当前位置:味味甜 >

关于炸鱼块炖粉条的餐饮百科

鲜美的炸鱼块炖粉条如何做简单又好吃
  • 鲜美的炸鱼块炖粉条如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟炸鱼块炖粉条,鲫鱼在生活中也经常看到,鲫鱼味道鲜美受到越来越多人的欢迎,所以鲫鱼炖粉条的做法也成为了很多人的选择,鲫鱼中含有的维生素蛋白质等对人体也有一定的促进作用。粉条滑溜溜、美滋滋的,出溜一口进...
  • 30370
好吃的炸鱼块炖粉条如何做简单又好吃
  • 好吃的炸鱼块炖粉条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炸鱼块炖粉条,这是一道我个人很喜爱吃的菜品,喜欢吃粉条,炖完后的粉条我一个人就可以吃一大碗,后来有一次我爸爸做菜就把炸好的鱼块跟粉条放一块了,我本来都对这道菜不抱有希望了,结果炖出来还是可以吃,炖完后的...
  • 10800
炸鱼块的做法 炸鱼块+鱼头豆腐汤 炸鱼块怎么做
  • 炸鱼块的做法 炸鱼块+鱼头豆腐汤 炸鱼块怎么做

  • “星期六买了一条鲩鱼,差不多两斤鱼,于是把肉用来炸,鱼头、鱼骨、鱼尾巴来豆腐煮汤。一条鱼做出一汤一主菜。奶白色的鱼头豆腐汤,味道很鲜美,汤色和口感真是细滑好喝,而且营养丰富,再加香菜点缀更加增加了清香味,好吃又好喝。鱼肉我加了山药泥去腌,外酥里嫩,好吃,非常好吃。”食材明...
  • 27988
炸鱼块怎么做-炸鱼块的做法
  • 炸鱼块怎么做-炸鱼块的做法

  • “巴沙鱼很适合炸着吃,外面卖的fishandchips常用这种鱼。炸好直接吃,或者再撒一层椒盐,又或者挤上番茄酱,沙拉酱都很好吃。”食材明细主料巴沙鱼/龙利鱼(适量)辅料粟粉(适量)面粉(适量)调料黑椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸鱼块的做法步骤1、巴沙鱼解冻,切小块,撒黑椒盐...
  • 20862
青菜炸肉炖粉条怎么做-青菜炸肉炖粉条的做法
  • 青菜炸肉炖粉条怎么做-青菜炸肉炖粉条的做法

  • “婆婆给我一好大一棵青菜,她说是油菜,我看着不是油菜,但我不知道是啥青菜。”食材明细主料青菜(500g)炸里脊(适量)粉条(1吧)辅料食用油(1匙)清水(若干)调料花椒八角(小许)食盐(5g)生抽(些许)葱姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青菜炸肉炖粉条的做法步骤1、这么一棵菜,大约有5~6斤。叶...
  • 20060
大黄鱼炖粉条怎么做-大黄鱼炖粉条的做法
  • 大黄鱼炖粉条怎么做-大黄鱼炖粉条的做法

  • 食材明细主料黄鱼(1条)粉条(适量)辅料葱姜蒜(适量)胡椒粉(适量)糖蒜汁(适量)调料盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大黄鱼炖粉条的做法步骤1、洗净在鱼背上切几刀。2、胡椒粉、葱姜、盐、料酒腌30分钟。3、切小葱香菜备用。4、锅热下葱姜,煎鱼。5、翻面。6、加入腌鱼...
  • 13689
香菇鸡块炖粉条怎么做-香菇鸡块炖粉条的做法
  • 香菇鸡块炖粉条怎么做-香菇鸡块炖粉条的做法

  • “大冷的冬天来个炖菜,香菇鸡块是绝配,吃完热乎乎的”食材明细主料鸡腿(5个)香菇(几个)粉条(适量)葱(一截)姜(几片)辅料糖(3勺)料酒(3勺)生抽(3勺)盐(适量)植物油(适量)花椒(几颗)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇鸡块炖粉条的做法步骤1、鸡腿切块,一个鸡腿切四块2、葱姜切片3、香菇洗净,切块,...
  • 13135
鲫鱼炖粉条怎么做-鲫鱼炖粉条的做法
  • 鲫鱼炖粉条怎么做-鲫鱼炖粉条的做法

  • “鲫鱼是常见的淡水鱼,俗称鲫瓜子,其肉质细嫩鲜美很受欢迎。我们这里把鲫鱼叫“草鱼头子”或直接叫“草鱼”,其实鲫鱼不是草鱼,两鱼是有很大区别的。关于鲫鱼的吃法太多了,油炸、做糟鱼、清炖、鲫鱼豆腐汤......邹城这里一般是把鲫鱼用来炖粉条,或直接炸了吃,一般的小饭店都有“...
  • 7538
鸡块白菜炖粉条怎么做-鸡块白菜炖粉条的做法
  • 鸡块白菜炖粉条怎么做-鸡块白菜炖粉条的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)炸鸡块(适量)粉条(适量)辅料香菜(适量)小葱(适量)调料花生油(适量)大料(适量)大葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡块白菜炖粉条的做法步骤1、白菜洗净切好。2、炸好的鸡块。3、粉条洗净。4、大葱、姜、大料准备好。5、锅内...
  • 29862
鱼肉炖粉条怎么做-鱼肉炖粉条的做法
  • 鱼肉炖粉条怎么做-鱼肉炖粉条的做法

