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关于鸡鱼肉丸汤的家常做法的餐饮百科

鸡鱼肉丸汤怎么做-鸡鱼肉丸汤的做法
  • 鸡鱼肉丸汤怎么做-鸡鱼肉丸汤的做法

  • “此款创意鸡魚肉丸汤,肉丸清爽滑润、肉嫩鲜香、汤鲜味美、营养丰富。”食材明细主料鸡肉(适量)魚肉(适量)盐(适量)鸡蛋清(2个)白胡椒粉(少许)食用油(少许)姜粉(少许)辅料淀粉(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡鱼肉丸汤的做法步骤1、这是用2/3的去骨魚、1/3的鸡胸肉切碎、加入2个...
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鸡胸肉丸汤怎么做-鸡胸肉丸汤的做法
  • 鸡胸肉丸汤怎么做-鸡胸肉丸汤的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)菜心(适量)胡萝卜(适量)白果(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)姜(适量)五香粉(适量)黑胡椒粉(适量)白胡椒粉(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡胸肉丸汤的做法步骤1、鸡胸肉一块。2、胡萝卜切块。3、菜心切段。4、白果是提前煮熟的,直接生煮也可以。...
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鸡蛋肉丸汤怎么做-鸡蛋肉丸汤的做法
  • 鸡蛋肉丸汤怎么做-鸡蛋肉丸汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)猪肉馅(适量)调料盐(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)鸡汁(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋肉丸汤的做法步骤1、食材、猪肉馅、鸡蛋液。2、肉馅中放入盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉。3、顺时针搅拌上劲。4、锅中放油、倒入蛋液炒散。5、加入适量的水。6、放入...
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家常粉丝丸子汤怎么做-家常粉丝丸子汤的做法
  • 家常粉丝丸子汤怎么做-家常粉丝丸子汤的做法

  • “看着不太好看,味道吃起来很大众口味,很好吃”食材明细主料猪肉馅(适量)辅料香菜末(葱花)鸡蛋(淀粉)鸡精(酱油)盐(虾米)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常粉丝丸子汤的做法步骤1、准备好的猪肉陷加入香菜末,葱末,几滴酱油,一个鸡蛋,淀粉,盐,鸡精,食用油搅拌备用2、烧开水适量的加入盐,把...
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鸡肉丸子汤怎么做-鸡肉丸子汤的做法
  • 鸡肉丸子汤怎么做-鸡肉丸子汤的做法

  • “炎热的夏季最好杜绝冷、凉食物,用鸡胸肉做的丸子汤鲜香味美,口感好、韧性足,喝口鲜美的丸子汤好爽。”食材明细主料鸡胸肉(适量)料酒(适量)蛋清(1个)盐(适量)姜(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)辅料水(适量)胡萝卜丝(适量)黄瓜丝(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡肉丸子汤的做法步骤1、鸡...
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鳗鱼肉丸汤的做法 鳗鱼肉丸汤(鱼丸汤)--鲜美 鳗鱼肉丸汤怎么做
  • 鳗鱼肉丸汤的做法 鳗鱼肉丸汤(鱼丸汤)--鲜美 鳗鱼肉丸汤怎么做

  • “因为我家是潮汕的海边女孩,吃鱼的机会非常多,在家的时候妈妈经常做这个汤给我吃,我现在也要用心的做一回给LG吃,真的很鲜美、清甜!!但我要声明,必须要有比较多的时间跟比较细心才能做哦,因为挑鱼刺要很小心的!!”食材明细主料鳗鱼(一斤)猪肉(3至4两)潮州咸菜(一包)生粉(适量)辅料盐(适量)原...
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家常炒鱼丸怎么做-家常炒鱼丸的做法
  • 家常炒鱼丸怎么做-家常炒鱼丸的做法

  • “家常炒鱼丸,营养美味,简单易学,咸香适口!”食材明细主料鱼丸(适量)辣椒(2个)胡萝卜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)蚝油(少许)酱油(少许)鸡精(适量)孜然(适量)芝麻(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒鱼丸的做法步骤1、准备好食材!2、胡萝卜青椒鱼丸改刀!3、锅里适量油,葱姜...
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鱼丸鸡蛋汤面怎么做-鱼丸鸡蛋汤面的做法
  • 鱼丸鸡蛋汤面怎么做-鱼丸鸡蛋汤面的做法

  • “鲜美至极,营养又低脂,非常适合倒春寒的早餐食用,太暖心又暖胃~”食材明细主料鱼丸(适量)鸡蛋(一个)荞麦面(一包)辅料香菜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼丸鸡蛋汤面的做法步骤1、鱼丸,鸡蛋备用(鱼丸提前解冻好)。2、荞麦面备用。3、...
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鸡毛菜肉丸汤怎么做-鸡毛菜肉丸汤的做法
  • 鸡毛菜肉丸汤怎么做-鸡毛菜肉丸汤的做法

