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关于一款有菜有主食的忆苦菜品——虾酱窝头的餐饮百科

虾酱窝头的做法 一款有菜有主食的忆苦菜品——虾酱窝头 虾酱窝头怎么做
  • 虾酱窝头的做法 一款有菜有主食的忆苦菜品——虾酱窝头 虾酱窝头怎么做

  • “小时候平常的玉米面,现在的身价是越发金贵了。秋天的时候,朋友特意从他的老家背来一代玉米面和十来个鲜百合送给我们。这都是他自己家种的,没有打农药,而且玉米面磨的超细,一打开袋子就能闻到香味,老公视若珍宝。前日市场上遇到老乡卖的虾酱不错,买回来做一份怀旧的食物——虾...
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玉米面窝窝头的做法 【玉米面窝窝头】----给餐桌添加一道粗粮食品 玉米面窝窝头怎么做
酱汁狮子头的做法 【家宴上的一道主打菜】酱汁狮子头 酱汁狮子头怎么做
  • 酱汁狮子头的做法 【家宴上的一道主打菜】酱汁狮子头 酱汁狮子头怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料香葱(适量)蒜末(适量)姜末(适量)配料十三香(适量(或胡椒粉))盐(适量)料酒(2勺)蜂蜜(1勺)淀粉(1大勺)蚝油(1勺)烤肉酱(1勺)白糖(适量)生抽(2勺)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱汁狮子头的做法步骤1、准备好材料。(五花肉提前打成肉末备用,个人觉得买五花肉的时...
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杂粮菜窝头的做法 清热去火——杂粮菜窝头 杂粮菜窝头怎么做
  • 杂粮菜窝头的做法 清热去火——杂粮菜窝头 杂粮菜窝头怎么做

  • “昨天菜市场看到穿心莲很新鲜,所以买了些回来,打算做窝头吃。最近上火很严重,与其吃下火药还不如吃点败火的菜来得更健康,是药三分毒嘛!做这个窝头不需要等面团完全发酵,和好面以后,醒20分钟左右就可以蒸了!”食材明细主料绿豆面(100g)玉米面(100g)白面(100g)莜面(100g)泡打粉(3g)酵母(5g)辅...
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菜圃窝窝头怎么做-菜圃窝窝头的做法
  • 菜圃窝窝头怎么做-菜圃窝窝头的做法

  • “菜圃窝窝头,以前粮食不够吃,挖野菜掺在玉米面里,蒸着吃,顶饱,耐饥饿。如今它也成了大酒店的排名主食。(改良版)”食材明细主料玉米面(300克)面粉(80克)芹菜叶(适量)辅料盐(适量)糖(适量)五香粉(适量)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菜圃窝窝头的做法步骤1、芹菜叶洗净沥水。2、...
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野菜窝窝头怎么做-野菜窝窝头的做法
  • 野菜窝窝头怎么做-野菜窝窝头的做法

  • “1个月前,邻居给了2个窝窝头,当时吃着感觉特别香。很浓的玉米面的香味,一下子就勾起了我做窝窝头的欲望,买来玉米面和黄豆面,从冰箱翻出春天采摘的野菜,原料就差不多备齐了,不到1个小时,美味、健康的野菜窝窝头就做好啦。”食材明细主料玉米面(225克)黄豆面(70克)野菜(20克)辅料葱(2克)...
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蔬菜窝窝头怎么做-蔬菜窝窝头的做法
  • 蔬菜窝窝头怎么做-蔬菜窝窝头的做法

  • “好吃又有营养的玉米面窝窝头,粗粮细做,既满足了对吃的食欲,又能饱腹,真是一举两得,希望对我减肥有帮助哟!”食材明细主料玉米面(100克)面粉(200克)胡萝卜(一根)菠菜(半把)辅料酵母(3克)盐(2克)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜窝窝头的做法步骤1、先将菠菜清洗干净焯水。2、菠菜剁碎...
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蔬菜窝窝头的做法 减脂蔬菜窝窝头 蔬菜窝窝头怎么做
  • 蔬菜窝窝头的做法 减脂蔬菜窝窝头 蔬菜窝窝头怎么做

  • 食材明细主料萝卜(半根多)平菇(5个)西兰花(4朵)玉米面(100克)全麦粉(100克)辅料小苏打(2克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜窝窝头的做法步骤1、洗干净食材、准备好面粉。2、蘑菇西兰花、胡萝卜剁碎。3、看到没。4、放小苏打。5、用水和成面团。6、然后搓成小窝窝、其实圆的就...
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窝窝头的做法 健康养生主食--窝窝头 窝窝头怎么做
  • 窝窝头的做法 健康养生主食--窝窝头 窝窝头怎么做

