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关于蜜瓜双耳与鸡丁怎么做的餐饮百科

蜜瓜双耳与鸡丁怎么做-蜜瓜双耳与鸡丁的做法
  • 蜜瓜双耳与鸡丁怎么做-蜜瓜双耳与鸡丁的做法

  • 食材明细主料蜜瓜(1个)银耳(少许)黑木耳(少许)鸡肉(100克)辅料枸杞子(数颗)黄瓜(少许)红椒(少许)果丹皮(1根)配料冰糖(适量)油(2茶匙)盐(少许)胡椒(适量)姜(少许)甜味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜜瓜双耳与鸡丁的做法步骤1、蜜瓜炖双耳:蜜瓜洗净、去皮。2、切去1/3蜜瓜,掏空瓜籽。3、用小勺挖出瓜瓤...
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双丁炒鸡蛋怎么做-双丁炒鸡蛋的做法
  • 双丁炒鸡蛋怎么做-双丁炒鸡蛋的做法

  • “非常简单清爽但是营养丰富的的家常小炒。”食材明细主料鸡蛋(3个)胡萝卜(200g)青瓜(200g)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双丁炒鸡蛋的做法步骤1、准备好青瓜、胡萝卜和鸡蛋。2、青瓜和胡萝卜切丁备用。3、将鸡蛋打入碗中,加入盐、料酒、香...
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双冬辣鸡丁怎么做-双冬辣鸡丁的做法
  • 双冬辣鸡丁怎么做-双冬辣鸡丁的做法

  • “双冬辣鸡块鸡腿肉口味香嫩,冬瓜和冬笋则口味分明,共同烹制时滋味相互渗透,成菜口感分明,鸡肉微辣鲜香,捷赛锅[鸡]键所带的自动收汁功能,能将菜品风味提升到更高层次。主料:鸡腿(450克)、冬瓜(300克)、冬笋(100克)、香菇4个调料:干辣椒4个、葱4段、姜4片、料酒10毫升、老抽10毫升、盐5...
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双椒鸡丁怎么做-双椒鸡丁的做法
  • 双椒鸡丁怎么做-双椒鸡丁的做法

  • “简单易做的一道快手菜。”食材明细主料鸡胸肉(200g)辅料青红椒(各1个)调料盐(适量)生抽(少许)生粉(少许)熟油(少许)味精(少许)葱(少许)蒜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒鸡丁的做法步骤1、青红椒洗净去籽。2、切成小方丁。3、鸡胸肉切成小丁。4、将鸡肉丁放入碗中,放少许盐、...
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双耳拌黄瓜怎么做-双耳拌黄瓜的做法
  • 双耳拌黄瓜怎么做-双耳拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(225克)黑木耳(5克)银耳(10克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双耳拌黄瓜的做法步骤1、食材:黄瓜、银耳和黑木耳(已泡发清洗)。2、将银耳和黑木耳下入沸水中焯开捞出。3、晾凉。4、接着,将黄瓜清洗清洗,去皮。5、放在案板上切成块。6...
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木耳鸡丁怎么做-木耳鸡丁的做法
  • 木耳鸡丁怎么做-木耳鸡丁的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)鸡腿肉(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)酱油(适量)味精(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳鸡丁的做法步骤1、备鸡腿,泡好的木耳,青椒2、鸡腿切丁,青椒和木耳切丝3、先炒鸡丁4、放盐炒匀5、淋上料酒去味6、撒上辣椒粉,淋上酱油上...
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双耳炒鸡丁怎么做-双耳炒鸡丁的做法
  • 双耳炒鸡丁怎么做-双耳炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)黑木耳(适量)银耳(适量)胡萝卜(适量)西芹(适量)辅料葱(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)食用油(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)双耳炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉一块,胡萝卜去皮洗净,西芹择洗干净。2、鸡胸肉切成丁。3、放入少许盐,白...
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双耳青瓜片怎么做-双耳青瓜片的做法
  • 双耳青瓜片怎么做-双耳青瓜片的做法

  • “清爽清新的一道菜,降压降脂降低胆固醇,即好吃,又保健。银耳有补肾、润肺、生津、提神及润泽肌肤的功效,对治疗慢性支气管炎和肺心病有显着的效果。木耳有益气润肺、养血养荣的作用。对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。”食材明细主料干银耳(5克)干木耳(10朵)青瓜(1...
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双耳炒黄瓜怎么做-双耳炒黄瓜的做法
  • 双耳炒黄瓜怎么做-双耳炒黄瓜的做法

