![家常版松鼠鱼如何做简单又好吃]( "家常版松鼠鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟非常好吃的一款鱼，对于身体健康非常有帮助，一般家里有小孩子的都要多吃鱼，可以起到补充营养价值的作用，还可以增加长个头，这款鱼做法非常独特，孩子们特别喜欢吃，所以，喜欢的烹饪的人们赶快学来做一下把，不错的选择...
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![做松鼠鱼怎么去鱼刺]( "做松鼠鱼怎么去鱼刺")
- 选用刺少的鱼，将其剖开改刀后用镊子将刺取出即可。松鼠鱼因形似松鼠而得名，制作松鼠鱼一般选用黄鱼、鲤鱼、鳜鱼等鱼类制作而成，配上酸甜开胃的酱汁，做好的松鼠鱼更是色泽饱满，香气扑鼻，回味无穷。鱼除了可以做成酸甜口味的，也可以制作成香辣的。...
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![糖醋松鼠鱼怎么做-糖醋松鼠鱼的做法]( "糖醋松鼠鱼怎么做-糖醋松鼠鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（1条）辅料料酒（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）番茄（2个）白醋（适量）面粉（适量）番茄沙司（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋松鼠鱼的做法步骤1、草鱼一条，洗净2、把头和尾切下3、顺着鱼的脊椎骨切下两边的肉、去除胸部鱼刺4、把鱼肉切成十字花刀5、取一个盘把鱼全...
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![糖醋松鼠鱼是哪里的菜]( "糖醋松鼠鱼是哪里的菜")
- 这道菜属于江苏菜，通常是由草鱼制成的。这道菜在海内海外享有盛名。这道菜不仅有色香味，同时还有声音。当把形如松鼠的鱼端上桌时，再随机浇上热气腾腾的卤汁，这时鱼便会发出“吱吱”的叫声。关于松鼠鱼的由来你可能还不知道，据说是在乾隆皇帝下江南时，苏州就已经有了这道菜。乾...
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![松鼠鱼怎么做-松鼠鱼的做法]( "松鼠鱼怎么做-松鼠鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（适量）辅料番茄酱（适量）白糖（适量）大红折醋（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）食用油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）松鼠鱼的做法步骤1、将鱼去鳞、鳃、内脏，清膛洗净后剁去鱼头，从脊骨处用刀片开，去掉梁骨，去掉胸脯鱼刺，麦穗花刀将鱼片改成菱形鱼片，在鱼尾处平均分开，使...
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![营养糖醋松鼠鱼如何做简单又好吃]( "营养糖醋松鼠鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟糖醋松鼠鱼造型独特，是江浙菜系中著名菜肴。冬季是鲈鱼的最佳食用季节，肉质肥美细腻。鲈鱼有强健脾胃、益气补肾、收阴敛肺等功效，营养价值极高，受人喜爱，对于孕妇有安胎之功效。鲈鱼不适合患有皮肤病的人群，和...
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![经典美味松鼠鱼如何做简单又好吃]( "经典美味松鼠鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：300辅料盐：适量玉米：100淀粉：少许油：适量土豆：200米醋：少许具体步骤1.草鱼肉一块2.切十字刀，注意不要把鱼皮切段3.放入料酒中腌一会儿4.取出均匀的沾上淀粉5.入油锅炸6.炸好后捞出装盘7.胡萝卜土豆切丁，...
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![酸甜的糖醋松鼠鱼如何做简单又好吃]( "酸甜的糖醋松鼠鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时15分钟主料土豆：250克冬笋：15克冬菇：15克青豆：10克胡萝卜：10克青椒：5克菠萝：1片辅料醋：50克番茄酱：10克盐：10克淀粉：10克葱：5克姜：5克香油：5克蒜：5克花生油：1000胡椒粉：1袋糖：50克汤：250克具体步骤土豆洗净去皮，用开水煮熟。取...
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![家常糖醋松鼠鱼如何做简单又好吃]( "家常糖醋松鼠鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大黄鱼：750西红柿丁：30洋葱丁：40鸡蛋：1个面粉：30辅料淀粉：10植物油：300糖：5酱油：5番茄酱：15白醋：3料酒：5香油：5具体步骤1.将鱼肉上先直切两长刀，再在横向隔5厘米划一刀，不透骨。撒下盐3克以及料酒腌10分钟；并裹上鸡蛋、面...
