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关于童趣翻糖饼干的餐饮百科

美味童趣翻糖饼干如何做简单又好吃
  • 美味童趣翻糖饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:50分钟我基本从小到大都是吃的这一道童趣翻糖饼干长大的。因为实话来说,这一道童趣翻糖饼干的味道算是比较不错的了,而且这一道童趣翻糖饼干的甜味是属于比较清淡的,不会让人觉得吃多了会有很腻的感觉。并且这一道...
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翻糖饼干如何做简单又好吃
  • 翻糖饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:34分钟    烹饪时间:60分钟主料无盐黄油:75糖粉:60全蛋液:20香草精:3滴低筋面粉:130泡打粉:3/1teaspoon辅料具体步骤1.黄油室温软化加糖粉打发至变大发白,大约三分钟。(打糖粉要小心飞溅)2.加入香草精与蛋液切扮均匀。3.低粉加泡打粉搅匀,混...
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好吃的童趣翻糖饼干如何做简单又好吃
  • 好吃的童趣翻糖饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道好吃的童趣翻糖饼干很适合当做是下午茶的甜品来吃还是很不错的,而且它的口味非常的甜,还是很不错的。这种翻糖饼干呢,就是我们小时候童年的记忆,但是现在已经非常少见了。吃起来了,还会有一点点的硬,但是整...
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美味的童趣翻糖饼干如何做简单又好吃
  • 美味的童趣翻糖饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟童趣翻糖饼干这道美食经常出没于人们的餐桌之上,所需要的食材主要为低粉、黄油、鸡蛋。鸡蛋口感爽滑富含丰富的营养物质,搭配上美味的低粉得失味道更上一层楼,搭配上美味的黄油经过高温的长时间烘烤,美味与营...
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香浓的翻糖饼干如何做简单又好吃
  • 香浓的翻糖饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料泡打粉:适量奶粉:适量低筋面粉:适量全蛋:适量香草精:适量糖粉:适量无盐奶油:适量辅料泰勒粉:适量蛋清:适量具体步骤1.无盐奶油软化后加入糖粉并打匀2.加入鸡蛋,香草精。用搅拌机快速打发至糊状。注:鸡蛋要分次加入才...
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自制花蓝翻糖饼干如何做简单又好吃
  • 自制花蓝翻糖饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料饼干:适量装饰糖霜:适量鱼胶粉:5g冰水:30g柠檬汁:2ml朗姆酒:3ml糖浆:80g甘油:10g糖粉:400g食用油:5g辅料具体步骤1.这个样子是自己想的,没有现成的饼干模(如果有估计就太贵了),要在硬纸壳上提前画出图样,我的这样大约15*...
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狗狗翻糖饼干怎么做-狗狗翻糖饼干的做法
  • 狗狗翻糖饼干怎么做-狗狗翻糖饼干的做法

  • “翻糖这东东,说起来真的不难,和小时候玩儿的橡皮泥差不多,一个能吃,一个不能吃而已。但是花费了心思做出来的东西,还真不舍得吃,摆着也能看好久,不怕坏的,嘿嘿。。。。”食材明细主料黄油(65克)细砂糖(30克)蛋黄(1个)低筋粉(160克)辅料干佩斯(少许)食用色素(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时...
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翻糖饼干屋怎么做-翻糖饼干屋的做法
  • 翻糖饼干屋怎么做-翻糖饼干屋的做法

  • “五年前的一次海南之旅,开始了我的烘焙之路。那时正值六一儿童节,酒店举办了亲子烘焙活动,第一次学习做饼干,也是第一次见到了令人叹为观止的饼干屋。就此和烘焙结下了不解之缘。趁着这几天假期做了我心心念念许久的饼干屋。我心中梦想的家园,它面朝大海,春暖花开,种上喜欢的花...
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童趣巧克力豆饼干怎么做-童趣巧克力豆饼干的做法
  • 童趣巧克力豆饼干怎么做-童趣巧克力豆饼干的做法

  • “孩子喜欢巧克力味的点心,巧克力蛋糕,巧克力吐司,巧克力雪糕……今天做个巧克力豆饼干,酥香可口,放学吃点它垫肚子,方便卫生。”食材明细主料低粉(100g)玉米淀粉(100g)糖粉(55g)鸡蛋(1个)可可粉(8g)奶粉(10g)黄油(80g)辅料香草精(几滴)调料巧克力豆(适量)香草(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)童趣巧...
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小火车童趣饼干怎么做-小火车童趣饼干的做法
  • 小火车童趣饼干怎么做-小火车童趣饼干的做法

