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关于肉沫土豆丁的做法的餐饮百科

肉沫土豆丁怎么做-肉沫土豆丁的做法
  • 肉沫土豆丁怎么做-肉沫土豆丁的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)肉沫(八两)辅料线椒(3条)小辣椒(3个)调料生抽(3勺)老抽(2勺)耗油(三圈)辣椒酱(1勺)鸡精(1勺)纯净水(半碗)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉沫土豆丁的做法步骤1、土豆洗净切指甲盖大小粒。2、锅中加油炒土豆丁,至微微变色乘出。3、另加油下肉沫,加两勺老抽调色翻炒。4...
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肉丁土豆泥怎么做-肉丁土豆泥的做法
  • 肉丁土豆泥怎么做-肉丁土豆泥的做法

  • “肉丁土豆泥一改之前甜味,更鲜更美味,与众不同”食材明细主料姜(一小块)蒜(三瓣)猪肉丁(半碗)土豆(两个)辅料胡椒粉(一小勺)水淀粉(半碗)粗(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉丁土豆泥的做法步骤1、两个土豆去皮切成块2、将土豆下锅煮软,拿筷子扎一下,能扎动就可以,直...
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鸡肉土豆丁怎么做-鸡肉土豆丁的做法
  • 鸡肉土豆丁怎么做-鸡肉土豆丁的做法

  • “鸡肉和土豆均切丁,土豆选用较绵沙的那种,煎炸后非常的焦香,和滑嫩的鸡肉一起翻炒,口感咸香适宜,是米饭的绝佳搭配,不妨一试。”食材明细主料鸡胸肉(1块)土豆(1个)辅料料酒(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)芥末油(适量)醋(适量)白糖...
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牛肉丁炒土豆丁怎么做-牛肉丁炒土豆丁的做法
  • 牛肉丁炒土豆丁怎么做-牛肉丁炒土豆丁的做法

  • 食材明细主料西冷牛排(一块)土豆(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)牛肉丁炒土豆丁的做法步骤1、牛排提前解冻好,切成丁备用。2、土豆去皮切成小丁,锅内加水烧开,放入加盐煮至透明色捞出备用。3、热锅入油,放入牛肉丁翻炒至变色。4、放入焯好的...
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土豆肉丁包子怎么做-土豆肉丁包子的做法
  • 土豆肉丁包子怎么做-土豆肉丁包子的做法

  • “儿子很喜欢吃包子,尝试包了各种馅的,这次包了土豆馅的,加点肉丁,味道棒棒的。”食材明细主料猪肉(1块)土豆(3个)面粉(2碗)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1茶匙)鸡精(适量)酵母粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)土豆肉丁包子的做法步骤1、酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团,放...
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肉丁土豆饼的做法 【山东】肉丁土豆饼 肉丁土豆饼怎么做
  • 肉丁土豆饼的做法 【山东】肉丁土豆饼 肉丁土豆饼怎么做

  • “儿子喜欢土豆饼加入肉丁更好吃。”食材明细主料土豆(5个)猪肉(适量)鸡蛋(2个)面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉丁土豆饼的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、猪肉切丁,加点酱油,料酒腌一会。3、土豆刨成丝。4、加入盐拌匀。5、加入鸡蛋...
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土豆丁炒肉怎么做-土豆丁炒肉的做法
  • 土豆丁炒肉怎么做-土豆丁炒肉的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)数天(耗时)简单(难度)土豆丁炒肉的做法步骤1、备土豆一个,猪肉适量。2、土豆去皮切丁,猪肉切片。3、烧油,下入猪肉炒匀。4、炒至变色,淋上生抽匀。5、再放进土豆丁翻炒翻炒。6、将土豆炒熟。7、放点...
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土豆肉丁怎么做-土豆肉丁的做法
  • 土豆肉丁怎么做-土豆肉丁的做法

  • “酱香味浓郁的一道下饭菜。”食材明细主料猪肉(300克)土豆(2个)辅料油(适量)豆瓣酱(2汤匙)葱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆肉丁的做法步骤1、把猪肉切丁2、土豆去皮洗净切丁3、先把土豆炸熟,再把肉丁滑熟,备用。4、热油,炒香葱花,放入豆瓣酱小火炒香。5、放入备用的肉丁...
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肉末炒土豆丁怎么做-肉末炒土豆丁的做法
  • 肉末炒土豆丁怎么做-肉末炒土豆丁的做法

