![名材炖水鸭怎么做-名材炖水鸭的做法]( "名材炖水鸭怎么做-名材炖水鸭的做法")
- “水鸭的挑选和家鸭不同的是水鸭没家鸭这么骚，吃起来滋补功效也好，而且个头较小容易炖制；水鸭焯水时间不宜过长，桂圆等药材的浸泡时间不宜过长，这些都要掌握好避免营养的流失。”食材明细主料水鸭（1只）辅料党参（30g）北芪（30g）红枣（50g）桂圆（50g）姜（10g）枸杞（30g）配料盐（5g）鸡汁（3g）味精（0.5g）原味（...
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![爱吃陈皮炖水鸭如何做简单又好吃]( "爱吃陈皮炖水鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时陈皮炖水鸭是鸭子，杏仁，梨子等一起做成的一款美食，很多人吃过鸭子，也比较喜欢，但是很少有人会把杏仁和梨子在一起制作，所以这款美食是非常不错的，加入了干果和水果，营养丰富，很是不错，喜欢的话可以经常吃，梨子还可以...
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![鸭怎么炖好吃]( "鸭怎么炖好吃")
- 鸭肉和鸡肉是我们平时生活中除了猪肉以外吃的最多的两种肉了，今天我们先不说鸡肉，讲一讲鸭子肉，鸭肉也是具有非常高的营养价值的。但是我们平时做鸭子肉，更加在意的是口味如何，只要好吃就可以了，那鸭怎么炖好吃呢。鸭怎么炖好吃一、秘制啤酒鸭⒈材料鸭肉约600g，小土豆200g，干香菇...
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![美味的陈皮炖水鸭如何做简单又好吃]( "美味的陈皮炖水鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时10分钟无论什么季节都好，靓汤一定不能少喝哦，每天坚持喝靓汤，整个人的气血都不同的呢，而且体制呀也会好一点呢，陈皮炖水鸭算是比较出名的一道广东靓汤了，可以帮助我们止咳消痰，而且呢，这款汤的口味甜甜的，因为用的...
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![淮杞炖水鸭怎么做-淮杞炖水鸭的做法]( "淮杞炖水鸭怎么做-淮杞炖水鸭的做法")
- “水鸭肉有温中益气，滋肝养气，补阴虚，补而不燥的作用。食用可以强身健体，且有很高的药用价值。加入淮山、杞子同炖，疗效更佳，而且汤还很好喝！是冬季首选的滋补靓汤。”食材明细主料水鸭（一只）清水（1000ML）辅料淮山（50克）杞子（15克）红枣（10颗）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）淮...
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![药材炖鸡脚怎么做-药材炖鸡脚的做法]( "药材炖鸡脚怎么做-药材炖鸡脚的做法")
- “可以当小吃来吃的一道菜，冬天吃尤其好，药材可暖身，鸡脚含丰富胶质，女孩子吃太好了。”食材明细主料鸡脚（芎、防党、北芪、红枣、）辅料当归（适量）川芎（适量）防党（适量）北芪（适量）红枣（适量）枸杞（适量）栗子（适量）配料姜片（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）药材炖鸡脚的做法步骤1、准备全...
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![水鸭怎么炖]( "水鸭怎么炖")
- 水鸭是日常生活中深受男女老少欢迎的一种家禽食材。水鸭味道鲜美，肉质紧实，而且富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等元素。但是，很多人不知道怎么炖水鸭才能既保证了水鸭的营养，又确保了它的美味。那么，就让以下这篇文章来告诉你水鸭怎么炖。水鸭怎么炖一、马蹄水鸭汤原料荸荠(马...
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![要放些什么材料-鸭子汤里炖什么最好]( "要放些什么材料-鸭子汤里炖什么最好")
- 生活当中，有些人在吃饭的时候其实是非常喜欢喝汤的，觉得汤里的营养比翻炒过的菜的营养价值要高得多，且保存得更好。夏季一般是特别闷热的，这时候人们特别喜欢喝点老鸭汤来滋补下身体，那么鸭子汤里炖什么最好?要放些什么材料呢?一、鸭子汤里炖什么最好1.茶树菇。茶树菇具有抗衰...
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![盐水鸭炖冬瓜怎么做-盐水鸭炖冬瓜的做法]( "盐水鸭炖冬瓜怎么做-盐水鸭炖冬瓜的做法")
- “冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。盐水鸭很适合身体虚弱疲乏的人，因为鸭肉正可以起到补血的功效。它的食疗效果也很明显，特别是皮肤干燥的女性，可以经常喝些鸭汤。”食材明细主料盐水鸭（500g）冬瓜（200...
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![水鸭炖土豆粉条如何做简单又好吃]( "水鸭炖土豆粉条如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟水鸭炖土豆粉条选用了口感优质的鸭肉，精良制作的土豆粉作为材料。鸭肉口感细腻，味道鲜美，土豆粉软糯而有嚼劲，一起炖出来飘香四溢。多吃还有利于清热解火，清肝清肺，是营养价值很高的一道菜。主料水鸭：600g土豆粉...
