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关于萝卜糕(家庭版)的餐饮百科

萝卜糕的做法 萝卜糕(家庭版) 萝卜糕怎么做
  • 萝卜糕的做法 萝卜糕(家庭版) 萝卜糕怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(3斤)粘米粉(300g)腊肠(1条)腊肉(适量)虾米(适量)干贝(适量)辅料油(适量)胡椒粉(适量)耗油(适量)盐(适量)酱油(适量)调料白芝麻(适量)葱花(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜糕的做法步骤1、预备材料,清洗干净,白萝卜切丝,用盐腌制半小时,腊肠和腊肉切丁,虾米,干贝浸泡半小时...
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萝卜炖排骨(家庭版)如何做简单又好吃
  • 萝卜炖排骨(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:200西红柿:1根萝卜:1根辅料花椒:适量大料:适量油:适量盐:适量辣椒:适量肉桂:适量具体步骤1.贮备好排骨,腌制30min2.开水焯2min,去掉血水3.盛出备用4.西红柿用开水烫一下,去皮更容易5.准备好花椒大料辣椒6.锅...
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胡萝卜炒肉(家庭版)如何做简单又好吃
  • 胡萝卜炒肉(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:150胡萝卜:1个辅料豆瓣:适量豆粉:适量盐:适量油:适量具体步骤1.猪肉切成丝加入豆瓣、豆粉及少量水码味(喜欢白味的朋友用盐、豆粉及少量胡椒粉调味)2.刮去胡萝卜的外皮准备好刮丝器3.用刮丝器刮丝4.刮好...
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家庭版萝卜牛腩如何做简单又好吃
  • 家庭版萝卜牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时萝卜牛腩,是一款非常受欢迎的菜肴。主要是营养成分高,牛腩中又含有丰富的蛋白质,非常适合都市男女食用,喜欢吃辣的宝宝们可以在煮的时候加点辣椒哦,可谓是人间美味啦。让我们一起来做吧。主料牛腩:1斤白萝卜:1个...
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炸萝卜丸子(家庭版)如何做简单又好吃
  • 炸萝卜丸子(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料黄豆芽:1000萝卜:1个绿豆面:1000辅料盐:适量油:适量五香粉:适量具体步骤1.白萝卜洗净备用2.绿豆面备用3.将白萝卜擦成丝4.加入到切碎的黄豆芽中5.拌入绿豆面6.加入备用调料7.将盘中所有料混合均匀8.锅中加没...
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家庭版萝卜丸子如何做简单又好吃
  • 家庭版萝卜丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天小编要给大家介绍一道萝卜丸子,也是我十分喜欢的一道菜。萝卜丸子,顾名思义,就是外表圆润,有弹性,像一颗颗肉丸子,一口下去,萝卜的味道就涌入了口腔,让人十分着迷。现在就让小编带领各位开始做菜吧。主料绿萝...
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咸鱼萝卜干如何做简单又好吃-家庭版
  • 咸鱼萝卜干如何做简单又好吃-家庭版

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料咸鱼:500萝卜干:200辅料蚝油:适量白糖:适量小葱:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.主辅料:咸鱼、萝卜干2.把萝卜干泡软洗净。3.把咸鱼切段,用清水浸泡后洗净。4.把浸泡好的咸鱼切条。5.把咸鱼条摆入碗底。6.放一层...
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如何做简单又好吃-家庭版胡萝卜猪排
  • 如何做简单又好吃-家庭版胡萝卜猪排