  • “咸香美味,慢火小炒,香糯可口。”食材明细主料土豆(3个)肉末(少许)辅料油(少许)生抽(少许)糖(少许)葱花(少许)薄荷(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末炒土豆丁的做法步骤1、土豆削皮,切厚片,再切粗条最后切丁。2、肉末。3、切点蒜末,葱花,薄荷。4、热锅放油,下肉末煸炒。5、小火炒香...
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肉沫粉皮土豆怎么做-肉沫粉皮土豆的做法
  • 肉沫粉皮土豆怎么做-肉沫粉皮土豆的做法

  • 食材明细主料猪肉沫(适量)土豆(3个)粉皮(适量)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)料酒(半勺)盐(适量)鸡精(适量)香菜(少许)干红椒(1个)葱蒜末(适量)花椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫粉皮土豆的做法步骤1、备好食材,粉皮用水泡1小时,肉切末,葱蒜切碎。2、土豆切小块。3、油热下入土豆块翻炒。4...
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土豆肉沫麦饼怎么做-土豆肉沫麦饼的做法
  • 土豆肉沫麦饼怎么做-土豆肉沫麦饼的做法

  • “外婆家的家乡味道~~土豆麦饼。”食材明细主料面粉(500克)水(380克)辅料土豆(适量)肉馅(一碗)调料猪油(一勺)蚝油(一勺)鸡精(适量)生抽(一勺)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)土豆肉沫麦饼的做法步骤1、500克面粉里面加入三克盐,搅拌均匀。2、然后用380克左右的水和面。3、和好的面表面...
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海米肉丁小豆沫怎么做-海米肉丁小豆沫的做法
  • 海米肉丁小豆沫怎么做-海米肉丁小豆沫的做法

  • 食材明细主料梅花肉(150g)花生(适量)蕖荬芽(400g)海米(1把)辅料食用油(1匙)调料食盐(3g)鸡精(2g)葱姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海米肉丁小豆沫的做法步骤1、海米泡好处理干净。2、花生仁泡好。3、放绞肉机里。4、打成颗粒状花生浆。5、放碗里备用。6、蕖荬芽洗净。7、切末...
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肉丁萝卜小豆沫怎么做-肉丁萝卜小豆沫的做法
  • 肉丁萝卜小豆沫怎么做-肉丁萝卜小豆沫的做法

  • “这是鲁西南的吃法和菜名。曾经那边的主食几乎都是煎饼,所以这个菜算是汤菜吧。牙口不好的人,可以用来把煎饼泡软了再食用。也就说,在鲁西南,这道菜就跟豆浆是油条的最佳拍档一样,是煎饼的最佳拍档。别人给的生吃的潍坊萝卜,十几天我吃了一个,再不吃掉就糠了,少爷他爹说用萝卜做...
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孜然肉沫土豆丝怎么做-孜然肉沫土豆丝的做法
  • 孜然肉沫土豆丝怎么做-孜然肉沫土豆丝的做法

  • 食材明细主料肉(100g)辣椒(3个)土豆(1个)辅料油(10ml)盐(5g)孜然(10g)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然肉沫土豆丝的做法步骤1、土豆切丝泡水里2、肉切成肉沫3、辣椒切小点4、入锅先炒肉沫,再加入辣椒翻炒5、放入土豆丝炒1分钟差不多,再加孜然,炒30秒即可6、炒好,出锅...
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肉末土豆丁怎么做-肉末土豆丁的做法
  • 肉末土豆丁怎么做-肉末土豆丁的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)土豆(适量)辅料青红线椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末土豆丁的做法步骤1、食材:肉末、土豆切丁(用清水冲洗一下),青红线椒切丁,姜蒜切末,水淀粉。2、锅中加水烧开,下...
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家常肉沫土豆怎么做-家常肉沫土豆的做法
  • 家常肉沫土豆怎么做-家常肉沫土豆的做法

  • “满大街都是小阳人,也不赶出去买菜,就在家研究土豆吧,今天做了肉沫土豆,真是吃多的节奏。”食材明细主料土豆(1个)牛肉沫(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)十三香(适量)味精(适量)葱蒜(适量)蚝油(适量)干辣椒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常肉沫土豆的做法步骤1...
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肉沫茄丁凉面怎么做-肉沫茄丁凉面的做法
  • 肉沫茄丁凉面怎么做-肉沫茄丁凉面的做法