  • “话说这套饼干模具早就已经入手,可是一直放在箱子里,差点忘了,前几天收拾东西发现了,于是做了这个糖霜小饼干,用到还是以前我在图书馆里看到的这个配方,因为不黏手,所以非常好操作,希望这个小饼干能给小朋友们带来快乐。”食材明细主料低粉(275克)黄油(75克)糖粉(100克)鸡蛋(2个)辅料泡...
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翻糖饼干的做法 【番茄配方】翻糖饼干——婚礼蛋糕系列 翻糖饼干怎么做
  • 翻糖饼干的做法 【番茄配方】翻糖饼干——婚礼蛋糕系列 翻糖饼干怎么做

  • “番茄一直手痒想做个婚礼主题的系列的翻糖,感觉翻糖和婚礼就是分不开的。​这次的几款婚礼主题的饼干,如果是在自己婚礼上给来宾自制的饼干,那效果一定不同凡响,来宾会大赞新娘贤惠手巧有才。如果现在小编能举行婚礼,一定会把自己婚礼的蛋糕以及回礼,全部都自己做。翻糖是条不...
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小萌兔翻糖饼干的做法 超萌的小萌兔翻糖饼干 小萌兔翻糖饼干怎么做
  • 小萌兔翻糖饼干的做法 超萌的小萌兔翻糖饼干 小萌兔翻糖饼干怎么做

  • “最近无意中在优酷视频看见了翻糖蛋糕的做法,被翻糖蛋糕惊艳的外表所吸引,决定也要试一试,当然要先从简单的翻糖饼干做起,赶紧上网购买了做翻糖饼干所需要的工具和食材,由于有烘培基础加上我也很喜欢绘画,所以第一次做出来的翻糖饼干——卡哇伊的小萌兔一下子萌翻了一批闺蜜好...
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翻糖饼干的做法 下午茶小点——翻糖饼干 翻糖饼干怎么做
  • 翻糖饼干的做法 下午茶小点——翻糖饼干 翻糖饼干怎么做

  • “小清新下午茶点,姐妹们的聚会”食材明细主料低筋面粉(140克)黄油(60克)蛋液(30克)泡打粉(1/4勺)辅料翻糖膏(200克)干佩斯(200克)糯米粉(适量)食用彩珠装饰(适量)配料蛋白(1个)糖粉(120克)柠檬汁(2滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)翻糖饼干的做法步骤1、黄油室温软化加糖粉打发2、分次加入...
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童话森林翻糖的做法 翻糖--童话森林 童话森林翻糖怎么做
  • 童话森林翻糖的做法 翻糖--童话森林 童话森林翻糖怎么做

  • “一直想做一个森林系的翻糖蛋糕,终于如愿”食材明细主料蛋糕假体(4寸1个)辅料翻糖膏(500克)色素(适量)棒棒糖棒(5支)甜味(口味)烘焙(工艺)数天(耗时)高级(难度)童话森林翻糖的做法步骤1、先做森林公主:肉色干佩搓圆用整形工具修整好五官2、用色素画好眼睛和嘴巴3、肉色干佩斯做好身体,紫色...
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翻糖饼干怎么做-翻糖饼干的做法
  • 翻糖饼干怎么做-翻糖饼干的做法

  • “翻糖就像是一块甜蜜至极的橡皮泥,它能把我们带回到那个无忧无虑的五彩缤纷的童年。”食材明细主料低筋面粉(130g)全蛋液(25g)黄油(70g)辅料糖粉(10g)香草精(5ml)翻糖膏(100g)干佩斯(50g)色素(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)翻糖饼干的做法步骤1、黄油提前室温软化好;黄油搅拌顺...
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童趣饼干怎么做-童趣饼干的做法
  • 童趣饼干怎么做-童趣饼干的做法

  • “送给小朋友的饼干,不用模具纯手工制作,挺简单的,小朋友还很喜欢。”食材明细主料黄油(110g)低粉(250g)砂糖(100g)鸡蛋(一个)辅料可可粉(5g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)童趣饼干的做法步骤1、将所需的食材称量好。2、黄油软化后和砂糖混合。3、打发至颜色变浅,呈蓬松的羽毛状...
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翻糖雪花饼干的做法 冬之精灵---翻糖雪花饼干 翻糖雪花饼干怎么做
  • 翻糖雪花饼干的做法 冬之精灵---翻糖雪花饼干 翻糖雪花饼干怎么做

  • “飘雪的季节,为你留一片雪花。装进梦的盒子,祈盼下一次轮回,又一场落雪......”食材明细主料低筋面粉(220克)无盐黄油(80克)糖粉(80克)鸡蛋(1个)盐(1克)辅料翻糖膏(适量)糖霜(适量)食用糖珠(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)翻糖雪花饼干的做法步骤1、黄油室温软化后打发,颜色变淡体...
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翻糖饼干的做法 好看又好吃的零嘴,翻糖饼干 翻糖饼干怎么做
  • 翻糖饼干的做法 好看又好吃的零嘴,翻糖饼干 翻糖饼干怎么做

