- 食材明细主料黑鱼肉(20O克(带皮))生香菇(10O克)香葱(50克)辅料油(少许)盐(少许)鸡精(2克)胡椒粉(2克)沙茶(1小包)姜(20克)小圆葱(1只)原味(口味)未知(难度)香菇香葱炒黑鱼的做法步骤1、帶皮黑鱼肉加入适量盐、鸡精、胡椒粉、蛋清、木茨粉、油抓匀腌制好备用。2、香菇、葱、姜切好。3、锅烧热下油、...
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- “这是一道色香味俱全的菜品,营养丰富,喜欢的朋友也可以试试哦!”食材明细主料紫洋葱(一个)香菇鸡丁(适量(炒好))辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇鸡丁炒洋葱的做法步骤1、紫洋葱去掉外衣洗净切成小块备用。2、香菇鸡丁备好。3、热锅冷油,下洋葱...
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- “【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》鲈鱼三吃之《香葱香菇烤鲈鱼》【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式———《鲈鱼解剖及应用1#》将以图解法,叙述鲈鱼在家庭烹饪中宰杀、鱼体分解、各菜式操刀法以及根据鲈鱼各部位肉质特性,合理配置烹饪,以...
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- “香菇由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之誉,为“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸...
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- 食材明细主料香菇(适量)辅料小葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱炒鲜香菇的做法步骤1、今天做个最简单的,准备小葱一把,新鲜香菇五六个2、小葱切段备用,香菇切片备用3、小葱切段备用,香菇切片备用4、锅里放油加热,下葱头爆香5、下...
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- 食材明细主料香菇(200g)香葱(适量)辅料生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱花炒香菇的做法步骤1、香菇提前泡发,切片。2、炒锅烧热下油,放香菇片翻炒。3、翻炒五分钟左右,放香葱一起炒。4、淋上生抽翻炒两分钟,关火出锅即可。5、葱花炒香菇。...
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- “昨天剩了很多米饭,今天就拿来做个黑椒香菇蛋炒饭。既方便又美味。”食材明细主料米饭(三人份)香菇(七八朵)黑椒肠(2条)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒香菇炒蛋饭的做法步骤1、香菇泡好,准备材料2、香菇切丝,黑椒肠切粒,鸡蛋打散3、热锅...
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- 近年来,我国的白酒行业经历了飞速发展,有着广阔的发展前景。在白酒业飞速发展的同时行业内的竞争也越来越激烈,茅台作为白酒行业的领航标品牌,拥有着一大批忠实的粉丝。该品牌也成为了众多创业者喜爱的投资品牌,那么加盟茅台醇香步骤有哪些呢?我们一起来看看吧。加盟茅台醇香步...
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- 食材明细主料猪肉(150g)洋葱(1个)香菇(8-10个)辅料青椒(1个)姜(1小块)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱香菇炒肉丝的做法步骤1、猪肉切成丝,加入料酒、生抽、盐抓匀腌制一会2、青椒、香菇、洋葱洗好备用3、将青椒、香菇、洋葱全部切成丝4...
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- 食材明细主料花菜(适量)香菇(适量)洋葱(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱香菇炒花菜的做法步骤1、花菜掰成小朵洗净。2、沸水中焯水2分钟捞出。3、香菇去蒂洗净,切成小块。4、在沸水中焯水2分钟捞出。5、洋葱切片。6、五花肉切片。7、五花肉...
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- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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- “蘑菇炒蘑菇,好简单哦,木有肉肉木有蛋蛋,素菜一碟,大概也算是减肥菜了吧?”食材明细主料褐蘑菇(约6枚)白蘑菇(约6枚)水发冬菇(4枚)辅料香葱(2棵)生姜(数片)调料菜油(2大匙)精盐(1/3小匙)白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)料酒(1/2大匙)芝麻油(1/2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱炒蘑菇的做法...
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- 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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- “洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素,对我们人体有很大的帮助,而且还可以预防一些疾病的产生。口蘑是一种健康食材健康食品,其中含有人体所必需的8种氨基酸以及多种维生素、尼克酸、抗坏血酸等。具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇...
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- 食材明细主料金针菇(适量)小葱(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇炒香葱的做法步骤1、金针菇去根切一刀洗净。2、小葱适量喜欢吃多放点儿洗干净切段。3、姜蒜切好两到三片即可。4、上锅烧油放姜蒜。5、放金针菇翻炒放生抽。6、放葱...
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- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
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- 香菇是一种口味独特的菌菇类食材,富含人体所需要的营养物质。是人们餐桌上常见的菌类。在越来越追求养生保健的今天,许多人选择香菇这种健康的食物。但是,我们其实并不了解香菇得生长环境以及生长特性,今天小编就为大家分享一下怎样种香菇。怎样种香菇1.种植香菇的之前,我们需...
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- 食材明细主料藕(1节)猪肉(150g)洋葱(1个)香菇(3朵)辅料黄酒(适量)酱油(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇肉片葱炒藕的做法步骤1、香菇洗净切片,大蒜切粒,姜切丝。2、藕去皮洗净切片,洋葱洗净切半个。3、猪肉洗干净,切片,肥瘦分开。4、锅烧热,加入少许油,先将肥肉下入锅中煸炒出油...
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- 食材明细主料肉末(适量)洋葱(一个)香菇(适量)辅料姜片(少许)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)洋葱香菇炒肉末的做法步骤1、肉末解冻,白洋葱一个,香菇七个。2、肉末切成小块儿,便于解冻。3、香菇去蒂洗净切成小块儿。4、放入开水锅里面烫半分钟捞出备用。5、...
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- 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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- 食材明细主料剩饭(适量)干香菇(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)小葱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇洋葱蛋炒饭的做法步骤1、干香菇用温水泡发。2、毛豆清洗干净,洋葱切碎、泡发好的香菇清洗干净切粒。3、小葱清洗干净切碎。4、锅中放油烧热,磕入鸡...
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- “前两天的娃娃菜炒洋葱彤爸跟彤彤都说好吃,看来他们也不抗拒洋葱的味道了,家里还有一个洋葱那我就在来炒一个洋葱美食吧”食材明细主料洋葱(300g)鲜香菇(适量)辅料肉(200g)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱香菇炒肉片的做...
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- 很多人会在夏天吃百香果,百香果也是夏季畅销水果之一,深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇,百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答,百香果是一年四季都可以种植的水果类型,但春天是种植百香果的最佳时期。那小编作为一个地地道道的南...
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- “偶尔在youtube上看见厨师介绍如何处理蘑菇的经验,收获甚大,可以把炒蘑菇扩展到炒蛋或炒肉上面,俗话说百闻不如一见,我想是百想不如一做,做做就知道了。”食材明细主料鸡蛋(2枚)香葱(2棵)蘑菇(8只)辅料精盐(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)菜油(1大匙)白兰地(1大匙)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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