当前位置:味味甜 >

关于全麦葱香花卷的做法步骤的餐饮百科

全麦葱香花卷怎么做-全麦葱香花卷的做法
  • 全麦葱香花卷怎么做-全麦葱香花卷的做法

  • 食材明细主料全麦粉(3杯半)酵母(5g)辅料葱(一段)油(2勺)十三香(2勺)盐(1勺)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦葱香花卷的做法步骤1、面包机中放好面粉水和酵母,按发面键,每个牌子的面包机程序不一样,所以按自己的面包机说明程序来。2、等待面团发酵3、准备小苏打4、发好的面团在案板...
  • 16829
全麦面椒盐花卷怎么做-全麦面椒盐花卷的做法
  • 全麦面椒盐花卷怎么做-全麦面椒盐花卷的做法

  • “健康营养又好吃,香喷喷千层花卷。”食材明细主料面粉(两大勺)全麦粉带麸皮(两大勺)辅料温水(适量(40度以下))酵母(少许)白糖(少许)调料橄榄油(少许)椒盐(少许)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)全麦面椒盐花卷的做法步骤1、白面粉和全麦粉带麸皮放入盆中。2、面粉和全麦粉带麸皮加酵母...
  • 30626
全麦香葱花卷如何做简单又好吃
  • 全麦香葱花卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟全麦香葱花卷,非常适合在当做早餐吃。全麦葱花卷不像白馒头一样没有味道,葱花卷带着些咸味。当打开蒸盖的那一瞬间,锅里的麦香,葱香扑面而来,会让你食欲大开。并且葱还含有微量元素硒,多吃葱可以预防多种癌症,但...
  • 15216
香肠葱花卷的做法 香肠葱花卷(全麦花卷) 香肠葱花卷怎么做
  • 香肠葱花卷的做法 香肠葱花卷(全麦花卷) 香肠葱花卷怎么做

  • “懒人可以学习下,哈哈这花卷菜饭都有了,哈哈而且全麦和白面掺着营养丰富,好吃营养”食材明细主料面粉(400克)香肠(半根)大葱(少许)酵母(4克)全麦面(400克)辅料盐(少许)五香粉(少许)玉米油(少许)葱香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香肠葱花卷的做法步骤1、准备好食材(面是提前发好的)2、面团擀...
  • 14914
香葱花卷的做法 葱花油卷 香葱花卷怎么做
  • 香葱花卷的做法 葱花油卷 香葱花卷怎么做

  • “葱油卷是平时经常做一款面食,做法简单而且非常好吃。”食材明细主料面粉(700克)老面(100克)辅料水(320克)葱(1棵)盐(5克)油(5克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱花卷的做法步骤1、先把老面用水稀释,倒入600克面粉和成面团,饧4小时左右。2、发好的面放到面板上,加入100克面粉和5克...
  • 30388
香肠全麦花卷怎么做-香肠全麦花卷的做法
  • 香肠全麦花卷怎么做-香肠全麦花卷的做法

  • 食材明细主料全麦粉(500克)酵母(5克)辅料葱花(适量)香肠(适量)调料色拉油(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠全麦花卷的做法步骤1、全麦粉和水按照2:1的比例活成面团,醒10分钟,揉光滑。2、香肠和小葱切碎备用。3、揉好的面团不用发酵,直接分成两份。取一份擀成面片,厚约5mm。4...
  • 25834
黑全麦葱花花卷怎么做-黑全麦葱花花卷的做法
  • 黑全麦葱花花卷怎么做-黑全麦葱花花卷的做法

  • “花卷一层一层的,可以慢慢撕着吃,加入粗粮的面食,更健康营养。”食材明细主料面粉(300g)黑全麦(100g)清水(230g)辅料发酵粉(3g)食用油(适量)葱花(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑全麦葱花花卷的做法步骤1、面粉,黑全麦,发酵粉和清水搅拌均匀后,揉成面团,面团软一点。2、醒发至2倍...
  • 21745
全麦花卷怎么做-全麦花卷的做法
  • 全麦花卷怎么做-全麦花卷的做法

  • 食材明细主料全麦粉(适量)温水(适量)酵母(适量)辅料葱花(适量)芝麻(适量)盐(适量)咸甜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦花卷的做法步骤1、温水和面,发酵2倍大,面团和的软一点。2、擀平,抹油撒葱花芝麻盐。3、卷起来。4、切段。5、筷子压一下。6、扭一下。7、锅中刷油,码放花卷。8、少加...
  • 18001
藜麦全麦花卷怎么做-藜麦全麦花卷的做法
  • 藜麦全麦花卷怎么做-藜麦全麦花卷的做法