  • “各式各样的翻糖饼干,最惹人喜爱~”食材明细主料饼干底(适量)翻糖膏(适量)辅料食用色素(适量)食用色素笔(适量)清淡(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)翻糖饼干的做法步骤1、1.用熊猫饼干面团做出各种形状的饼干底。取一些翻糖膏,用牙签挑一点色素加进去,手上抹一些白油防粘,把翻糖膏揉...
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唇印翻糖饼干怎么做-唇印翻糖饼干的做法
  • 唇印翻糖饼干怎么做-唇印翻糖饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(100克)蛋黄(1个)糖粉(80克)自制翻糖(300克)水(5克)辅料白巧克力(2块)粉色食用色素(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)唇印翻糖饼干的做法步骤1、准备材料图中没有水和面时需加入5克水2、黄油里加糖粉搅拌均匀3、在加入蛋黄搅拌均匀4、筛入低粉加上5...
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翻糖饼干的做法 迷人翻糖饼干 翻糖饼干怎么做
  • 翻糖饼干的做法 迷人翻糖饼干 翻糖饼干怎么做

  • “我从**购回来翻糖材料是由多种材料做成,可用于制作翻糖蛋糕(FondantCakes)及饼干等主要装饰材料。它源自于英国,现在是美国人极喜爱的一款饼干及蛋糕装饰。”食材明细主料黄油(100g)低筋面粉(200g)细砂糖(55g)蛋黄(40g)盐及肉桂粉(各一匙)姜粉(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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童趣咸香芝麻饼干怎么做-童趣咸香芝麻饼干的做法
  • 童趣咸香芝麻饼干怎么做-童趣咸香芝麻饼干的做法

  • “为了老爸老妈特地做了此款低糖少油的咸味健康饼干。虽然他们年龄大了一点,但是保持一颗童心依然很重要,卡通造型的饼干不仅美味,品尝的时候更是赏心悦目。做法很简单,你也来试一下吧。”食材明细主料低筋面粉(150克)黑芝麻(25克)白芝麻(10克)玉米油(30克)鸡蛋(1个)水(20克)细砂糖(20克)辅...
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圣诞系列翻糖饼干的做法 圣诞系列--翻糖饼干 圣诞系列翻糖饼干怎么做
  • 圣诞系列翻糖饼干的做法 圣诞系列--翻糖饼干 圣诞系列翻糖饼干怎么做

  • “很想做整个系列的圣诞节甜品台”食材明细主料黄油(100克)鸡蛋(1个)盐(0.2克)糖粉(适量)低筋面粉(200克)干佩斯(100克(翻糖膏))彩色糖珠(30个)辅料色素(3ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)圣诞系列翻糖饼干的做法步骤1、准备材料,一样一样称好备用2、黄油软化,加入糖粉3、电动打蛋器先...
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火锅翻糖饼干的做法 火锅年夜饭翻糖饼干 火锅翻糖饼干怎么做
  • 火锅翻糖饼干的做法 火锅年夜饭翻糖饼干 火锅翻糖饼干怎么做

  • 食材明细主料黄油(65克)细砂糖(50克)鸡蛋(1个)低筋粉(160克)翻糖皮(100克)辅料食用色素(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)火锅翻糖饼干的做法步骤1、黄油室温软化后,加细砂糖,用打蛋器达到顺滑状态2、逐次加入1个鸡蛋,搅打至蓬松羽毛状3、筛入低粉,合成团4、夹在两片油纸中间,擀成...
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腰果童趣饼干怎么做-腰果童趣饼干的做法
  • 腰果童趣饼干怎么做-腰果童趣饼干的做法

  • “这个饼干可以说是小妞独立完成的,只有在打发和烘烤的时候我帮了下忙。我的打蛋器有点小沉,丫头拿不动那么长时间,烘烤的时候我又怕烫着她,哎,虽然是她极力的要去自己完成,但是我还是不敢放开她。她本来是看到姜饼饼干想要做来的,但是又都不太喜欢姜饼的味道,就做了这个腰果的黄...
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翻糖饼干的做法 第一次制作翻糖饼干 翻糖饼干怎么做
  • 翻糖饼干的做法 第一次制作翻糖饼干 翻糖饼干怎么做

  • “这是笨手笨脚的我第一次接触翻糖,对我来讲做翻糖还真有点难。可每次看到可爱的翻糖美食,就有想要学习的冲动……”食材明细主料棉花糖(280g)糖粉(300g)辅料水(4勺)配料黄油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翻糖饼干的做法步骤1、第一步,烤制饼干(配方可以参照我前面写的可可...
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