- 食材明细主料洋葱(半个)牛腩(450克)生姜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)生抽(一勺)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱焖牛腩的做法步骤1、成品图来一张!晚餐来一份美味好吃!2、牛腩洗干净切块,加入生姜几片,用高压锅炖25分钟。3、洋葱切段备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米...
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- “老爸做的家常菜在我看来非常的不错,因为没有在一起生活,所以只要不会又想吃的菜都会问过再做,虽然卖相不咋地,但真的是超级下饭,不信,大家都可以试试,当然前提是,你得适合重口味。。。”食材明细主料牛腩(500)酸萝卜(200)酸辣椒(几个)大蒜(几粒)姜(一块)八角(两粒)草果(一粒)辅料生抽(适量)蚝油...
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- 食材明细主料洋葱(半个)生姜(几片)牛腩(适量)土豆(一个)葱花(一根)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(2克)生抽(3毫升)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香牛腩的做法步骤1、牛腩洗干净入锅用开水过滤一遍。2、加入生姜将牛腩入高压锅炖30分钟。3、洋葱切丝,土豆去皮切块。4、将炖好的牛腩倒...
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- 食材明细主料熟牛肉(适量)洋葱(适量)木耳(适量)辅料料酒(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱木耳焖牛肉的做法步骤1、看看原料吧2、洋葱切块,木耳掰成小朵。3、姜片炝锅。4、放入牛肉。5、烹料酒,放生抽,白糖,盐翻炒。6、汤汁快收干时,放洋葱...
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- 食材明细主料牛腩(750g)辅料花椒(约20粒)干辣椒(2个(喜欢吃辣的就多加))香叶(4片)红葱头(2个)蒜头(8粒)姜(一大块)八角(5粒)调料盐(少许)生抽(一大勺)老抽(一大勺)冰糖(半碗)胡椒粉(一勺)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焖牛腩的做法步骤1、准备好各种香料:花椒、八角、香叶、干辣椒、姜片、蒜头、干...
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- 食材明细主料牛腩(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)酱油(适量)味精(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)辣椒(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)洋葱烧牛腩的做法步骤1、牛腩清洗干净,2、过开水去浮沫和腥味,再冲冷水清洗干净,切块放进电压锅里加清水,桂皮,八角。生姜。3、高压40分钟,4、...
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- 食材明细主料牛腩(800克)鸡公煲酱料(50克)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)姜(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)冰糖(几颗)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖牛腩的做法步骤1、准备好一块牛腩。2、清洗干净,切成大块。3、凉水上锅,牛腩块加料酒和姜...
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- “想简单又想美味,快来试试这道易上手的洋葱焖鸡!鸡肉嫩滑多汁,特别好吃!”食材明细主料鸡(半只)辅料洋葱(1个)蒜头(5个)姜(1块)调料东古劲抽(1勺)东古蚝油(1勺)东古老抽酱油(半勺)白糖(1勺)啤酒(半瓶)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱焖鸡的做法步骤1、大蒜头切成四小块、洋葱剁碎、姜切...
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- “洋葱清炖牛腩-清香不油腻,吃惯了用浓香型香料做的牛腩,不妨试试这款吧,简单的材料,就做出不错的菜式”食材明细主料牛腩(适量)洋葱(1大个)辅料水(适量)月桂叶(2片)丁香(3粒)原粒黑胡椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)酱油(适量)香油(适量)酒(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱...
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- 这几天小编去饭店吃饭,发现了一种独到美食——焖牛腩!牛腩是牛身上一块鲜嫩的肉,一般在西餐牛排中常见,中国人也爱将牛腩与土豆组合在一起吃。牛腩的味道鲜美,而且有嚼劲,不过要真正焖起来可不简单,一起来看看怎么焖牛腩吧!怎么焖牛腩一、酱焖牛腩1.材料牛腩400g,冬笋(或茭白)150g...
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- “简单的香料,焖卤出美味的肉,配饭捞面捞粉都非常方便!用高压锅相对时间比较快,有时间可以用砂锅慢慢焖!”食材明细主料牛筋腩(1000g)辅料姜片(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焖卤牛腩的做法步骤1、牛腩洗净后冷水...
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- 食材明细主料牛腩(适量)辅料干辣椒(适量)葱(适量)八角(适量)姜(适量)柱候酱(适量)老抽(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)广式焖牛腩的做法步骤1、牛腩切成麻将大小,用清水浸泡5分钟,泡掉血水。2、然后焯水备用。3、炒锅放2汤匙油,烧热,下牛腩爆炒...