  • 食材明细主料鸡毛菜(一把)成品猪肉丸(4个)辅料猪味浓汤宝(小半块)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜肉丸汤的做法步骤1、锅里烧水,这是一个人的量,看起来有点少。肉丸和一小块浓汤宝放进去煮。2、水开三分钟,放入洗干净的鸡毛菜。3、煮三分钟,放盐和胡椒粉调...
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茶树菇鱼丸鸡汤怎么做-茶树菇鱼丸鸡汤的做法
  • 茶树菇鱼丸鸡汤怎么做-茶树菇鱼丸鸡汤的做法

  • 食材明细主料母鸡(半只)茶树菇(50g)鱼丸(200g)辅料姜片(5g)水(1800ml)调料盐(6g)料酒(20g)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)茶树菇鱼丸鸡汤的做法步骤1、茶树菇,剪掉根部,放淡盐水中浸泡15分钟。2、浸泡好的茶树菇,冲洗干净,沥干水份备用。3、鸡洗干净,剁块,备用。4、上锅,加入水800ml,放入姜...
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鱼丸牛肉丸汤怎么做-鱼丸牛肉丸汤的做法
  • 鱼丸牛肉丸汤怎么做-鱼丸牛肉丸汤的做法

  • 食材明细主料鱼丸(150g)牛肉丸(200g)辅料葱花(少量)香菜(适量)水(3000毫升)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼丸牛肉丸汤的做法步骤1、鱼丸肉丸对半切。2、水烧开。3、放牛肉丸鱼丸。4、煮开放葱花香菜,调味。5、成品。...
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鸡肉丸汤粉怎么做-鸡肉丸汤粉的做法
  • 鸡肉丸汤粉怎么做-鸡肉丸汤粉的做法

  • “做的鸡肉丸一次吃不完,开启丸子美食之旅。”食材明细主料米粉(60g)鸡肉丸(适量)辅料肉丸汤(适量)白菜叶(80g)调料食盐(1g)香菜(小许)鸡精(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉丸汤粉的做法步骤1、米粉放锅里煮。2、开锅。3、倒掉汤水,换冷水再煮。4、第二次换水煮。5、肉丸及汤。6...
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猪肉丸子汤的做法 猪肉丸子汤家常做法 猪肉丸子汤怎么做
  • 猪肉丸子汤的做法 猪肉丸子汤家常做法 猪肉丸子汤怎么做

  • “猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。猪肉丸子汤主要以猪肉丸子为主材料熬制的汤,这款汤做法简单,口感清淡,非常适合...
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鱼腥草肉丸汤怎么做-鱼腥草肉丸汤的做法
  • 鱼腥草肉丸汤怎么做-鱼腥草肉丸汤的做法

  • 食材明细主料鱼腥草(250克)猪肉(300克)辅料小葱(适量)大葱(适量)姜(5片)花椒(10颗)淀粉(50克)鸡蛋(一个)酸咸(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼腥草肉丸汤的做法步骤1、猪肉剁成泥,鱼腥草选用只有叶尖部分洗净待用。2、切少许葱姜,放几粒花椒,半勺盐,用擀面棍捣成蓉。3、加入淀粉少许水拌均,再加...
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鲅鱼 鱼丸汤怎么做-鱼丸汤的做法 鱼丸汤
  • 鲅鱼 鱼丸汤怎么做-鱼丸汤的做法 鱼丸汤

  • “儿子喜欢吃鱼丸,买回来的鱼丸成分估计=淀粉+调味剂。还是自己做吧,况且没有那么复杂。。。”食材明细主料鲅鱼(2条共600克)辅料香菜(适量)配料盐(适量)香油麻油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)淀粉(10G)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼丸汤的做法步骤1、可以做鱼丸:3人份2、...
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鸡肉丸的做法 家常菜----鸡肉丸 鸡肉丸怎么做
  • 鸡肉丸的做法 家常菜----鸡肉丸 鸡肉丸怎么做

  • 食材明细主料鸡胸脯肉(300克)胡萝卜(适量)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(适量)精盐(适量)五香粉(适量)味精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉丸的做法步骤1、将鸡胸脯肉清洗干净,切碎待用。2、将胡萝卜清洗干净,切成末,葱姜切成末待用。3、将剁碎的鸡肉末,胡萝卜末,葱姜...
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肉丸鸡蛋汤怎么做-肉丸鸡蛋汤的做法
  • 肉丸鸡蛋汤怎么做-肉丸鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)肉丸(若干)蒜黄(若干)西红柿(2个)海带丝(若干)辅料面粉(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸鸡蛋汤的做法步骤1、准备材料,2、砂锅添水烧开,3、西红柿洗净。上面划十字。4、水开后,放西红柿烫半分钟,取出5、西红柿放凉,切片。6、炒锅放油,放葱花炒香。放西红柿...
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鸡肉丸菠菜汤怎么做-鸡肉丸菠菜汤的做法
  • 鸡肉丸菠菜汤怎么做-鸡肉丸菠菜汤的做法