  • “营养丰富,暄软清香😊~”食材明细主料全麦小麦粉(400g)三色藜麦(100g)鸡蛋(2个)牛奶(200g)辅料小葱(2-3根)调料酵母粉(5g)盐(1小勺)白糖(1小勺)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)藜麦全麦花卷的做法步骤1、100克三色藜麦提前泡一宿。2、400克全麦小麦粉,加100克三色藜麦、2个鸡蛋、5克酵母...
  • 16895
奶香全麦花卷怎么做-奶香全麦花卷的做法
  • 奶香全麦花卷怎么做-奶香全麦花卷的做法

  • “全麦粉是面粉中营养价值最高最全的一种,因为加工过程中保留了麸皮,因此做出来的面食颜色是暗黄色的,口感香甜,有浓浓的麦香味。为了保证家人健康,因此我每周都会做一次全麦的面食。以前和面都是用纯牛奶,昨天做刀切馒头卷的时候改用了早餐奶,没想到口感比用纯牛奶要香甜得多,因...
  • 13579
酱香葱花荞麦花卷怎么做-酱香葱花荞麦花卷的做法
  • 酱香葱花荞麦花卷怎么做-酱香葱花荞麦花卷的做法

  • “把美好的瞬间定格,就像把记忆也留在了身边。酱香葱花荞麦花卷,童年记忆…”食材明细主料荞麦粉(适量)普通面粉(适量)辅料酵母粉(适量)葱(适量)香菇酱(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香葱花荞麦花卷的做法步骤1、荞麦粉、普通面粉、酵母粉,混合,加水揉成面团,盖湿布放...
  • 30692
全麦面葱花饹饼怎么做-全麦面葱花饹饼的做法
  • 全麦面葱花饹饼怎么做-全麦面葱花饹饼的做法

  • 食材明细主料白面(300g)辅料葱(适量)油(适量)温水(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)全麦面葱花饹饼的做法步骤1、将300g全面麦倒入适量食用品加温水和好,醒约15分钟。2、葱切碎。3、醒好面擀开(擀薄些)。4、倒上食用油,放葱花摊平。5、把面卷好再擀开。6、电饼档通电刷油。...
  • 5101
黑全麦花卷怎么做-黑全麦花卷的做法
  • 黑全麦花卷怎么做-黑全麦花卷的做法

  • “第一次吃黑全麦软软的香香的特别好吃,肯定比精白面营养好了。”食材明细主料黑全麦粉(100克)普通面粉(200克)辅料酵母(3克)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑全麦花卷的做法步骤1、黑全麦粉100克,普通面粉200克。2、酵母3克。3、凉开水150ml,和成面团。4、放冰箱发酵一夜。5、...
  • 4971
黑全麦面花卷怎么做-黑全麦面花卷的做法
  • 黑全麦面花卷怎么做-黑全麦面花卷的做法

  • “黑小麦面粉中含有大片面麸,蛋白质等物质,是均衡日常膳食的理想原料。蒸出来的花卷面香浓郁,味道清香。”食材明细主料黑全麦粉(300g)辅料酵母粉(3g)调料盐(少许)花椒粉(半勺)食用油(2勺)温水(200g)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑全麦面花卷的做法步骤1、取一小盆,将面粉放进去里面...
  • 12012
葱香黑麦花卷怎么做-葱香黑麦花卷的做法
  • 葱香黑麦花卷怎么做-葱香黑麦花卷的做法

  • “黑麦食品,低脂健康,非常符合现代人的饮食习惯。葱香黑麦花卷不仅营养好,还有利于身体健康;并且做法也是极其简单,只需一擀一压就OK了,蒸好的花卷:香气浓郁,蓬松暄软,好吃又营养。喜欢吃面食的小伙伴们快来试试吧~”食材明细主料酵母(5克)白糖(10克)清水(250克)黑麦面粉(80克)普通面粉(420...
  • 18719
香葱花卷的做法 香葱花卷哦! 香葱花卷怎么做
  • 香葱花卷的做法 香葱花卷哦! 香葱花卷怎么做

  • “😋好吃”食材明细主料面粉(300g)辅料酵母(3g)香油(10g)小葱(10g)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱花卷的做法步骤1、把面粉和酵母都放在一起混合一下然后再进一个容器里面加上一些温水揉成面团2、之后就在案板上面用擀面杖把它擀成面皮,,然后撒上一些葱,油,卷一卷就成了花卷3...
  • 10617
全麦葱花油饼怎么做-全麦葱花油饼的做法
  • 全麦葱花油饼怎么做-全麦葱花油饼的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)全麦面粉(适量)辅料酵母粉(1小勺)温水(适量)香葱(适量)配料食用油(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦葱花油饼的做法步骤1、酵母粉用少许温水化开。倒入面粉活成面团。面团在温暖处发酵2倍大。2、将发酵好的面团排气后分更成若等份,静置10...
  • 4113
奶香全麦花卷的做法 奶香全麦红茶花卷 奶香全麦花卷怎么做
  • 奶香全麦花卷的做法 奶香全麦红茶花卷 奶香全麦花卷怎么做

