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关于抹茶随心饼干的家常做法的餐饮百科

抹茶随心饼干怎么做-抹茶随心饼干的做法
  • 抹茶随心饼干怎么做-抹茶随心饼干的做法

  • “抹茶香味儿满屋窜,哈哈。”食材明细原味低粉(150g)黄油(70g)糖粉(40g)全蛋液(30g)辅料低粉(130g(抹茶))抹茶粉(15g)黄油(70g)糖粉(40g)全蛋液(30g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶随心饼干的做法步骤1、分别称重出两种面团的黄油,分别软化,加入糖粉。2、用电动打蛋器,微微打顺滑。3、加入...
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抹茶饼干之青柠饼干怎么做-抹茶饼干之青柠饼干的做法
  • 抹茶饼干之青柠饼干怎么做-抹茶饼干之青柠饼干的做法

  • “这款青柠饼干我琢磨了很久,其实原料准备很简单,关键在于最后的组合,相当考验耐心和手法。当然我也会告诉大家如何简单的做出可爱的抹茶小饼干。大家有时间的话也动手试试吧”食材明细主料无盐黄油(1/2杯(110克))白糖(1/3杯(66克))鸡蛋(一个)中筋面粉高(1+1/4杯(160克))抹茶粉(适量)装饰外...
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抹茶饼干的做法 低糖低油抹茶饼干 抹茶饼干怎么做
  • 抹茶饼干的做法 低糖低油抹茶饼干 抹茶饼干怎么做

  • “这款少糖少油的饼干配方,刚好适合我。刚好的甜度,配上一点葡萄干的酸,味道很棒。黄油量也比较少,甜而不腻。一般的饼干做法都是:黄油加糖打发。我嫌清洗麻烦,直接用融化的黄油,效果一样。”食材明细主料低粉(200g)抹茶粉(10g)鸡蛋(2个)糖(40g)黄油(20g)辅料盐(2g)葡萄干(少量)甜味(口味)烤(工艺...
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抹茶开心果饼干怎么做-抹茶开心果饼干的做法
  • 抹茶开心果饼干怎么做-抹茶开心果饼干的做法

  • “这款饼干抹茶味中带着微咸的开心果,味道好的不要不要的,酥松可口,口感层次很棒,简直让人吃了停不下来,当作下午茶点心或周末追剧小零食!”食材明细主料低筋面粉(105克)抹茶粉(4克)黄油(80克)糖粉(45克)全脂奶粉(15克)开心果(45克)辅料鸡蛋液(10克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶开心...
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抹茶年轮饼干怎么做-抹茶年轮饼干的做法
  • 抹茶年轮饼干怎么做-抹茶年轮饼干的做法

  • “这几天天天都折腾到很晚才睡觉,就做这些饼干,妈妈说我是走火入魔了,好吧,我承认了……这款饼干特意加了抹茶,因为表姐喜欢抹茶味的任何东西,做了些给她带回家……”食材明细主料低粉(110g)黄油(60g)糖粉(28g)蛋液(34g)辅料抹茶粉(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶年轮饼干的...
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抹茶双色饼干怎么做-抹茶双色饼干的做法
  • 抹茶双色饼干怎么做-抹茶双色饼干的做法

  • “饼干每次加入不同的材料都会有不同的口感这款抹茶饼干吃起来口口酥脆,还散发着淡淡的清香味成品也很漂亮,喜欢的童鞋一定要尝试下哈”食材明细主料低粉(150克)抹茶粉(8克)辅料黄油(75克)全蛋液(30克)配料糖粉(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶双色饼干的做法步骤1、黄...
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抹茶蜜豆饼干怎么做-抹茶蜜豆饼干的做法
  • 抹茶蜜豆饼干怎么做-抹茶蜜豆饼干的做法

  • “相传,古时有位男子出征,其妻朝夕倚于高山上的大树下祈望;因思念边塞的爱人,哭于树下。泪水流干后,流出来的是粒粒鲜红的血滴。血滴化为红豆,红豆生根发芽,长成大树,结满了一树红豆,人们称之为相思豆。日复一日,春去秋来。大树的果实,伴着姑娘心中的思念,慢慢的变成了地球上最美的红...
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纯素抹茶饼干怎么做-纯素抹茶饼干的做法
  • 纯素抹茶饼干怎么做-纯素抹茶饼干的做法

  • “无蛋奶纯素烘焙,口感酥脆。葡萄籽油无味,不含胆固醇,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E,营养成分高,易消化,冒烟点高(216℃),拥有良好的耐热性,保存性佳,对身体较无负担。”食材明细主料有机低筋面粉(110克)葛根粉(40克)抹茶粉(5克)红糖(45克)葡萄籽油(50克)辅料水(25克)盐(少许)甜味(口味)烘焙(工艺...
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杏仁抹茶饼干怎么做-杏仁抹茶饼干的做法
  • 杏仁抹茶饼干怎么做-杏仁抹茶饼干的做法

