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关于牛奶蛋清什锦的家常做法的餐饮百科

牛奶蛋清什锦怎么做-牛奶蛋清什锦的做法
  • 牛奶蛋清什锦怎么做-牛奶蛋清什锦的做法

  • 食材明细主料鲜牛奶(250克)鸡蛋清(500克)辅料花生油(适量)水淀粉(适量)水果粒(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)牛奶蛋清什锦的做法步骤1、将鲜奶盛入碗内,加入鸡蛋清、盐、水淀粉打匀。2、炒锅注油烧热,将牛奶蛋清投入锅内翻炒,至刚断生,撒上水果粒,装盘即可。...
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家常凉拌素什锦怎么做-家常凉拌素什锦的做法
  • 家常凉拌素什锦怎么做-家常凉拌素什锦的做法

  • “个人认为素什锦是最好做的一个菜品,而且非常适合懒人去做,因为太省事了,而且不需要什么技巧,最多也就是各种调料的比重问题,这要依个人口味而定了。”食材明细主料腐竹(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)辅料香菇(适量)黑木耳(适量)花生米(适量)干辣椒(适量)配料花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)味精(适...
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家常什锦小炒怎么做-家常什锦小炒的做法
  • 家常什锦小炒怎么做-家常什锦小炒的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)胡萝卜(1小段)辣椒(1小段)洋葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)调料生抽(2.5匙)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常什锦小炒的做法步骤1、锅内放油烧热,放入鸡蛋液。2、待鸡蛋液凝固划散后盛出。3、放入洋葱炒出香味。4、放入胡...
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什锦牛肉粒怎么做-什锦牛肉粒的做法
  • 什锦牛肉粒怎么做-什锦牛肉粒的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)牛肉(500g)小麦面(适量)高粱面(适量)酵母菌(适量)辅料小苏打(少许)莴苣(适量)胡萝卜(适量)青红辣椒(适量)茶干(适量)配料盐(适量)味精(适量)蛋清(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)什锦牛肉粒的做法步骤1、首先来做窝头、高粱面和小麦面混合高粱面多少可根据自...
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什锦合炒的做法 家常菜“什锦合炒” 什锦合炒怎么做
  • 什锦合炒的做法 家常菜“什锦合炒” 什锦合炒怎么做

  • ““什锦合炒”是京津一带春夏季节常吃的一道家常菜。什锦合炒通常是在春季吃春饼时用来卷饼吃的小菜,还有就是夏季的末伏也就是三伏时节家家讲究都要吃饼,北方有个说法,叫做;头伏饺子二伏面三伏烙饼卷鸡蛋,在吃饼的同时再配以什锦合炒和酱肉等一同卷饼食用。由于此时炎热的夏...
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清爽什锦拌菜怎么做-清爽什锦拌菜的做法
  • 清爽什锦拌菜怎么做-清爽什锦拌菜的做法

  • “有的时候简单的调味也能收获意想不到的美味,清爽的什锦菜和简单的调味完美的结合在一起,让味蕾感受清爽的同时给身体注入能量,等待着生机勃勃之后的初夏来临。”食材明细主料金针菇(80克)荷兰豆(80克)胡萝卜(80克)白芝麻(5克)辅料凉拌醋(15ML)白酱露(15ML)糖(1/2小匙)盐(1/4小匙)芝麻香油(1...
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清炖什锦煲怎么做-清炖什锦煲的做法
  • 清炖什锦煲怎么做-清炖什锦煲的做法

  • “所谓的什锦其实就是大杂烩,食材丰富,味道超级棒。”食材明细主料黄豆芽(适量)猪肉丸子(适量)墨鱼饼(适量)辅料胡萝卜(适量)鸭血(适量)油豆腐(适量)调料纯净水(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炖什锦煲的做法步骤1、准备好食材:如图。2、黄豆芽洗好备用。3、康宁汤锅放入纯净水,...
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清汤什锦火锅怎么做-清汤什锦火锅的做法
  • 清汤什锦火锅怎么做-清汤什锦火锅的做法

  • “自儿子上大学后到现在工作已一年,不知是长期吃食堂的缘故还是其它?以前超爱吃大荤的儿子,现在则习惯了清淡寡油的菜肴;看到他爸特地为他做的红烧肉筷子也不拣一块,问他怎么不吃?他说:“油太多了吃不下”。哎:没办法了第二天我就买了些孩子爱吃皮肚、猪肝、豆腐果和小菜秧等、加...
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家常什锦炒面的做法 DIY家常什锦炒面 家常什锦炒面怎么做
  • 家常什锦炒面的做法 DIY家常什锦炒面 家常什锦炒面怎么做

