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关于烧油菜的餐饮百科

小清新版酱烧油菜如何做简单又好吃
  • 小清新版酱烧油菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料油菜:200g辅料六月鲜酱油:2勺葵花籽油:适量具体步骤1.就是长这个样子的青菜,肉厚叶嫩。洗干净后沥干水。2.取一大碗把菜叶一片片整齐放进去,淋点生抽和油,盖上有孔的盖子放进微波炉,高火2分钟。3.取出后就可以吃...
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家常菜烧油菜如何做简单又好吃
  • 家常菜烧油菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:30油菜:700辅料盐:适量油:适量姜片:适量蒜瓣:适量酱油:适量具体步骤1.胡萝卜,姜蒜放油锅中煸炒一下2.放入油菜3.翻炒两下加入适量盐和酱油4.翻炒1分钟即可出锅5.出锅装盘烹饪技巧用大火...
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油豆腐烧油菜怎么做-油豆腐烧油菜的做法
  • 油豆腐烧油菜怎么做-油豆腐烧油菜的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)油菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐烧油菜的做法步骤1、起锅烧油下入葱姜炒香。2、加生抽和耗油加半碗水,放入油豆腐翻炒。3、放入油菜。4、翻炒制油菜成熟。5、加盐和鸡精调味。6、出锅装盘...
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香菇烧油菜的做法 家常菜----香菇烧油菜 香菇烧油菜怎么做
  • 香菇烧油菜的做法 家常菜----香菇烧油菜 香菇烧油菜怎么做

  • 食材明细主料油菜(300克)胡萝卜(20克)香菇(100克)辅料大豆油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇烧油菜的做法步骤1、将油菜清洗干净,装入盘中待用。2、将焯好的香菇清洗干净,胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。...
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香菇烧油菜怎么做-香菇烧油菜的做法
  • 香菇烧油菜怎么做-香菇烧油菜的做法

  • 食材明细主料油菜(半斤)干香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒油(适量)蒜(适量)调料蚝油(1勺)生抽(10ml)白糖(3g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烧油菜的做法步骤1、油菜洗净,香菇泡发。2、锅中放葱姜蒜花椒油炒油菜至微微发蔫。3、放入香菇煸炒,烹入蚝油,生抽,白糖调的汁,炒匀。4、装盘...
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油菜烧面筋怎么做-油菜烧面筋的做法
  • 油菜烧面筋怎么做-油菜烧面筋的做法

  • “我做菜一般都不放鸡精味精,感觉这样更健康”食材明细主料油菜(适量)油面筋(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜烧面筋的做法步骤1、油菜洗净备用。2、油面筋下锅煮软捞出备用。3、起锅烧油下入蒜片炒香。4、放油菜翻炒。5、放油面筋翻炒均匀。6、加...
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油菜烧香菇怎么做-油菜烧香菇的做法
  • 油菜烧香菇怎么做-油菜烧香菇的做法

  • 食材明细主料油菜(1捆)香菇(7个)辅料酱油(2勺)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜烧香菇的做法步骤1、油菜洗净掰开切段,香菇泡发。2、锅中放葱姜蒜花椒油炒油菜和香菇。3、加入酱油和白糖炒匀。4、装盘。...
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油渣烧青菜怎么做-油渣烧青菜的做法
  • 油渣烧青菜怎么做-油渣烧青菜的做法

  • “油渣烧青菜比肉都香,多吃一碗饭!”食材明细主料青菜(500g)辅料油渣(100g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油渣烧青菜的做法步骤1、食材,新鲜洗净青菜,自已熬制的猪油渣,2、青菜切碎3、起锅倒入少许油,油热后下姜片煸香,下入青菜4、翻炒,烹些黄酒,炒至青菜变软5、下入油渣6、一同烧...
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干豆腐烧油菜怎么做-干豆腐烧油菜的做法
  • 干豆腐烧油菜怎么做-干豆腐烧油菜的做法

  • “【干豆腐烧油菜】是一道家常素菜,青菜和豆制品搭配烧制,营养均衡,老少皆宜,方便快捷、清鲜爽口。做法挺简单的,是一道零厨艺的首先家常菜。”食材明细主料干豆腐(200克)油菜(500克)辅料油(10克)盐(6克)酱油(10克)葱(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干豆腐烧油菜的做法...
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豆油皮烧油菜怎么做-豆油皮烧油菜的做法
  • 豆油皮烧油菜怎么做-豆油皮烧油菜的做法

