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关于素咖啡蛋糕的餐饮百科

美味的素咖啡蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味的素咖啡蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟素咖啡蛋糕可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的甜品,它选用精选的上等面粉和鸡蛋、素咖啡就可以制作了。面粉含有大量的微量元素,易于人体肠胃吸收,鸡蛋含有大量蛋白质有益于肠胃活动,对于在家想做下午...
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咖啡蛋糕如何做简单又好吃
  • 咖啡蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄油:225白糖:400鸡蛋:4只酸奶油:460香草精:8中筋面粉:500烘焙粉:9烘焙苏打:9磨碎的肉桂:5碎山核桃:115辅料具体步骤1.预热烤箱至175度。用油和粉略略抹一下环形蛋糕模。在一个中碗里,把面粉、烘焙粉、烘焙苏打搅拌...
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香软的素咖啡蛋糕如何做简单又好吃
  • 香软的素咖啡蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟素咖啡蛋糕的魅力在于它的咖啡香气浓郁,外形看起来像是一个精致的艺术品,让人舍不得触碰。轻轻的吃下一口,真是美味的无法形容啊!平时如果时间充裕的话,可以多做一些这样的素咖啡蛋糕,然后配上一些纯牛奶或者黑...
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微波核桃咖啡蛋糕如何做简单又好吃
  • 微波核桃咖啡蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个色拉油:50普通面粉:100速溶咖啡:1袋泡打粉:2辅料核桃:2个奶粉:1大勺凉开水:30具体步骤1.鸡蛋打入格拉斯;2.倒入色拉油,搅拌均匀;3.放入速溶咖啡粉;4.加入奶粉;5.倒入少许水,用筷子搅拌均匀;6.在混合溶液中加入面...
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咖啡奶油纸杯蛋糕如何做简单又好吃
  • 咖啡奶油纸杯蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个低粉:45细砂糖:40咖啡粉:一大勺温开水:30植物油:25辅料淡奶油:100糖针:少许具体步骤1.咖啡粉加入水中,搅拌均匀。2.蛋黄中加10克细砂糖,搅拌均匀,倒入植物油,边倒边搅拌。3.将咖啡液倒入蛋黄中,边倒边搅拌...
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素咖啡蛋糕怎么做-素咖啡蛋糕的做法
  • 素咖啡蛋糕怎么做-素咖啡蛋糕的做法

  • “在初夏的慵懒阳光下,难得偷闲的下午茶,难得的二人时光,对咖啡不耐受的先生,递上一杯素咖啡、一块素咖啡蛋糕,静静的看着阳台下的街道,零星走过的行人和路过的车辆,不用任何言语,一个眼神便知心意。”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(40克)低粉(55克)植物油(40克)素咖啡(40克)辅料盐(一小捏)淡...
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咖啡巧克力蛋糕的做法 咖啡巧克力奶油蛋糕 咖啡巧克力蛋糕怎么做
  • 咖啡巧克力蛋糕的做法 咖啡巧克力奶油蛋糕 咖啡巧克力蛋糕怎么做

  • “全蛋海绵蛋糕做过很多次了,还是觉得口感太过于扎实了。于是,在原来的方子基础上,再结合有些网友的做法,经过实验,改良过的方子做出来的蛋糕,我觉得口感,组织都合乎我的心意,既不太韧也不会过于柔软,用来做裱花的蛋糕很合适。以后做全蛋的海绵蛋糕的方子就是它了。不过如果要加入...
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咖啡蛋糕怎么做-咖啡蛋糕的做法
  • 咖啡蛋糕怎么做-咖啡蛋糕的做法

  • “这是我的第100个菜谱哈!祝贺🍾️一下!”食材明细主料面粉(250g)鸡蛋(8个)辅料糖粉(80g)咖啡粉(8g)花生油(50g)牛奶(120ml)柠檬汁(适量)熟松子(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡蛋糕的做法步骤1、原料备齐;2、鸡蛋清黄分离;3、蛋黄加花生油、糖粉搅打均匀;4、咖啡粉兑水调成汁,我加了...
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咖啡海绵蛋糕怎么做-咖啡海绵蛋糕的做法
  • 咖啡海绵蛋糕怎么做-咖啡海绵蛋糕的做法

  • “继续做海绵蛋糕来吃,这次是咖啡味,香香的松软好味道。。。”食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(5只)速溶咖啡(2包)辅料绵白糖(120克)黄油(55克)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖啡海绵蛋糕的做法步骤1、食材:低筋面粉100克、鸡蛋5个、速溶咖啡2包、绵白糖120克、黄油55克2、将黄油...
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咖啡磅蛋糕怎么做-咖啡磅蛋糕的做法
  • 咖啡磅蛋糕怎么做-咖啡磅蛋糕的做法

