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关于宫保鸡丁杏鲍菇版的餐饮百科

家常宫保鸡丁杏鲍菇版如何做简单又好吃
  • 家常宫保鸡丁杏鲍菇版如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟宫保鸡丁是我国很出名的一道名菜,也是很多人喜欢的菜肴,今天我们做的是杏鲍菇版的,做宫保鸡丁,最重要的就是,花生米,在炒花生米的时候,一定要注意火候,不能炒太久,也不能炒不够,或早或迟,都不酥脆。花生米炒成功了,那...
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好吃的宫保鸡丁杏鲍菇版如何做简单又好吃
  • 好吃的宫保鸡丁杏鲍菇版如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟美味的宫保鸡丁杏鲍菇版是由鸡肉杏鲍菇和米饭为主要食材搭配为主要食材制作而成的一道美味,制作所需食材简单,在家中制作这道美味的宫保鸡丁杏鲍菇版也合适,做好后美味爽口,鲜美多汁,十分美味营养的,对于上班族...
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鸡丁杏鲍菇如何做简单又好吃-鸡肉粥
  • 鸡丁杏鲍菇如何做简单又好吃-鸡肉粥

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉:一块米(可用隔天剩饭):根据人口用量杏鲍菇:1辅料胡萝卜丁黄瓜丁:适量具体步骤1.鸡肉洗净,煮5分钟,去腥味。凉好,切丁。2.粥米洗好放入电饭煲内,加入适量水,待米半熟时候加入黄瓜丁胡萝卜丁鸡肉丁。煮好后...
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宫爆杏鲍菇鸡丁怎么做-宫爆杏鲍菇鸡丁的做法
  • 宫爆杏鲍菇鸡丁怎么做-宫爆杏鲍菇鸡丁的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(200g)鸡胸肉(200g)油炸花生(100g)辅料干辣椒(8个)大葱(1颗)花椒粒(1小把)大蒜(4瓣)白糖(2匙)香醋(4匙)料酒(1匙)淀粉(1匙)酱油(2匙)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)宫爆杏鲍菇鸡丁的做法步骤1、主要食材:杏鲍菇、鸡胸肉、油炸花生、葱段、大蒜、干辣椒、花椒2、先来处理食材:...
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宫保鸡丁的做法 改版的宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做
  • 宫保鸡丁的做法 改版的宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做

  • “宫保鸡丁川菜的代表性菜品,传统的做法是由青辣椒、油酥花生米和鸡脯肉三者合一爆炒而成。为了让家人多吃些蔬菜,我在此基础进行了改版,加了佛手瓜丁,结果,这瓜丁比鸡丁还受欢迎。”食材明细主料鸡胸肉(1个)佛手瓜(1个)花生米(小半碗)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红椒(适量)青椒(半个)辅料花椒(适...
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(快餐版) 宫保鸡丁怎么做-宫保鸡丁的做法 宫保鸡丁
  • (快餐版) 宫保鸡丁怎么做-宫保鸡丁的做法 宫保鸡丁

  • 食材明细主料鸡胸肉丁(1磅)洋葱块(1杯)彩椒块(1杯)花生仁(1/4杯)姜粒(1汤匙)葱(1汤匙)干辣椒末(1茶匙)腰果仁(1/4杯)辅料葡萄籽油(1汤匙)酱油(2汤匙)糖(2汤匙)蚝油(1汤匙)番茄酱(1茶匙)生粉(1茶匙)香油(Optional)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宫保鸡丁的做法步骤1、用少许姜粒,酱油,蚝油,糖,生粉,研制鸡...
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宫保杏鲍菇怎么做-宫保杏鲍菇的做法
  • 宫保杏鲍菇怎么做-宫保杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(2根)辅料姜(2片)蒜(2瓣)葱(2棵)熟花生米(60克)红尖椒(1个)青尖椒(1个)调料生抽(2勺)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)宫保杏鲍菇的做法步骤1、准备熟花生米60克。2、姜、蒜、葱白分别切末、豆瓣酱一勺备用。3、青红尖椒分别切成小块。4、杏鲍菇去除头尾,...
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宫保鸡丁的做法 宫保鸡丁(杏鲍菇) 宫保鸡丁怎么做
  • 宫保鸡丁的做法 宫保鸡丁(杏鲍菇) 宫保鸡丁怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)花生(适量)鸡蛋(一枚)木耳(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)酱油(适量)醋(适量)耗油(适量)花椒(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宫保鸡丁的做法步骤1、炸适量花生米然后备用2、杏鲍菇切丁3、将切好的杏鲍...
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家庭版宫保鸡丁的做法 【家庭版宫保鸡丁】 家庭版宫保鸡丁怎么做
  • 家庭版宫保鸡丁的做法 【家庭版宫保鸡丁】 家庭版宫保鸡丁怎么做