  • “豆油皮烧油菜,家常菜,营养丰富,鲜美爽口的一道素菜。”食材明细主料干豆油皮(适量)油菜(适量)大葱(适量)辅料盐(适量)红油(适量)鸡精(适量)香油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆油皮烧油菜的做法步骤1、准备材料。2、干豆皮用温水泡发十分钟。3、胡萝卜切菱形片。4、小油菜洗净...
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豆腐烧油麦菜的做法 家常小菜——豆腐烧油麦菜 豆腐烧油麦菜怎么做
  • 豆腐烧油麦菜的做法 家常小菜——豆腐烧油麦菜 豆腐烧油麦菜怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)油麦菜(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐烧油麦菜的做法步骤1、油麦菜放水里冲洗干净。2、洗净的油麦菜切成5厘米长的段备用。3、葱切段,姜、蒜切碎备用。4、豆腐切成小块,下油烧里两面煎至微...
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油菜烧素鸡的做法 家常菜----油菜烧素鸡 油菜烧素鸡怎么做
  • 油菜烧素鸡的做法 家常菜----油菜烧素鸡 油菜烧素鸡怎么做

  • 食材明细主料油菜(500克)素鸡(1个)辅料色拉油(25克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜烧素鸡的做法步骤1、将油菜清洗干净,切成段,装入碗中待用。2、将素鸡切成条,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅放油爆香葱姜末,五香粉。4、倒入油...
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油菜烧豆干怎么做-油菜烧豆干的做法
  • 油菜烧豆干怎么做-油菜烧豆干的做法

  • 食材明细主料油菜(400g)五香豆腐干(两块)辅料酱油(两勺)香油(少许)料酒(少许)米醋(少许)食盐(少许)花椒粉(少许)葱花(少许)蒜末(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜烧豆干的做法步骤1、油菜洗净备用2、五香豆腐干切片3、葱花蒜末切好备用4、料汁:生抽两勺,料酒少许,香油少许,醋少许,花椒...
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蚝油烧大白菜怎么做-蚝油烧大白菜的做法
  • 蚝油烧大白菜怎么做-蚝油烧大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)瘦肉(适量)辅料蒜片(少许)调料油(少许)蚝油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油烧大白菜的做法步骤1、准备:大白菜,洗净备用。2、改刀切条。3、蒜片。4、腌制好的瘦肉(本来是早餐生滚粥用的)。5、热锅放油,放瘦肉蒜片炒香。6、再放入大白菜大火翻炒...
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冻豆腐烧油菜怎么做-冻豆腐烧油菜的做法
  • 冻豆腐烧油菜怎么做-冻豆腐烧油菜的做法

  • 食材明细主料冻豆腐(1块)油菜(适量)肉末(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐烧油菜的做法步骤1、冻豆腐切块。2、葱花,姜末,肉末。3、起锅烧油下入葱姜末爆香放肉末翻炒。4、加生抽,耗油,白糖。5、放冻豆腐。6、翻炒...
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口蘑烧油菜怎么做-口蘑烧油菜的做法
  • 口蘑烧油菜怎么做-口蘑烧油菜的做法

  • 食材明细主料口蘑(适量)油菜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑烧油菜的做法步骤1、口蘑从袋中取出,放到水中多冲洗几遍,捞出沥水备用。2、油菜洗好,沥水,切成段。3、猪肉切片。4、锅上火,油热放到猪肉煸出油。5、放入花椒、葱...
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大油方烧青菜怎么做-大油方烧青菜的做法
  • 大油方烧青菜怎么做-大油方烧青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(370克)大油方(120克)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)大油方烧青菜的做法步骤1、食材:青菜、大油方。2、将青菜掰开加适量的小苏打。3、放入清水浸泡片刻。4、随后,将浸泡好的青菜洗净捞出。5、起锅倒油烧热,下入青菜翻炒翻炒。6、接着,合入大油方、加适量的清...
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油菜红烧肉怎么做-油菜红烧肉的做法
  • 油菜红烧肉怎么做-油菜红烧肉的做法