  • “咖啡磅蛋糕”食材明细主料黄油(100g)低筋面粉(125g)现磨咖啡(20)糖霜(60g)鸡蛋(1个)盐(3g)细砂糖(20g)辅料无铅泡打粉(1g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咖啡磅蛋糕的做法步骤1、东菱全自动美式咖啡机插上电源,按钮往里一按就可打开顶盖2杯的纯净水。2、安装好咖啡篮,加入3勺的咖啡豆,...
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咖啡酸奶蛋糕怎么做-咖啡酸奶蛋糕的做法
  • 咖啡酸奶蛋糕怎么做-咖啡酸奶蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(50g)鸡蛋(4只)酸奶(200g)咖啡(2g)辅料糖(65g)盐(1g)醋(3滴)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡酸奶蛋糕的做法步骤1、鸡蛋分离,放入无油无水盆中2、蛋黄里放10糖搅拌均匀3、放入酸奶拌匀4、放入低粉5、再放入咖啡搅拌均匀6、蛋白放醋和盐用打蛋器打成鱼泡状7、分二...
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柠檬咖啡蛋糕的做法 DIY柠檬咖啡蛋糕 柠檬咖啡蛋糕怎么做
  • 柠檬咖啡蛋糕的做法 DIY柠檬咖啡蛋糕 柠檬咖啡蛋糕怎么做

  • “死党大丫在QQ上说,前阵做了个特好吃的柠檬蛋糕,说要把方子传给我的,可是她远在加拿大,跟我们这边有12小时时差,我俩老是碰不到一块,好不容易见着两次,又说方子不在家里的电脑里,在男朋友那儿,等到我家的花儿都谢了,也等不到这个方子,好吃的东西就是这么馋人呀!昨天同事给了我几个青...
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咖啡杯蛋糕怎么做-咖啡杯蛋糕的做法
  • 咖啡杯蛋糕怎么做-咖啡杯蛋糕的做法

  • 食材明细主料植物油(30ml)牛奶(60ml)鸡蛋(1个)中筋面粉(40克)无糖可可粉(10克)辅料香草精(1/2茶匙)泡打粉(1/4茶匙)盐(1小撮)糖(50克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖啡杯蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、取一个大碗,倒入植物油,蛋,牛奶,香草精,混合均匀。3、再加入面粉,糖,可可粉,搅拌均匀。4...
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咖啡戚风蛋糕怎么做-咖啡戚风蛋糕的做法
  • 咖啡戚风蛋糕怎么做-咖啡戚风蛋糕的做法

  • “加了咖啡粉的戚风蛋糕,一股浓浓的咖啡香味,我喜欢!”食材明细主料鸡蛋(8个)低筋粉(128克)咖啡粉(24克)辅料牛奶(64克)玉米油(80克)白糖(136克)咖啡力娇酒(24克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡戚风蛋糕的做法步骤1、将玉米油、牛奶,咖啡力娇酒和50克白糖混合。2、分蛋时把蛋黄分到...
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咖啡豆蛋糕怎么做-咖啡豆蛋糕的做法
  • 咖啡豆蛋糕怎么做-咖啡豆蛋糕的做法

  • 食材明细主料黄油(45g)糖粉(30g)奶油(10g)雀巢即溶咖啡粉(12g)低粉(100g)辅料可可粉(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖啡豆蛋糕的做法步骤1、室温软化黄油后,加入糖粉搅拌至无颗粒2、加入雀巢既溶咖啡粉和可可粉,奶油。继续搅拌均匀3、加入过筛面粉,继续搅拌均匀,搅拌时千万别太...
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咖啡蛋糕的做法 电饭煲版——咖啡蛋糕 咖啡蛋糕怎么做
  • 咖啡蛋糕的做法 电饭煲版——咖啡蛋糕 咖啡蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(80克)牛奶(60ml)辅料咖啡粉(30克)配料白糖(35克)蜂蜜(适量)盐(适量)醋(2滴)其他(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖啡蛋糕的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分离在两个无水无油的容器里2、把牛奶加入到蛋黄里搅拌均匀3、加入适量的蜂蜜搅拌均匀4、把咖啡粉加入到面粉里,混...
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百香果蛋糕与咖啡蛋糕的做法 百香果蛋糕&咖啡蛋糕 百香果蛋糕与咖啡蛋糕怎么做
  • 百香果蛋糕与咖啡蛋糕的做法 百香果蛋糕&咖啡蛋糕 百香果蛋糕与咖啡蛋糕怎么做

  • “有的朋友说做蛋糕太复杂了,还是买的方便……其实真做起来一点也不复杂,简简单单的,还健康没有多少热量。同时做了两种口味,咖啡味香浓细腻,百香果酸甜可口。一个早餐一个下午茶,轻松搞定。”食材明细百香果蛋糕百香果(2个)咖啡蛋糕纯黑咖啡粉(1包)主料鸡蛋(4个)牛奶(80ml)低筋面粉(100...
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咖啡蛋糕卷怎么做-咖啡蛋糕卷的做法
  • 咖啡蛋糕卷怎么做-咖啡蛋糕卷的做法

