![土豆丝拌苦菊怎么做-土豆丝拌苦菊的做法]( "土豆丝拌苦菊怎么做-土豆丝拌苦菊的做法")
- 食材明细主料苦菊（适量）土豆（适量）辅料干辣椒（适量）调料鲜酱油（适量）白糖（适量）芝麻香油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝拌苦菊的做法步骤1、土豆切细丝。2、清洗掉上面的淀粉。3、沥干水分。4、锅内油烧热倒入土豆丝，中小火慢炸。5、炸至金黄色捞出。6、苦菊切...
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![家常凉拌苦菊怎么做-家常凉拌苦菊的做法]( "家常凉拌苦菊怎么做-家常凉拌苦菊的做法")
- “清口消夏”食材明细主料苦菊（1大把）辅料花生（20颗）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌苦菊的做法步骤1、准备花生碎。生花生不放油在热锅焙。晾凉使其干脆，用蒜臼子碾碎。2、苦菊切4厘米长段，不要叶尖。3、热锅下花生油，油热倒老陈醋，放棉白糖使汤汁粘稠，关火，晾凉。4、苦...
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![拌苦菊的做法 凉拌苦菊 拌苦菊怎么做]( "拌苦菊的做法 凉拌苦菊 拌苦菊怎么做")
- 食材明细主料苦菊（500g）辅料陈醋（2勺）蚝油（2勺）酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗干净，控干水分。2、控干水的苦菊切成3-4厘米的段，放入一个干净的容器里面3、加入陈醋、蚝油多一些，酱油少一些即可，太多容易出汤，影响口感。再放入香油适量...
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![家常凉拌土豆丝怎么做-家常凉拌土豆丝的做法]( "家常凉拌土豆丝怎么做-家常凉拌土豆丝的做法")
- 食材明细主料土豆（半个）辅料调料油（1勺）盐（适量）味精（少许）青椒丝（少许）红椒丝（少许）原味（口味）未知（难度）家常凉拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝浸泡5分钟。2、水烧开。3、下土豆丝。4、水沸腾关火捞出投凉。5、入碗中。6、加入调料油，参见我的万能调料油菜谱。7、加盐，味精，青红椒丝拌匀。...
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![苦菊金针菇拌干丝 怎么做-苦菊金针菇拌干丝 的做法]( "苦菊金针菇拌干丝 怎么做-苦菊金针菇拌干丝 的做法")
- “苦菊金针菇拌干丝，豆腐干本身滋味很薄，因此在拌它之前用了个浓汤宝来帮助它入味，当然家里有鸡汤或者其他高汤更好，经过这样烹饪处理后再来拌就滋味十足了。洁白的干丝，质地绵软，味道醇厚，嚼时有韧性；金针菇爽脆鲜醇的味道，也非常爽口；缀以娇嫩翠绿的苦菊。虽然只是道简单的素拌菜...
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![苦菊拌粉丝的做法 ＃春食野菜香＃麻酱苦菊拌粉丝 苦菊拌粉丝怎么做]( "苦菊拌粉丝的做法 ＃春食野菜香＃麻酱苦菊拌粉丝 苦菊拌粉丝怎么做")
- “苦菊清火去躁，对人体好处多多，粉丝是百搭食材，怎么吃都不错。现在天气转暖，清爽可口的凉拌菜一定很受欢迎，试试麻酱苦菊拌粉丝吧，很清爽开胃解油腻，非常适合这个季节。”食材明细主料苦菊（一棵）粉丝（一卷）辅料麻酱（两勺）蒜（三瓣）盐（两匙）醋（适量）香油（几滴）清水（半碗）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时...
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![干豆腐拉皮拌苦菊怎么做-干豆腐拉皮拌苦菊的做法]( "干豆腐拉皮拌苦菊怎么做-干豆腐拉皮拌苦菊的做法")
- “夏日专属小清凉，尝一口夏天的味道。干豆腐拉皮拌苦菊，清热去火，清脆爽口，清爽营养，清凉美味。”食材明细主料干豆腐（1张）拉皮（1袋）苦菊（2棵）辅料鸡胸肉（60克）白玉菇（1把）胡萝卜（1块）香葱（2根）大蒜（半头）调料油（少许）香油（少许）蚝油（少许）白糖（少许）香醋（少许）盐（少许）五香粉（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时...
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![家常土豆丝的做法 饭店土豆丝 家常土豆丝怎么做]( "家常土豆丝的做法 饭店土豆丝 家常土豆丝怎么做")
- 食材明细主料土豆（4个）辅料葱（适量）蒜（适量）花椒（适量）调料盐（1勺半）醋（1勺半）生抽（1勺半）鸡精（1勺半）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常土豆丝的做法步骤1、土豆切丝，也不用太细，均匀就可以。2、切好泡水，洗清里的淀粉。3、烧开水，水开下土豆丝，烫到透明状，捞出。4、下油锅，油热放15粒花椒...