  • 食材明细主料剩鱼肉(一块)粉条(适量)辅料油(适量)糖(适量)醋(适量)葱花(适量)盐(适量)五香粉(适量)老抽(适量)鱼香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼肉炖粉条的做法步骤1、昨天炖的一条鱼没吃完今用粉条烩一下也好吃。2、粉条提前焯水。3、锅中热油加入葱花爆香然后加适量清水,水开加粉条,因为...
  • 5788
鲅鱼炖粉条怎么做-鲅鱼炖粉条的做法
  • 鲅鱼炖粉条怎么做-鲅鱼炖粉条的做法

  • 食材明细主料鲅鱼(一条700g)粉条(一把)辅料葱(适量)干辣椒(两个)蚝油(适量)酱油(适量)白醋(适量)料酒(适量)白酒(适量)冰糖(适量)五香粉(适量)大料(适量)黄豆酱(一勺)甜面酱(一勺)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲅鱼炖粉条的做法步骤1、鲅鱼清理内脏切块,粉条一把洗净备用。2、如图准备...
  • 6966
炸鸡块炖冬瓜粉条怎么做-炸鸡块炖冬瓜粉条的做法
  • 炸鸡块炖冬瓜粉条怎么做-炸鸡块炖冬瓜粉条的做法

  • “妈妈种的冬瓜,肉质厚且紧致,拿来炖菜正好。微辣,咸鲜,冬瓜软糯,鸡块入味儿,粉条筋软透明。”食材明细主料炸鸡块(适量)冬瓜(适量)粉条(适量)辅料葵花籽油(适量)葱(适量)花椒(适量)干红辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白胡椒粉(适量)香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸...
  • 20064
巴沙鱼炖粉条怎么做-巴沙鱼炖粉条的做法
  • 巴沙鱼炖粉条怎么做-巴沙鱼炖粉条的做法

  • 食材明细主料巴沙鱼(1块)粉条(100g)辅料酸菜(2颗)调料葱(2根)姜(4片)蒜(3颗)火锅底料油(1块)花椒(5颗)食盐(适量)鲜红辣椒(2只)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巴沙鱼炖粉条的做法步骤1、粉条用沸水泡发。2、泡发后浸泡在凉水里面备用。3、准备好葱姜蒜,辣椒切碎,酸菜切片。4、锅中放火锅底料...
  • 7397
如何做简单又好吃-美味的炸鱼块炖粉条
  • 如何做简单又好吃-美味的炸鱼块炖粉条

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炸鱼块炖粉条是一道做法奇特的菜肴,相信朋友们看名字会觉得做法会很复杂,其实不然,主材料其实就是将鱼块下锅后至金黄,香滑的内心,然后加入粉条一起炖,让你闻到就有想尝一口的冲动,唤醒你的嗅觉,喜欢的朋友们赶紧...
  • 20833
燕鱼炖粉条怎么做-燕鱼炖粉条的做法
  • 燕鱼炖粉条怎么做-燕鱼炖粉条的做法

  • 食材明细主料燕鱼(二斤)粉条(250g)葱(三段)姜片(一片)蒜(3瓣)香菜(二棵)辅料盐(适量)生抽(2匙)料酒(2匙)十三香(适量)鲜味生抽(一匙)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)燕鱼炖粉条的做法步骤1、一条燕鱼收拾干净,切成大段2、下油锅煎,二面硬实后,扒拉锅边。中间放入葱姜蒜爆出香味,去腥加料酒3、泡发...
  • 10789
粉条酸菜鱼块怎么做-粉条酸菜鱼块的做法
  • 粉条酸菜鱼块怎么做-粉条酸菜鱼块的做法

  • 食材明细主料花鲢尾(适量)粉条(适量)酸菜(适量)豆腐泡(适量)辅料豆瓣酱(适量)花椒(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)泡椒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)粉条酸菜鱼块的做法步骤1、花鲢尾把背部的肉片下来。2、剁成鱼块。3、放入不碗中,加料酒、淀粉...
  • 20959
炸鱼块的做法 炸鱼块是用面粉还是淀粉炸才会又香又脆呢? 炸鱼块怎么做
  • 炸鱼块的做法 炸鱼块是用面粉还是淀粉炸才会又香又脆呢? 炸鱼块怎么做

  • “明天就是年三十晚了,每家每户都必不可少的一道做鱼🐟的菜,年年有余(鱼)!来点创新的菜式吧!把鱼做成炸鱼块吃!”食材明细主料草鱼(750g)辅料鸡蛋(1个)葱花(一小把(切碎))调料姜末(25g)蒜末(25g)料酒(1勺)胡椒粉(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)鸡精(适量)十三香(半勺)小酥肉粉(100g)清水(50ml)鱼香(口味)炸(工艺)三刻钟...
  • 9375
配 泡椒花饭 糙米粉炸鱼块怎么做-糙米粉炸鱼块的做法 多味的 糙米粉炸鱼块
  • 配 泡椒花饭 糙米粉炸鱼块怎么做-糙米粉炸鱼块的做法 多味的 糙米粉炸鱼块