  • “美味好吃的菜菜~~~”食材明细主料五花肉(500克)油菜(200克)土豆(1个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)八角(1个)酱油(1勺)白糖(适量)浓汤宝(1小块)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油菜红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净控水。2、油菜摘洗干净,控水。3、油菜焯水烫熟后控水。4、准备葱,姜,八...
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青菜烧油面筋怎么做-青菜烧油面筋的做法
  • 青菜烧油面筋怎么做-青菜烧油面筋的做法

  • “青菜烧油面筋是江浙一带的清爽美味的家常菜!”食材明细主料青菜(300g)油面筋(100g)辅料玉米油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜烧油面筋的做法步骤1、洗净的青菜。2、油面筋。3、起锅放油下切碎的青菜翻炒,烹些黄酒。4、把青菜炒软下入油面筋。5、烹些清水,把油面筋...
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香菇烧油菜的做法 简单的美味——【香菇烧油菜】 香菇烧油菜怎么做
  • 香菇烧油菜的做法 简单的美味——【香菇烧油菜】 香菇烧油菜怎么做

  • “前天小姑子从老家捎来整整一编织袋的新鲜蔬菜,哈哈当然不是买的了,是三大姑姐在自家院子种的菜,有小油菜、小大白菜、香菜、茄子、韭菜、辣椒、丝瓜、还有她盐的辣椒菜和盐的胡萝卜英,哈哈太好了,全是无污染的没打药的菜呢,这几天可有的忙活了,今天先做了香菇烧油菜和煎茄饼,中...
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豆腐烧油菜怎么做-豆腐烧油菜的做法
  • 豆腐烧油菜怎么做-豆腐烧油菜的做法

  • “色泽鲜艳,嫰烂鲜香。”食材明细主料豆腐(1块)油菜(300克)辅料豆油(75克)味精(2.5克)淀粉(15克)香油(10克)精盐(10克)鲜姜(25克)绍酒(15克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐烧油菜的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小方块,装盘待用。2、将油菜清洗干净,切成段装盘待用。3、将切末待用。4...
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虾皮烧油菜的做法 【虾皮烧油菜】 虾皮烧油菜怎么做
  • 虾皮烧油菜的做法 【虾皮烧油菜】 虾皮烧油菜怎么做

  • “虾皮补钙大家都知道,油菜在蔬菜中也是钙含量很高的蔬菜之一两种搭配起来,一道很鲜美的素菜,而且还补钙。再配以木耳,既增加营养又使得菜品颜色更加丰富,更加好看”食材明细主料小油菜(适量)虾皮(适量)木耳(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮烧...
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腐竹烧油菜怎么做-腐竹烧油菜的做法
  • 腐竹烧油菜怎么做-腐竹烧油菜的做法

  • 食材明细主料油菜(300克)辅料腐竹(50克)色拉油(30克)姜末(2克)葱末(2克)配料精盐(3克)酱油(5克)味精(2克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹烧油菜的做法步骤1、将小油菜清洗干净,切段,装盘待用。2、将腐竹用温水泡发好后,挤干水分切段,装配待用。3、葱姜切末,红辣椒切成菱形块。4、热锅放...
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青菜烧油面筋的做法 简单家常菜---青菜烧油面筋 青菜烧油面筋怎么做
  • 青菜烧油面筋的做法 简单家常菜---青菜烧油面筋 青菜烧油面筋怎么做

  • “很简单的家常菜。油面筋口感软腻清滑,和青菜一起搭配,既营养又可解除油面筋的一些油腻感。在加入少许的蚝油,让成菜更加的鲜美适口。”食材明细主料大头青(4颗)油面筋(20个)大海米(10粒)辅料葱(适量)姜(适量)配料蚝油(10克)生抽(10克)糖(2克)盐(适量)水淀粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟...
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海米烧油菜怎么做-海米烧油菜的做法
  • 海米烧油菜怎么做-海米烧油菜的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)虾皮(一些)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海米烧油菜的做法步骤1、油菜洗净备用。2、虾皮适量。3、所有食材备用。4、锅中放油加虾皮葱花超香。5、加入油菜大火翻炒2分加盐五香粉翻炒出锅。6、家常小炒请您品尝。7、成品...
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