- “这款小蛋糕是为同学聚会做的,柔软的蛋糕和丝滑的内馅,让同学们赞不绝口”食材明细主料黄油(15克)鲜奶(18克)细砂糖(50克)低筋面粉(45克)鸡蛋(2个)辅料蜂蜜(5克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋黄派的做法步骤1、将面糊装进纸杯中,以160度烤20分钟2、现在来做馅料,蛋黄两颗加40克糖,...
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- “看啊看啊~~这滑嫩的馅哦,是滴是滴,新鲜出炉的蛋黄派哦,这个才是真正滴蛋黄派哦!有玛芬模的筒子们一定要做啊~~强烈滴推荐啊”食材明细主料低粉(60克)糖(60克)蛋(2个)牛奶(25克)黄油(15克)辅料低粉(2克)玉米淀粉(4克)牛奶(75克)糖(20克)蛋黄(12克)黄油(10克)香草精(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)...
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- 食材明细主料印度飞饼皮(三张)辅料黄桃罐头(适量)苹果(一个)自制苹果酱(适量)鸡蛋(一个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄桃苹果派的做法步骤1、将黄桃罐头切小丁控水。2、苹果去皮切小丁,用自制苹果酱拌好,以防止氧化。3、飞饼皮软化后略擀薄,放冰箱冷藏十分钟松弛,如果切的时候...
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- “蛋黄派按工艺不同分好几种,有夹心,注心和涂饰类。这里介绍的是注心这一种。一般是圆形居多。被我制作成了三角形,外形完整,表面拱顶,没有明显塌陷且底面平整。口感感觉很像以前吃的那种,加了香草精制作成的英式奶油霜注心,不会很甜腻,加在松软的海绵蛋糕体中,甜度刚好,不建议再减...
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- 食材明细主料黄桃(2块)辅料飞饼(2张)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)飞饼黄桃派的做法步骤1、食材:黄桃、飞饼2、将黄桃放在案板上切碎。3、接着,在硅胶垫上加入适量的干面粉,搁入飞饼。4、放上切碎的黄桃。5、合上另一半飞饼,用叉子在边缘处压一压。6、然后,在上面划上几刀。...
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- 食材明细主料鸡蛋(三个)土豆(适量)红椒(适量)西兰花(适量)小番茄(2个)火腿片(1片)洋葱(适量)迷迭香(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)奶酪(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烘蛋派的做法步骤1、将所有食材处理干净,切小丁,西兰花切小朵。2、小番茄切片,火腿片切片。3、迷迭香洗净,切末。4、小锅...
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- “某天看到身旁的同事拿着一只黄澄澄的水果正啃得津津有味,我惊奇地问这是什么?她比我更惊讶,这是黄桃呀!很甜的,你竟然没吃过?——没!立马把它列为我童年的缺憾之一。回到家就问妈妈,我小时候怎么从来没吃过黄桃?你给我买个黄桃呗,黄桃呗,呗。这是用我人生中的第一只黄桃做的,黄桃派...
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- “烘焙路漫漫其修远兮,吾将上下而求索……哈哈。自从学会了做蛋挞,就再也没买过外面的蛋挞了,自己做的吃着放心不说,还能根据自己的喜欢做出千变万化。就像今天,想吃蛋挞了,但是不想吃起酥的挞皮了,所以,想用派皮加了挞汁试试看。效果大大的好啊,派皮硬,脆,酥,挞馅软,香,甜。派皮遇到了...
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- “今天给大家介绍一款不添加食用酒精,也能做出口感非常顺滑的蛋黄派,最重要的还是吃的安心!”食材明细主料黄油(15g)牛奶(18g)细砂糖(50g)低筋面粉(45g)鸡蛋(2个)蛋黄(2个)辅料牛奶(65g)细砂糖(40g)黄油(100g)香草精(1-2g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)注心三角蛋黄派的做法步骤1、准备材料,...
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- “好丽友“好基友”,派派派...超市饼干货架最显示这些一个个圆滚滚,一个形状脑洞大开拿个屋诺UN16300做点不一样的派来吃夹馅可以做很多种,家里巧克力太多消耗掉点当然不喜欢有夹馅,直接涂抹吃也好好吃”食材明细蛋糕体黄油(30g)细砂糖(50g)低筋面粉(90g)牛奶(32g)水饴(10g)鸡蛋(4个)辅料...
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- 食材明细派皮黄油(70g)白糖(30g)鸡蛋(25g)低筋粉(150g)派液植物油(20g)鸡蛋(1只)蛋糕预拌粉(50g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黄桃派的做法步骤1、黄油软化后加白糖。2、用筷子搅打均匀。3、分次加入鸡蛋液。4、搅打均匀。5、加入低筋粉。6、和成面团,表面不粘手即可。醒10分钟备用...
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- “这款小蛋糕是有全单海绵为主体的一款小点心,靓丽的钻石外形超级吸引人,但是最叫人爱不收口还得说是它的馅儿。采用鸡蛋黄与牛奶搭配,用足量的香草籽来增加香味,一口咬下去蛋糕的绵软,香草蛋黄馅儿的香浓,另享用的人直感叹它的美味。而且,关键是做起来很简单顺手哦,大家不妨试试...
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- “非常美味的白巧克力蛋黄派,松软的蛋糕包裹着软滑的棉花糖,非常的香呢!放寒假了和小朋友一起来制作他们的最爱,大家来试试吧!”食材明细主料低筋面粉(90g)糖粉(50g)鸡蛋(1个)蛋黄(2个)盐(1/8茶匙)白巧克力(150g)棉花糖(适量)装饰糖针(适量)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白巧克力蛋黄派...
