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关于凉拌金瓜的最正宗做法的餐饮百科

凉拌金瓜怎么做-凉拌金瓜的做法
  • 凉拌金瓜怎么做-凉拌金瓜的做法

  • “上海的金瓜今年也是第一次吃,最大的特点是脆,用来凉拌那是最好的,也不需要复杂的调味,用点葱油,酱油就可以,最好再冰箱冷藏一两个小时,就一个字,棒!”食材明细主料金瓜(500克)辅料葱油(1勺)酱油(2勺)香葱(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金瓜的做法步骤1、准备的原料。2、金...
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凉拌黄瓜拉皮金针菇怎么做-凉拌黄瓜拉皮金针菇的做法
  • 凉拌黄瓜拉皮金针菇怎么做-凉拌黄瓜拉皮金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(150g)旱黄瓜(1根)拉皮(1张)辅料香菜(2颗)大蒜(4个)盐(1匙)白糖(2匙)陈醋(2匙)辣椒粉(4匙)白芝麻(3匙)蚝油(2匙)生抽(1匙)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜拉皮金针菇的做法步骤1、蒜切末,香菜切碎2、黄瓜洗净切条3、金针菇去掉根部,沸水焯2分钟,捞出浸泡凉水4、沥干水分...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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凉拌麻酱黄瓜金针菇怎么做-凉拌麻酱黄瓜金针菇的做法
  • 凉拌麻酱黄瓜金针菇怎么做-凉拌麻酱黄瓜金针菇的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)金针菇(1袋)辅料麻酱(适量)蒜(适量)香菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)陈醋(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌麻酱黄瓜金针菇的做法步骤1、成品图。2、黄瓜2根去皮,用刀拍扁,切小块备用。3、金针菇洗干净,冷水下锅焯烫去生味捞出过凉水,攥出多余水分...
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正宗凉拌三丝是哪三丝?
  • 正宗凉拌三丝是哪三丝?

  • 中华民族历来重视美食文化的传承和发展,素有“民以食为天”的谚语。时至今日,仍有相当多的美食存于人们的日常生活之中,给予人们以心灵的慰藉。凉拌三丝就是这样一道民族美食,从古至今流传有相当多的食材版本,令人眼花缭乱。那么哪一种才是最正宗的凉拌三丝呢?正宗凉拌三丝是...
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最正宗的烤肉拌饭是哪里的
  • 最正宗的烤肉拌饭是哪里的

  • 烤肉拌饭店已经遍布全国,这个美食项目已经在中国的餐饮市场上已经打造出一片自己的天地。烤肉拌饭的口味非常好吃,价格也是蛮实惠的,吃起来可口又健康。那么最正宗的烤肉拌饭是哪里的?一起来看一下吧。最正宗的烤肉拌饭是哪里的1.小饭桶烤肉拌饭小饭桶烤肉拌饭是个知名品牌,...
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凉拌荆芥金针菇青瓜怎么做-凉拌荆芥金针菇青瓜的做法
  • 凉拌荆芥金针菇青瓜怎么做-凉拌荆芥金针菇青瓜的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)青瓜(适量)荆芥(适量)辅料大蒜(适量)辣酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)熟芝麻(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌荆芥金针菇青瓜的做法步骤1、荆芥洗净。2、金针菇洗净飞水捞出放凉。3、黄瓜大蒜擦成丝。4、放入金针菇旁。5、加入辣酱。6、分别放入适量生...
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凉拌黄瓜金针菇怎么做-凉拌黄瓜金针菇的做法
  • 凉拌黄瓜金针菇怎么做-凉拌黄瓜金针菇的做法

  • “夏天简单的快手菜。”食材明细主料黄瓜(适量)金针菇(适量)辅料火腿(适量)香菜(适量)调料盐(适量)醋(适量)芥末(适量)生抽(适量)蒜(适量)香油(适量)白糖(适量)清淡(口味)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜金针菇的做法步骤1、主要原料。2、金针菇去根,洗净备用。3、烧开水,放金针菇焯熟捞出。过凉水备用...
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正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭怎么做
  • 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭怎么做