  • 食材明细主料手擀面(适量)辅料彩椒(适量)蒜薹(适量)洋葱(适量)配料酱油(适量)香油(适量)鸡精(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常什锦炒面的做法步骤1、首先把准备好的材料切成小段。2、手擀面煮熟,用凉水过一下。3、起油锅。放入材料翻炒,放入面条翻炒,加入酱油,鸡精,盐,香油,...
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家常什锦小炒海参怎么做-家常什锦小炒海参的做法
  • 家常什锦小炒海参怎么做-家常什锦小炒海参的做法

  • “海参作为海八珍之首,其丰富的烹饪方法造就了中国菜肴多姿多彩的口味。搭配新鲜食材,来一个什锦小炒,配一碗白米饭,也是幸福生活的精彩写照。”食材明细主料晓芹海参(三头)辅料胡萝卜(一根)黄瓜(一根)调料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常什锦小炒海...
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奶皮什锦包怎么做-奶皮什锦包的做法
  • 奶皮什锦包怎么做-奶皮什锦包的做法

  • “那天,真的不知吃什么好,想想做点什么好吃的呢?还有那么多剩饭怎么办忽然灵机一动正好还有半袋鲜奶就这样做,奶皮1什锦包,QQ的皮香香的馅。正好剩饭也有了去处。”食材明细主料米饭(适量)辅料火腿肠(适量)白面(30g)黄瓜(适量)玉米面儿(30g)小米辣(适量)鲜牛奶(半代)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗...
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椰奶什锦的做法 不堪入目的椰奶什锦 椰奶什锦怎么做
  • 椰奶什锦的做法 不堪入目的椰奶什锦 椰奶什锦怎么做

  • “这是一次失败的烹饪,就像生活一样,你计划得如何完美,最后现实都会有这样那样的遗憾。微笑着拥抱生活和每一次失败,相信就能成就一个独一无二的自己。希望我的这次失败到你那里就是一个全新的开始。失败在于没有卖相,就像让大明星穿上大凉山老村妇的衣裳,并且也经历那如许多的...
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家常什锦小炒的做法 私房菜“家常什锦小炒” 家常什锦小炒怎么做
  • 家常什锦小炒的做法 私房菜“家常什锦小炒” 家常什锦小炒怎么做

  • “在冬季饮食中,除了摄取肉和蔬菜之外,多食一些蘑菇和豆制品也是非常好的膳食营养补充来源。蘑菇里的营养成份是很多蔬菜和肉里所不具备的。今天炒一款荤素搭配的什锦小菜,里面搭配了一些杏鲍菇、榨菜丝、青椒丝和胡萝卜丝等,营养既全面味道又好吃。此菜就叫做“家常什锦小炒...
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什锦炒牛肉怎么做-什锦炒牛肉的做法
  • 什锦炒牛肉怎么做-什锦炒牛肉的做法

  • “新鲜的牛肉加上营养的蔬菜,爆发了牛肉的鲜,让人口水直流”食材明细主料牛肉(250克)辅料青椒(1个)胡萝卜(1个)洋葱(0.5个)盐(3茶匙)淀粉(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦炒牛肉的做法步骤1、锅中热油,将牛肉倒入锅中翻炒均匀。2、再倒入青椒,胡萝卜和洋葱翻炒,3、将牛肉洗净...
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什锦素烩的做法 家常菜“什锦素烩” 什锦素烩怎么做
  • 什锦素烩的做法 家常菜“什锦素烩” 什锦素烩怎么做

  • “什锦菜最营养。假如感官上来观察你的营养摄取是否合理,只要看看你的餐桌的色彩是否绚丽便可初步得出结论。简而言之,也就是每日的食物摄取越斑斓越丰富就越好,至少不得低于二十种。其中可包括主食;米面粗粮类。副食;蔬菜瓜果类、油脂类、蛋肉类以及各种豆制品类等。颜色深的...
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清焖素什锦怎么做-清焖素什锦的做法
  • 清焖素什锦怎么做-清焖素什锦的做法

  • “素什锦的做法很多。可以红烧,凉拌,清炒。今天我上一道自创粤菜清焖素什锦。用鸡汤拷焖的最后勾芡的素什锦。味道极其鲜美。其特点,营养丰富,清淡可口,味道鲜美,老少皆宜。”食材明细主料香菇(50g)冬笋(50g)木耳(50g)黄瓜片(50g)熟大杏仁(20g)辅料姜(5g)配料鸡汤(500毫升)盐(2g)味精(2g)水淀粉(适...
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什锦牛肉汤怎么做-什锦牛肉汤的做法
  • 什锦牛肉汤怎么做-什锦牛肉汤的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)西红柿(适量)盐(适量)玉米(适量)原味(口味)未知(难度)什锦牛肉汤的做法步骤1、所有食材切丁2、牛腩焯水。3、所有食材放锅里慢火煲20分钟,出锅放香菜末。...
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家常清汤牛腩面怎么做-家常清汤牛腩面的做法
  • 家常清汤牛腩面怎么做-家常清汤牛腩面的做法