  • “宣宣不喜欢太甜的食物,所以做的都是少油少糖的甜点,您可以按照自己的口味添加黄油和糖粉😄”食材明细主料低筋面粉(120g)抹茶粉(8g)全蛋液(40g)糖粉(40g)黄油(40g)辅料杏仁片(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁抹茶饼干的做法步骤1、黄油室温软化,除面粉外,将其他食材搅拌均匀...
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27的随心小饼干的做法 27的实验室——27的随心小饼干 27的随心小饼干怎么做
  • 27的随心小饼干的做法 27的实验室——27的随心小饼干 27的随心小饼干怎么做

  • “天冷的发慌,家里剩下的食材还有一些,于是,27用剩下的一些食材做了今天的随心小饼干~味道居然还不错!于是跟大家分享一下~”食材明细主料低筋面粉(30g)腰果(20g)橘子皮(5g)麦米片(50g)枸杞(5g)辅料小苏打(1/3小勺)菜籽油(2大勺)红糖(3大勺)甜味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)27的随心小饼干的...
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抹茶小饼干怎么做-抹茶小饼干的做法
  • 抹茶小饼干怎么做-抹茶小饼干的做法

  • “抹茶饼干一直是我家最爱,很喜欢抹茶清香的气味,一般都是擀成片后压模,这次我用月饼模具来压出卡通的花型,小宝爱不释手,卡通是宝宝们的软肋,即便是不爱吃的,看到可爱的卡通造型也会拿在手里把玩很久,然后不知不觉就啃了一个下肚”食材明细主料低筋粉(115克)黄油(55克)糖粉(40克)盐(1克...
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抹茶大理石饼干的做法 抹茶大理石饼干(抹茶控必备) 抹茶大理石饼干怎么做
  • 抹茶大理石饼干的做法 抹茶大理石饼干(抹茶控必备) 抹茶大理石饼干怎么做

  • “这个看脸的世界,总要做出点外表惊艳的小点心来才能在朋友圈脱颖而出啊!那这款抹茶大理石饼干真是首选中的首选,上手简单、效果惊艳,味道同样棒,表里如一说的就是它了。如果要说做好这款饼干的关键,那就是抹茶粉足够好!”食材明细主料低筋面粉(135g)黄油(75g)细砂糖(50g)鸡蛋(1个)抹茶...
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花生抹茶饼干怎么做-花生抹茶饼干的做法
  • 花生抹茶饼干怎么做-花生抹茶饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(60g)细砂糖(40g)低筋粉(110g)泡打粉(1g)盐(0.5g)鸡蛋液(25g)抹茶粉(4g)辅料花生(25g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生抹茶饼干的做法步骤1、黄油60克。2、加入细砂糖,盐和泡打粉。3、黄油和糖搅拌均匀后,把蛋液分两次加入,再次搅拌均匀。4、搅至颜色发白。5、花生25...
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巧克力随心饼干棒怎么做-巧克力随心饼干棒的做法
  • 巧克力随心饼干棒怎么做-巧克力随心饼干棒的做法

  • “前段时间在君之的博客上看到这款巧克力饼干棒的做法,感觉非常赞!小巧美味的零食,味道不输外面买的格力高饼干棒。饼干棒的松脆、巧克力的馥郁、坚果的甘香触动你的味蕾,滋味真心好。带上一些去上班,工作中抽出一根,送进嘴里轻轻一咬,静静享受忙里偷闲的那份惬意;或者安坐家中,和...
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抹茶酱夹心饼怎么做-抹茶酱夹心饼的做法
  • 抹茶酱夹心饼怎么做-抹茶酱夹心饼的做法

  • “本想做马卡龙,无奈烤箱不给力,无法控制温度,很难做成~那就换成这种简单易弄的小点心吧~配方的量大约是20个完整夹心饼的量,我觉得有点甜,如果不喜欢太甜的可以再减少糖的量。”食材明细主料低粉(70克)白砂糖(20克)冰糖(70克)蛋清(60克)辅料淡奶油(50ml)抹茶粉(8克)炼乳(3匙)黄油(50克)食用色素...
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抹茶花朵饼干怎么做-抹茶花朵饼干的做法
  • 抹茶花朵饼干怎么做-抹茶花朵饼干的做法

  • “今天分享一款少女心爆棚的花样饼干,作法简单,但貌美如花,十分讨巧。赶快来作吧,女神们都在朋友圈晒烘焙作品了,你还等神马?”食材明细主料低筋面粉(120g)无盐黄油(60g)糖粉(30g)全蛋液(23g)抹茶粉(5g)辅料盐(0.3g)棉花糖(适量)彩珠糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)抹茶花朵饼干的做...
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抹茶饼干怎么做-抹茶饼干的做法
  • 抹茶饼干怎么做-抹茶饼干的做法