  • “今天的主食窝窝头,是用做豆腐剩下的豆渣,加上小米面和少许面粉做成的,比起一般的窝窝头来说,口感还是比较细腻的,还有着豆香的味道,很不错哦~”食材明细主料豆渣(300克)小米面(200克)面粉(100克)碱面(2克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)窝窝头的做法步骤1、做豆腐过滤出来的渣。2...
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野菜窝窝头的做法 野菜窝窝头——献给不爱吃粗粮的孩子 野菜窝窝头怎么做
  • 野菜窝窝头的做法 野菜窝窝头——献给不爱吃粗粮的孩子 野菜窝窝头怎么做

  • 食材明细主料荞面(适量)野菜(适量)辅料鸡蛋(一个)配料酵母(适量)温水(适量)凉拌醋(适量)辣泼子(适量)酱油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)野菜窝窝头的做法步骤1、用温水把酵母化开,搅拌均匀2、一瓢半荞面3、用酵母水和面4、用手揉成均匀的面团,盖上湿布放入温暖处发酵到一倍大5、...
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菠菜窝窝头怎么做-菠菜窝窝头的做法
  • 菠菜窝窝头怎么做-菠菜窝窝头的做法

  • “老公儿时喜欢的菜,怀念童年时光的美味,婆婆拿手菜,传承下一代。希望大家喜欢。”食材明细主料菠菜菠菜(半斤)辅料胡萝卜(个1)面粉(一碗)调料盐(勺2)油(勺1)五香粉(勺1)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)菠菜窝窝头的做法步骤1、水盐油。2、放洗好菠菜。3、焯水2分钟。4、盛出备用。5、...
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红薯窝窝头的做法 家乡美食一一红薯窝窝头 红薯窝窝头怎么做
  • 红薯窝窝头的做法 家乡美食一一红薯窝窝头 红薯窝窝头怎么做

  • “多吃粗粮,身体棒棒!”食材明细主料红薯泥(110g)玉米粉(200g)奶粉(25g)白砂糖(20g)辅料开水(30g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯窝窝头的做法步骤1、红薯泥110克加奶粉一小包(25克),白砂糖20克,玉米粉200克。2、加开水30克,揉匀面团。3、平均分成14个小面团,揉圆。4、用手指在底...
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蒸菜一款怎么做-蒸菜一款的做法
  • 蒸菜一款怎么做-蒸菜一款的做法

  • “老百姓的生活离不开柴米油盐酱醋茶,粮油涨价了,副食品涨价了,甚至连调料也纷纷涨价。做为家庭主妇也要学会精打细算过日子,去菜场买芹菜,常常看到有人把菜叶子弃之不要,其实芹菜叶营养丰富可以用来辅助降压,夏天用开水焯了做凉拌菜,冬天用来做蒸菜,简简单单都是不错的选择。”食...
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这四款总有一款你喜欢的-有什么素菜汤有营养热量还低
  • 这四款总有一款你喜欢的-有什么素菜汤有营养热量还低

  • 很多人在吃饭的时候都有喝汤的习惯,汤当然有很多种类,但是吃饭的时候喝一些素菜汤是不错的选择,素菜汤当中的热量是比较少的,而且营养也很丰富,尤其适合正在减肥的朋友,所以接下来小编会向大家介绍一下有什么素菜汤。有什么素菜汤营养热量还低1.海带豆芽汤海带豆芽汤是非常常见...
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鳞虾窝窝头怎么做-鳞虾窝窝头的做法
  • 鳞虾窝窝头怎么做-鳞虾窝窝头的做法

  • “很久没吃玉米面做的东西了,很是馋得慌,虽然从小吃着窝窝头,玉米饼子长大的,还是怀念小时候的味道,喜欢吃老妈烙的烫面的玉米饼,热着吃甜,冷着吃有嚼头;贴饼子熬小鱼,一次可以吃俩大饼子裹小鱼,还有我最喜欢的小虾窝窝头,那味道太鲜了!看冰箱里还有几包磷虾,拿出来一包解冻打算蒸窝窝...
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白菜窝头怎么做-白菜窝头的做法
  • 白菜窝头怎么做-白菜窝头的做法

  • “白菜和玉米的结合,做了好几次才成功,窝头宣软,透着玉米的香氛,很好吃。”食材明细主料玉米面(适量)辅料白菜帮(适量)盐(适量)酵母(5克左右)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白菜窝头的做法步骤1、用开水烫玉米面,面里可放盐,水要一点一点放,可以一边用筷子搅拌,一边放水,水放多了粘手,窝...
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窝窝头是小时候的记忆
  • 窝窝头是小时候的记忆