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![凉拌苦菊的家常做法用开水焯水吗]( "凉拌苦菊的家常做法用开水焯水吗")
- 要焯水。苦菊要用食用盐水清洗后在放入开水里焯水，焯水过的苦菊吃起来没有苦涩味。凉拌苦菊的时候需要一些调料，有食用盐、鸡精、小米辣、花椒粉、姜丝、蒜沫、香葱、陈醋、辣椒油等调料，用这些调料把苦菊搅拌均匀即可，拌好的苦菊吃起来比较鲜嫩。...
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![凉拌苦菊的做法 【北京】凉拌苦菊 凉拌苦菊怎么做]( "凉拌苦菊的做法 【北京】凉拌苦菊 凉拌苦菊怎么做")
- “节日餐桌，尤其是春节大餐，那真是把一年好吃的好喝的都摆上桌子的节奏。这才叫年味！我们每年春节都去姥姥家过，我们的家庭大餐真的是特别横，都是硬货，几乎没素。现如今不像过去，一年到头只有春节才能吃上真正的大餐。所以大家的胃口对大鱼大肉有那么强烈地渴求。但如果大鱼大肉...
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![苦菊拌豆腐怎么做-苦菊拌豆腐的做法]( "苦菊拌豆腐怎么做-苦菊拌豆腐的做法")
- “苦菊和豆腐一起食用，对人体健康起到一定的保护的作用，有清热解毒、消毒杀菌、明目等作用。苦菊和豆腐的食用做法也比较多，今天做一个苦菊拌豆腐，清淡好吃营养漂亮。”食材明细主料苦菊（1棵）豆腐（150克）葱（1段）鸡肉（30克）胡萝卜（1段）香菇（1个）辅料油（少许）蚝油（1勺）香油（1勺）糖（少许）醋（少许）盐（少...
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![生拌苦菊怎么做-生拌苦菊的做法]( "生拌苦菊怎么做-生拌苦菊的做法")
- “苦菊营养丰富。特别适合生吃，凉拌。在春季吃这个菜是非常好的哟。”食材明细主料苦菊（一把）辅料大蒜（3个）调料白糖（少许）陈醋（半匙）生抽（半匙）菜籽油（半匙）盐（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生拌苦菊的做法步骤1、我们把苦菊一摘去上面烂的叶子先略为清洗。2、放进清水中放点...
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![豆豉鱼拌苦菊怎么做-豆豉鱼拌苦菊的做法]( "豆豉鱼拌苦菊怎么做-豆豉鱼拌苦菊的做法")
- 食材明细主料苦菊（一颗）烤花生米（适量）红椒（1个）豆豉鱼（适量）辅料苹果醋（适量）生抽（二勺）蚝油（一勺）香油（一勺）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉鱼拌苦菊的做法步骤1、辣椒.苦菊洗净。2、把所有食材切好备用。3、所有调料。4、蒜末切好，放入所有调料。5、把所有食材放入一个碗内，调料...
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![苦菊豆腐丝怎么做-苦菊豆腐丝的做法]( "苦菊豆腐丝怎么做-苦菊豆腐丝的做法")
- 食材明细主料苦菊（90g）高郫店豆腐丝（70g）辅料熟花生（10粒）调料香醋（1.5勺）生抽（1勺）油辣椒（半小勺）芝麻酱（1小勺）花椒大料水（1大勺）糖（1g）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦菊豆腐丝的做法步骤1、苦菊清洗干净，控干水分，切段。2、将豆腐丝切段放在苦菊上。3、大蒜两瓣切碎，芝麻酱半小...
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![豆豉炝拌土豆丝的做法 #家常菜#豆豉炝拌土豆丝 豆豉炝拌土豆丝怎么做]( "豆豉炝拌土豆丝的做法 #家常菜#豆豉炝拌土豆丝 豆豉炝拌土豆丝怎么做")
- 食材明细主料大土豆（1个）辅料豆豉（1勺）大蒜（半头）蚝油（1勺）米醋（1.5勺）白糖（1勺）盐（0.5勺）干辣椒（适量）香菜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉炝拌土豆丝的做法步骤1、土豆去皮擦丝，放入凉水中洗去淀粉，锅中烧开水，放入土豆丝汆烫约1分钟。2、汆好水的土豆丝放入凉水中浸泡一会儿、...
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![拌苦菊怎么做-拌苦菊的做法]( "拌苦菊怎么做-拌苦菊的做法")
- 食材明细主料苦菊（适量）熟花生米（适量）蒜末（适量）红杭椒（适量）辅料白糖（一点）醋（一些）辣椒油（一些）盐（一点）香油（适量）蚝油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗干净一切2段2、加入熟花生米+蒜末+红杭椒3、然后加糖+醋+盐+蚝油+香油+辣椒油翻拌均匀4、装盘，非常不...
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![炝拌苦菊怎么做-炝拌苦菊的做法]( "炝拌苦菊怎么做-炝拌苦菊的做法")
- 食材明细主料苦菊（1颗）葱（适量）生抽（1匙）米醋（1匙）香油（少许）盐（少许）姜（适量）蒜（适量）辅料植物油（20g）花椒碎（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗净切段。2、葱姜蒜切末。3、苦菊放一大盆里，放入葱姜蒜末，淋上生抽，米醋，香油。4、炒锅放油，盐，烧热，放入花椒碎。5、...
