色拉油30ml,低粉35g,可可粉15g,蛋黄3个,蛋...
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黑森林蛋糕的做法 这是个辛苦活儿——黑森林蛋糕(6寸) 黑森林蛋糕怎么做
  • 黑森林蛋糕的做法 这是个辛苦活儿——黑森林蛋糕(6寸) 黑森林蛋糕怎么做

  • “呵呵!历时半天,对于我这种不是专业烘焙师而言,这活儿真不是在家能快速干完的,烤蛋糕,裱花,制作巧克力屑都是相当费时间啊,不过看着成品的时候心里还是蛮高兴的,原来自己也可以做和西点店一样美丽的蛋糕。”食材明细主料面粉(120克)可可粉(25克)鸡蛋(3个)细砂糖(65克)黄油(135克)动物性淡...
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黑森林蛋糕的做法 初试黑森林 - 不完美却正宗 黑森林蛋糕怎么做
  • 黑森林蛋糕的做法 初试黑森林 - 不完美却正宗 黑森林蛋糕怎么做

  • “第一次黑森林蛋糕,是真的在黑森林。4月的一个阳光明媚的下午。仅一小口,就爱上了她。印象里的黑森林蛋糕是有酒味的。可是却不知是什么甜酒。出了黑森林,在家附近买的黑森林蛋糕,没有那个味道了。是记忆混淆?浓浓的巧克力加着奶油的香和樱桃的酸。如黑森林般美丽。第一次,还...
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红薯黑森林怎么做-红薯黑森林的做法
  • 红薯黑森林怎么做-红薯黑森林的做法

  • “用市场上最常见的红薯做的一点创意甜点。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使...
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家庭版黑森林蛋糕(六寸)如何做简单又好吃
  • 家庭版黑森林蛋糕(六寸)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:3个低筋面粉:50色拉油:24细砂糖:33鲜牛奶:24辅料巧克力碎:100动物淡奶油:250新鲜樱桃:100薄荷叶:若干水:50具体步骤1.先将蛋白蛋黄分离,把蛋黄加入13克细砂糖,用打蛋器轻轻打散,加入24克色拉油和24克鲜牛奶,搅拌均...
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黑森林的做法 山寨黑森林 黑森林怎么做
  • 黑森林的做法 山寨黑森林 黑森林怎么做

  • “烤箱是今年3月31号买的,为什么买烤箱,因为那个时候在网上看了个电饭锅版的蛋糕,自己试验无数次,做出来的都是蛋饼,还浪费好多鸡蛋。我想做个真正的蛋糕,于是买了烤箱,买回来也做了不少蛋糕,比电饭锅好点了。以前做的都没拍步骤,最近半个月只做了两次,就拍了步骤。做的不好,请大家...
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八寸基础戚风怎么做-八寸基础戚风的做法
  • 八寸基础戚风怎么做-八寸基础戚风的做法

  • “玩烘焙的人大概都形成了这么一个共识,没做过戚风蛋糕就总觉得自己没做过蛋糕似的.这篇菜谱中,注意事项我基本都写在菜谱的过程中了.没有写到小窍门里.所以在制作之前,还是希望把菜谱全部看完了,在开始制作哦..”食材明细主料低筋面粉(90克)鸡蛋(5个)细砂糖(放蛋黄中30克+蛋...
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黑森林蛋糕的做法 【黑森林蛋糕】 黑森林蛋糕怎么做
  • 黑森林蛋糕的做法 【黑森林蛋糕】 黑森林蛋糕怎么做

  • “前段时间家里有人送了车厘子,刚巧黑森林是我一直都想做的蛋糕,于是就做了这只蛋糕。但后来都是我自己一个人吃完的,别人一点儿都没帮忙。不过,新鲜的水果的鲜甜搭配上新鲜奶油的香甜,口感非常清爽,这是买来的蛋糕所不能比的,所以才这么美味。给图片换了个模版,希望比以前更好看...
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黑森林蛋糕的做法 【黑森林蛋糕】——送给我最爱巧克力的小家伙 黑森林蛋糕怎么做
基础戚风的做法 8寸基础戚风 基础戚风怎么做
  • 基础戚风的做法 8寸基础戚风 基础戚风怎么做

  • “基础戚风,可以根据喜好在里面加入葡萄干、蔓越莓之类的!”食材明细主料鸡蛋(4个)砂糖(60克)牛奶(60毫升)色拉油(60毫升)泡打粉(2克)盐(3克)低粉(100克)柠檬汁(5滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)基础戚风的做法步骤1、蛋清、蛋黄分离2、蛋黄中加入砂糖,打至发白3、分三次加入油,每次打匀...
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两蛋版六寸基础戚风怎么做-两蛋版六寸基础戚风的做法
  • 两蛋版六寸基础戚风怎么做-两蛋版六寸基础戚风的做法

  • “玩烘焙的人大概都形成了这么一个共识,没做过戚风蛋糕就总觉得自己没做过蛋糕似的.我的戚风之路也是没有那么顺利的,这款两蛋版的六寸戚风也是我自己试了好几次,改动了好几次方子才做出来的..高度什么的都非常OK.之前有做过三蛋的,但是感觉蛋液太多了,容易从测边开裂.这...
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6寸草莓黑森林蛋糕怎么做-6寸草莓黑森林蛋糕的做法
  • 6寸草莓黑森林蛋糕怎么做-6寸草莓黑森林蛋糕的做法