  • 提到窝窝头,我们很容易就联想到,穷苦人家。在过去生活条件十分艰苦的时候,能吃上一顿窝窝头就是非常开心的事情了,作为我国北方地区很常见的一种面食窝窝头,采用五谷杂粮作为原材料,并包含着非常高的纤维素,在一定程度上可以刺激肠胃蠕动,能够防治便秘,肠癌等一些症状的发生,能够预...
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主食蔬菜都有哪些
  • 主食蔬菜都有哪些

  • 炎热的夏季已经到来,你是不是为了自己的粗胳膊、胖身体而烦恼呢?穿不上自己心仪的裙子,不敢穿秀身材的衣服?今天小编就给大家介绍一下主食蔬菜,可以充当主食的蔬菜增加我们的饱腹感,还不会长胖,这样我们就不会担心自己会胖了,还会瘦下来哦。主食蔬菜都有哪些我国的经济发展迅速,大...
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燕窝的主要营养成分有哪些-血燕窝多少钱一斤
  • 燕窝的主要营养成分有哪些-血燕窝多少钱一斤

  • 我们一说到燕窝,小编想你们应该都尝过它的味道吧,虽然不知道你们是否觉得美味。但是血燕窝的味道是真的令小编难忘,小编每每吃到都觉得非常可口好吃。但是对于血燕窝,我们往往会想到这些问题,血燕窝多少钱一斤?燕窝的主要营养成分有哪些?不知大家是否了解过这些问题,没有了解过...
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总有一款拯救你的胃!-冷菜菜谱大全
  • 总有一款拯救你的胃!-冷菜菜谱大全

  • 每当感觉到胃口不振的时候,总有一款冷菜能够拯救你的胃!北方有人见人爱的拍黄瓜,南方有欲罢不能的口水鸡,还有永远无法取得统一意见的凉拌三丝……,小编整理了超级好吃又容易做的冷菜菜谱大全,食材和佐料一网打尽!现在就来看看有没有你最爱的那一款吧!冷菜菜谱大全1.凉拌三丝...
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低脂蔬菜窝窝头怎么做-低脂蔬菜窝窝头的做法
  • 低脂蔬菜窝窝头怎么做-低脂蔬菜窝窝头的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)辅料胡萝卜(适量)调料玉米面(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)低脂蔬菜窝窝头的做法步骤1、菠菜胡萝卜热水焯一下。菠菜两分钟。胡萝卜5分钟,然后凉水投凉,切成碎。2、加入60g玉米面1g盐0.5g小苏打。3、加入100°热水搅拌均匀。4、加完热水加粘合在...
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一款可以代替主食的汤——卷心菜虾仁疙瘩汤的做法图解
  • 一款可以代替主食的汤——卷心菜虾仁疙瘩汤的做法图解

  • 我喜欢疙瘩汤的原因很简单,可以不用做饭。一碗疙瘩配上各种蔬菜,内容丰富营养全面,这不必辛辛苦苦炒菜做饭方便多了吗?!今天用卷心菜做了一款疙瘩汤,还加了些虾仁进去,味道很赞!主料面粉:50克卷心菜:30克虾仁:若干个鸡蛋:1个辅料食用油:适量小香葱:少许香菜:少许生抽:5克老抽:3克食盐:3克详...
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忆虾缘湘菜加盟有名?
  • 忆虾缘湘菜加盟有名?

  • 餐饮提问:忆虾缘湘菜加盟有名?羊大宝653回答:大部分餐饮都是成本少见效快的,而且小吃一直是比较流行的饮食方式,像小龙虾都是非常受欢迎的,最主要的是如何得到消费者的青睐。忆虾缘餐饮在这方面有着非常独特的配方原料,并采用新颖的炸、炒等方式,做出来的小龙虾香辣可口,是非常不...
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肉酱窝窝头怎么做-肉酱窝窝头的做法
  • 肉酱窝窝头怎么做-肉酱窝窝头的做法

  • 食材明细主料洋葱(适量)萝卜干(适量)窝窝头(适量)五花肉(适量)辅料葱花(适量)调料火锅底料(适量)盐(适量)花生油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉酱窝窝头的做法步骤1、小半个洋葱洗净切细。2、萝卜干洗净切细。3、五花肉切薄片后剁成肉沫。4、香葱切葱花备用。5、现成...
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芹菜窝窝头怎么做-芹菜窝窝头的做法
  • 芹菜窝窝头怎么做-芹菜窝窝头的做法

  • “新打的玉米面加入芹菜叶,淡淡的咸口搭配玉米粉清香,减脂无负担。”食材明细主料玉米面(适量)芹菜叶(少许)辅料盐(1g)开水(适量)调料泡打粉(2g)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜窝窝头的做法步骤1、芹菜叶摘洗干净,沥干水分。2、改刀切碎。3、玉米面加少许盐搅拌均匀。4、慢慢少...
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