当前位置:味味甜 >

关于脆皮紫薯年轮饼怎么做的餐饮百科

脆皮紫薯年轮饼的做法 浪漫小点心——脆皮紫薯年轮饼 脆皮紫薯年轮饼怎么做
紫薯脆皮肠怎么做-紫薯脆皮肠的做法
  • 紫薯脆皮肠怎么做-紫薯脆皮肠的做法

  • “肉肠里加入紫薯不仅有肉,更增加了粗粮。在满足了,想吃肉的欲望时,还能增加粗粮的摄入”食材明细主料猪肉(2500g)紫薯(2个)肠衣(适量)辅料味极鲜(2大勺)蚝油(适量)糖(适量)蜂蜜(适量)盐(适量)大蒜粉(适量)姜蓉(适量)白胡椒粉(适量)黑胡椒粉(适量)淀粉(2勺)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯脆皮肠...
  • 8417
零失败的月饼 紫薯冰皮月饼怎么做-紫薯冰皮月饼的做法 【紫薯冰皮月饼】---
紫薯冰皮月饼的做法 小朱牌紫薯冰皮月饼 紫薯冰皮月饼怎么做
  • 紫薯冰皮月饼的做法 小朱牌紫薯冰皮月饼 紫薯冰皮月饼怎么做

  • 食材明细主料糯米面(两大勺)玉米淀粉(一大勺)紫薯(两块)辅料牛奶(一袋)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯冰皮月饼的做法步骤1、首先糯米粉与玉米淀粉大约2:1的比例加入容器中,然后加入一袋牛奶与适量白糖,搅拌均匀,没有干面(其实标准的冰皮月饼应该用糯米粉、粘米粉...
  • 24790
年轮饼的做法 飞出来的年轮饼 年轮饼怎么做
  • 年轮饼的做法 飞出来的年轮饼 年轮饼怎么做

  • “为啥要给这款普通得酥饼起个这样的名字呢,第一从工艺上来说,这饼不单单是擀出来的,也是像印度飞饼那样飞出来的,上周和父母去吃东南亚菜,老妈很喜欢印度师傅的飞饼。第二呢,就是把饼擀好后,一圈圈的样子,像年轮一般,所以,我叫他“飞出来的年轮饼”。不知道你喜欢吗?”食材明细主料...
  • 21420
紫薯酥皮月饼的做法 【怡汝私房烘培】紫薯的诱惑---紫薯酥皮月饼 紫薯酥皮月饼怎么做
年轮酥脆片怎么做-年轮酥脆片的做法
  • 年轮酥脆片怎么做-年轮酥脆片的做法

  • “马上要告别2014年。迎接2015的新年了。时间过的也太快了。过去的日子和树的年轮一样转一圈又一圈的。突发奇想做个年轮酥脆片吃。酥脆的口感。做为零食很不错。”食材明细主料面粉(300G)辅料油(150ML)糖(150G)果汁(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)年轮酥脆片的做法步...
  • 19529
脆皮紫薯怎么做-脆皮紫薯的做法
  • 脆皮紫薯怎么做-脆皮紫薯的做法

  • 食材明细主料紫薯(310克)馄饨皮(180克)辅料炼乳(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脆皮紫薯的做法步骤1、食材:紫薯、馄饨皮、炼乳2、将紫薯洗净。3、放在案板上切开。4、随后,将切好的紫薯放入蒸锅中。5、盖上盖蒸熟。6、开盖,捞出。7、晾凉。8、接着,将晾凉好的紫薯去皮,用勺...
  • 19483
抹茶年轮饼干怎么做-抹茶年轮饼干的做法
  • 抹茶年轮饼干怎么做-抹茶年轮饼干的做法

  • “这几天天天都折腾到很晚才睡觉,就做这些饼干,妈妈说我是走火入魔了,好吧,我承认了……这款饼干特意加了抹茶,因为表姐喜欢抹茶味的任何东西,做了些给她带回家……”食材明细主料低粉(110g)黄油(60g)糖粉(28g)蛋液(34g)辅料抹茶粉(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶年轮饼干的...
  • 4730
脆皮紫薯条怎么做-脆皮紫薯条的做法
  • 脆皮紫薯条怎么做-脆皮紫薯条的做法

