![莲藕夹的做法 香脆可口的“莲藕夹” 莲藕夹怎么做]( "莲藕夹的做法 香脆可口的“莲藕夹” 莲藕夹怎么做")
- “莲藕有：红花藕与白花藕的区分：1）一般来将红花藕外皮为褐黄色，体形又短有粗，生藕吃起来味道苦涩；2）白花藕则外皮光滑，呈银白色，体形长而细，生藕吃起来甜。通常炖排骨藕汤用红花藕，清炒藕片用白花藕。另外，还有一种品质一般的麻花藕，外表粗糙，呈粉色，含淀粉较多。今天我用白花藕做“香脆...
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![莲藕夹怎么做-莲藕夹的做法]( "莲藕夹怎么做-莲藕夹的做法")
- “我吃的比较清淡，所以做出来的菜也稍微淡写，喜欢咸点的还可以加些盐。这次的面粉不够，做的时候多加些。”食材明细主料五花肉（200g）莲藕（一节）韭菜（两根）鸡蛋（一个）面粉（100g）辅料盐（一勺尖）白糖（一勺尖）蔬之鲜（一勺尖）一品鲜（半勺）猪油（一勺尖）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕夹的做法步...
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![莲藕夹如何做简单又好吃]( "莲藕夹如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟莲藕夹是一道很棒的正餐前的冷餐选择之一，在莲藕中放点糯米，浇上些许的桂花糖浆，整道菜肴甜滋滋的，不仅甜了你的嘴，也甜入你的心中，让你无法自拔，而且莲藕本身的营养价值就十分丰富，再加上糯米之后还有益于增强人...
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![藕夹肉怎么做-藕夹肉的做法]( "藕夹肉怎么做-藕夹肉的做法")
- “清代养生专家王士雄在其所著的《随息居饮食谱》中记载：“藕以肥白纯甘者良。生食宜鲜嫩，煮食宜壮老，用砂锅桑柴缓火煨极烂，入炼白蜜收干食之，最补心脾。若阴虚、肝旺、内热、血少及诸失血证，但日熬浓藕汤饮之，久久自愈，不服他药可也。”也就是说，如果是阴虚有内热的人更适合把藕...
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![莲藕百合夹肉末怎么做-莲藕百合夹肉末的做法]( "莲藕百合夹肉末怎么做-莲藕百合夹肉末的做法")
- 食材明细主料莲藕（500克）肉末（少许）百合（适量）鸡蛋（一个）辅料酱油（少许）盐（少许）五香粉（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲藕百合夹肉末的做法步骤1、莲藕洗净，开水里翻汤一分种2、百合洗净翻汤数秒3、百合+肉，垛成肉末4、肉末加蛋，辅料，拌均5、莲藕切成夹片状，放入肉末6、装盘，上锅蒸...
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![清蒸莲藕夹肉蒸多久]( "清蒸莲藕夹肉蒸多久")
- 30分钟。制作之前购买原材料莲藕的时候需要挑选一下，现在市场上的莲藕有七孔跟九孔之分在，这两种莲藕是不一样的，两者最大的区别就是在口感上的区别，七孔莲藕吃起来口感较面；而九孔的吃起来口感较脆，购买的时候可以根据需要进行购买。...
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![炸藕夹的做法 第一次做炸藕夹 炸藕夹怎么做]( "炸藕夹的做法 第一次做炸藕夹 炸藕夹怎么做")
- 食材明细主料莲藕（适量）猪肉馅（适量）葱花（适量）鸡蛋（适量）姜末（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）面粉（适量）淀粉（适量）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸藕夹的做法步骤1、莲藕去皮切成连刀片2、肉馅里加入盐、料酒、鸡蛋、酱油、葱花沿一个方向搅拌3、把拌好的肉馅填入藕内，用手按平4...
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![藕夹怎么做-藕夹的做法]( "藕夹怎么做-藕夹的做法")
- “赶紧试试。好好吃。”食材明细主料莲藕（3只）肉馅（适量）辅料面粉（适量）胡椒粉（适量）食盐（适量）鸡蛋（1只）葱（适量）调料油（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）藕夹的做法步骤1、莲藕切片，两片之间不要切段。2、加入肉馅。3、像这样。4、全部包好备用。5、面粉加鸡蛋，盐胡椒粉鸡精加清水...
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![炸藕夹的做法 【浙菜】炸藕夹 炸藕夹怎么做]( "炸藕夹的做法 【浙菜】炸藕夹 炸藕夹怎么做")
- “【炸藕夹】在很多人儿时的记忆里是过年才能吃到的美味食品。酥脆可口，鲜香美味。现如今，这道美味已成为家家户户餐桌的家常菜。藕原产于印度，后来引入中国。在南北朝时代，藕的种植就已相当普遍，迄今已有三千余年的栽培历史。藕在中国南方诸省均有栽培，藕的品种有两种，即七孔藕...
