- 食材明细主料豆腐丝(适量)菠菜(适量)辅料芝麻(适量)香油(适量)醋(适量)盐(适量)生抽(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐丝菠菜的做法步骤1、泡云丝两小时。2、菠菜。3、煮云丝10分钟,菠菜烫熟,菠菜稍微挤掉,一点水分。4、加调料拌匀撒上芝麻。...
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- “今天来分享一道美味家常菜豆腐焖腐竹,豆腐炸后外香里嫩,搭配腐竹豆制香味,搭配一起真的是一道独特的下饭菜。”食材明细主料豆腐(1块)辅料腐竹(1条)调料蒜蓉(适量)小米辣(适量)葱段(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜豆腐焖腐竹的做法步骤1...
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- “最爱的还是家常菜,各种口味的家常豆腐都是我们餐桌经常出现的菜品,今天的这款是湘味的家常豆腐,我有时候会放点肉,有时候不放,感觉都很好吃,也都很下饭。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料卤水豆腐(约450克左右)辅料青蒜(一颗)配料郫县豆瓣辣酱(一勺)生抽(一勺)老抽(一滴)糖(...
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- “滋阴补阳的豆腐菜式,赶紧做来尝尝吧。”食材明细主料老豆腐(1盒)辅料肉末(适量)韭菜(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)辣椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常韭菜豆腐的做法步骤1、老豆腐切片下锅炸至两面金黄,捞出备用。2、锅留底油,下入肉末炒至断生,加入...
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- “经常吃素,宜于健康”食材明细主料菠菜(适量)豆腐(1/4)粉丝(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)葱(1个)鸡汤块(1/4)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜粉丝豆腐汤的做法步骤1、粉丝温水泡软,菠菜切小段,豆腐切小块,葱切碎2、锅烧热入油烧热下入葱煸香3、加入菠菜翻炒,再加入豆腐4、...
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- “这些天在家一直在练习家常菜,在妈妈的指导下进步不少,也学会了很多做菜的小窍门。今天这道菜是一道简单易学的家常菜,兼具美味和营养,一起来学一学吧~”食材明细主料豆腐(200克)油菜(500克)猪里脊肉(适量)辅料葱姜蒜(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡粉(适量)麻油(...
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- “豆腐的种类很多,不过,不管怎么变,都是一味好吃的菜。豆腐含有丰富的蛋白质和微量元素,对身体有益。我的一位医生朋友说,女性吃豆腐对身体最好,因为豆腐中含有大量的雌激素类黄酮。所以,多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素,令女性更美丽。俗话说“白菜豆腐保平安”,今天就来个白菜...
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- “东北,肥沃的黑土,曾经是农人唯一的糊口来源~开春,各种豆谷种子撒入大地,入秋,会收获满仓囤粮~进冬,就可以整日老婆孩子热炕头..现今,你可能认为,是一种内心寻求的恬淡庄院生活~但你可能不知,一年中有半天时间,是枯木无芽寸草不长的严寒气候~蔬菜在秋,冬,春三季是非常难求的~大豆通...
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- 食材明细主料菠菜(适量)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菠菜的做法步骤1、新鲜菠菜择根,洗干净。2、热锅下油,下菠菜翻炒。3、加入适量盐和少许酱油调味。4、出锅啦。...
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- “今天是个阴雨天,家里有点冷,天气不好,也没有啥心情做菜,再说家里没有什么菜可以吃,看看冰箱里还有一些冷冻的丸子和一小包菠菜,拿出来,加点粉丝,做成这道快手汤菜,喝完暖和了很多,真是不错啊!”食材明细主料菠菜(适量)鱼豆腐丸子(适量)粉丝(适量)辅料葱花(适量)配料食盐(适量)鸡精(适量)清淡(口...
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- 食材明细主料菠菜(一把)豆腐皮(半张)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)橄榄油(适量)芝麻辣椒油(适量)蒜瓣(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌豆腐丝的做法步骤1、菠菜洗净2、豆腐皮用温水清洗干净后切丝3、蒜瓣5片4、锅中加水烧开,加入豆腐丝焯水2分钟捞出5、加入...
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- “干豆腐,北方都是这么叫的,好像南方是叫做“千张”,做法很多,我最喜欢和辣椒丝拌在一起吃。”食材明细主料干豆腐(三张)辣椒(两个)香菜(适量)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐,焯水,晾凉,切丝,备用。2、辣椒,切...
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- “豆腐含有丰富的蛋白质,菠菜含义铁,它们二合一超棒,我自己研究的,我爱吃菠菜爱吃豆腐”食材明细主料豆腐(200克)菠菜(100克)辅料盐(少许)酱油(少许)味精(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐菠菜的做法步骤1、切好食材2、锅里放油,葱花爆香3、然后把豆腐放进去翻炒,点入酱油少许...
