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关于小猪蛋饼怎么做的餐饮百科

小猪蛋饼怎么做-小猪蛋饼的做法
  • 小猪蛋饼怎么做-小猪蛋饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋饼(一张)辅料火腿肠(一片)海苔(一片)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小猪蛋饼的做法步骤1、所需食材2、用圆形模具在鸡蛋饼上抠出两个圆形,放入盘中3、在火腿肠上用刀刻出四个倒三角形4、将三角形作为小猪的耳朵,摆放在鸡蛋饼上5、在火腿肠上刻出两个椭圆,作...
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小猪鸡蛋羹怎么做-小猪鸡蛋羹的做法
  • 小猪鸡蛋羹怎么做-小猪鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)火腿肠(2片)海苔(1片)辅料盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小猪鸡蛋羹的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中2、加入少许盐和两倍于鸡蛋的水,用筷子搅打均匀。3、鸡蛋液过筛去气泡4、在碗上面盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞。5、放入蒸锅,大火开锅后转中火蒸10分...
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玉米猪肉小烤饼怎么做-玉米猪肉小烤饼的做法
  • 玉米猪肉小烤饼怎么做-玉米猪肉小烤饼的做法

  • “简单的下午点心”食材明细主料猪肉(适量)玉米(适量)饺子皮(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米猪肉小烤饼的做法步骤1、原料2、玉米煮一下沥干水3、倒入料酒耗油盐鸡精生抽沥干的玉米4、拌匀5、饺子皮上摊一层6、在盖一层皮上去7、模子压...
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小白菜猪肉饼怎么做-小白菜猪肉饼的做法
  • 小白菜猪肉饼怎么做-小白菜猪肉饼的做法

  • “小白菜是首选,一是因为小白菜没什么特殊的味道,二是小白菜的营养价值也不错,三是这个季节的小白菜很便宜,很新鲜,与玉米面很搭。”食材明细主料小白菜(400克)韭菜(80克)猪肉(100克)白面(60克)玉米面(300克)辅料葱(15克)姜(3克)盐(12克)酱油(少许)食用油(30克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小...
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怀旧小零食 蛋黄小饼怎么做-蛋黄小饼的做法 【蛋黄小饼】---
  • 怀旧小零食 蛋黄小饼怎么做-蛋黄小饼的做法 【蛋黄小饼】---

  • “蛋黄小饼,念着这名字,是多么的熟悉,多么的温暖,它充满了童年里美好而甜蜜的回忆。小时候,家里常有的那几款零食里,它是多么的讨人喜欢,金黄的色彩,酥脆的口感,香甜的味道,无一不让小朋友们为之着迷。”食材明细主料全蛋(1个(去壳35克))蛋黄(2个(30克))低粉(63克)细砂糖(30克)辅料泡打粉(1克)甜...
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小白菜猪肉馅饼怎么做-小白菜猪肉馅饼的做法
  • 小白菜猪肉馅饼怎么做-小白菜猪肉馅饼的做法

  • 食材明细主料猪肉(300G)小白菜(400G)木耳(适量)面团(1个)辅料葱(适量)姜(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小白菜猪肉馅饼的做法步骤1、小白菜木耳过水焯,肉搅成肉馅,加姜葱五香粉蚝油酱油。2、小白菜切碎,木耳搅碎肉馅搅拌均匀。3、把小白菜和木耳放到...
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小猪蛋黄酥怎么做-小猪蛋黄酥的做法
  • 小猪蛋黄酥怎么做-小猪蛋黄酥的做法

  • “小猪福我私人手做,你买不到滴哈,有钱也没有用哈,快点学起来吧。一份美好的拔草过程心情无比的好哈。闻着小猪在烤箱里散发出来的阵阵甜蜜味道。心里一直很感谢网络时代教会我很多美食的知识,人生没有终点哈,学无止境!酥脆可口,加油吧!”食材明细主料面粉(380克)猪油(150克)糖(30克)易...
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小蛋饼怎么做-小蛋饼的做法
  • 小蛋饼怎么做-小蛋饼的做法

  • 食材明细主料无盐黄油(5大匙)香精(1小匙)砂糖(4大匙)全蛋(1枚)蛋黄(1个)炼奶(1大满匙)泡打粉(1/2小匙)面粉(15大匙)辅料防粘用菜油(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)小蛋饼的做法步骤1、用一大碗,放无盐黄油5大匙、香精1小匙、砂糖4大匙、练奶1大满匙,打发黄油至轻柔状。2、加入全蛋1枚...
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猪肉小葱馅饼怎么做-猪肉小葱馅饼的做法
  • 猪肉小葱馅饼怎么做-猪肉小葱馅饼的做法