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![松鼠鱼家庭版如何做简单又好吃]( "松鼠鱼家庭版如何做简单又好吃")
- 准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:11分钟主料鲤鱼：适量辅料具体步骤1.鲤鱼洗净，去鳞，从中间切开，处理下，只留鱼肉2.鱼皮朝下，鱼肉朝上，先竖切，不要切断3.再横切，切出井字花4.如图所示5.切成块，泡入葱姜水中6.捞出沥干水分，最好找毛巾吸干，加盐，料酒7.每块都用...
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![家庭版松鼠鱼怎么做-家庭版松鼠鱼的做法]( "家庭版松鼠鱼怎么做-家庭版松鼠鱼的做法")
- “松鼠鱼的鱼肉炸得金黄酥脆，裹着酸酸甜甜的番茄沙司，我家的老人小孩都爱吃。松鼠鱼是江苏省的一道传统名菜，因为鱼身膨松象松鼠的尾巴而得名。名菜自然有许多考究，但家庭制作条件有限，来一道简化版的松鼠鱼吧。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料鸡蛋（1个）小葱（适量）姜片（适量）干淀粉（适量）调...
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![松鼠鱼如何去鱼刺]( "松鼠鱼如何去鱼刺")
- 用十字花刀切片就可以去除。十字花刀将鱼骨剔除掉后，把剩下的鱼身切成两片后放置2-3分钟就可以了，需要注意的是将鱼油煎半个小时才能达到去掉鱼刺的效果。松鼠鱼味道鲜美，皮肉松嫩。...
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![美味的葡萄松鼠鱼如何做简单又好吃]( "美味的葡萄松鼠鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:28分钟葡萄松鼠鱼是一道具有创意的美食，他的做法特别的简单，他做出来的效果特别的漂亮，而且有一种艺术感非常的好看的，真的是特别美味的一道美食，做法特别的简单，是富有中国传统艺术制作工艺的一道美食，非常非常的漂亮...
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![家常家常版松鼠鱼如何做简单又好吃]( "家常家常版松鼠鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鲤鱼：一条面粉：适量辅料番茄酱：适量盐：适量生抽：适量蒜葱：适量料酒：适量香菜：适量具体步骤1.1.先把鱼洗净。从鱼背开始片鱼，片成二瓣。再切竖横刀花。2.2.再把鱼切成大块。放入盐，料酒。腌制十分钟。3.3.把鱼取...
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![自制松鼠鱼如何做简单又好吃]( "自制松鼠鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：1条辅料盐：适量油：适量生姜：5葱：5番茄酱：适量白糖：适量生粉：适量料酒：适量醋：适量具体步骤1.把鱼洗净，然后从背顺着刺开始片，把两边的肉一点一点的往下片，尽量是整的2.把两边的鱼肉都片下来，然后在鱼尾巴切断，...
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![糖醋松鼠鱼的配菜都有什么营养价值？]( "糖醋松鼠鱼的配菜都有什么营养价值？")
- 糖醋松鼠鱼是江浙菜系里面一道以鱼为主要食材的佳肴，一般选用的是桂鱼，我们都知道，桂鱼是一种比较出名的淡水鱼种，它的肉质肥美，鱼刺还少，因此桂鱼也被饮食界尊为鱼中上品。除了桂鱼之外，糖醋松鼠鱼还由很多配菜组成。糖醋松鼠鱼的配菜都有什么营养价值1.黄皮土豆促消化土豆是一...
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![松鼠鱼一条栩栩如生的于跃然于盘中，鱼肉外酥里嫩，酸甜适口图解]( "松鼠鱼一条栩栩如生的于跃然于盘中，鱼肉外酥里嫩，酸甜适口图解")
- 松鼠鱼是一道地方名菜。首先做这道菜考的就是刀工，把鱼肉切成一朵胜放的花朵，鱼去掉脊骨和腩骨，鱼肉切麦穗花道。其次要考虑鱼的定型问题，鱼肉全身裹干淀粉，而且每一片鱼肉都要裹的均匀，然后倒一大锅油烧热，把鱼放进里面去，大火炸至定型，一条栩栩如生的鱼跃然于盘中，最后淋上番茄酱...