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![炸藕夹怎么做-炸藕夹的做法]( "炸藕夹怎么做-炸藕夹的做法")
- “家常菜，夏天做大饼炸藕夹，再来一锅绿豆稀饭，来个拌黄瓜。太美味了。”食材明细主料藕（适量）猪肉馅（适量）调料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）炸藕夹的做法步骤1、藕去皮洗净，切片备用。2、猪肉馅加葱姜末。3、猪...
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![香炸藕夹的做法 冬季养生多吃莲藕---香炸藕夹 香炸藕夹怎么做]( "香炸藕夹的做法 冬季养生多吃莲藕---香炸藕夹 香炸藕夹怎么做")
- “清淡了很久，已渐渐忘却了油炸的香，可今天，家人说：“为啥突然好馋？”正从冰箱拿着肉和莲藕思索着这要怎么做的时候，他们的话飘过来了，好吧，关键是我也觉得有点馋，要解决馋，来个油炸吧，这油炸仿佛离我已经很久了，今天，要做一个香炸藕夹。莲藕物美价廉，冬季上市的莲藕新鲜，营养最丰富，冬季...
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![吃藕的人才不丑呢～ 藕夹 怎么做-藕夹 的做法 藕夹]( "吃藕的人才不丑呢～ 藕夹 怎么做-藕夹 的做法 藕夹")
- “今天心情不好，做菜可以让我忘记烦恼～最爱莲藕了～做藕夹的藕，稍微老一点的藕比较好～肉馅里加了点青椒，解腻～”食材明细主料猪肉末（一斤）莲藕（适量）青椒（2根）辅料生抽（适量）老抽（适量）黑胡椒粉（适量）加碘盐（适量）鸡精（适量）蛋清（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）藕夹的做法步骤1、猪肉末里加...
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![炸藕夹藕盒怎么做-炸藕夹藕盒的做法]( "炸藕夹藕盒怎么做-炸藕夹藕盒的做法")
- “秋季吃莲藕是最好的，除了炖炒，这样炸着吃还不错。荤素搭配，当零食下午茶点都OK啦！”食材明细主料莲藕（1个）辅料面粉（50克）淀粉（20克）鸡蛋（1个）盐（1勺）花椒粉（1克）姜（2克）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸藕夹藕盒的做法步骤1、材料，鸡蛋打散，姜切末2、肉糜里加入姜末、盐、淀粉搅拌。鸡...
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![蒸莲藕夹肉要蒸多久]( "蒸莲藕夹肉要蒸多久")
- 二十分钟左右。莲藕夹肉的莲藕要选用新鲜的脆藕，切成中间开口，末端连续的薄片，再夹上酿好的肉，肉和藕片的宽度应该差不多，肉太多太厚不容易蒸熟，藕片太厚蒸出来的莲藕夹肉口感不好，口味单调。...
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![莲藕夹土豆怎么做-莲藕夹土豆的做法]( "莲藕夹土豆怎么做-莲藕夹土豆的做法")
- “普通的食材，也可以制作宴客的创意菜，尝试一下吧！”食材明细主料莲藕（200g（4两））土豆（200g（4两））五花肉（150g（3两））辅料葱（1根）洋葱（1/4个）蒜（2个）生粉（2小茶匙）生抽（1茶匙）料酒（1茶匙）盐（少许）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莲藕夹土豆的做法步骤1、准备6颗瑶柱，用水煮10钟。2、准备五花肉。3、用...
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![酥藕夹怎么做-酥藕夹的做法]( "酥藕夹怎么做-酥藕夹的做法")
- “冷冻的藕夹，临时要来不及解冻可以用这种方法。”食材明细主料藕夹（8个）鸡蛋（1个）辅料面包糠（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥藕夹的做法步骤1、冰冻藕夹拿出来先蒸热（会减少煎炸的时间）。2、两面都蘸上鸡蛋液。3、放入面包糖里。4、两面都裹满。5、放油锅中小火煎炸。6...
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![莲藕鳕鱼夹如何做简单又好吃]( "莲藕鳕鱼夹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：适量鳕鱼：适量辅料葱：适量姜：适量蒜：适量白胡椒粉：适量盐：适量香葱末：适量酱油：适量低筋面粉：适量具体步骤1.面糊做法：低筋面粉：生粉：泡打粉：水：色拉油=5：1：0.2：6：1.5调成糊状静止15-20分钟。调糊时不能用筷子搅拌，要用...