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- “前文再续,书接上一回。继“干炒牛河”之后,在伦敦游历的过程中发现“萝卜焖牛腩”(北方叫“炖”)也是一道游子们很是想念的一道家乡菜。”食材明细主料牛腩(700克)白萝卜(1000克)胡萝卜(500克)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜焖牛腩的做法步骤1、在正式介绍食谱之前,先通过...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟红枣洋葱焖牛腩美味好吃,焖牛腩是一道家常菜牛肉味道浓郁,搭配洋葱可以去除本身的腥臊味儿,牛腩本身很有嚼劲配合洋葱的清脆爽口,真是绝佳。还有红枣,西红柿当配料,可以活血补血让冬天冷冰冰的你吃上一口就整个...
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- “做法超级简单又美味”食材明细主料牛肉(300g)大米(100g)辅料葱(适量)洋葱(适量)西红柿(1个)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)冰糖(适量)土豆(1个)胡萝卜(1个)咸香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛腩焖饭的做法步骤1、牛肉下锅加料酒焯水备用2、胡萝卜土豆切块备用3、锅中油热下入葱,洋葱,番茄翻炒4...
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- 食材明细主料圣女果(适量)牛腩(适量)洋葱(两个)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)玉米油(适量)生抽(少许)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)圣女果洋葱炖牛腩的做法步骤1、成品图来一张!2、牛腩入锅煮一遍洗干净。3、洋葱洗干净切块,圣女果洗干净对半切块。4、油锅烧热倒入玉米油,倒入牛...
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- 食材明细主料牛腩(适量)西红柿(适量)辅料胡萝卜(适量)香菇(适量)姜(适量)老抽(适量)生粉(适量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄焖牛腩的做法步骤1、牛腩切小。加入生抽老抽生粉。盐腌制。2、腌制好的牛腩加入水香菇胡萝卜放入高压锅中压。二十...
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- “从儿子能够吃辅食以后,我每天的头等大事除了照顾儿子就是想着法儿变着样给儿子做吃的东西。宝宝对所有的东西都是初次的尝试,虽然没有什么特殊的喜好,但是对有些味道就是易于接受,有些就根本一口都不肯吃。当然我也慢慢在给儿子做各种食物的时候总结儿子更偏好什么味道,对于...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红枣洋葱焖牛腩是我很喜欢吃的一道菜,而且这道菜是很营养的菜,而且对女生很好的哟,因为有红枣嘛,而且大家一定没有吃过红枣和洋葱的组合,但是大家都知道这两样食材都是很营养的食材,所以大家可以尝试一下的,而且...
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- “这看上去挺熟悉的啊!可要是真的照着做一做就会有完全不同的炖肉体验~我觉得这道菜算是烤炖菜的代表,低温慢烤的特色得以被轻松体现,工序很简单,只是动手前有几个小要点需要事先说说:一、为什么要在烤箱里完成烹饪呢?这要说道“慢烹饪”相关的知识啦,“慢烹饪”和“低温烹饪”是...
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- 食材明细主料卤牛腩(适量)洋葱(适量)小米椒(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)老卤水(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)超辣卤牛腩炒洋葱的做法步骤1、昨晚卤好的牛腩。2、将洋葱切片,小米椒切段、牛腩捞入碗里备用。3、准备几汤勺老卤水。4、热锅放入菜籽油。5、油热后放入小米椒...
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- 牛肉富含了多种维生素和营养,而且做法多样味道鲜美。牛腩是牛腹部靠近牛肋处的松软肌肉,口感富有弹性。焖牛腩相信是一道大家都爱吃的家常菜,想知道在家里如何焖牛腩吗?一起来看看本文吧。除此之外,本文还详细介绍了牛肉的营养价值。一、如何焖牛腩拍烂的姜块、蒜片、干辣椒粒...
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- 食材明细主料牛腩(适量)辅料腐乳(适量)葡萄酒(适量)辣椒干(适量)配料酱油(适量)冰糖(适量)中辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣焖牛腩的做法步骤1、准备好的用料。2、牛腩切块焯水。3、焯好的牛腩洗净。4、加生姜,葡萄酒,水烧开,改小火炖半小时5、热锅冷油,煸香姜片,把腐乳加加入。6、用铲...
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- 想必大家都知道清炖牛腩吧,因为有可以调理肾虚的功效,所以一直是一道不错的菜。那么怎样焖牛腩好吃呢?小编即将在文章中详细的讲给你焖牛腩的方法,保证你们轻松学会焖牛腩的流程和关键步骤,跟着文章一起学习焖牛腩吧!怎样焖牛腩1、做法一将牛腩清洗干净后切大小相同的块,然后放...
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- “这道菜也是十分简单的,洋葱本身具有比较浓烈的味道,所以不需要过多的佐料来增味,只要用油、盐这样最基础的调料,把食材焖透就可以了,而且洋葱本身的颜色也比较好看,所以别看操作简单,却是色香味俱全的一道菜。”食材明细主料洋葱(500毫升)辅料盐(4克)酱油(30毫升)油(30毫升)水量(80毫升...
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