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关于妈妈的味道:莲子猪肚汤的餐饮百科

莲子猪肚汤的做法 妈妈的味道:莲子猪肚汤 莲子猪肚汤怎么做
  • 莲子猪肚汤的做法 妈妈的味道:莲子猪肚汤 莲子猪肚汤怎么做

  • “因为喜欢猪肚~每次回家时,妈妈总会提前买好猪肚,等我回来吃~对我而言,猪肚汤,不仅仅是一份,还有家的味道,妈妈的味道~我家的猪肚汤,做法简单,能让我自己动手做,还够让我自我满足了~”食材明细主料猪肚(1个)莲子(150G)花生(100G)辅料生姜(1块)配料生盐(1.5茶匙)鸡精(半茶匙)地瓜粉(适量)醋(适量)...
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老妈餐厅——记忆中妈妈的味道
  • 老妈餐厅——记忆中妈妈的味道

  • 说到家常菜,记忆最深刻的肯定是妈妈做的,虽然离家已经很长时间了,也很长时间没有吃到妈妈做的饭菜,但是“老妈”,能解决你的所有顾虑,能为你呈现妈妈的味道。酸辣藕尖:最近突然迷上了吃新鲜的藕尖,脆嫩的口感,伴着酸辣的口味,又脆又有嚼劲,红绿辣椒的点缀很有讲究,颜值与口味都是一顶...
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包子的做法 ‘妈妈的味道’包子 包子怎么做
  • 包子的做法 ‘妈妈的味道’包子 包子怎么做

  • “包子好不好吃全在馅调的好不好。老妈调的馅特别香,一口气吃了四个大包子,肚子吃撑了,嘴上没过瘾”食材明细主料面粉(适量)五花肉(两斤)豆皮(半斤)豇豆(三斤)白萝卜条(一斤)粉条(一把)辅料油(适量)水(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(三根)姜(一块)蒜(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)包子的做法步...
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莲藕玉米骨头汤的做法 “妈妈的味道”莲藕玉米骨头汤 莲藕玉米骨头汤怎么做
  • 莲藕玉米骨头汤的做法 “妈妈的味道”莲藕玉米骨头汤 莲藕玉米骨头汤怎么做

  • “我很喜欢的汤,好喝易做,快来试试吧!”食材明细主料莲藕(200g)玉米(1个)骨头(300g)辅料盐(2g)葱(1g)姜(1g)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕玉米骨头汤的做法步骤1、准备好食材。2、汤骨洗净焯水,再用冷水冲洗干净。3、莲藕去皮洗净切块,玉米洗净切断备用。4、锅内加入足量水,放入焯...
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莲子胡椒猪肚汤怎么做-莲子胡椒猪肚汤的做法
  • 莲子胡椒猪肚汤怎么做-莲子胡椒猪肚汤的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)莲子(适量)辅料枸杞(适量)胡椒粒(适量)调料盐(适量)玉米淀粉(适量)白醋(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲子胡椒猪肚汤的做法步骤1、莲子提前用清水泡发一下去芯备用。2、猪肚加入少许白醋,玉米淀粉,将两面抓洗几次,清洗干净,去除多余的油脂。3、洗净的猪肚...
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老干妈猪肚的做法 老干妈猪肚+酸菜猪肚面 老干妈猪肚怎么做
  • 老干妈猪肚的做法 老干妈猪肚+酸菜猪肚面 老干妈猪肚怎么做

  • “请让自己时刻准备着,让别人的需要刚好遇上你的美好,既而谱写出你人生的美妙!正如我这盘菜中的蒜苔,本来计划中我是要用葱段,打开冰箱发现有蒜苔,于是蒜苔派上用场,这道老干妈猪肚中的蒜苔真的好好吃!本来平凡无奇的蒜苔自此可以搭上猪肚这个贵客开始其美好的人生啦!哈哈……(老干...
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养生猪肚莲子汤怎么做-养生猪肚莲子汤的做法
  • 养生猪肚莲子汤怎么做-养生猪肚莲子汤的做法

  • “说到以猪肚为原料的各种菜品,怎么少的了一道汤品呢!今天,就给大家分享一道营养价值极高的汤——养生猪肚莲子汤。猪肚能健脾胃,补气养血,莲子更是富含多种有益于身体健康的元素,能安神静心,两者搭配一起炖煮出来的汤品,老少皆宜。”食材明细主料猪肚(1个)辅料莲子(适量)红枣(8个)枸...
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温补莲子猪肚汤怎么做-温补莲子猪肚汤的做法
  • 温补莲子猪肚汤怎么做-温补莲子猪肚汤的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)莲子(适量)枸杞(适量)党参(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)温补莲子猪肚汤的做法步骤1、新鲜猪肚一个2、材料3、用盐,酷、面粉抓洗两次,开水煮一下,看,头那里有白白的一层,要去掉喔。4、洗好,切块,放入莲子、党参、枸杞,加水炖。5、我炖一个半小...
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回味妈妈的味道~图解-美味的鸡汤面
  • 回味妈妈的味道~图解-美味的鸡汤面