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![苦菊凉拌苦瓜的做法 酸甜苦菊凉拌苦瓜 苦菊凉拌苦瓜怎么做]( "苦菊凉拌苦瓜的做法 酸甜苦菊凉拌苦瓜 苦菊凉拌苦瓜怎么做")
- “苦苣中铁含量丰富，常食能起到预防贫血的功效。苦苣富含的矿物质和维生素能提高人体免疫力，补充每天所需营养。而苦瓜适合所有人群（孕妇除外）尤其是糖尿病，血糖高的人群多吃苦瓜更好。苦瓜热量低特别适合减肥的人群哦减肥的亲们试试这道菜吧！”食材明细主料苦菊（80克）苦瓜（100克）...
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![凉拌土豆丝的做法 【凉拌土豆丝】——家常简单夏日冷菜 凉拌土豆丝怎么做]( "凉拌土豆丝的做法 【凉拌土豆丝】——家常简单夏日冷菜 凉拌土豆丝怎么做")
- “现在大多都提倡吃素，可是我掰开手指算了算，这个月已经快到月底了，我都几乎没怎么吃素过。。。平时炒菜习惯性的加肉搭配着炒，偶尔不加肉了吧，又顺手打了鸡蛋进去。。。然后，前几天好不容易打算做个皮蛋豆腐，以为终于可以有个素菜了，做的时候才想起来，皮蛋，也不是素的。。。终于到...
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![凉拌苦菊怎么做-凉拌苦菊的做法]( "凉拌苦菊怎么做-凉拌苦菊的做法")
- “喜欢苦菊的清清爽爽。”食材明细主料苦菊（1颗）辅料麻辣花生（少许）洋葱（半个）胡萝卜（半个）调料蒜泥（适量）小米椒（2个）盐（1匙）生抽（2勺）麻油（适量）糖（2勺）醋（4勺）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗净。2、洋葱切丝用冰水泡一下大概泡个20分钟。3、胡萝卜切丝。4、食...
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![凉拌苦菊的做法 清热去火……凉拌苦菊 凉拌苦菊怎么做]( "凉拌苦菊的做法 清热去火……凉拌苦菊 凉拌苦菊怎么做")
- “炎炎夏日，凉拌菜深受人们的喜爱。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。还具有抗菌、解热、消炎、明目等作用。你还等什么，赶紧来一盘！”食材明细主料苦菊（2棵）红椒（1个）辅料黑芝麻（1勺）配料盐（适量）香油（适量）醋（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌...
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![干豆腐豆芽拌苦菊怎么做-干豆腐豆芽拌苦菊的做法]( "干豆腐豆芽拌苦菊怎么做-干豆腐豆芽拌苦菊的做法")
- “干豆腐豆芽拌苦菊，厨房小白也能做的快手菜，最适合夏天的味道。”食材明细主料干豆腐（1张）绿豆芽（150克）苦菊（1棵）辅料香葱（1棵）大蒜（3瓣）调料白糖（少许）香醋（少许）盐（少许）香油（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐豆芽拌苦菊的做法步骤1、干豆腐1张，绿豆芽150克，苦菊1棵，香葱1棵，大蒜...
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![家常土豆丝怎么做-家常土豆丝的做法]( "家常土豆丝怎么做-家常土豆丝的做法")
- “这道土豆丝，卷饼吃最好了。”食材明细主料土豆（2个）辣椒（半段）胡萝卜（1段）辅料葱花（适量）蒜片（适量）调料盐（适量）生抽（2匙）蚝油（1匙）醋（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常土豆丝的做法步骤1、土豆切成丝。2、胡萝卜和辣椒切丝。3、锅内放油烧热，放入葱花炝锅。4、放入土豆...
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![凉拌苦菊的做法 清爽的春季小菜--凉拌苦菊 凉拌苦菊怎么做]( "凉拌苦菊的做法 清爽的春季小菜--凉拌苦菊 凉拌苦菊怎么做")
- “春季里很容易上火，做个清爽的小菜，又简单又美味。”食材明细主料苦菊（适量）辅料熟花生米（适量）配料味级鲜（适量）牛肉粉（适量）醋（适量）白糖（适量）辣椒油（适量）盐（适量）鱼露（适量）香油（适量）苦味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌苦菊的做法步骤1、少许盐，味级鲜，牛肉粉，醋，白糖，鱼露，香油，辣酱油根据...
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![虾仁苦菊拌干丝怎么做-虾仁苦菊拌干丝的做法]( "虾仁苦菊拌干丝怎么做-虾仁苦菊拌干丝的做法")
- “夏天就是减肥的季节，我也是一直在减肥的路上，因此每天做菜，我都会特地给自己做道瘦身菜。今天就给大家推荐一道很简单、也很清淡的凉拌菜-----虾仁苦菊拌干丝。苦菊在很多凉拌菜中都会用到，它带有淡淡的苦味，不像苦瓜那么浓烈，很多人可以接受的，苦菊富含的膳食纤维，能够加速排...
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味味甜
