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关于肉炒刺老芽的餐饮百科

肉炒刺老芽的做法 东北野山珍~肉炒刺老芽 肉炒刺老芽怎么做
  • 肉炒刺老芽的做法 东北野山珍~肉炒刺老芽 肉炒刺老芽怎么做

  • 食材明细主料刺老芽(500g)猪肉(一块)辅料青椒(一个)蒜瓣(一个)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少量)淀粉(少量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒刺老芽的做法步骤1、猪肉切薄片,放入适量生抽和少许淀粉,搅匀后,腌制10分钟左右。2、青椒洗净切成滚刀小块,蒜瓣切碎末。3、新鲜的刺老芽需要...
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香煎刺老芽怎么做-香煎刺老芽的做法
  • 香煎刺老芽怎么做-香煎刺老芽的做法

  • “刺老芽有着极丰富的营养成分,富含16种氨基酸和22种微量元素,经常食用有提高免疫的作用。做菜味道鲜美,可与香椿媲美,风味独特被誉为山菜之王纯天然绿色食品。”食材明细主料速冻剌老芽(1袋)鸡蛋(1个)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)玉米淀粉(2勺)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香...
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我的肉丝炒刺嫩芽如何做简单又好吃
  • 我的肉丝炒刺嫩芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天给大家推荐一道家喻户晓的家常菜—我的肉丝炒刺嫩芽。家里的小宝贝很喜欢吃肉,但是一点也不想吃蔬菜,于是我想着做一些荤素搭配的菜,他意味的很喜欢,每次吃肉也会合着蔬菜一起吃,我很喜欢刺嫩芽清脆的口感...
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鸡胸肉炒刺老芽怎么做-鸡胸肉炒刺老芽的做法
  • 鸡胸肉炒刺老芽怎么做-鸡胸肉炒刺老芽的做法

  • “刺老芽是一种山野菜。刺老芽的嫩芽可食用,它清嫩醇厚,野味浓郁,被誉为"山野菜之王"。刺老芽的嫩芽含有丰富的营养成分,食用可防病治病,保健益寿。以前我们追求的是大鱼大肉,现在的我们追求的是营养美味和健康。那么各种野菜无疑是最佳的选择。”食材明细主料刺老芽(300...
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刺嫩芽可以生吃吗-刺嫩芽是香椿吗
  • 刺嫩芽可以生吃吗-刺嫩芽是香椿吗

  • 刺嫩芽是香椿吗?相信有绝大部分的人都会觉得两者外观比较相似,所以觉得两者是同一个物种的疑惑。其实刺嫩芽并不是香椿,而且两者之间还有很大的区别。刺嫩芽是一种对人体非常有好处的可以食用的山野菜,而香椿则不是。下面由小编具体为您解答二者的区别以及食用方法。刺嫩芽...
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刺老芽煎鸡蛋怎么做-刺老芽煎鸡蛋的做法
  • 刺老芽煎鸡蛋怎么做-刺老芽煎鸡蛋的做法

  • “刺老芽是一种山野菜。刺老芽的嫩芽可食用。刺老芽煎鸡蛋是一道美食,刺老芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。用来煎鸡蛋非常适合。”食材明细主料刺老芽(200克)鸡蛋(4个)大葱(1段)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)刺老芽煎鸡蛋的...
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刺老芽炒培根肉怎么做-刺老芽炒培根肉的做法
  • 刺老芽炒培根肉怎么做-刺老芽炒培根肉的做法

  • “5月遇见这野菜抓紧吃,与培根肉是绝配,脆嫩爽口不油腻,特香”食材明细主料培根肉(3片)刺老芽(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)刺老芽炒培根肉的做法步骤1、新鲜野生刺老芽,浑身带刺,先用冷水浸泡1小时,然后清冲洗干净。2、...
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刺老芽可以怎么吃呢?
  • 刺老芽可以怎么吃呢?