  • “伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类,除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外,也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)辅料葱末(9...
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正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃
  • 正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃

  • 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用,还可以将黄瓜放入沙拉中制作成蔬菜沙拉食用。...
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正宗凉拌海带丝的做法
  • 正宗凉拌海带丝的做法

  • 海带,是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜,许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜,海带具有不错的味道口感和营养价值,深受广大食客朋友们的喜爱。那么,你们知道凉拌海带丝怎么做吗?今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的做法吧。一、凉拌海带丝怎么做天热人们饭桌上自然少不...
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正宗韩国拌冷面怎么做-正宗韩国拌冷面的做法
  • 正宗韩国拌冷面怎么做-正宗韩国拌冷面的做法

  • “特别推荐这道拌面,滋味丰富,开胃,简单易做,正适合炎热酷暑没有胃口时食用。”食材明细主料冷面(两人份)辅料大蒜(1大勺)葱(2分之一小勺)牛肉精粉(2分之一小勺)生姜末(2分之1大勺)梨(1个剁碎)洋葱(半个剁碎)鸡蛋(半个)黄瓜(少许)黄豆芽(少许)配料韩式辣椒酱(4大勺)白糖(2大勺)酱油(1大勺)蜂蜜(1大勺)食用...
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陕西凉皮的正宗做法怎么做-陕西凉皮的正宗做法的做法
  • 陕西凉皮的正宗做法怎么做-陕西凉皮的正宗做法的做法

  • “凉皮、肉夹馍和冰峰汽水三样陕西美食被冠以“三秦套餐”。吃着凉皮肉夹馍,喝着冰峰汽水,是陕西人的一大享受!陕西的特色小吃中,主角凉皮是最受欢迎的品种之一,男女老少爱吃。凉皮在西安的大街小巷一年四季随处可见!在西安凉皮大致分7种面皮、米皮、热米皮、麻酱凉皮、擀面皮...
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黄瓜凉拌金针菇怎么做-黄瓜凉拌金针菇的做法
  • 黄瓜凉拌金针菇怎么做-黄瓜凉拌金针菇的做法

  • “又一道简单爽口的冷菜,走起!”食材明细主料黄瓜(1根)金针菇(适量)辅料蒜(2~3瓣)小米椒(2个)调料食用油(适量)食盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜凉拌金针菇的做法步骤1、黄瓜切丝放盐腌15分钟,倒掉腌出的水分。2、腌黄瓜的时候准备料汁:适量白糖、...
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“凉虾”名字怎么来的-哪里的凉虾最正宗呢
  • “凉虾”名字怎么来的-哪里的凉虾最正宗呢

  • 凉虾是一道非常适合夏天食用的甜品,也是一消暑神器。单听到一个凉字,都会让人忍不住联想到夏天喝冷饮时透心凉的舒适感。跟着小编,一起来了解下凉虾小知识吧!看看哪里的凉虾最正宗,还有为什么叫凉虾呢?以及凉虾到底是什么粉做的,使得它那么爽口呢?一、哪里的凉虾最正宗凉虾是...
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最正宗的做法图解-卤煮小冷菜
  • 最正宗的做法图解-卤煮小冷菜

  • 卤煮小冷菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
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正宗兰州素凉面的做法 正宗兰州素凉面(面馆版) 正宗兰州素凉面怎么做
  • 正宗兰州素凉面的做法 正宗兰州素凉面(面馆版) 正宗兰州素凉面怎么做

  • “兰州凉面誉满西北,小时候,每到初夏时分,兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面,凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中,玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生,顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在已浇上卤的凉面上调入各种调料,有芝麻酱、芥末、蒜汁、辣椒油、醋等,兰州凉面直截了当的...
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黄瓜凉拌金针菇的做法 【河南】黄瓜凉拌金针菇 黄瓜凉拌金针菇怎么做
  • 黄瓜凉拌金针菇的做法 【河南】黄瓜凉拌金针菇 黄瓜凉拌金针菇怎么做