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- “日本人喜食清淡是世界上著名的,日本女人做菜方法简单而回归自然,饮食上少油少盐,豆制品较多,爱吃富含动物蛋白的各种鱼类。日本人的饮食习惯基本都以蔬菜为主,尤其是白萝卜最常见,即使佐料也是酱类的。饮食习惯好了,身体健康,气色自然也会十分好,这是长久保持美丽的基本基础。今...
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- “家常下饭神菜。”食材明细主料豆腐(500g)辅料菠菜(250g)调料猪油(1勺)盐(1勺)豆瓣酱(1勺)辣椒酱(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜豆腐沫的做法步骤1、准备几颗菠菜和一块豆腐。2、菠菜去根洗干净,切成碎末,撒一勺盐。3、用手揉捏出菠菜汁。4、放入豆腐。5、捏碎搅拌均匀,压...
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- 食材明细主料豆腐(适量)辅料平菇(适量)配料黄酱(适量)郫县豆瓣(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片放盐水里面泡一会。2、把葱,姜,蒜切成沫,平菇切成丁。3、把泡过的豆腐拿出来晾干,锅里热油,把豆腐片一片片的放里面。4、...
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- “菠菜中含有大量的维生素c,汤汁非常营养。”食材明细主料老豆腐(1盒)辅料菠菜(适量)五花肉(适量)葱(适量)姜(适量)调料八角(适量)干辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)鸡汁(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜豆腐的做法步骤1、老豆腐取掉包装盒切成片,菠菜切段。2、起锅...
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- “想喝暖暖的粉丝汤,加了菠菜豆腐,简单上手,清爽不油腻。”食材明细主料菠菜(适量)豆腐(适量)粉丝(大半捆)西红柿(半个)辅料花生油(适量)姜(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)香菜(适量)小米椒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜豆腐粉丝汤的做法步骤1、菠菜,豆腐,西红...
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- 食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)辅料姜(适量)配料生抽(适量)糖(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菠菜拌粉丝的做法步骤1、菠菜洗净,切段。2、粉丝泡软。3、粉丝菠菜都过水,去生,粉丝下去,水一开,马上起来,用凉开水冲一下,菠菜直接起锅,沥干水。4、加入生抽,糖少许...
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- 食材明细主料肉丝(适量)中豆腐(一块)韭菜(适量)大蒜(适量)辅料胡椒粉(一勺)玉米淀粉(一勺)老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(适量)盐(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丝烧豆腐的做法步骤1、准备中豆腐,肉丝(用胡椒粉,玉米淀粉,鸡蛋清腌制一会)。2、韭菜,大蒜。3、煎豆腐。4、换一...
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- 食材明细主料豆腐丝(适量)菠菜(适量)花生米(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝:是之前卤鸡腿的时候顺便卤的!这个要比外面买的五香豆腐丝干净、味香;2、菠菜:开水中焯一下—过凉水...
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- 食材明细主料鸡胸肉(适量)豆腐(适量)辅料杏鲍菇(适量)火腿(适量)淀粉(适量)配料料酒(适量)葱(适量)酱油(适量)盐(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常鸡丝炒豆腐的做法步骤1、材料:鸡胸肉。2、材料:豆腐。3、杏鲍菇及火腿切片。4、鸡胸切丝用淀粉,料酒,酱油腌制...
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- “这是一款少油的凉拌菜,很适合嘴馋又想减肥的美眉们,家里来客人前菜也是必备,下酒也不错哦~”食材明细主料粉丝(2束)菠菜(1把)辅料辣椒面(1勺)小米辣(4个)蒜头(4瓣)香葱(1根)白芝麻(1勺)食用油(3勺)调料生抽(2勺)老抽(半勺)白砂糖(半勺)香醋(1勺)香油(1勺)盐(半勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手...
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- “家常豆腐是一道常见的家常菜,主要用豆瓣酱、盐、酱油三种调料调味,含有丰富的铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。”食材明细主料北豆腐(1盒)黑木耳(80克)胡萝卜(30克)青椒(20克)红柿子椒(20克)辅料生姜(10克)大葱(20克)大蒜(25克)豆瓣酱(15克)水...
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- “微辣,咸鲜,爽口冷菜。”食材明细主料菠菜(适量)干豆腐丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)玉米油(适量)姜蒜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌菠菜豆腐丝的做法步骤1、干豆腐丝沸水泡8~10分钟。2、菠菜洗净切三指段。3、开水焯一滚儿捞出...
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