  • “双耳炒黄瓜不仅是老少皆宜的家常菜,而且还是一道降压降脂降低胆固醇的一道美食。在宴请亲人朋友时不光要有鱼有肉,搭配一下这样清淡的素菜也不错哦!”食材明细主料银耳(10g)木耳(10g)黄瓜(200g)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料油(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双耳...
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柠香蜜瓜果味鸡丁的做法 清甜的搭配--柠香蜜瓜果味鸡丁 柠香蜜瓜果味鸡丁怎么做
黄瓜拌双耳怎么做-黄瓜拌双耳的做法
  • 黄瓜拌双耳怎么做-黄瓜拌双耳的做法

  • 食材明细主料木耳(1把(泡好的))银耳(1把(泡好的))黄瓜(大半根)香菜(1棵)辅料海鲜酱油(2勺)陈醋(1勺)糖(1小勺)香油(少许)辣椒油(1勺)盐(适量)蒜(2瓣)蚝油(半勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌双耳的做法步骤1、泡好的木耳和银耳洗净2、入沸水中焯熟3、捞出过凉水4、香菜个光滑洗净5、香菜切...
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双椒爆鸡丁的做法 双椒爆鸡丁~Q弹好滋味 双椒爆鸡丁怎么做
  • 双椒爆鸡丁的做法 双椒爆鸡丁~Q弹好滋味 双椒爆鸡丁怎么做

  • “宅家烧菜数月余,非常想做一道能够瞬间点燃食欲的菜胃,取悦告别饭店太久的味蕾。事实证明做这一道真是选对了٩( •̀㉨•́ )وget!上桌卖相就惊艳,夹一口鸡丁弹牙爽滑,加上辣椒的火热和辛香,一家人都吃的不亦乐乎,呼呼哈哈瞬间光盘!”食材明细主料鸡腿肉(2大块)辅料洋葱(小半个...
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双瓜蜂蜜饮怎么做-双瓜蜂蜜饮的做法
  • 双瓜蜂蜜饮怎么做-双瓜蜂蜜饮的做法

  • “在下过了几场雨之后秋老虎似乎也没有那么张牙舞爪了,仅剩下最后夏天尾巴的一点点热度。周末去买菜,我一直是个苦瓜的狂热爱好者,估计和大多数人都背道而驰吧……主要原因就是很小的时候妈妈不停地给我说苦瓜怎么怎么好,虽然苦但是有那么那么多的好处而且吃完苦瓜之后喝水都...
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双椒炒鸡丁怎么做-双椒炒鸡丁的做法
  • 双椒炒鸡丁怎么做-双椒炒鸡丁的做法

  • “鸡胸肉隔三差五这样吃,有肉、有菜还不怕长肉,色香味俱全,好吃。”食材明细主料鸡胸肉(半块)辅料青椒(1个)红椒(2个)木耳(2朵)大蒜(2粒)大葱(半颗)调料胡椒粉(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)油(适量)淀粉(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒炒鸡丁的做法步骤1、准备半块鸡胸肉洗干...
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双耳拌青瓜怎么做-双耳拌青瓜的做法
  • 双耳拌青瓜怎么做-双耳拌青瓜的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)银耳(适量)青瓜(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双耳拌青瓜的做法步骤1、银耳和木耳提前泡发。2、手撕成小朵。3、焯水备用。4、青瓜切片。5、一起放入容器中。6、加入所有调料。7、...
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蜜瓜腰果鸡丁怎么做-蜜瓜腰果鸡丁的做法
  • 蜜瓜腰果鸡丁怎么做-蜜瓜腰果鸡丁的做法

  • “很多水果都是可以入菜的,会给菜品增加一些特殊的果香,比如我喜欢的哈密瓜,可以做成凉拌菜,也可以做出果香浓郁的炒菜,这次我就用哈密瓜炒了鸡丁来吃,清淡中又有着一丝甜蜜。”食材明细主料鸡胸(两块)哈密瓜(八分之一个)辅料腰果(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)咸甜(口味)炒...
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蜂蜜双瓜汁怎么做-蜂蜜双瓜汁的做法
  • 蜂蜜双瓜汁怎么做-蜂蜜双瓜汁的做法