  • 面食是我们生活中经常接触到的美食,早上吃一碗面开启美好的一天,晚上吃一碗面结束一天的安排,然后面和鸡汤组合成鸡汤面是最有营养的,不容错过的美食,下面小编就带大家来领略面食的美味,跟着小编的步骤学着做吧!主料挂面:适量鸡肉:适量辅料菠菜:适量盐:适量姜:适量详细步骤:第一步准备...
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陈皮莲子猪肚汤怎么做-陈皮莲子猪肚汤的做法
  • 陈皮莲子猪肚汤怎么做-陈皮莲子猪肚汤的做法

  • “莲子既是一种食材,也是一味药材,每年莲子上市的时候,猫都会买一些回家煲汤煲糖水之类的,它有降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效,对于睡眠不好的人,可起到辅助作用。猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质,具有补虚损、健脾胃的功效,莲子具有健脾益气的功效。本汤...
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猪肚莲子炖鸡汤怎么做-猪肚莲子炖鸡汤的做法
  • 猪肚莲子炖鸡汤怎么做-猪肚莲子炖鸡汤的做法

  • “这是一道营养美味汤,营养丰富,汤汁鲜美,太适合寒冷冬季滋补啦!”食材明细主料老母鸡(半只)猪肚(半个)莲子(适量)辅料姜片(两片)调料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肚莲子炖鸡汤的做法步骤1、老母鸡清洗干净,剁成大块备好。2、猪肚清洗干净加料...
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妈妈味道鸡蛋羹怎么做-妈妈味道鸡蛋羹的做法
  • 妈妈味道鸡蛋羹怎么做-妈妈味道鸡蛋羹的做法

  • “一直记得小时候妈妈给做的鸡蛋羹,家里条件有限,每次吃都印象深刻……”食材明细主料鸡蛋(2颗)辅料凉开水(适量)醋(一匙)酱油(半匙)香油(适量)糖(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)妈妈味道鸡蛋羹的做法步骤1、两个鸡蛋磕入碗中。2、加凉开水很关键,按鸡蛋,水比例1:1.5,可以...
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莲花馍馍的做法 #妈妈的味道#莲花馍馍 莲花馍馍怎么做
  • 莲花馍馍的做法 #妈妈的味道#莲花馍馍 莲花馍馍怎么做

  • “记着小时候,我家天天吃花卷!伯伯家天天吃馒头!我就问堂姐,你为什么不蒸花卷,每次都蒸馒头?堂姐说,你妈做滴花卷,就做滴花卷!我妈做滴馒头,我就做滴馒头!想想堂姐说滴话,也挺有道理滴(在我的记忆里,妈妈都是做花卷)”食材明细主料面粉(一斤)泡打粉(6克)酵母(7克)白糖(少量)辅料胡麻油(适量)香草粉...
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莲子薏米猪肚汤怎么做-莲子薏米猪肚汤的做法
  • 莲子薏米猪肚汤怎么做-莲子薏米猪肚汤的做法

  • 食材明细主料猪肚(1个)辅料莲子(50克)薏米(50克)胡椒(3克)红枣(10棵)姜(适量)(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)未知(难度)莲子薏米猪肚汤的做法步骤1、将新鲜猪肚洗净2、猪肚汆水,再过凉水清洗3、将猪肚切好4、将所有食材清洗干净5、将3入砂锅大火烧开,转小火煲1.5小时,放入4再煲30分钟,放少许...
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猪肚莲子汤的做法 猪肚莲子汤,胃不好可常常喝 猪肚莲子汤怎么做
  • 猪肚莲子汤的做法 猪肚莲子汤,胃不好可常常喝 猪肚莲子汤怎么做

  • “市场上买肉,看到有猪肚,买了一个回家,好久没有吃了,煲个汤。最喜欢胡椒猪肚汤,暖暖的喝了很舒服,除了胡椒,还喜欢放点莲子,小火慢慢的煲两小时,猪肚已经软烂,汤也很鲜美,加一点儿盐就可以喝了。用猪肚煲汤并不复杂,只是总是不想动手洗猪肚,有没有这种感觉呢。事实上清洗猪肚并不复杂...
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莲子猪肚汤的做法 初秋润肺不能错过的一道汤——【莲子猪肚汤】 莲子猪肚汤怎么做
莲子猪肚汤怎么做-莲子猪肚汤的做法
  • 莲子猪肚汤怎么做-莲子猪肚汤的做法