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![藕夹子怎么做-藕夹子的做法]( "藕夹子怎么做-藕夹子的做法")
- 食材明细主料藕（500克）猪肉（250克）面粉（150克）辅料鸡蛋（一个）生姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）藕夹子的做法步骤1、藕洗净去皮，切成两个连在一起的藕片。全部切好后，撒一点盐在上面，静放15分钟后，再用水冲一下，放着备用。...
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![蒸藕夹怎么做-蒸藕夹的做法]( "蒸藕夹怎么做-蒸藕夹的做法")
- “炸藕夹很香，只是油炸的食物不是很健康，藕夹做好，将炸藕夹改为蒸藕夹，也是一道美味。蒸藕夹的加工方法不但健康，也让下厨之人免受在灶台前的辛苦。”食材明细主料莲藕（250g）猪肉（200g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）葱（适量）淀粉（适量）枸杞（适量）胡萝卜（适量）姜（适...
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![炸藕夹的做法 酥脆炸藕夹 炸藕夹怎么做]( "炸藕夹的做法 酥脆炸藕夹 炸藕夹怎么做")
- 食材明细主料藕（1个）肉末（半斤）辅料葱（1小束）面粉（50g）配料盐（适量）酱油（适量）葱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸藕夹的做法步骤1、把藕洗干净，切成薄片，备用；把肉末放点盐、酱油调味，搅拌均匀；然后把搅拌好的肉放在两片藕片中间，放在盘子备用。2、把面粉弄点水放点葱搅拌均匀，然后把夹好...
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![椒盐藕夹的做法 【椒盐藕夹】南北方家庭都爱吃的酥炸肉馅莲藕 椒盐藕夹怎么做]( "椒盐藕夹的做法 【椒盐藕夹】南北方家庭都爱吃的酥炸肉馅莲藕 椒盐藕夹怎么做")
- “小时候常吃的椒盐藕夹看起来做法很简单，可为什么怎么做都没有满口酥香的感觉呢？椒盐藕夹是一道地地道道的家常菜，无论南北方家庭都会制作这道好吃又简单的小菜。将藕切成合页状，加馅心炸制的吃法。由于莲藕具有很高的营养价值，近年来被越来越多的人们所接受，使用莲藕制作的菜...
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![蚝油莲藕夹肉怎么做-蚝油莲藕夹肉的做法]( "蚝油莲藕夹肉怎么做-蚝油莲藕夹肉的做法")
- 食材明细主料莲藕（适量）猪肉（适量）辅料葱花（适量）配料精盐（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蚝油莲藕夹肉的做法步骤1、鲜莲藕去皮冼净。2、切片不要切断哦。3、猪肉剁成肉泥加入精盐、葱花、生粉合匀。4、将备好的肉泥塞进莲藕夹里，如图。5、做好的莲藕...
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![溜藕夹怎么做-溜藕夹的做法]( "溜藕夹怎么做-溜藕夹的做法")
- 食材明细主料藕（1个）五花肉（适量）面粉（适量）辅料蒜头（5个）干椒（2个）小葱（2个）其他（口味）溜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）溜藕夹的做法步骤1、五花肉加姜用绞肉机绞碎，加入白糖、盐、油、蚝油、一个鸡蛋、拌均匀，再倒入小葱拌均匀备用！2、莲藕切厚片3毫米厚！3、藕片一面沾上面粉。4、有面粉的一面...
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![藕夹的做法大全-藕夹怎么做好吃]( "藕夹的做法大全-藕夹怎么做好吃")
- 藕夹是中国的传统美食之一，在长久的历史发展中，它的做法也变化多端。藕夹藕夹，就和它的名字一样，新鲜的莲藕，洗干净莲藕表面的泥，截掉硬硬的藕节，切片之后可以在其中搭配不同的美食，不同的搭配有不同的魅力，那么藕夹怎么做好吃？一起来跟小编看看吧～藕夹怎么做好吃？藕夹的做法大全一、...
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![煎烧莲藕夹怎么做-煎烧莲藕夹的做法]( "煎烧莲藕夹怎么做-煎烧莲藕夹的做法")
- “【煎烧莲藕夹】不用油炸也吃藕夹一直不怎么喜欢油炸，其实这是一个误区，在家吃饭，油是好油，也不是天天炸，偶尔吃一次换换口味儿也挺好呢。、很喜欢吃藕盒，过年的时候会炸。一炸就是很多，吃着吃着也就烦了。今年没有过油，因为前年那几天忙一件特别的事情，没有顾上。藕合还要吃啊，这...
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味味甜