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- “拿起一个蛋黄派,咬一口,闭上眼睛,去感受它的香甜。那浓的化不开的巧克力酱,醇厚绵延,加上蛋糕疏松绵软的口感和香气十足的味道,让香浓的可可与纯净的蛋香在你唇齿间回荡!”食材明细主料鸡蛋(2个)砂糖(50g)低筋粉(50g)奶粉(10g)牛奶(25g)黄油(15g)辅料蛋黄(2个)牛奶(90g)玉米淀粉(8g)低筋粉(8g)砂糖...
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- “好的食谱不只是观赏的,还要操作出来的成品味道让人留恋。千层香酥的外皮,南瓜蛋黄椰蓉融合成的派心,咬上一口,让人欲罢不能。黄色是充满希望和活力的颜色,那么这道小食的味道就是黄色的味道。(千层酥皮的用料在步骤里有交代,方子很好用,绝对成功)”食材明细主料千层派皮(100克)南...
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- “蛋黄派想必大家都吃过,味道很棒,馅心较甜,很多孩子都爱吃。买来的蛋黄派里面的添加剂和甜度都是我们想减减不了的。如何让孩子吃上安全放心的蛋黄派?不妨在家自己做吧,没添加剂,孩子吃起来才更放心。整个过程看起来有些复杂,看着步骤做一遍,再来回顾觉得如此简单。如果你有做蛋...
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- “第一次吃派是他请我吃,那时还是吃的麦当劳的派,酥脆的外皮,甜糯的心,吃的很开心,看到我开心的模样,他就经常会买给我吃,结婚后派也是他““哄”我开心的一个工具。有了烤箱后,我想给他一个惊喜,我喜橘子,他爱黄桃,于是配置了这款黄桃橘子派,将二人所好溶于一体,水乳交融不分不离----...
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- “千层酥皮(详细制作点这里),是每一个烘焙者入门的必修课,其实它制作难度不高,只是工序比较繁琐,所以另很多爱好烘焙的大懒人们望而却步。偶然间在超市发现了一种叫飞饼的好东西,它其实就是半加工好的千层酥皮,只需要加热就可以达到起酥效果,大大的方便了想吃酥皮又不愿动手的人。...
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- “6寸派盘做了1个,还有一个用了瓷盘子,尺寸比6寸派盘稍微大一点。”食材明细派皮高粉(50g)全麦粉(150g)白糖(40g)牛奶(65g)黄油(40g)馅料蛋黄(3只)牛奶(200ml)玉米淀粉(25g)淡奶油(3g)吉士粉(1匙)苹果调料苹果(1只)白糖(50g)黄油(20g)清水(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶黄馅苹果派的做法步骤...
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- “海鲜派属于法式料理,我用常见的小黄鱼做出了黄鱼海鲜派,口味鲜美,喜欢的亲一定要试试哦。”食材明细主料低粉(150克)黄油(75克)蛋黄(1个)清水(30克)淡奶油(220ml)鸡蛋(1个)小黄鱼肉(250克)辅料油(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)青椒(一个)红椒(一个)蛋液(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄鱼酥派...
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- “过年这段时间,一直没时间玩烘培,今天有点时间,带着侄女玩派皮,她第一次做,我在边上指导,看看她做的装饰,还不错,反正她玩的特别高兴,吃的也高兴,喜欢的看看:”食材明细主料低筋面粉(150克)动物黄油(60克)白砂糖(20克)鸡蛋(1个)辅料黄桃罐头(1个)菠萝(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)...
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- “前段时间微博中奖的一箱6支黄桃罐头,家人都不爱吃,我一人慢慢整总算折腾到只剩下最后一支了;人都是这样,东西多了不在乎少了就珍惜,所以最后一支突然又舍不得了,总觉得要做点什么才划算;刚好周末一大早收到优之焙寄来的阳晨活底派模,马上就想到这款黄桃派了,再配上柠檬乳酪馅没...
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- 食材明细主料高粉(35g)低粉(35g)盐(2g)白砂糖(10g)黄油(35g)冰水(20—25g)黄桃罐头(适量)蛋奶液全蛋(1个)白砂糖(40g)淡奶油(100g)牛奶(90g)辅料糖粉(适量(装饰))甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)未知(难度)黄桃布丁派的做法步骤1、将冷藏后的黄油切成小丁2、高粉,低粉,盐,白砂糖提前混合,放入黄油丁用手将两者...
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- “巴马黑米产自广西巴马,巴马称为“长寿之乡”巴马土壤中含有大量对人体有益的矿物质和微量元素,长期食用可以延年益寿,黑米具有乌发养颜的功效,巴马黑米的香味浓郁,吃起来粒粒香。。黑米故有长寿米之说,常吃还可延年益寿。。这款黑米派,香浓好吃,值得一试。。。”食材明细主料底...
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- “派中经典!浓郁香甜,美味可口。就连不爱吃甜品的也会爱上它。”食材明细主料低筋面粉(360克)鸡蛋(2颗)糖粉(80克)水(20ml)色拉油(30ml)黄油(140g)辅料黄桃罐头(250g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)经典黄桃派的做法步骤1、黄油隔水融化备用;2、低筋面粉过筛备用;3、把糖粉,黄油混合,使...
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