  • 一开始从来没有听说过刺老芽,陌生又好奇,于是在网上搜索,才知道是一种可以吃的野菜,其做法多式多样,刺老芽炒蛋尤其美味,只做了一次来品尝,不仅好吃还好看,其色彩黄绿相间,色调清雅。是一道特别美观的佳肴,香气诱人,深受人们的喜爱。刺老芽,又称刺嫩芽、刺老鸦、龙牙楤木。分布于北...
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刺老芽炒肉丝如何做简单又好吃
  • 刺老芽炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟刺老芽炒肉丝只要有刺老芽肉丝把刺老芽还有蛋白质·维生素B2·尼克酸·脂肪等,补气安神祛风活血的作用,它的的营养价值比人参的价值还要多出好几倍呢,然后把它洗干净还有肉丝放在锅里炒就行了一道美味的好吃...
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刺老芽炒鸡蛋怎么做-刺老芽炒鸡蛋的做法
  • 刺老芽炒鸡蛋怎么做-刺老芽炒鸡蛋的做法

  • “刺老芽味道香甜、清内醇厚、野味浓郁,是著名的上等山野菜。被誉为“野山菜之王”。刺老芽可以生吃,炒着吃,蘸酱吃,做汤,做馅。今天分享一道刺老芽炒鸡蛋,刺老芽味道清香,味道鲜美,炒鸡蛋别有一番风味。”食材明细主料刺老芽(12颗)鸡蛋(2个)辅料小葱(2颗)大蒜(2粒)调料辣椒圈(适量)料酒(2滴...
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刺老芽摊鸡蛋如何做简单又好吃
  • 刺老芽摊鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟刺老芽摊鸡蛋做法简单刺老芽含有丰富的营养具有补钙的作用这道菜很适合缺钙的人食用鸡蛋含有蛋白质?胆固醇还有氨基酸等作用,被人们称为“营养库”鸡蛋多吃还可以补脑在加上刺老芽那可真的就是补脑加上补...
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鲜嫩的肉丝炒刺嫩芽如何做简单又好吃
  • 鲜嫩的肉丝炒刺嫩芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟刺嫩芽有着极丰富的营养成分,有“天下第一山珍”,它味美香甜,清嫩醇厚,野味浓郁,是著名的上等山野菜。这份鲜嫩的肉丝炒刺嫩芽,很受人们的喜欢,尤其是里面的刺嫩芽,喜欢山珍的人简直不要更爱这一道菜了。添加了肉...
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刺嫩芽炒鸡蛋怎么做-刺嫩芽炒鸡蛋的做法
  • 刺嫩芽炒鸡蛋怎么做-刺嫩芽炒鸡蛋的做法

  • “刺嫩芽,又称刺老芽、刺老鸦、龙牙楤木。刺嫩芽生于林缘、灌丝、林中空地,分布于北京、河北、辽宁、吉林、黑龙江、河南、广东等地。刺嫩芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B2、维生素B1、尼克酸、维生素C、钠、钙、镁、铁、锰、锌、钡、铅、铜、磷、钴、...
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刺嫩芽炒培根肉怎么做-刺嫩芽炒培根肉的做法
  • 刺嫩芽炒培根肉怎么做-刺嫩芽炒培根肉的做法

  • “在东北,五月,不能错过的美味就是山野菜,其实东北的山野菜品种也不是很多,常见的比如蕨菜、柳蒿芽、刺五加、刺老芽等,最贵的当属刺老芽,据说今年价格炒得很高,几十元一斤,比肉可贵多了,不过我还没碰到过,这是朋友送来的刺老芽,与培根肉一起炒太香了,好吃到停不下来。”食材明细主料...
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鲍鱼菇刺老芽煎蛋怎么做-鲍鱼菇刺老芽煎蛋的做法
  • 鲍鱼菇刺老芽煎蛋怎么做-鲍鱼菇刺老芽煎蛋的做法

  • “鲍鱼菇刺老芽煎蛋,家常美味营养好吃。”食材明细主料鲍鱼菇(1大把)刺老芽(1小盘)鸡蛋(4个)大葱(1段)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲍鱼菇刺老芽煎蛋的做法步骤1、鲍鱼菇1大把,刺老芽1小盘,鸡蛋4个,大葱1段。2、鲍鱼菇提前1小时温水温发,泡好切碎,刺老...
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刺老芽洋葱炒鹅蛋怎么做-刺老芽洋葱炒鹅蛋的做法
  • 刺老芽洋葱炒鹅蛋怎么做-刺老芽洋葱炒鹅蛋的做法

  • “刺老芽洋葱炒鹅蛋,家常快手菜。这是刺老芽下来时速冻的。由于疫情当时很少上市场,今年也没买多少。刺老芽有增加食欲、改善情绪、提高免疫、活血利湿的作用。”食材明细主料刺老芽(1包)鹅蛋(2个)辅料洋葱(1块)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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老干妈炒豆芽怎么做-老干妈炒豆芽的做法
  • 老干妈炒豆芽怎么做-老干妈炒豆芽的做法