  • “宫保鸡丁由鸡丁、花生米、干辣椒等炒制而成,鲜香细嫩,辣而不燥,由于鸡肉外裹了一层水淀粉后,快炒即熟而肉嫩。那么宫保鸡丁是怎样得名的呢?传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。据说丁宝桢一直保持简朴的生活习惯。有时他忙于公务回府晚,家厨摸准了大人的脾气,便在厨...
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宫保杏鲍菇的做法 素菜荤吃----宫保杏鲍菇 宫保杏鲍菇怎么做
  • 宫保杏鲍菇的做法 素菜荤吃----宫保杏鲍菇 宫保杏鲍菇怎么做

  • “夏季炎炎,吃肉不仅让人觉得有些油腻,还容易上火。要以吃菜和水果为主。肉控们就很纠结。我们家都是肉控,一天没肉,好像就要到了世界末日似的,吃什么都不香。为了健康只好忍痛割爱了。素菜荤吃是一个很好的选择,即可饱了口福,享受了美味。又可避免了过多的油脂摄入,还真是一举两...
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宫保杏鲍菇鸡丁怎么做-宫保杏鲍菇鸡丁的做法
  • 宫保杏鲍菇鸡丁怎么做-宫保杏鲍菇鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(半片)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)花生米(1小碗)杏鲍菇(1个)辅料料酒(少许)盐(少许)香油(少许)葱(1棵)姜丝(少量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宫保杏鲍菇鸡丁的做法步骤1、鸡肉均丁腌好2、辅料切丁,葱姜切丝3、杏鲍菇切丁4、放里放油,炸花生米5、花生炸好剩下的油刚好炒鸡脯...
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宫保鸡丁懒人版的做法 宫保鸡丁-懒人版 宫保鸡丁懒人版怎么做
  • 宫保鸡丁懒人版的做法 宫保鸡丁-懒人版 宫保鸡丁懒人版怎么做

  • “夏天啦。实在懒得做复杂的菜式。只因丫头喜欢这口无奈简化方法,味道却依然美味。我懒惰我开心😄”食材明细主料鸡胸(300g)笋丁(200g)黄瓜丁(200g)辅料葱(适量)剁椒(1勺)醋(1勺)酱油(1勺)糖(1勺)蚝油(0.5勺)料酒(0.5勺)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宫保鸡丁懒人版的做法步骤...
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宫保杏鲍菇的做法 【四川】宫保杏鲍菇 宫保杏鲍菇怎么做
  • 宫保杏鲍菇的做法 【四川】宫保杏鲍菇 宫保杏鲍菇怎么做

  • “宫保鸡丁应该也算是川菜经典之一,由此演变来的各种宫保菜也都各种好吃的放不下筷子,这道宫保杏鲍菇我事先用油炸了杏鲍菇,更是鲜香无比,素菜也不比肉菜差。”食材明细主料杏鲍菇(适量)胡萝卜(适量)尖椒(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)陈醋...
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宫保杏鲍菇的做法 营养更美味:宫保杏鲍菇 宫保杏鲍菇怎么做
  • 宫保杏鲍菇的做法 营养更美味:宫保杏鲍菇 宫保杏鲍菇怎么做

  • “杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好。”食材明细主料杏鲍菇(1个)辅料花生米(适量)干辣椒(适量)小...
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宫保鸡丁的做法 简单版宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做
  • 宫保鸡丁的做法 简单版宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做

  • 食材明细主料鸡脯肉(2块)辅料花生米(适量)青辣椒(1个)青蒜苗(2棵)配料生抽(适量)白糖(适量)干红辣椒(适量)郫县豆瓣(适量)盐(适量)老醋(适量)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宫保鸡丁的做法步骤1、花生米炒熟,各种材料备用。2、鸡脯肉切丁。3、用蛋清抓匀,养20分钟。4、用蛋清抓...
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宫保杏鲍菇的做法 【北京】宫保杏鲍菇 宫保杏鲍菇怎么做
  • 宫保杏鲍菇的做法 【北京】宫保杏鲍菇 宫保杏鲍菇怎么做

  • “眼看着春节在即,在感叹每一年都过得很快的同时,对新的一年总是有很多的计划很多的期待和憧憬。眼前的当务之急就是准备年夜饭菜谱。以前都是婆婆主厨,准备年夜大餐,一家人其乐融融。今年,我的美食手艺也进步了,上升到一个新高度,所以应该来承担起这个艰巨的又光荣的任务了。年...
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鸡丁杏鲍菇怎么做-鸡丁杏鲍菇的做法
  • 鸡丁杏鲍菇怎么做-鸡丁杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(1块)杏鲍菇(1个)青椒(4个)红椒(适量)辅料生抽(2勺)胡椒粉(0.5勺)料酒(1勺)盐(适量)葱(1根)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡丁杏鲍菇的做法步骤1、鸡脯肉切块下料酒、胡椒粉、生抽、盐少许油腌十分钟。2、杏鲍菇一个,辣椒四个,葱一段。3、杏鲍菇、青红椒、葱切...
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好吃的宫保杏鲍菇鸡丁如何做简单又好吃
  • 好吃的宫保杏鲍菇鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟鸡肉是很好吃的一种肉类,在我看来鸡肉怎么做都好吃,因为鸡肉本身自带了一种鲜味,所以鸡肉只需要简单的烹饪就会很好吃;鸡肉的做法很多,可以用来炖鸡汤,可以用来凉拌鸡块,还有一种最简单的做法就是宫保杏鲍菇鸡丁...
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宫保鸡丁的做法 黄瓜笋丁版——宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做
  • 宫保鸡丁的做法 黄瓜笋丁版——宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做