  • 食材明细主料面条(半斤)圆茄子(一个)猪肉沫(适量)辅料辣椒(适量)配料东北黄豆酱(适量)酱油(味精)味精(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉沫茄丁凉面的做法步骤1、茄子洗净去皮,茄丁备用。2、锅中放油,油热后放入葱姜末和猪肉末翻炒。3、加入1/3袋东北黄豆酱,这是不带甜...
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肉沫四季豆的做法 【肉沫四季豆】 肉沫四季豆怎么做
  • 肉沫四季豆的做法 【肉沫四季豆】 肉沫四季豆怎么做

  • “四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲;胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,被誉为“小人参”,具有突出的防癌抗癌作用,可降糖降脂、清肝明目。二者与猪瘦肉同炒,口味丰富,营养全面。”食材明细主料猪瘦肉(200克)四季豆(100克)胡萝卜(50克)辅料淀粉(1茶匙)料酒(1匙)生...
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肉沫三丁怎么做-肉沫三丁的做法
  • 肉沫三丁怎么做-肉沫三丁的做法

  • “家里常备的几种菜,放在一起,简单做出自己的喜欢的味道~”食材明细主料芹菜(100g)鲜蘑(100g)土豆(100g)辅料肉馅(100g)水(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉沫三丁的做法步骤1、准备食材,洗净沥水~2、三种食材切丁。3、锅中加油烧热,把肉馅炒香,加点...
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肉沫土豆茄子丁如何做简单又好吃
  • 肉沫土豆茄子丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟肉沫土豆茄子丁就是将土豆茄子在加上肉末一起制作而成的美食,制作方法十分简单易学,制作出来味道也是十分鲜美,香气扑鼻。非常适合为家人和朋友们制作这道美味的肉末土豆茄子丁。茄子容易吸油,因此在炒菜是不...
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肉丁土豆酱怎么做-肉丁土豆酱的做法
  • 肉丁土豆酱怎么做-肉丁土豆酱的做法

  • “做为下饭菜,这款肉丁土豆酱就经常出现在我们的餐桌上,是我家老少都喜欢的必备菜品。”食材明细主料土豆(2个)瘦肉(100g)洋葱(半个)辅料东北大酱(适量)生抽(适量)糖(半勺)蚝油(半勺)荤油(1勺)辣椒(2颗)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁土豆酱的做法步骤1、将土豆去皮切丁泡水备用,瘦肉,半...
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肉末土豆丁的做法 #团圆饭#肉末土豆丁 肉末土豆丁怎么做
  • 肉末土豆丁的做法 #团圆饭#肉末土豆丁 肉末土豆丁怎么做

  • “小朋友特别喜欢的”食材明细主料土豆(适量)肉末(适量)火腿肠(适量)西红柿(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末土豆丁的做法步骤1、菜切好。2、土豆片丁,洗去多余的淀粉。3、锅中放油。下入肉末。翻炒。加盐加老抽。4、然后下入土豆翻炒。...
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土豆丝炒肉丁怎么做-土豆丝炒肉丁的做法
  • 土豆丝炒肉丁怎么做-土豆丝炒肉丁的做法

  • “土豆丝炒肉丁,好看又好吃。”食材明细主料土豆(4个)肉丁(适量)辅料盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒肉丁的做法步骤1、准备四个土豆,削皮。2、把土豆切丝。切丝后用凉水过一过。这样的土豆会比较干爽。3、先热锅,然后放油。等油热后就放土豆丝,快熟时放盐,炒至透...
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卤肉土豆丁怎么做-卤肉土豆丁的做法
  • 卤肉土豆丁怎么做-卤肉土豆丁的做法

  • “不是特别复杂但是超级好吃。配白饭真的特别合适。”食材明细主料带皮五花肉(500g)鸡蛋(4个)土豆(适量)辅料桂皮(1段)冰糖(少许)八角(2颗)蚝油(少许)香叶(4片)红烧酱油(4汤匙)葱(适量)油(少许)水(约500ml)姜(4片)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤肉土豆丁的做法步骤1、带皮五花肉切丁,锅里放水和...
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肉丁土豆焖饭怎么做-肉丁土豆焖饭的做法
  • 肉丁土豆焖饭怎么做-肉丁土豆焖饭的做法

  • “简单美味的焖饭~有肉,有时蔬,完美搭配,营养更加全面哦!”食材明细主料大米(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)肉丁(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丁土豆焖饭的做法步骤1、大米洗净浸泡半小时备用。2、食材如图:分别切成小块备用。...
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