  • “今来一款低脂汤品,爱美的小姐姐一定喜爱呢!”食材明细主料鸡胸肉(适量)葱(适量)菠菜(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)香油(适量)姜粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉丸菠菜汤的做法步骤1、鸡胸肉和葱备用2、剁成肉泥状,加盐,五香粉,姜粉一同剁匀3、锅中入...
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家常蒸肉丸怎么做-家常蒸肉丸的做法
  • 家常蒸肉丸怎么做-家常蒸肉丸的做法

  • “此款家常蒸肉丸,肉汁四溢,口感饱满,回味悠长。”食材明细主料猪肉馅(500g)辅料五香粉(1小勺)十三香(1小勺)白胡椒(1小勺)甜面酱(1勺)盐(5g)酱油(3-4勺)香油(适量)淀粉(适量)馒头渣(大约四分之三个馒头)葱末(适量)姜末(适量)料酒(适量)嫩白菜叶(数张)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常蒸肉丸的做法步...
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鱼丸笋片鸡汤怎么做-鱼丸笋片鸡汤的做法
  • 鱼丸笋片鸡汤怎么做-鱼丸笋片鸡汤的做法

  • “鱼丸笋片鸡汤,一道非常清爽鲜美的靓汤,鸡汤里加了鲜嫩的笋片和嫩滑爽口的青鱼鱼丸,这道汤是我们当地的做法,从小喝到大,比纯鸡汤鲜美,鱼丸是我们这里菜场上手工制作的,用大青鱼肉做的,入口即化,嫩滑的鱼丸吸取了鲜美的鸡汤,非常的爽口。炖汤的话做法也非常简单,比炒菜还方便,没有油...
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家常丝瓜丸子汤怎么做-家常丝瓜丸子汤的做法
  • 家常丝瓜丸子汤怎么做-家常丝瓜丸子汤的做法

  • “夏天到了,丝瓜正是盛开的季节,吃上一碗丝瓜汤,感受这盛夏”食材明细主料丝瓜(2个)肉丸(10颗)辅料小葱(1个)蒜头(2颗)原味(口味)未知(难度)家常丝瓜丸子汤的做法步骤1、将丝瓜去皮,斜切成片,丸子切片,小葱切丁2、锅中倒油,加入切好的蒜头,将丝瓜下锅炒至软化,3、再将丸子放入锅中,加适量的盐,加...
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家常肉丸怎么做-家常肉丸的做法
  • 家常肉丸怎么做-家常肉丸的做法

  • “一口好的炖锅首先能要满足大家不同的需求。肉丸是大家经常做的一道菜。今天我们就用炖锅接着做这道非常接地气的菜。”食材明细主料猪肉馅(半斤)葱(适量)土豆粉(一包)西红柿(一个)娃娃菜(一个)鸡蛋(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料鲜鸡粉(半匙)盐(少许)五香粉(少许)白胡椒粉(少许)花椒面(少许)玉米淀粉...
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鱼骨鸡蛋鱼丸汤怎么做-鱼骨鸡蛋鱼丸汤的做法
  • 鱼骨鸡蛋鱼丸汤怎么做-鱼骨鸡蛋鱼丸汤的做法

  • “此汤鲜美,经济实恵。”食材明细主料鱼骨(300克)蛋(1只•)鱼丸(适量10只)辅料油(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)姜(几片)葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼骨鸡蛋鱼丸汤的做法步骤1、锅烧热下油放入蛋液煎成形。2、把鱼骨放入煎至二面赤。3、加入开水、姜片、牛奶、黄豆、大米中...
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家常鲫鱼肉丸汤如何做简单又好吃
  • 家常鲫鱼肉丸汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟很多大厨想要做鱼汤,选用的材料一般都是鲫鱼。鲫鱼尽管鱼刺多且小,但是含有丰富的蛋白质,有很好的美容养颜、增加营养的功效。熬制出来的汤味道鲜美、肉质鲜嫩。奶白色的汤更能促进人们的食欲。快来看看这道...
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肉丸泡椒鱼汤怎么做-肉丸泡椒鱼汤的做法
  • 肉丸泡椒鱼汤怎么做-肉丸泡椒鱼汤的做法

  • “这个之前是吃夜宵的时候吃过的,每次去必点,人人都爱吃,包括不吃鱼的我!~~~虽然那个是鱼头泡椒丸子汤,家里楼下没有鱼头卖,我就买了一条鲫鱼!~~开始在美食天下搜了,没搜到过类似的,在百度也搜了,也没有找到类似的,就自己瞎凑合着弄,自我感觉还不错,还是还是感觉没有晚上夜宵时吃的好...
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