- 食材明细主料面包粉(500克)自磨粗粮粉(细)(100克)可可粉(6克)奶粉(40克)盐(5克)酵母(8克)蜂蜜(50克)鸡蛋(1只)芒果干(150克)水(330克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)粗粮粉芒果吐司的做法步骤1、除芒果干外的所有原料厨师机揉成光滑有弹性的面团。2、手工揉入切碎的芒果干。3、温暖湿润处...
- 20750
- 食材明细主料芒果泥(50g)辅料鸡蛋(1个)水(100)盐(2g)糖(25g)高筋面粉(200g)酵母(2g)黄油(15g)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果吐司面包的做法步骤1、先将芒果泥到糖的材料依次加入到面包机中2、再放高粉和酵母,启动甜面包程序3、第一次和面程序结束后加入黄油4、接下来就可以全部交...
- 23731
- “最近爱上了粗粮,各种做呀!今天还收到美食天下的吃货节4.27获得礼物ACA纸片充电器哦!祝愿:美食天下越办越好,多多有这样的活动让大家多多参与噢!”食材明细主料中粉(270克)玉米粉(70克)辅料白糖(26克)奶粉(2袋)牛奶(250毫升)盐(5克)黄油(26克)紫薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯...
- 8153
- 芒果,一种几乎每个人都爱的水果,一年四季似乎也都有卖,但是就是新不新鲜的问题了,因为毕竟一年四季都有的话,总有那么一段时间是不在季节上的,但是有些人还是会安耐不住去买来吃,这个时候就要学会如何挑选好吃又营养的芒果了。最好的芒果选购技巧芒果,原产印度,是一种著名的热带水...
- 4407
- “早上来不及吃早餐的宝宝们有福啦,好吃又快手的吐司来了”食材明细主料芝士(适量)芒果(1个)肉松(适量)吐司(2片)鸡蛋(1个)辅料烤炉(1台)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士芒果肉松吐司的做法步骤1、准备食材2、芒果果肉压成泥3、鸡蛋打散4、吐司切去边5、铺上芝士6、芒果泥7、肉...
- 16835
- 食材明细主料粗粮粉(600克)辅料油菜(少许)猪肉条(少许)盐(少许)醋(少许)鸡精(少许)玉米油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒粗粮粉的做法步骤1、油菜洗净备用,猪肉切条提前用酱油盐腌制2、粗粮粉提前用热水焯一分钟捞出来备用,然后开始炒和正常炒面一样3、出锅前淋入醋闷十五秒...
- 12148
- “枫糖(maplesugar),是加拿大的一种特色产品。加拿大是“枫叶之国”,全国境内到处都种植着大量的枫树。其中一种叫做“糖枫”的枫树,树干中含大量淀粉,冬天就转化为蔗糖。而当天气再次变暖时,蔗糖就会变成香甜的树液。加拿大人在树上钻孔,获取了这大自然赐予的珍贵汁液。这种树汁...
- 5523
- “我是一个新手,上美食天下学些简单菜式,把做饭当成好玩的事情,得到家里人对我做的菜的表扬,心里就很有成就感”食材明细主料吐司(1片)鸡蛋(三只)芒果(三只)辅料细砂糖(糖霜)(小半碗)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果吐司的做法步骤1、准备材料,鸡蛋打成蛋液备用2、甜方包用模具切...
- 19018
- “粗糧多吃身體好💪這樣做比蛋糕健康比饅頭好吃😋”食材明细主料玉米粒(1根)南瓜(1块)辅料面粉(80-100g)酵母粉(2g)堅果(1把)水(80g)调料糖(20g)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粗粮坚果小发糕的做法步骤1、材料準備好。2、南瓜去皮切小塊,玉米剝出玉米粒。3、加入水放攪拌機裏攪拌。4...
- 26972
- “冰箱里还有自制的奶油奶酪,得赶紧用完,看到了小媚猪这个方子就拿来试试,味道还不错,可惜这次又剩下了芒果奶酪泥,明天做芒果戚风再用吧!!”食材明细主料高粉(200g)辅料牛奶(120ml)鸡蛋(1个)黄油(20g)芒果肉(100g)自制奶油奶酪(50g)配料白砂糖(15g)盐(2g)酵母(2g)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(...
- 20525
- “椰油经常被健身人士用来代替常规菜油,所以说,很健康,现在都提倡多吃粗粮和谷物,用来代替我们常吃的粳米精面,所以同样,我将它们尝试在烘焙中~”食材明细主料小麦粉(200g)玉米面(100g)全麦面粉(100g)鸡蛋(1只)牛奶(250ml)酵母(6g)蜂蜜(3勺)盐(1匙)椰子油(50g)辅料奶油奶酪(适量)山楂卷(适量)南瓜籽仁(...
- 13499
- “粗粮的健康,香肠的浓香,组合成松软可口的司康,味道简直是棒呆了。”食材明细主料黑麦麦麸(25g)面粉(20g)细砂糖(1勺)泡打粉(3g)辅料全麦粉(50g)食用油(15g)香肠(一根)牛奶(20g(自选))咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粗粮司康的做法步骤1、将黑麦麦麸、全麦粉、面粉、细砂糖和泡打粉混合均...
- 6336
- “随着人们健康素养的提高,越来越多的人意识到吃粗粮的好处,加了粗粮制作的炉果更是健康好吃!相信你会因炉果的酥香而爱上粗粮的味道!粗粮果子是营养又健康美味,减肥零食。”食材明细主料玉米面(250g)中筋面粉(250g)辅料芝麻((表面装饰)适量)白砂糖(165g)花生油(182g)无铅泡打粉(3g)小苏打(2g...