  • “咖啡蛋糕卷。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(65g)玉米油(45g)奶粉(20g)细砂糖(40g)现磨咖啡(50g)辅料柠檬汁(几滴)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖啡蛋糕卷的做法步骤1、东菱全自动美式咖啡机插上电源,按钮往里一按就可打开顶盖。2、安装好咖啡篮,加入3勺的咖啡豆,然后把玻璃杯放...
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素咖啡怎么做-素咖啡的做法
  • 素咖啡怎么做-素咖啡的做法

  • “对于不耐受咖啡的人,素咖啡是最好的饮品”食材明细主料亚麻籽(40克)可可粉(30克)红糖(40克)辅料热水(700ml)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素咖啡的做法步骤1、称量好所用材料,准备热水2、豆浆机杯体中放入亚麻籽、红糖、可可粉3、倒入热水4、机头上必须安装超微劲磨器,合上机...
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咖啡麦芬蛋糕怎么做-咖啡麦芬蛋糕的做法
  • 咖啡麦芬蛋糕怎么做-咖啡麦芬蛋糕的做法

  • “泡打粉不用加入过多,个人觉得泡打粉多少没有什么关系,毕竟是添加剂还是少吃点的好。”食材明细主料速溶咖啡(1袋)低粉(80g)糖(30g)辅料牛奶(80g)葡萄干(10g)配料玉米油(30g)泡打粉(半小勺)盐(三分之一小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖啡麦芬蛋糕的做法步骤1、准备食材。2、牛奶...
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咖啡小蛋糕怎么做-咖啡小蛋糕的做法
  • 咖啡小蛋糕怎么做-咖啡小蛋糕的做法

  • “我很爱摩卡咖啡,喜欢咖啡和巧克力混合在一起的浓郁。今天决定做一款摩卡咖啡味儿的小蛋糕,再配上一杯香浓咖啡,一个完美的下午茶画面就这么营造出来了哈哈^^相信有不少朋友们也跟我一样喜欢咖啡的浓香那么这款小蛋糕再适合不过啦!没有CUP也不要紧可按一下比例准备:黄油40g;白...
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咖啡奶油蛋糕的做法 生日蛋糕@@咖啡奶油蛋糕 咖啡奶油蛋糕怎么做
  • 咖啡奶油蛋糕的做法 生日蛋糕@@咖啡奶油蛋糕 咖啡奶油蛋糕怎么做

  • 食材明细主料海绵蛋糕混合粉(250g)鸡蛋(5粒)咖啡浓缩精(2tsp)咖啡精(10克)蛋黄(1个)黄油(50克)砂糖(40克)香草精(香草精)辅料葵花油(70ml)水(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)咖啡奶油蛋糕的做法步骤1、把海绵混合粉,鸡蛋和水加入搅拌容器里。2、用中速拌打至松发。3、加入两小汤匙咖啡...
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咖啡戚风蛋糕的做法 【咖啡戚风蛋糕】 咖啡戚风蛋糕怎么做
  • 咖啡戚风蛋糕的做法 【咖啡戚风蛋糕】 咖啡戚风蛋糕怎么做

  • “蛋糕是做了不少的,像咖啡味的还是没有做过的。我家只有6寸的蛋糕模,也可以换成8寸的做一个的。学烘焙也快有1年的时间,现在想一想刚开始做蛋糕的时候,那做的不是叫失败,是特别失败的。不松软、开裂、温度不会控制、、不少的问题呢!看了许多也做了许多,慢慢的积累经验。做的不...
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咖啡大理石蛋糕的做法 【咖啡大理石乳酪蛋糕】 咖啡大理石蛋糕怎么做
  • 咖啡大理石蛋糕的做法 【咖啡大理石乳酪蛋糕】 咖啡大理石蛋糕怎么做

  • “老公喜欢吃厚料的西点,像提拉米苏、芝士蛋糕这类的,一般的戚风小蛋糕他可看不上啊,也不怪,厚料的西点就是好味,真材实料啊,有奶油奶酪参与的点心想不好吃不可能的。这款蛋糕操作起来挺简单的,适合初学者,口味也绝对不会让你失望,我女儿也很喜欢,建议一定要放冰箱冷藏后,那样口感才...
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咖啡可可蛋糕怎么做-咖啡可可蛋糕的做法
  • 咖啡可可蛋糕怎么做-咖啡可可蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋粉(100g)牛奶(50ml)鸡蛋(4个)糖霜(适量)白糖(150g)辅料速溶咖啡(1包)色拉油(10ml)可可粉(20g)花生酱(适量)蛋卷(1颗撵碎)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡可可蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分离,蛋白加100克白糖打发。2、蛋黄加50克白糖,咖啡,可可粉,筛过的低筋粉,牛奶,色拉油拌...
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