  • “今日大姨妈驾到,不太舒服中,但是娃他爸把肉馅调好,面粉准备好,赶鸭子上架似的,不过父子三个做馅饼吃都不行的那种,那就只能行动啦!”食材明细主料面粉(500克)猪肉小葱馅(适量)辅料酵母(5克)泡打粉(3克)水(280克)调料白糖(少量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉小葱馅饼的做法步骤1、...
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小猪曲奇饼干怎么做-小猪曲奇饼干的做法
  • 小猪曲奇饼干怎么做-小猪曲奇饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(155g)辅料糖(50g)红曲粉(2g)黄油(75g)鸡蛋(25g)黑芝麻(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小猪曲奇饼干的做法步骤1、黄油加糖粉混合。2、用打蛋器充分打发。3、分两次加入25克全鸡蛋液。4、搅拌均匀打发。5、低筋面粉过筛网。6、然后揉成关滑的面团。7、把...
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猪肉小白菜馅饼怎么做-猪肉小白菜馅饼的做法
  • 猪肉小白菜馅饼怎么做-猪肉小白菜馅饼的做法

  • 食材明细主料肥瘦肉馅(500g)小白菜(500g)辅料料酒(2勺)胡椒粉(1勺)鸡蛋(2个)蚝油(2勺)生抽(10ml)食用油(20ml)老抽(2勺)香油(2勺)葱(1棵)木耳(5朵)姜(4片)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉小白菜馅饼的做法步骤1、木耳提前泡软。2、温水和面,醒30分钟。3、肉馅放碗中,小白菜、木耳切碎,葱、姜切末...
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小猪蛋糕的做法 2019小猪蛋糕 小猪蛋糕怎么做
  • 小猪蛋糕的做法 2019小猪蛋糕 小猪蛋糕怎么做

  • “祝大家猪年快乐!”食材明细主料鸡蛋(3个)柠檬汁(几滴)白糖(15克(入蛋黄))牛奶(25克)葵花籽油(28克)低筋面粉1(25克)低筋面粉2(25克)红曲米粉(3克)辅料巧克力膏(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)小猪蛋糕的做法步骤1、准备食材。2、首先裁一张同6英寸圆形模具同样大小的油纸,用可食用...
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小猪佩琪饼干的做法 粉红小猪佩琪饼干 小猪佩琪饼干怎么做
  • 小猪佩琪饼干的做法 粉红小猪佩琪饼干 小猪佩琪饼干怎么做

  • “动画片小猪佩琪深受小朋友们的喜爱,俺家小家伙也是非常喜欢这个动画片,一百多集的动画片也反复看了好几遍了,对话都能记住了。前几天带他去超市,看到超市卖的小猪佩奇的饼干,非要买。我答应他亲自给他做。答应了就必须要做到,赶紧买了模具,动手做起来。这个饼干是曲奇的配方,为...
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小猪饼干怎么做-小猪饼干的做法
  • 小猪饼干怎么做-小猪饼干的做法

  • “小猪蛮可爱~虽然鼻子有点歪~”食材明细主料低筋粉(200g)鸡蛋(1颗)黄油(75g)糖粉(50g)辅料红曲粉(适量)可可粉(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)小猪饼干的做法步骤1、原料称重备用2、黄油软化加糖粉3、分次次加入蛋液,翻版均匀4、筛入低粉5、将面团分成三部分,一种原色,一种加红...
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小猪水蒸蛋怎么做-小猪水蒸蛋的做法
  • 小猪水蒸蛋怎么做-小猪水蒸蛋的做法

  • “家里剩一点三文鱼,刚好不浪费,多花了一分钟心思,水蒸蛋来了个萌萌的大变身,孩子看到惊喜的大叫,说下次还要吃这种蛋蛋。三文鱼可以用家里的火腿肠,颜色丰富的水果蔬菜来代替,比如胡萝卜,黄瓜,哈密瓜,火龙果等等,蒸好之后摆上去也一样,可别小看这三片东西,饭店里加上这些点缀,蒸蛋价格...
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小猪蒸蛋怎么做-小猪蒸蛋的做法
  • 小猪蒸蛋怎么做-小猪蒸蛋的做法

  • “鸡蛋营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。蒸鸡蛋是儿童的最佳食物,同样的蒸蛋变一个样,小朋友就会开心的吃完。小猪蒸蛋,造型可爱,小朋友吃的开心。”食材...
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猪头月饼的做法 可爱的小小猪头月饼 猪头月饼怎么做
  • 猪头月饼的做法 可爱的小小猪头月饼 猪头月饼怎么做