  • “今天做的这道莲子猪肚汤,我和家人都特别喜欢。莲子能清热降火,特别是对于心火旺盛的人尤其有效,经常吃莲子能降心火、清心安神,还能有效的调理口舌生疮。莲子还能降血压,促进睡眠等等。莲子还善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐。莲子没有任何的副作用,一般的人都...
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猪肚莲子汤的做法 【猪肚莲子汤】 猪肚莲子汤怎么做
  • 猪肚莲子汤的做法 【猪肚莲子汤】 猪肚莲子汤怎么做

  • 食材明细主料莲子(适量)猪肚(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肚莲子汤的做法步骤1、莲子,猪肚。2、猪肚切条。3、烧开水下入猪肚煮五分钟。4、煮至汤白。5、猪肚捞出,过凉水装盘。6、高压锅放适量清水,下入猪肚,莲子。7、高压锅压开冒气后转中火十五...
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猪肚莲子鸡汤怎么做-猪肚莲子鸡汤的做法
  • 猪肚莲子鸡汤怎么做-猪肚莲子鸡汤的做法

  • 食材明细主料猪肚(一副)鸡(半只)辅料莲子(50g)枸杞子(15g)调料盐(适量)鸡精(少许)清水(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肚莲子鸡汤的做法步骤1、猪肚和鸡处理干净。2、准备适量的莲子和枸杞。3、猪肚冷水入锅,放入姜片和料酒,焯水8分钟。4、时间到捞出。5、再次处理干净。6、切...
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猪肚山药莲子汤怎么做-猪肚山药莲子汤的做法
  • 猪肚山药莲子汤怎么做-猪肚山药莲子汤的做法

  • 食材明细主料猪肚(1个)山药(500g)莲子(50g)枸杞子(15g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肚山药莲子汤的做法步骤1、猪肚用盐和面粉抓洗干净,彻底清洗干净后焯水。2、焯过水后,用刀刮去猪肚表面的白苔,再清洗干净。3、切成长块。4、准备山药,莲子和枸...
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薏米莲子猪肚汤怎么做-薏米莲子猪肚汤的做法
  • 薏米莲子猪肚汤怎么做-薏米莲子猪肚汤的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)莲子(适量)薏米(适量)枸杞(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)薏米莲子猪肚汤的做法步骤1、薏米莲子冷水泡发,姜蒜清洗待用。2、猪肚清洗干净焯水切成条。3、猪肚、莲子、薏米、姜、蒜放入电饭煲中,加足量水、料酒烧煮一...
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猪肚莲子汤的功效
  • 猪肚莲子汤的功效

  • 猪肚莲子汤具有补虚损、健脾胃的功效,是极佳的滋补品。为了让广大读者更好地了解猪肚莲子汤的功效,小编特意整理了猪肚莲子汤的做法分享给大家,希望可以帮助到喜欢吃猪肚莲子汤的朋友们,有兴趣的千万不要错过了。一、猪肚莲子汤的功效莲子猪肚汤的汤汁鲜美、猪肚爽脆,美味的同...
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猪肚莲子汤怎么做-猪肚莲子汤的做法
  • 猪肚莲子汤怎么做-猪肚莲子汤的做法

  • 食材明细主料猪肚(1个)猪骨(180g)辅料莲子(40g)红枣(6粒)调料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(少许)清水(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肚莲子汤的做法步骤1、猪肚处理干净,搭上猪骨,汤汁更香浓。2、猪肚、猪骨下锅焯水两分钟。3、捞起后再次清洗处理干净。4、猪肚切成小块。5、准备适...
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爆炒猪肚的做法 【小森妈妈菜谱】爆炒猪肚 爆炒猪肚怎么做
  • 爆炒猪肚的做法 【小森妈妈菜谱】爆炒猪肚 爆炒猪肚怎么做

  • “大家平常吃猪肚都喜欢怎么吃呢?买一个猪肚回来,除了煲汤外,我还喜欢用一部分做一道简单又风味十足的爆炒猪肚。做法非常简单,今天就分享给大家。”食材明细主料猪肚(适量)辅料生姜(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)料酒(适量)食盐(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒猪肚的...
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妈妈的味道——韭菜鸡蛋饺子图解
  • 妈妈的味道——韭菜鸡蛋饺子图解

  • 韭菜鸡蛋的饺子可以算得上是饺子中的经典了,饺子可是有着悠久的历史,吃过那么多的饺子,永远都觉得还是自己妈妈做的饺子,是最好吃的,我最爱吃的就是妈妈包的韭菜鸡蛋的饺子了,这可是我跟妈妈偷着学来的,快一起来做吧。主料水饺皮:6两浓汤宝:半个韭菜:适量鸡蛋:4个辅料香油:适量料酒:适...
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