  • 食材明细主料红茶水(120毫升)牛奶(100毫升)全麦粉(200克)特一粉(200克)辅料白糖(20克)酵母(4克)油(适量)盐(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香全麦花卷的做法步骤1、红茶冲水过滤后备用。2、特一粉、全麦粉中放入白糖、酵母、牛奶和红茶水。3、和成面团,饧30分钟。4、放到面板上...
  • 4949
全麦香葱煎饼怎么做-全麦香葱煎饼的做法
  • 全麦香葱煎饼怎么做-全麦香葱煎饼的做法

  • “全卖香葱煎饼,真的很好吃,入口即化,快来试试吧!😉”食材明细主料全麦粉(100g)低筋面粉(200g)鸡蛋(2个)葱叶(适量)辅料酵母(3g)无铅泡打粉(3g)盐(1匙)鸡精(1匙)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)全麦香葱煎饼的做法步骤1、鸡蛋全蛋打散。2、倒入100克全麦粉。3、再倒入200克低筋面粉。4、撒...
  • 23860
全麦葱花饼怎么做-全麦葱花饼的做法
  • 全麦葱花饼怎么做-全麦葱花饼的做法

  • “买来的全麦面,想着烙饼会好吃,果然好吃。”食材明细主料全麦面粉(300克)小葱(一小把)辅料花椒面(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦葱花饼的做法步骤1、全麦面粉。2、温水和面。3、揉成一个面团,表面抹油,醒10分钟。4、取一块醒好的面,擀成薄薄的面饼,表面抹...
  • 15090
香葱花卷的做法 花样主食——香葱花卷 香葱花卷怎么做
  • 香葱花卷的做法 花样主食——香葱花卷 香葱花卷怎么做

  • “花卷是一种古老的中国面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。”食材明细主料面粉(250g)辅料酵母(2)葱(适量)盐(适量)油(适量)水(适量)泡打粉(2g)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香葱花卷的做法步骤1、将酵母加入适量的水中搅拌化开,倒...
  • 18419
葱香褐麦卷怎么做-葱香褐麦卷的做法
  • 葱香褐麦卷怎么做-葱香褐麦卷的做法

  • “褐麦粉,它是来自北纬48度呼伦贝尔大草原的钙质黑土下经过了240余天,年感光2000h生长出来的营养敦厚褐麦制成的褐麦粉。”食材明细主料中粉(200克)褐麦粉(130克)酵母(4克)辅料色拉油(适量)香葱(适量)椒盐粉(少许)鸡粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱香褐麦卷的做法步骤1、盆里...
  • 16414
全麦香葱小花卷怎么做-全麦香葱小花卷的做法
  • 全麦香葱小花卷怎么做-全麦香葱小花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(1块)香葱(适量)泡打粉(适量)配料糖(100克)水(250克)盐(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦香葱小花卷的做法步骤1、酵母用温水融开。2、把面粉、糖、泡打粉拌均匀。3、倒入融开的酵母水。4、加入剩下的水。5、把面粉拌均匀。6、揉成面团稍饧一...
  • 18763
葱香花卷的做法 【辽宁】葱香花卷 葱香花卷怎么做
  • 葱香花卷的做法 【辽宁】葱香花卷 葱香花卷怎么做

  • “辽宁人,家庭中最常见的面食。小时候,妈妈蒸的葱香花卷,让我一生难忘,那时候,妈妈是用老面发的面,每次做完面食,都要留一块面,当老面,当时不明白是怎么一回事儿,现在懂了,最爱吃的花卷还是儿时的记忆,如今怎么吃也吃不出当年的味道了,岁月不留情,现在轮到我给孩子制作花卷了,图省事,用酵...
  • 30162
小葱花卷的做法 小葱花卷(基础型详细步骤) 小葱花卷怎么做
  • 小葱花卷的做法 小葱花卷(基础型详细步骤) 小葱花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母粉(2克)辅料小葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小葱花卷的做法步骤1、面粉300克,酵母粉2克2、加入适量的水揉成光滑面团,静置发酵3、将小葱和一匙油和一克盐,拌匀4、面团发酵好了5、揉面团排气,擀成大饼,约2毫米厚6、将葱油均匀铺在面饼上7、小...
  • 11831
专题