  • “前几天在美食网里看见有人做了脆皮炸鲜奶(谁做的我忘记了额,反正就是看到有人做了)但是我又不是很喜欢喝奶,想着家里还有一点紫薯没吃掉,干脆就用紫薯来做试试看得了~”食材明细主料紫薯(适量)淀粉(适量)辅料面粉(适量)配料白糖(适量)盐(适量)味精(适量)食用油(适量)酵母(适量)咸甜(口味)炸(工...
  • 9400
紫薯冰皮月饼的做法 【紫薯冰皮月饼】 紫薯冰皮月饼怎么做
  • 紫薯冰皮月饼的做法 【紫薯冰皮月饼】 紫薯冰皮月饼怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(70克)粘米粉(55克)澄面(20克)糖粉(70克)牛奶(330克)植物油(30克)辅料紫薯馅(420克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯冰皮月饼的做法步骤1、准备好图中所有的材料及420克紫薯馅(另取一些糯米粉炒熟做手粉)2、糖,牛奶,植物油混合搅匀。3、到人糯米粉粘米粉和小麦生粉...
  • 21077
冰皮紫薯月饼怎么做-冰皮紫薯月饼的做法
  • 冰皮紫薯月饼怎么做-冰皮紫薯月饼的做法

  • “哈哈!第一次尝试月饼!就爱冰皮的!”食材明细主料糯米粉(45克)澄面(20克)粘米粉(35克)牛奶(185ml)糖粉(50克)色拉油(20ml)辅料紫薯馅(80克)熟糯米粉(30克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冰皮紫薯月饼的做法步骤1、准备好所有材料。2、糖粉,牛奶,色拉油一起混合好。3、再加入糯米粉,粘米粉,澄...
  • 19952
香脆紫薯饼怎么做-香脆紫薯饼的做法
  • 香脆紫薯饼怎么做-香脆紫薯饼的做法

  • “紫薯是很多人都喜欢吃的,比较喜欢吃脆的朋友可以用来油炸噢,吃多也不腻”食材明细主料紫薯(适量)辅料普通面粉(70克)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香脆紫薯饼的做法步骤1、切好紫薯片备用2、紫薯片和普通面粉备用3、面粉加入水调清,不要太粘稠噢!4、将紫薯片粘上调好的面粉...
  • 29228
紫薯冰皮月饼的做法 人月两团圆——紫薯冰皮月饼 紫薯冰皮月饼怎么做
  • 紫薯冰皮月饼的做法 人月两团圆——紫薯冰皮月饼 紫薯冰皮月饼怎么做

  • “上期给大家介绍了小蜜蜂的中秋家乡味——广式月饼,但是身边不少吃货都那喊道,“不够!不够!再来一期!”为了满足大众要求,今天小蜜蜂又来给你们安利一款新式月饼!这款月饼简直就是月饼控的福利,不仅吃不腻,还低热量不发胖,还拥有高分颜值!简直就是月饼中的一股清流,一颗新星!说它是新...
  • 27811
年轮蛋饼怎么做-年轮蛋饼的做法
  • 年轮蛋饼怎么做-年轮蛋饼的做法

  • “把蛋饼切开后发现好像树的年轮,就起了这个名字。”食材明细主料鸡蛋(两个)红豆(少半碗)辅料白糖(两小勺)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)年轮蛋饼的做法步骤1、把红豆少半碗和水前一天晚上放压力锅里预约按煮粥键。2、鸡蛋两个。3、第二天把红豆取出放搅拌机里打一分钟。4、...
  • 15540
脆皮芝士紫薯批怎么做-脆皮芝士紫薯批的做法
  • 脆皮芝士紫薯批怎么做-脆皮芝士紫薯批的做法

  • “三樣食材就能完美滿足到孩子的營養和解饞。省時快捷又方便😂新手媽媽的救星👍”食材明细主料手抓餅(2块)紫薯(1个(中小型))芝士(個人喜好)辅料蛋黃液(1个)芝麻(適量)调料煉乳(5g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮芝士紫薯批的做法步骤1、材料準備好,紫薯蒸熟趁熱加煉乳壓泥。2、...
  • 16832
紫薯饼皮怎么做-紫薯饼皮的做法
  • 紫薯饼皮怎么做-紫薯饼皮的做法

  • “前阵子在某快餐店吃到紫薯饼卷饼,也想试试自己做。紫薯做成饼皮,颜色实在太好看了,也很好吃。我用的紫薯料更足,所以饼皮的薯香更浓。紫薯这种食物,单吃不好吃,不如红薯,但是加工成各种美食,不仅颜色好看,味道也变得更好。^^”食材明细主料紫薯(1-2个)面粉(适量)咸甜(口味)烙(工艺)三刻...
  • 24994
紫薯芝士脆饼的做法 12个月以上紫薯芝士脆饼 紫薯芝士脆饼怎么做
  • 紫薯芝士脆饼的做法 12个月以上紫薯芝士脆饼 紫薯芝士脆饼怎么做