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道胡萝卜猪排是一道不错的家常菜,这道家常菜的味道非常好,所以如果你没有吃过这道美食,那你一定要去尝一尝,我想你一定会爱上它的,一听这名字就知道制作的这道菜的主要食材就是胡萝卜和猪排,这两种食材都是日...
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家庭版萝卜丸子汤如何做简单又好吃
  • 家庭版萝卜丸子汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肉:半斤红萝卜:半个辅料调味品:适量鸡蛋:一个淀粉:一汤匙葱花:适量香菜:适量具体步骤1.猪肉剁成肉泥,加入葱花调味料鸡蛋淀粉搅拌均匀。2.红萝卜切块在煮到沸腾,用勺子把拌好的肉泥尽量团圆放入沸水中。3.水再次...
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家庭版萝卜糕便当如何做简单又好吃
  • 家庭版萝卜糕便当如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料萝卜糕:1/2斤火腿肉:4片蛋:1个葱花:1大匙柳丁:1/2个胡椒:1小匙辅料具体步骤1.将萝卜糕切成4片(约5公分厚),用烧热的锅加入1大匙油,一起放入锅内煎先不要翻动,等煎至金黄色略焦后,再翻面继续煎即可。起锅后用刀斜切,...
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萝卜排骨汤“家庭版”如何做简单又好吃
  • 萝卜排骨汤“家庭版”如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料青萝卜:半个白萝卜:半个排骨:500辅料味精:适量盐:适量生姜:适量具体步骤1.萝卜洗净切厚片,排骨洗净备用2.锅里倒少量的油烧热3.将排骨导进去煸炒下4.上色了之后翻一面继续翻炒一下5.高压锅里面水烧热后加入...
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家庭版蜂蜜萝卜汁如何做简单又好吃
  • 家庭版蜂蜜萝卜汁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料白萝卜:1个蜂蜜:适量辅料具体步骤1.准备好材料。2.萝卜洗净镲成细丝。3.找个干净的容器(口不要太大)、先放入一半萝卜丝,铺一层蜂蜜。4.把剩下的萝卜丝全部放入,再盖一层蜂蜜。5.盖好腌2小时左右,等萝卜析出汁水...
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家庭版萝卜烧肉如何做简单又好吃
  • 家庭版萝卜烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:300清水:500ml白萝卜:300辅料盐:适量料酒:10味精:适量麻辣鲜:1勺蒜:3瓣油:适量糖:适量姜:2片具体步骤1.将白萝卜洗净、去皮、切块,备用2.开火,小火干锅烧热,3.将切好的肉块,倒入锅内,中火煎制。不动铲子,晃动锅...
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家庭版炸萝卜丸子如何做简单又好吃
  • 家庭版炸萝卜丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料萝卜:800辅料五香粉:适量葱:适量姜:适量油:适量盐:适量鸡蛋:1个具体步骤1.萝卜4个,约800G。2.萝卜洗净,把不好的皮刮掉。3.萝卜刮丝。4.然后把萝卜剁剁,但不要太细。加入一个鸡蛋拌匀。5.加入适量精盐,五香粉,和...
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家庭版咸萝卜丝如何做简单又好吃
  • 家庭版咸萝卜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟咸萝卜丝一般都是家庭必备的腌制咸菜,味道适中,原材料价格低廉,制作过程简单容易,咸萝卜丝搭配米饭,馒头,饼等主食都很下饭。而且萝卜具有顺气的功效,有助于消化和吸收。咸萝卜丝由于是腌制的菜品,所以吃的时候切...
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家庭版凉拌萝卜丝如何做简单又好吃
  • 家庭版凉拌萝卜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白萝卜:一个葱段:适量辅料盐,鸡精,芝麻油,老干妈豆豉:适量具体步骤1.白萝卜一个,选用嫩点的不要太粗。我把皮去了!不去皮也可以的。要洗干净点。看图片拿错辣椒酱了。用的是老干妈豆豉!2.把白萝卜用刨刀推成丝,小心...
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家庭版蛋烘萝卜糕如何做简单又好吃
  • 家庭版蛋烘萝卜糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料萝卜糕:4片蛋:3颗葱:1支盐:1又糖:1/3大匙胡椒粉:1小匙辅料具体步骤1.将萝卜糕4片放入微波炉中加热2分钟,取出后,全部切成1公分正方块。2.将葱洗净切成葱花备用。取一大碗,打入3个蛋,把葱花、所有调味料都放进去拌匀...
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萝卜丸子(家庭版)如何做简单又好吃
  • 萝卜丸子(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料面粉:少许虾皮:适量鸡蛋:1个萝卜:1个辅料花椒粉:少许具体步骤1.萝卜洗干净,切开,一会好擦成丝2.擦成丝后,放盐,挤出水分。把挤出的水放在碗里备用3.放入姜末,花椒粉4.接着,放入虾皮,面粉,和鸡蛋拌匀,拌的过程中,要是感觉...
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客家萝卜糕的做法 客家小吃——客家萝卜糕 客家萝卜糕怎么做
  • 客家萝卜糕的做法 客家小吃——客家萝卜糕 客家萝卜糕怎么做