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![松鼠鱼的做法 一鱼两吃松鼠鱼 松鼠鱼怎么做]( "松鼠鱼的做法 一鱼两吃松鼠鱼 松鼠鱼怎么做")
- “酸甜开胃，聚会佳肴！”食材明细主料草鱼（适量）辅料什锦蔬菜丁（适量）水果丁（适量）玉米淀粉（适量）水淀粉（适量）配料番茄沙司（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）松鼠鱼的做法步骤1、准备草鱼。2、准备好番茄沙司、玉米淀粉、什锦蔬菜丁。3、把什锦蔬菜丁...
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![美味的松鼠鱼如何做简单又好吃]( "美味的松鼠鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼：500辅料番茄酱：适量淀粉：适量具体步骤1.将鱼从中间鱼骨处切开2.取两片鱼肉，划刀3.在鱼片上均匀的撒上盐和料酒，以及一个蛋清4.将鱼片裹上淀粉5.放多的油，烧热6.将鱼片炸至金黄色出锅7.倒出多余的油，鱼片...
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![鲜果松鼠鱼如何做简单又好吃]( "鲜果松鼠鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼：一条水果：30松仁：5番茄酱：20盐：3糖：15白醋：10淀粉：50辅料蒜：适量具体步骤1.将杀好的鱼去头，大骨片形对接、尾部的两片肉切成花刀，用盐水浸泡5分钟，上干淀粉备用。2.鲜水果切粒，松子仁炸好备用。3.锅坐热后用番茄酱...
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![茄汁松鼠鱼怎么做-茄汁松鼠鱼的做法]( "茄汁松鼠鱼怎么做-茄汁松鼠鱼的做法")
- “我和小家伙都喜欢番茄汁这种酸酸甜甜的味道，所以这种味道的菜会比较多哦！”食材明细主料鱼块（一些）面粉（一些）鸡蛋（一个）葱（两根）番茄汁（少量）辅料盐（一些）料酒（一些）糖（少量）胡椒粉（少量）红薯粉（少量）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄汁松鼠鱼的做法步骤1、鱼块切花刀，加料酒，葱，盐，胡椒粉抹...
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![好吃的松鼠鱼如何做简单又好吃]( "好吃的松鼠鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲤鱼：两斤以内辅料盐：两勺醋：一勺白糖：半勺番茄酱：适量葱：适量姜：适量蒜：适量淀粉：适量具体步骤1.葱姜切成如图所示，然后加水2.这一步是为了用葱姜泡成葱姜水，我的方法是先往里面倒温水，过五分钟倒冷水，放置一边侵...
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![糖醋松鼠鱼选什么鱼-糖醋松鼠鱼是哪里的菜]( "糖醋松鼠鱼选什么鱼-糖醋松鼠鱼是哪里的菜")
- 糖醋松鼠鱼这道菜大家应该经常吃到，但是不知道他的名字，一些宴席和酒店的饮食里面都会有，这道菜里面的鱼肉形状和松鼠相似，所以被人称作松鼠鱼，糖醋松鼠鱼的味道又酸又辣，让人吃了回味无穷。很多人吃过糖醋松鼠鱼之后，都会想了解他出自哪里，今天我就带大家一起了解一下糖醋松鼠鱼...
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![口感丰富的松鼠鱼如何做简单又好吃]( "口感丰富的松鼠鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：1条辅料白糖：适量酱油：适量面粉：适量蕃茄酱：适量盐：适量调和油：适量白醋：适量具体步骤1.草鱼杀好去除肠肚，取出中骨2.再片出鱼腩里的骨头3.把鱼肉打花（注意：别打太深，鱼皮别切到）4.往切好花的鱼肉上均匀拍层...
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![松鼠鱼的做法 酸甜鲜香---松鼠鱼 松鼠鱼怎么做]( "松鼠鱼的做法 酸甜鲜香---松鼠鱼 松鼠鱼怎么做")
- “年夜饭的餐桌上和过年时候聚餐一定少不了鱼。俗话说“无鱼不成席”，余与鱼同音，象征着日子过着红红火火，年年有余（鱼），也寄托着人们的来年美好的希望。”食材明细主料鲈鱼（500克）辅料香菇（20克）胡萝卜（20克）豌豆（20克）松子（10克）葱片（适量）姜末（适量）干淀粉（适量）配料料酒（1勺）生抽（1勺）番茄酱（2勺...
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味味甜