  • “这是我第一次做奶油蛋糕,总体感觉还不错,只是蛋糕胚——戚风蛋糕让我“疯”了,直到第二个才做成功。其实奶油蛋糕不难做,难得是做戚风。所以,先好好练习做戚风吧~”食材明细主料淡奶油(200ml)白砂糖(25克)水果罐头(适量)草莓(适量)黑巧克力(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)6寸...
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黑森林怎么做-黑森林的做法
  • 黑森林怎么做-黑森林的做法

  • “黑森林蛋糕(SchwarzwaelderKirschtorte)是德国著名甜点,在德文里全名"Schwarzwaelder"即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一,德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕...
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黑森林蛋糕怎么做-黑森林蛋糕的做法
  • 黑森林蛋糕怎么做-黑森林蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)糖(130克(其中30克打发淡奶油用))牛奶(50克)低筋面粉(95克)可可粉(15克)辅料黑巧克力(200克)淡奶油(400克(其中300克打发用))蜂蜜(少许)红巧克力玫瑰花(一朵)薄荷叶(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)黑森林蛋糕的做法步骤1、全蛋4个打入盆中。2、加100克糖搅拌均匀。3...
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基础戚风蛋糕的做法 基础戚风蛋糕(8寸) 基础戚风蛋糕怎么做
  • 基础戚风蛋糕的做法 基础戚风蛋糕(8寸) 基础戚风蛋糕怎么做

  • “玩烘焙的人没有不做戚风蛋糕的,可以说戚风蛋糕是烘焙的必修课。这个人称“七疯蛋糕”的戚风蛋糕,真的是很容易让人产生成就感也很容易让人产生挫败感!我曾经烤出过裂大口子的戚风,也烤出过这塌陷的戚风(出炉时饱满的蛋糕,凉了就回缩得塌陷了)。后来总结出了经验:蛋糕一定先低温...
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八寸黑森林蛋糕的做法 8寸黑森林蛋糕 八寸黑森林蛋糕怎么做
  • 八寸黑森林蛋糕的做法 8寸黑森林蛋糕 八寸黑森林蛋糕怎么做

  • “这是我第一次做的蛋糕,一般都不做重复的,所以有图片,不是很详细。”食材明细主料低粉(100克)鸡蛋(5个)色拉油(40克)细砂糖(90克)纯牛奶(40克)巧克力(1块)樱桃(适量)奶油(适量)辅料芒果(1个)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)八寸黑森林蛋糕的做法步骤1、准备好所有材料2、打发蛋白,白砂糖分...
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六村黑森林千层蛋糕的做法 黑森林千层蛋糕(6寸) 六村黑森林千层蛋糕怎么做
基础投资六十万-开一家正宗重庆火锅店多少钱
  • 基础投资六十万-开一家正宗重庆火锅店多少钱

  • 随着经济的发展,越来越多的人放弃了朝九晚五的工作而选择自己创业,但是对于很多人来讲,要想自己做一个项目的难度是可想而知的,所以很多人看准了餐饮行业。毕竟餐饮行业不需要太专业的技术,投入资本也是可控的。那么选择什么项目投资比较好呢?小编在这里推荐重庆火锅,我们先来...
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六寸中空海绵蛋糕的做法 六寸中空海绵蛋糕(新手基础版) 六寸中空海绵蛋糕怎么做
  • 六寸中空海绵蛋糕的做法 六寸中空海绵蛋糕(新手基础版) 六寸中空海绵蛋糕怎么做

  • “中空海绵蛋糕:表面光滑平整,内部组织松软!超详细的步骤图,简单易做,非常适合新手的亲们~~~”食材明细主料玉米油(40克)牛奶(40克)低粉(160克)柠檬汁(数滴)辅料白砂糖(120克)鸡蛋(6个(大约360克带壳))盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)六寸中空海绵蛋糕的做法步骤1、所需材料称好备...
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黑森林蛋糕的做法 生日蛋糕—黑森林蛋糕(5英寸圆形戚风蛋糕模) 黑森林蛋糕怎么做
8寸黑森林水果蛋糕怎么做-8寸黑森林水果蛋糕的做法
  • 8寸黑森林水果蛋糕怎么做-8寸黑森林水果蛋糕的做法

  • “这是我第一次做生日蛋糕,对于奶油裱花不熟练,裱得不好看,但是胜在口感适宜,动物性奶油,醇香微甜不腻口。一向不喜奶油的婆婆,这次也吃了一大块蛋糕哦。”食材明细主料鸡蛋(5个)纯牛奶(40克)低筋面粉(80克)白糖(30克(蛋清))火龙果(1个)黑巧克力(120克)辅料柠檬汁(3滴)玉米油(35克)白糖(40克(蛋黄))小...
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六寸基础戚风蛋糕怎么做-六寸基础戚风蛋糕的做法
  • 六寸基础戚风蛋糕怎么做-六寸基础戚风蛋糕的做法

  • “从接触烘焙以来失败的最多的蛋糕就是这款戚风了。我也经历了不只七疯了,才做一个像样的蛋糕”食材明细主料低筋面粉(50克)色拉油(35克)鸡蛋(3个)牛奶(40克)辅料糖(60克(细砂糖))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)六寸基础戚风蛋糕的做法步骤1、把蛋清和蛋黄分开,装蛋清的碗必须无油无...
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