  • “过年,年菜可以按自己家的喜欢好做一桌美味的菜,不光光因为是有肉,素菜也可以做的更美味”食材明细主料黄瓜(200g)胡萝卜(100g)金针菇(50g)辅料生抽(5g)香醋(5g)五香粉(3g)微辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄瓜凉拌金针菇的做法步骤1、黄瓜去皮,切成长条2、锅里加入水加入油烧开3、胡萝...
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黄瓜拌金针菇的做法 “凉拌菜”黄瓜拌金针菇 黄瓜拌金针菇怎么做
  • 黄瓜拌金针菇的做法 “凉拌菜”黄瓜拌金针菇 黄瓜拌金针菇怎么做

  • 食材明细主料金针菇(适量)黄瓜(1个)辅料蚝油(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)香油(适量)芝麻酱(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌金针菇的做法步骤1、金针菇焯水,捞出。2、黄瓜切细丝。3、黄瓜和金针菇混合,放入除了芝麻酱外的所有调料。4、拌匀,装入盘中,淋入芝麻酱。...
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金针菇凉拌黄瓜的做法 金针菇凉拌黄瓜丝 金针菇凉拌黄瓜怎么做
  • 金针菇凉拌黄瓜的做法 金针菇凉拌黄瓜丝 金针菇凉拌黄瓜怎么做

  • “夏天的凉拌菜,很爽口哦!”食材明细主料金针菇(100g)黄瓜(200g)辅料蒜瓣(3个)干辣椒(3个)配料盐(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇凉拌黄瓜的做法步骤1、将金针菇在开水锅里烫两分钟。2、捞出沥干水分放在小盆里。3、黄瓜切成细丝。4、放入盛金针菇的小盆里。...
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史上最全凉皮店推荐!-西安最正宗的凉皮在哪
  • 史上最全凉皮店推荐!-西安最正宗的凉皮在哪

  • 天气逐渐炎热,夏季也正式的到来,气温升高,人也难免不想吃饭,没有食欲。而如果你生活在西安的话,那么不想做饭的话,吃上一碗西安正宗的凉皮也是非常不错的选择。但是对于到了西安旅行的朋友来说,满大街都是凉皮店的西安,没有办法找出最正宗的凉皮,今天我们就来说一说西安最正宗的凉...
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金针菇拌黄瓜 金针菇拌黄瓜怎么做-金针菇拌黄瓜的做法 冷菜
  • 金针菇拌黄瓜 金针菇拌黄瓜怎么做-金针菇拌黄瓜的做法 冷菜

  • 食材明细主料黄瓜(1根)金针菇(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌黄瓜的做法步骤1、准备好的材料。2、金针菇焯水。3、金针菇过凉水,控水。黄瓜去皮。4、葱蒜香菜切沫。5、盆中放入...
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凉拌金瓜丝怎么做-凉拌金瓜丝的做法
  • 凉拌金瓜丝怎么做-凉拌金瓜丝的做法

  • “金丝瓜,是上海崇明岛的特产,当地人也叫金瓜,但这金瓜不是我们通常说的甜甜的那种当做水果吃的瓜,是一种蔬菜类的瓜。直接拨开就是现成的丝,不用像土豆丝什么之类的需要自己切,把瓜打开后直接拔丝,一般凉拌吃。”食材明细主料金丝瓜(1个)辅料盐(适量)糖(适量)葱油(适量)鸡精(少许)康乐醋(1...
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凉拌金针脆黄瓜的做法 【夏日小冷菜】--凉拌金针脆黄瓜 凉拌金针脆黄瓜怎么做
抚顺麻辣拌东捞西拌最正宗
  • 抚顺麻辣拌东捞西拌最正宗

  • 有跟很多人喜欢吃辣椒,那些有辣味的食物自然也受到许多人的欢迎,大家一定吃过抚顺麻辣拌,味道特别爽口,香味十足,十分诱人。有这么多家的抚顺麻辣拌,自然有正宗的好吃的,我们该如何挑选一家正宗的抚顺麻辣拌加盟呢?别着急,小编这就给大家好好介绍一下那些正宗的抚顺麻辣拌加盟店。...
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