- 10282
- “学厨凯蒂450克土司盒1个量,原方来自哈奇的新书,是中种的方子,临时想做,就改成了直接法,二发的时候发酵的时间比较长。面粉是金山日式土司粉,很细腻的面粉!”食材明细主料金山日式土司粉(250克)水(120克)蜂蜜(45克)全蛋液(25克)奶粉(7克)干酵母(2.5克)盐(4克)黄油(25克)辅料芒果干(50克)白葡萄酒(1...
- 22296
- “粗粮芝麻炉果---是一款有着浓郁北方传统气息的中式点心,南方的小伙伴估计不认识粗粮炉果,它名气不大,味道类似桃酥一样酥松,口感却没有桃酥油腻;入口待着有机黑芝麻特有的香味,酥松的质感醇香四溢,细细品味,粗粮独特的清香唇齿间流连,感叹传统点心就是魅力十足!喜欢北方传统中式...
- 24631
- 食材明细主料吐司片(适量)辅料芒果(适量)鸡蛋(适量)牛奶(适量)白糖(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芒果吐司挞的做法步骤1、吐司片去掉四周边缘。2、用擀面杖擀实。3、放在模具中。4、碗中打入两个鸡蛋,加入一勺白糖,加入一袋牛奶。5、搅拌均匀。6、过滤。7、把牛奶鸡蛋液倒...
- 19625
- “为了消耗黑白淡奶跟自制芒果酱,收获意想不到的惊喜,很好吃😋。”食材明细主料高筋面粉(330g)黑白淡奶(90g)炼乳(15g)奶粉(10g)盐巴(4g)白砂糖(40g)新鲜酵母(15g(干酵母5g))鸡蛋(1个)黄油(40g)水(80g)辅料芒果酱(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果吐司面包的做法步骤1、除黄油之外所有...
- 8711
- 食材明细主料吐司面包片(适量)大青芒果(适量)鸡蛋液(适量)辅料巧克力炼乳(适量)甜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吐司芒果卷的做法步骤1、取一片吐司面包片。2、切掉四边的边缘。3、将面包片擀薄。4、大青芒果去核切成长条(😳这做完剩下的,才想起补拍的)。5、蛋液打散。6、放上芒果...
- 23930
- 食材明细主料高粉(270克)奶粉(12克)清水(145克)黄油(20克)细砂糖(40克)盐(1/2小勺)全蛋液(20克)酵母(1小勺)辅料黑芝麻末(30克)黑芝麻颗粒(30克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑芝麻吐司的做法步骤1、面包桶里先放入水、盐、白糖、全蛋液,再加入奶粉、高粉、芝麻碎,最后加入酵母。2、装入...
- 13113
- “吐司的花样年华......”食材明细主料吐司(两片)玫瑰酱(适量)辅料芒果(一个)清淡(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吐司玫瑰芒果卷的做法步骤1、所需食材备用。2、芒果改刀切条状。3、吐司去边,开水锅虚蒸三分钟,有利于卷制。4、吐司取出涂抹少量玫瑰酱,无需多,芒果条放入其中。5、...
- 29384
- 食材明细主料吐司(2片)芒果(1个)酸奶(1盒)辅料鸡蛋(1个)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果酸奶吐司的做法步骤1、芒果一个小的,切丁,加酸奶拌匀。2、吐司切去边角。3、芒果酸奶放中间,边缘处弄点的蛋液。4、叉子压紧。5、蛋液里滚一圈。6、翻面再裹一点。7、不粘锅刷点油,小火煎...
- 7548
- “微微甜辣,芒果风味浓郁,好吃又方便😋。”食材明细主料吐司(4片)芒果(3个)马苏里拉奶酪丝(适量)辅料番茄辣椒酱(3小勺)沙拉酱(3小勺)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芒果吐司披萨的做法步骤1、吐司4片。2、芒果4个,实际用了3个。3、去皮切小粒。4、马苏里拉奶酪碎。5、番茄辣椒酱和...
- 10279
- “其实这个芒果吐司卷是我的晚餐,不需要任何电器,利用仅有的芒果,配上绵软的吐司,一口咬下去,香甜美味~你们也来试一下吧。”食材明细主料芒果(一个)吐司(一片)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果吐司卷的做法步骤1、首先准备一个新鲜洗净的芒果。但是芒果去皮后很滑,切出来黏...
- 13436
- 食材明细主料吐司(适量)芒果(适量)酸奶(适量)鸡蛋(两个)辅料油(少许)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芒果酸奶爆浆吐司的做法步骤1、准备好食材2、芒果肉切成小粒,鸡蛋划散,吐司切成大片3、酸奶加入盛有芒果粒的碗中4、酸奶和芒果粒拌匀待用5、一块吐司片,四周抹上蛋液6、勺一勺酸奶...
- 11569
- “我喜欢吐司,因为越简单才越有变化的空间。方方正正的吐司片,可以涂果酱,可以做三明治,可以做蛋挞,可以……真的是千变万化,给我们无数种可能。今天给大家介绍一种花式吃法,把芒果肉切条裹在吐司片中,滚上蛋液,煎得黄灿灿的,用芒果边角料加上牛奶打一杯奶昔,早餐不就有了嘛!今后我会...
- 25369