  • “一岁以上孩子要喝400ml的奶,但是很多孩子不爱喝奶怎么办呢?我们可以用一部分奶酪来替代牛奶,比如25g的大孔奶酪就可以替代240ml的牛奶哦。但是大孔奶酪虽然钙含量很高,但是口味并不是太友好,冷吃会有点发苦,加热了吃会好很多,我们可以把大孔奶酪跟马苏里拉芝士混合,加热了就非...
  • 11179
瞬间带你回到童年图解-香香甜甜的紫薯紫米车轮饼
  • 瞬间带你回到童年图解-香香甜甜的紫薯紫米车轮饼

  • 车轮饼是很多人的童年记忆了,记得以前上小学的时候,放学都已经是下午五六点了,肚子饿得咕咕叫了,总是被路边卖车轮饼的摊贩吸引,因为车轮饼实在是太香了,紫薯的香气带着奶香,诱人极了,话不多说,下面我们开始做车轮饼吧。主料牛奶:75克鸡蛋:1个低筋面粉:80克玉米淀粉:20克泡打粉:2克紫薯...
  • 4068
紫薯冰皮月饼怎么做-紫薯冰皮月饼的做法
  • 紫薯冰皮月饼怎么做-紫薯冰皮月饼的做法

  • “紫薯营养丰富,颜色也可以做馒头,饼好看又好吃。紫薯有延缓衰老、美容养颜:紫薯中富含硒和花青素两种生物活性物质,具有很强的抗氧化作用,可以有效的清除机体多余的自由基,避免自由基过度氧化,从而达到延缓衰老。”食材明细主料预拌粉(300克)辅料紫薯(500克)绿豆沙(400克)甜味(口...
  • 18831
饺子皮紫薯饼怎么做-饺子皮紫薯饼的做法
  • 饺子皮紫薯饼怎么做-饺子皮紫薯饼的做法

  • “传统的紫薯饼主要食材有紫薯、糯米粉、面粉,辅料有白芝麻,红豆沙或其它。但是我今天做的这一款没有用到糯米粉和面粉,用的是饺子皮,做法更简单,口味却完全不输给传统的紫薯饼哦,外酥里软,特别好吃,也特别健康,朋友们,赶紧去试试吧!!”食材明细主料紫薯(1个)饺子皮(8张)辅料牛奶(少量)甜香...
  • 23106
紫薯冰皮月饼的做法 第一次学做月饼@@【紫薯冰皮月饼】 紫薯冰皮月饼怎么做
  • 紫薯冰皮月饼的做法 第一次学做月饼@@【紫薯冰皮月饼】 紫薯冰皮月饼怎么做

  • “【中秋节】一个感触万千的节日。我没做过月饼,小时只看妈妈做过,这是我第一次做,所用的月饼模就是妈妈所留下来的,所以它是非常有着纪念性,也属比较旧款的月饼模。不是时下所流行的各种各样可爱卡通模,美丽的花形模等。它就是一个普普通通,传传统统的【中秋月饼】4个大字的模...
  • 5833
紫薯酥皮月饼怎么做-紫薯酥皮月饼的做法
  • 紫薯酥皮月饼怎么做-紫薯酥皮月饼的做法

  • “月饼节过去有几天了,其实吧一入八月这月饼就开始疯玩起来了。看着身边的朋友从传统的广式到江南风情的苏式,再就是异国风情的法式等,今年的月饼款式更是丰富了。我的手没那么巧,只能是广式跟苏式的玩一下。正节前我是做了广式的月饼,现在节气过了,但是孩子们还想吃,我就随心玩...
  • 31204
紫薯年轮饼的做法 喷喷香的紫薯年轮饼 紫薯年轮饼怎么做
  • 紫薯年轮饼的做法 喷喷香的紫薯年轮饼 紫薯年轮饼怎么做

  • “现如今已经难在市场觅到紫薯的踪迹了,再想吃的话只能等到秋天丰收的季节。这款小饼是五月初做的,存了好久,今天放上来请大家品尝,当时超市原味飞饼脱销,感觉葱油味还是不如原味的好吃”食材明细主料紫薯(200克)思念飞饼(2张)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯年轮饼的做法...
  • 21251
年轮酥香饼怎么做-年轮酥香饼的做法
  • 年轮酥香饼怎么做-年轮酥香饼的做法

  • “很喜欢年轮蛋糕的纹理,便尝试(自配方)制作一款年轮酥香饼,其成品年轮树木纹理清晰,层层叠叠、颜色金黄、层层酥香掉渣、口感酥香让人爱不释口。”食材明细水油皮中筋面粉(150g)低筋面粉(140g)猪油(105g)白糖(10g)温水(适量(忘称重了))酵母(3g)油酥中筋面粉(100g)辅料精盐(5g)咸甜(口味)其他(...
  • 28635
专题