  • “老干妈香辣酱大概很多人都不陌生,很多人都因为它的味美色、回味悠长、香辣突出等特点将它做为一种家常用的调味料。这道菜材料非常简单:黄豆芽和老干妈,为了颜色好吃,我还搭配些青红椒丝。做法也很简单,不过要提醒大家注意的是,老干妈酱即含有油和盐,所以炒菜时要少放盐和少油...
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家常刺老芽炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 家常刺老芽炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料刺老芽:适量鸡蛋:适量辅料葱花:适量盐:适量具体步骤1.剥去刺老芽根部外层包裹的皮,去掉根部,清洗干净;2.将刺老芽放入锅中焯烫一下盛出,对半撕开备用;3.鸡蛋打散,加入葱花;4.将鸡蛋放入锅中炒至凝固,盛出备用;5.锅中油...
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刺老芽炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 刺老芽炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料刺老芽:一把鸡蛋:三个辅料盐:适量具体步骤1.刺老芽一把,用清水洗净,浸泡。鸡蛋三个。2.鸡蛋打散搅匀。3.锅里加水,烧开,把刺老芽扔进去烫一下。4.捞出焯好的刺老芽,用凉水冲一下,然后用刀纵向切成几瓣。5.锅里加油...
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蟹味菇鸡蛋炒刺老芽怎么做-蟹味菇鸡蛋炒刺老芽的做法
  • 蟹味菇鸡蛋炒刺老芽怎么做-蟹味菇鸡蛋炒刺老芽的做法

  • “雪榕蟹味菇鸡蛋炒刺老芽,鲜香营养的家常菜。刺老芽五月冻的山野菜,东北特产,和蘑菇鸡蛋搭配在一起,色泽诱人,让人食欲大增,健康美味,老少皆宜。”食材明细主料雪榕蟹味菇(1包)鸡蛋(4个)冰冻刺老芽(1包)辅料小葱(2棵)调料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇...
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凉拌刺老芽怎么做-凉拌刺老芽的做法
  • 凉拌刺老芽怎么做-凉拌刺老芽的做法

  • “农村最抢手的野菜刺嫩芽,5月不能错过的野味,食用方法也很多,沸水焯烫后可拌、炝、腌、炒、炸、炖、蘸酱、做粥、煲汤、包馅等。脆嫩清香,开胃下饭,春天的味道。”食材明细主料刺嫩芽(1把)辅料蒜(适量)熟白芝麻(适量)生抽(适量)自制辣椒酱(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)麻油(适量)小米辣...
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自制干炸刺老芽如何做简单又好吃
  • 自制干炸刺老芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料刺老芽:适量面糊:适量辅料鸡蛋:一个盐:少许十三香:少许具体步骤1.刺老芽洗净控水。2.调制湿面糊,放少许盐,十三香,一个鸡蛋。3.热油,温度八成热4.挂糊开炸5.炸至金黄捞出控油6.大功告成,入盘...
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刺老芽炒蛋怎么做-刺老芽炒蛋的做法
  • 刺老芽炒蛋怎么做-刺老芽炒蛋的做法

  • 食材明细主料刺老芽(适量)辅料鸡蛋(4个)调料盐(适量)海鲜酱油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)刺老芽炒蛋的做法步骤1、刺老芽轻焯水捞出攥干水分备用。2、四个鸡蛋打散,下油锅炒香盛出来备用。3、接着把刺老芽炸油锅翻炒几下,➕盐,糖少许。海鲜酱油少许,油少可以在➕一...
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刺老芽炒肉丝怎么做-刺老芽炒肉丝的做法
  • 刺老芽炒肉丝怎么做-刺老芽炒肉丝的做法

  • “刺老芽是一种山野菜。野生的大量上市时也要二十多元一斤,炒肉丝吃很美味的。”食材明细主料刺老芽(200克)里脊肉(100克)杏鲍菇(半个)红甜椒(半个)元葱(1块)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)刺老芽炒肉丝的做法步骤1、刺老芽200克,里脊肉100克,杏...
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苦刺心炒黄豆芽怎么做-苦刺心炒黄豆芽的做法
  • 苦刺心炒黄豆芽怎么做-苦刺心炒黄豆芽的做法

  • “苦刺心具有生津祛暑、清热消炎、排毒养颜、疏风降脂之功效,并有安神、止咳、利尿、抗血小板凝集等作用,对熬夜燥火、用嗓过度、吸烟、饮酒等引起的咽部不适效果良好。”食材明细主料黄豆芽(250g)苦刺心(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦...
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