  • “将劲道十足的面下锅,配上青菜和各种调料,最后在淋上一勺精心熬制的特色牛腩,一碗香喷喷的牛腩面就做好了,虽然做法简单,但是味道鲜美,营养丰富。”食材明细主料牛腩(500克)青菜(4棵)辅料浓汤宝(1大勺)老抽(1勺)香料(1勺)葱花(适量)料酒(2勺)盐(少许)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常清汤...
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清拌什锦沙拉怎么做-清拌什锦沙拉的做法
  • 清拌什锦沙拉怎么做-清拌什锦沙拉的做法

  • “西式沙拉有很多种做法,今天做一款既简单又开胃的“清拌什锦沙拉”。这款沙拉的用料品种较多,可随意自己的喜好来调节,做法也非常简单,营养较丰富,是夏季不错的一道开胃小菜。具体做法如下;”食材明细主料煮熟的斜管面(100克)五香煮腰豆(80克)煮盐水虾肉(100克)辅料红甜椒丁(80克)黄甜...
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什锦牛奶芋圆怎么做-什锦牛奶芋圆的做法
  • 什锦牛奶芋圆怎么做-什锦牛奶芋圆的做法

  • “当季你会错过节芋圆吗?答不会哦。一般我都搓几份芋圆,分袋冷冻保存,要吃的时候再现煮一下就可以了哦。朋友们喜欢也可以试一下。以下所用的用量,是蒸好后的状态称的。”食材明细主料芋头(100克)南瓜(100克)地瓜(100克)紫薯(100克)木薯粉(500克)辅料白糖(适量)什锦坚果脯(适量)牛奶(适量)甜...
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清炒什锦菌菇怎么做-清炒什锦菌菇的做法
  • 清炒什锦菌菇怎么做-清炒什锦菌菇的做法

  • “金针菇又被称为Seeyoutomorrow,就是明天见,它含有丰富的膳食纤维,可以有助于肠道健康,帮助排出多余体内的一些垃圾。如果有时候大鱼大肉吃多了,可以来上一份清炒什锦菌菇,低卡又营养,好吃又没有负担。”食材明细主料金针菇(150克)黑木耳(干)(10克)香菇(干)(4朵)调料葡萄籽油(10毫升)六月鲜...
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清炒素什锦怎么做-清炒素什锦的做法
  • 清炒素什锦怎么做-清炒素什锦的做法

  • “什锦菜最营养,这是营养专家公认的一种日常饮食配伍方案,如能在每日的餐桌上都能有一道什锦素菜便是一种很好的饮食习惯。今天做一道清炒素菜,里面的配料较丰富因此叫做“清炒素什锦”,做法如下;”食材明细主料水发腐竹(150克)西芹(200克)口蘑(100克)水发木耳(100克)水发银耳(100克)红...
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家常什锦大包子怎么做-家常什锦大包子的做法
  • 家常什锦大包子怎么做-家常什锦大包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料胡萝卜(适量)发酵粉(8g)葱(适量)姜(适量)粉条(适量)卷心菜(适量)大肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常什锦大包子的做法步骤1、根据个人喜好和家中备菜情况准备馅料(用切菜器整的,比较方便)。为了出香味,我掺了些大肉末(肥瘦相间的五花肉)。2、油热七分放...
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蜜豆蛋清炒牛奶怎么做-蜜豆蛋清炒牛奶的做法
  • 蜜豆蛋清炒牛奶怎么做-蜜豆蛋清炒牛奶的做法

  • “牛奶的蛋白质含量高且优质,而且含有人体必须的氨基酸,又是补钙佳品,配上营养全面的鸡蛋以及蜜红豆,三者搭配,营养均衡互补,对小孩大脑骨骼的发育大有益处。”食材明细主料鸡蛋(两个取蛋清)纯牛奶(90m)辅料蜜红豆(50g)配料淀粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜豆蛋清...
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什锦小牛肉怎么做-什锦小牛肉的做法
  • 什锦小牛肉怎么做-什锦小牛肉的做法

  • “炒牛肉腌制过程是关键,肉的嫩滑度除了跟肉质本身有关系之外,腌制过程起绝对性的作用。”食材明细主料牛里脊肉(150克)辅料绿麻椒(半个)红彩椒(1/4个)黄彩椒(1/4个)配料盐(适量)料酒(1汤匙)生抽(半汤匙)玉米淀粉(1汤匙)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦小牛肉的做法步骤1...
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