  • “如果低粉500G即转化糖浆是375G,如此类推。”食材明细主料低粉(100%)转化糖浆(75%)芋头去皮(500G)芝麻(250G)椰蓉(100G)糖冬瓜(100G)糯米粉(100G)辅料白糖(520G)水(300ML)柠檬汁(50ML)花生油(适量)枧水(1.5%)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪头月饼的做法步骤1、转化糖浆做法:用不锈钢奶锅,中...
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猪肉茼蒿小煎饼怎么做-猪肉茼蒿小煎饼的做法
  • 猪肉茼蒿小煎饼怎么做-猪肉茼蒿小煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)清水(150克)辅料茼蒿(300克)猪肉馅(160克)鸡蛋(1个)葱花(适量)姜末(适量)配料油(1汤匙)味精(2小勺)盐(3小勺)香油(1汤匙)老抽(1汤匙)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肉茼蒿小煎饼的做法步骤1、在面粉中放入清水,用筷子馅搅拌刀几乎粘连2、再用手和面,揉到一个黄瓜的面团...
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小猪蛋羹的做法 萌翻你的Q版小猪蛋羹 小猪蛋羹怎么做
  • 小猪蛋羹的做法 萌翻你的Q版小猪蛋羹 小猪蛋羹怎么做

  • “燕说:很开心得到了史云生高汤的试用,谢谢美食家呢,很开心。收到时着实激动了一把,沉沉的两大包,一包是清鸡上汤,一包是经典顶味上汤(没有拍照,后悔)美食天下的活动还在如火如荼的进行,大家都很有热情呢,而且发现这边高手真的好多好多啊,要慢慢学习。我是偷懒了,到现在都没有发什么菜...
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鸡蛋饼小饼干怎么做-鸡蛋饼小饼干的做法
  • 鸡蛋饼小饼干怎么做-鸡蛋饼小饼干的做法

  • “昨天做双皮奶剩下好多蛋黄倒了浪费想着做什么放的久又好吃的点心今天就教大家做两款纯蛋黄的小饼干”食材明细主料蛋黄(2个)全蛋(1个)低筋面粉(90g)辅料细砂糖(50g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋饼小饼干的做法步骤1、分三次加入白糖,用电动打蛋器打至有明显纹路,用蛋糊...
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香菇猪肉蛋饼怎么做-香菇猪肉蛋饼的做法
  • 香菇猪肉蛋饼怎么做-香菇猪肉蛋饼的做法

  • “昨天包的香菇猪肉饺子,剩了一碗馅料。本来准备包点馄饨,结果没买到馄饨皮。今天早餐利用剩的材料加入鸡蛋做了几个香菇猪肉蛋饼,味道真的很棒。早上时间太紧,如果时间充裕下次准备做几个蛋饺,应该很美味。”食材明细主料鸡蛋(3个)饺子馅(200g)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十...
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小猪冰皮月饼怎么做-小猪冰皮月饼的做法
  • 小猪冰皮月饼怎么做-小猪冰皮月饼的做法

  • “中秋的一个菜谱,现在才发。”食材明细主料糕粉(20g)白油(25g)冰皮粉(240g)饮用纯净水(100ml)辅料黑芝麻(适量)草莓粉(5g)馅料(250g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小猪冰皮月饼的做法步骤1、将冰皮粉放入大盆里,加入纯净水,揉成面团。2、然后加入白油。3、揉成光滑的面团。4、取50...
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猪肉蛋饼怎么做-猪肉蛋饼的做法
  • 猪肉蛋饼怎么做-猪肉蛋饼的做法

  • 食材明细主料瘦肉(200克)鸡蛋(2个)辅料葱花(少许)调料生粉(1勺)盐(1匙)鸡粉(少许)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉蛋饼的做法步骤1、准备瘦肉,其实要加点肥肉好吃点,但是家里小孩还小,不想给吃太多肥肉。2、葱花切小备用。3、瘦肉剁成肉末。4、加一勺生粉,2克盐,少许鸡粉。5、鸡蛋2...
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小猪慕斯蛋糕的做法 4寸小猪慕斯蛋糕 小猪慕斯蛋糕怎么做
  • 小猪慕斯蛋糕的做法 4寸小猪慕斯蛋糕 小猪慕斯蛋糕怎么做

  • “一款夏日里不用烤箱的萌系蛋糕,没有加淡奶油,降低热量摄入,减少食用负罪感,口感更清爽一些。小猪萌蠢的样子太招人喜欢,都舍不得吃掉它啦!”食材明细主料牛奶(200克)奶油奶酪(100克)可可蛋糕(1片(4寸))辅料巧克力粉(15克)细砂糖(20克)吉利丁粉(5克)白巧克力(适量)红色素(1滴)巧克力豆(2粒)奶香(口...
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猪小排炖蛋怎么做-猪小排炖蛋的做法
  • 猪小排炖蛋怎么做-猪小排炖蛋的做法

  • 食材明细主料猪小排(610g)鹌鹑蛋(15个)鸭蛋(2个)辅料姜(适量)干香菇(5朵)调料料酒(2勺)盐巴(2勺)冰糖(1块)酱油(2勺)老抽(1勺)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪小排炖蛋的做法步骤1、小排水焯一下,把浮末洗干净。2、锅内热油,加入姜爆炒出香味加入小排煎。3、煎至两面金黄即可,捞出放高压锅。...
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