  • “食堂里每周五都是鱼,几乎都是裹了面炸过的鱼。不爱,因为鱼是冻过的,食堂也不过裹层加了盐的面就下锅煎,而且面多鱼少,给淋勺奶油汁,就是一盘了。但是在荷兰街头,新鲜的鱼块,裹上加过香料的薄薄的面粉,现买现炸,才是美味。自己在家自然也是这么做。还要换成糙米磨得面粉,比一般的面...
  • 5820
青鱼炖粉条怎么做-青鱼炖粉条的做法
  • 青鱼炖粉条怎么做-青鱼炖粉条的做法

  • “没啥描述的,我媳妇儿想吃,我就做了。”食材明细主料青鱼(两条)粉条(若干)辅料葱花(少许)姜(少许)蒜(三瓣)生抽(少许)老抽(少许)盐(少许)油(少许)辣椒丝(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青鱼炖粉条的做法步骤1、备好所有料2、锅里放适当的油,热锅凉油,然后放鱼煎到两面金黄。3、煎到差不...
  • 18004
炸鱼块裹面粉还是淀粉
  • 炸鱼块裹面粉还是淀粉

  • 淀粉。炸鱼块时,使用淀粉,炸出来的鱼块口感会更加酥脆。鱼块在炸之前,需要放在盆中,添加食用盐、味精、花椒粉等佐料,搅拌后腌制两个小时以上,这样便于鱼块入味。炸鱼块时,油温七成热下锅炸制,炸至表面金黄即可。炸好的鱼块需要尽快食用,以免影响口感。...
  • 25816
黄骨鱼炖粉条怎么做-黄骨鱼炖粉条的做法
  • 黄骨鱼炖粉条怎么做-黄骨鱼炖粉条的做法

  • 食材明细主料黄骨鱼(适量)红薯粉(适量)辅料黄豆酱(适量)姜片(适量)调料生抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄骨鱼炖粉条的做法步骤1、食材:黄骨鱼、红薯粉条用温水泡软。2、黄骨鱼两面拍上淀粉。3、锅中油热放入黄骨鱼。4、煎至两面金黄。5、放入姜片和生抽...
  • 12098
鳕鱼炖粉条怎么做-鳕鱼炖粉条的做法
  • 鳕鱼炖粉条怎么做-鳕鱼炖粉条的做法

  • “鳕鱼这种低脂肪、高蛋白质,并且鱼刺极少,肉的口感极好的营养食品,非常受老人家们和宝宝们的青睐,不仅营养价值高,而且更容易被人体吸收。鳕鱼炖粉条家常菜,超级下饭。”食材明细主料鳕鱼(2条)红薯粉丝(200克)辅料油(少许)盐(少许)葱(1棵)姜(1块)蒜(半头)料酒(适量)料包(适量)番茄酱(适量)酱油(适量...
  • 17320
粉条豆腐炖鱼怎么做-粉条豆腐炖鱼的做法
  • 粉条豆腐炖鱼怎么做-粉条豆腐炖鱼的做法

  • “今天寒露,牵挂的季节,天气越来越冷了…今天公司人齐,中午就炖锅鱼暖和暖和吧…哈哈😄😄”食材明细主料草鱼(3斤)五花肉(100g)豆腐(300g)红薯粉(200g)辅料大料(4个)麻椒(适量)干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)香叶(3片)啤酒(1罐)石桥大酱(75g)红烧酱油(3勺)盐(适量)香菜(2条)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高...
  • 13571
酥炸面条块儿的做法 巧吃剩面条——酥炸面条块儿 酥炸面条块儿怎么做
  • 酥炸面条块儿的做法 巧吃剩面条——酥炸面条块儿 酥炸面条块儿怎么做

  • 食材明细主料剩面条(适量)辅料鸡蛋(适量)配料葱(适量)盐(适量)蒜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸面条块儿的做法步骤1、大家看到了剩面条半碗,呵呵,但我煮的是挂面,面条细也薄,炸出来酥脆感会更好2、准备葱花备用3、将面条里放1-2个鸡蛋(这样成团的面条就不会粘在一起了);4、将葱花...
  • 25580
鸡块冬瓜炖粉条怎么做-鸡块冬瓜炖粉条的做法
  • 鸡块冬瓜炖粉条怎么做-鸡块冬瓜炖粉条的做法

  • 食材明细主料炸鸡块(适量)冬瓜(适量)粉条(适量)辅料香菜(适量)调料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡块冬瓜炖粉条的做法步骤1、炸好的鸡块。2、冬瓜去皮切块。3、红薯粉条洗净。4、葱姜蒜准备好。5、锅内放油烧热,...
  • 31112
专题