  • “宫保鸡丁是传统名菜,也大众百姓喜爱的一道菜肴,今天,用黄瓜丁和笋丁来做这道菜,相信这别有风味的搭配,能让你与你家人吃得心满意足。”食材明细主料鸡胸肉(两块)辅料花生米(小半碗)黄瓜(1根)冬笋(1个)青辣椒(1个)葱姜蒜碎(适量)蛋精(1/3个)配料花椒粒(若干)香醋(1大勺)生抽(1大勺)老抽(1小勺)料酒(1...
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宫保杏鲍菇的做法 配米饭,绝了——宫保杏鲍菇 宫保杏鲍菇怎么做
  • 宫保杏鲍菇的做法 配米饭,绝了——宫保杏鲍菇 宫保杏鲍菇怎么做

  • “我总得菜应该是米饭的灵魂吧,感觉有了好菜,米饭都会不知不觉多吃一些。这一点米酥是深有体会的。据说(只能是据说,因为他现在挺喜欢吃米饭的嘛)老公以前最讨厌吃的主食就是米饭,觉得没什么可吃的。然而我是一个超喜欢吃米饭的主,而且因为大部分都是我主厨,所以,没办法,他就得跟我...
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宫保杏鲍菇的做法 真假宫保鸡丁------宫保杏鲍菇 宫保杏鲍菇怎么做
  • 宫保杏鲍菇的做法 真假宫保鸡丁------宫保杏鲍菇 宫保杏鲍菇怎么做

  • “今早去农贸市场去的早,挑到了物美价廉的杏鲍菇,大个的杏鲍菇就是很像大鸡腿的6元一斤,剔下小边角2.5元一斤,其实里面有很多的小杏鲍菇,很完整的,而且向来感觉菌类菇类的小的味道才好,于是赶快挑了一斤,卖家直叫唤好的都让我挑走了,谁叫咱是第一个来的呢。一斤杏鲍菇可做两次,把做...
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宫保鸡丁的做法 川菜版宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做
  • 宫保鸡丁的做法 川菜版宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(200克)辅料大葱(两段)姜(两片)蒜(三瓣)调料郫县豆瓣酱(一勺)色拉油(200ml)碗汁陈醋(2匙)白糖(3匙)水淀粉(2匙)蒸鱼豉油(1匙)腌肉料胡椒粉(1匙)料酒(1匙)盐(5g)水淀粉(1匙)色拉油(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宫保鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉中间片一刀,切拇指甲大小块。2、加入...
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宫保鸡丁的做法 家庭版宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做
  • 宫保鸡丁的做法 家庭版宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做

  • “临时做的菜,家里的调料不够全,不过做出来大家都吃的蛮香的!里面的鸡肉嫩嫩的,很入味,花生又香香的,红柿子椒微微的辣又带着甜味,不能吃辣的你,也可以试试这种方法哦!”食材明细主料鸡胸肉(300g)辅料花生米(200g)红柿子椒(80g)淀粉(适量)油(适量)配料姜(60g)酱油(少许)料酒(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒...
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杏鲍菇鸡丁怎么做-杏鲍菇鸡丁的做法
  • 杏鲍菇鸡丁怎么做-杏鲍菇鸡丁的做法

  • “每天都要给柯工做饭盒带到单位中午吃,可是他口味挑剔,没有特别喜欢的,也没有特别不喜欢的,但是就是不知道什么合他胃口。做菜这几年,做菜水平有长进,柯工的挑剔水平也有长进,呵呵。他不爱吃辣的,不爱吃油的,不爱吃肉的,但也不能总吃素,这个菜基本能符合他的口味,也适合孩子吃。”食...
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美味的宫保杏鲍菇鸡丁如何做简单又好吃
  • 美味的宫保杏鲍菇鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟宫保杏鲍菇鸡丁是一款营养丰富、非常美味的菜品。制作宫保杏鲍菇鸡丁的过程不仅十分简单易学,而且非常能让人有成就感。家常菜品,朋友小聚,一展身手,收获众人的味蕾,宫保杏鲍菇鸡丁,你,值得拥有。准备好杏鲍菇、...
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