  • “家里的一盒抹茶粉只是在烘焙时用了一些,实话实说,其它的方法还真不知道怎么用。烘焙时加一点抹茶粉有时会有一种很喜欢的感觉,一是调整了色泽,二是增添了淡淡的茶香味。”食材明细主料低筋粉(100克)抹茶粉(15克)辅料黄油(20克)白糖(30克)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度...
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抹茶夹心饼干怎么做-抹茶夹心饼干的做法
  • 抹茶夹心饼干怎么做-抹茶夹心饼干的做法

  • “淡淡的抹茶味搭配香酥的饼干,闲暇时光必备美食,此版本可以延伸成巧克力款,夹心可以根据口味来。”食材明细主料无盐黄油(55g)低筋面粉(100g)奶油奶酪(40g)黄油(20g)糖粉(30g)蛋黄(6g)细秒糖(10g)抹茶粉(2.5g)辅料杏仁片(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)抹茶夹心饼干的做法步骤1、将室...
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抹茶巧克力夹心饼干的做法 抹茶巧克力夹心饼干,口感酥脆,夹心细腻丝滑,让人回味无穷。 抹茶巧克力夹心饼干怎么做
抹茶饼干的做法 包了边的抹茶饼干 抹茶饼干怎么做
  • 抹茶饼干的做法 包了边的抹茶饼干 抹茶饼干怎么做

  • “刚好打开新的绿茶油,就做个绿茶味的饼干吧~~包了边,就是不一样哈~~”食材明细主料低筋面粉(150克)绿茶油(75克)鸡蛋(1个)抹茶粉(5克)辅料白糖(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶饼干的做法步骤1、准备所有材料。2、盆内倒入一半的油,倒入一半的蛋液。3、倒入一半的白糖,搅...
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抹茶奶油夹心圣诞树饼干怎么做-抹茶奶油夹心圣诞树饼干的做法
  • 抹茶奶油夹心圣诞树饼干怎么做-抹茶奶油夹心圣诞树饼干的做法

  • “圣诞节来了,美美哒圣诞树饼干来一个。”食材明细主料黄油(150g)糖粉(60g)低筋面粉(225~240克)蛋白(30g)香草精(2g)辅料黄油(50g)奶油芝士(100g)淡奶油(100g)糖粉(50g)抹茶粉(5g)糖珠(适量)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶奶油夹心圣诞树饼干的做法步骤1、准备好全部食材,黄油提前室温软...
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抹茶杏仁饼干怎么做-抹茶杏仁饼干的做法
  • 抹茶杏仁饼干怎么做-抹茶杏仁饼干的做法

  • “饼干一直是我烘焙中最爱的食物,不是因为它好吃,而是因为它做法简单,连我这种刚开始入烘焙圈的新手也是可以操作的,几乎是零失败。我第一次的烘焙作品就是黄油饼干,当时获得了一致好评,所以也让我对烘焙有了信心,到现在我已经会做很多烘焙食物了,但是最爱的仍然是饼干。饼干的词...
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樱花抹茶饼干怎么做-樱花抹茶饼干的做法
  • 樱花抹茶饼干怎么做-樱花抹茶饼干的做法

  • “各位亲爱的的小伙伴们,你们是不是在为食谱步骤复杂,使用食材多,耗时长而烦恼呢?今天我要教大家一款既简单又美观,而且非常好吃的饼干。如果你喜欢我这个作品,别忘了点击喜欢和收藏哦!”食材明细主料低筋面粉(100克)抹茶粉(2克)糖粉(40克)鸡蛋(26克)黄油(50克)辅料食用樱花干(数朵)甜味(口味...
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抹茶熊猫饼干怎么做-抹茶熊猫饼干的做法
  • 抹茶熊猫饼干怎么做-抹茶熊猫饼干的做法

  • 食材明细主料低粉(120g)抹茶粉(2小勺)可可粉(2小勺)鸡蛋(1个)辅料糖粉(50g)鸡蛋(1个)黄油(60g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶熊猫饼干的做法步骤1、准备好材料2、面粉和糖分混合3、黄油切小块放入面粉和糖粉中4、将黄油和面粉混合搓成碎屑,来达到酥化的口感(黄油不能提前软化)5、...
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抹茶棋格饼干怎么做-抹茶棋格饼干的做法
  • 抹茶棋格饼干怎么做-抹茶棋格饼干的做法

  • “这个抹茶棋格饼干是为了英语课老师让我们带做的东西去吃而做的,步骤看似复杂,但是真正实践起来并不困难,喜欢就自己动手吧!”食材明细主料低粉(40g)糖粉(20g)蛋液(8g)黄油(25g)辅料黄油(25g)蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶棋格饼干的做法步骤1、材料大图,称量好所需...
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