  • “有清热去火、润泽肌肤、提高人体免疫力的功效。”食材明细主料苦瓜(半根)黄瓜(半根)矿泉水(500ml)辅料蜂蜜(2大勺)冰块(适量)苦味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜双瓜汁的做法步骤1、准备材料。2、苦瓜洗净去籽切片;3、黄瓜洗净后切片备用;4、将苦瓜和黄瓜放到搅拌机里,加入500m...
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蜜橘鸡丁怎么做-蜜橘鸡丁的做法
  • 蜜橘鸡丁怎么做-蜜橘鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(200克)蜜橘(100克)辅料蛋清(1个)水淀粉(适量)植物油(适量)配料盐(适量)味精(适量)绍酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蜜橘鸡丁的做法步骤1、鸡脯肉切成丁,加盐、蛋清、料酒、水淀粉搅匀待用;蜜橘去皮、核,也切成大小相似的丁。2、炒锅置中火上,下油烧热,将鸡丁放...
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自制双耳炒鸡丁如何做简单又好吃
  • 自制双耳炒鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:4分钟主料鸡胸肉:100水发木耳:50银耳:50辅料青椒:适量红椒:适量胡萝卜丝:适量料酒:适量盐:适量淀粉:适量姜丝:适量具体步骤1.泡木耳,银耳,切鸡丁,拌料。2.鸡肉加盐,生抽,料酒,淀粉稍微腌一会3.泡好的木耳,银耳入水煮软。4.热油爆...
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双彩鸡丁怎么做-双彩鸡丁的做法
  • 双彩鸡丁怎么做-双彩鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料美人椒(适量)红椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)味精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双彩鸡丁的做法步骤1、葱姜蒜切片。2、鸡胸肉洗净切丁,料酒、盐、淀粉、糖、胡椒粉、老抽、蚝油拌匀...
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瓜丝双耳怎么做-瓜丝双耳的做法
  • 瓜丝双耳怎么做-瓜丝双耳的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)木耳(适量)银耳(适量)辅料盐(适量)麻油(适量)芥末油(适量)豆豉辣酱((或辣椒油)适量)糖(适量)醋(适量)沙茶酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瓜丝双耳的做法步骤1、银耳水发摘净2、木耳水发摘净3、锅加水银耳入锅汆烫过凉备用4、锅加水木耳入锅汆烫过凉备用5、将...
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双椒鸡丁的做法 【重庆】双椒鸡丁 双椒鸡丁怎么做
  • 双椒鸡丁的做法 【重庆】双椒鸡丁 双椒鸡丁怎么做

  • “鸡丁嫩滑,麻辣爽口。”食材明细主料鸡腿(约200克)胡椒粉(0.5茶匙)蚝油(1茶匙)红苕淀粉(1茶匙)泡椒(5克)花椒(30颗)鸡精(0.5茶匙)辅料二荊条(10根)豌豆淀粉(0.5茶匙)料酒(2茶匙)泡姜(10克)菜油(0.5汤匙)剁椒酱(1茶匙)熟白芝麻(少许)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)双椒鸡丁的做法步骤1、鸡腿一支,约2...
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双椒鸡丁的做法 开胃低卡肉肉菜---双椒鸡丁 双椒鸡丁怎么做
  • 双椒鸡丁的做法 开胃低卡肉肉菜---双椒鸡丁 双椒鸡丁怎么做

  • “肉肉,对于减肥的小伙伴们来说是多么引人垂涎的美食,其实不要以为肉肉是减肥的大忌,很多肉的热量并不象想象的那么高,当然,烹饪的方法也决定了它的热量高低,比如说油炸,即使是素菜,热量一样会很高。凉拌茄子的热量是50大卡左右,而油炸茄子就直接升至150大卡以上。我们提倡的是健...
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蜜桃与青瓜怎么做-蜜桃与青瓜的做法
  • 蜜桃与青瓜怎么做-蜜桃与青瓜的做法

  • “蜜桃的清甜不会让人觉得很腻,是很清爽的香气和甜味,青瓜更是清新。蜜桃、山梨和青瓜的组合特别适合炎热的夏天,再加上冰块,cool~简直不要太冰爽哦!”食材明细主料青瓜(1根)蜜桃(1个)山梨(1个)辅料纯净水(500ml)冰块(适量)果味(口味)榨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜桃与青瓜的做法步骤1、准备...
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双耳烧鸡蛋怎么做-双耳烧鸡蛋的做法
  • 双耳烧鸡蛋怎么做-双耳烧鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4只)黑木耳(适量)银耳(适量)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双耳烧鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、黑木耳和银耳(已提前泡发清洗)。2、起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。3、接着,将煎好的鸡蛋回入锅中。4、合入黑木耳和银耳,加适量的清水。5...
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