  • 食材明细主料萝卜(适量)辅料粘米粉(适量)肉馅(适量)蒜苗(适量)生芝麻(适量)鱿鱼干(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)客家萝卜糕的做法步骤1、1、萝卜削皮洗净,刨成细丝。2、投入开水锅中焯至七成熟,3、待温热捞起用手控开水份。(一定要抓干,不然不好定型)4...
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家庭版萝卜泡菜如何做简单又好吃
  • 家庭版萝卜泡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟之前去韩国的一些餐厅吃饭的时候呢,他们就会上一些钱菜就是一种萝卜泡菜,所以我们觉得是非常好吃的,而且是非常的开胃,所以在家里面呢,我们也经常制作了一些这种萝卜泡菜来吃,现在就想要跟大家来分享一种萝卜泡...
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家庭版萝卜羊肉如何做简单又好吃
  • 家庭版萝卜羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊腿:800辅料胡萝卜:2根胡椒粉:3大葱:2段粉丝:1把老姜:3片八角:3枚干辣椒:2个盐:5绍酒:1汤匙(15ml)具体步骤1.羊腿用清水冲洗干净,将羊肉顺着骨头剔下,再切成3cm见方的小块,羊腿骨用剁刀剁成大块。2.胡萝卜削去外皮,切成...
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家庭版羊肉炖萝卜如何做简单又好吃
  • 家庭版羊肉炖萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:14分钟    烹饪时间:18分钟主料羊肉:600萝卜:600辅料党参:少许当归:少许具体步骤1.羊肉焯水,可放点白酒去味,完后盛出待用;2.砂锅装水煮开,可多放一些水,后面水会变少;3.水开后放入羊肉,倒入洗好去皮的萝卜块;4.将党参当归桂圆红枣枸杞八角花椒...
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家庭版蛋烘糕-蛋烘糕
  • 家庭版蛋烘糕-蛋烘糕

  • 食材明细主料面粉(140g)温水(140g)鸡蛋(2个)红糖(14g)白砂糖(30g)酵母(2g)小苏打(1g)辅料盐(1g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭版蛋烘糕的做法步骤1、把鸡蛋,盐,小苏打,酵母,红糖,白砂糖温水中搅拌均匀2、加入面粉搅拌均匀3、将面糊过筛一遍4、盖上保鲜膜静置一小时以上5、平底锅刷一...
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家庭版酱萝卜如何做简单又好吃
  • 家庭版酱萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料青萝卜:500辅料油:适量酱油:适量盐:适量白砂糖:适量八角:适量香叶:适量醋:适量具体步骤1.萝卜准备好,这只是一部分啊2.萝卜切成大块3.倒入盐,拌匀,腌制10个小时4.准备酱油5.八角,香叶6.酱油倒入锅中,香叶,八角,少量的...
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辣味萝卜如何做简单又好吃-家庭版
  • 辣味萝卜如何做简单又好吃-家庭版

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白萝卜:1条辅料具体步骤1.将白萝卜洗净,带皮切成粗条状,用1又1/2大匙盐(份量外)搓揉至软,再用冷开水洗去盐份,汆烫后挤干水份备用。2.将腌料1以小火炒香、去渣后,与腌料2及作法1的萝卜条一起充分搓揉,然后冷藏腌渍...
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