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![金线莲炖水鸭怎么做-金线莲炖水鸭的做法]( "金线莲炖水鸭怎么做-金线莲炖水鸭的做法")
- 食材明细主料水鸭（一头）辅料金线莲（50克（去壳））配料盐（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金线莲炖水鸭的做法步骤1、将锅里的水烧开2、把水鸭剁小块，放进开水里过水一下，以驱除腥味和血水3、取一大的煲汤的沙锅放水2升金线莲50克过水后的水鸭4、旺火烧开后，转小火炖2个小时5、...
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![湿笋干炖水鸭怎么做-湿笋干炖水鸭的做法]( "湿笋干炖水鸭怎么做-湿笋干炖水鸭的做法")
- “某日聊天，朋友说杭州盛产湿笋干，味道相当不错，做起来还很方便，不用泡发。我说没试过，于是朋友从杭州给我寄来了一大袋，非常感谢。湿笋干的做法很简单，可以炖汤，可以炒，因为是咸的，还省了调味，不错。买了一只老水鸭，一起炖汤，味道很很好，香浓鲜香。”食材明细主料水鸭（1只）辅料湿笋干（200...
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![水晶冬瓜炖鸭的做法 《水晶冬瓜炖鸭》 水晶冬瓜炖鸭怎么做]( "水晶冬瓜炖鸭的做法 《水晶冬瓜炖鸭》 水晶冬瓜炖鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（适量）冬瓜（适量）姜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水晶冬瓜炖鸭的做法步骤1、鸭肉洗干净切块放进锅里，放姜片，放少量料酒煮。水开了就捞起来用冷水洗干净放进炖蛊里煮，放俩快姜片进去，把冬瓜洗好切块。2、炖蛊里的水烧开...
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![灵芝虫草花炖水鸭的做法 【小森妈妈菜谱】灵芝虫草花炖水鸭 灵芝虫草花炖水鸭怎么做]( "灵芝虫草花炖水鸭的做法 【小森妈妈菜谱】灵芝虫草花炖水鸭 灵芝虫草花炖水鸭怎么做")
- “灵芝益气血，安心神，健脾胃，可以提高免疫力，是滋补的佳品。而大家熟悉的虫草花就不用多说了，之前森妈也发过几个有关虫草花的菜谱喔~这次选择搭配滋阴养胃的水鸭，炖一碗清热、解毒的靓汤，大家快快学起来，不怕汤“慌”~哈哈”食材明细主料灵芝（半朵）虫草花（适量）水鸭（200-300克）瘦肉（100...
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![淮山炖老鸭汤的做法 祛湿汤——药材淮山炖老鸭汤 淮山炖老鸭汤怎么做]( "淮山炖老鸭汤的做法 祛湿汤——药材淮山炖老鸭汤 淮山炖老鸭汤怎么做")
- “南方春天的天气特别潮湿，所以家里都常常会做祛湿的膳食。淮山是祛湿的良药~最重要的是，它无论做甜或咸的膳食都好吃！可以用炒的，煮的，炸的……等等，方便。再加上祛湿的药材（内有赤小豆，茯苓，熟茯苓，莲子，薏米，扁豆等），加上香喷喷的鸭肉，简直是一款无汤能敌的祛湿汤！~”食材明细主料老鸭...
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![清凉滋补药材炖老鸭汤如何做简单又好吃]( "清凉滋补药材炖老鸭汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟鸭肉一直是人们公认的滋补佳品，其中丰富的蛋白质非常易于人体的消化吸收，其中含有丰富的B族维生素也是许多畜肉所不具有的。中医中认为鸭肉有寒凉的性质，特别适合用于清热解暑，阳虚体质尤其适合。清凉滋...
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![羊肚菌水鸭炖花胶怎么做-羊肚菌水鸭炖花胶的做法]( "羊肚菌水鸭炖花胶怎么做-羊肚菌水鸭炖花胶的做法")
- “羊肚菌生于针叶混交林地草丛中，菌质纯、味美，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分。而花胶是补益佳品，含有高黏性的胶体蛋白质和黏多糖物质，有较好的养血止血作用，也可滋阴添精，润肺健脾。”食材明细主料羊肚菌（3克）花胶（15克）瘦肉（80克）水鸭（100克）辅料桂圆肉（3克）党参（3克...
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![炖鸭怎么做-炖鸭的做法]( "炖鸭怎么做-炖鸭的做法")
- “在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉。在夏天食用鸭肉，既可以解馋又不上火，是一道适宜夏日解馋的好菜。”食材明细主料鸭腿肉（500g）半片鸭（500g）辅料黄酱...
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![炖鸭汤用热水还是冷水]( "炖鸭汤用热水还是冷水")
- 冷水。炖鸭汤需要将鸭子冷水下锅煮，煮出来的鸭汤口感会更好。炖鸭汤添加的清水，需要一次性添加，避免中途添水，以免影响鸭汤的风味。鸭子在炖鸭汤之前需要清洗干净，去除杂毛、内脏等，这样吃起来会更加卫生。炖鸭汤的过程中可以酌情添加红枣、枸杞、葱段等食材，煮出来的鸭汤口感会...
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![养生药材炖老鸭汤如何做简单又好吃]( "养生药材炖老鸭汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时养生药材炖老鸭汤，对于小孩和老人来说，经常食用，绝对是补身体的上佳选择。老鸭汤不仅能充分提炼出鸭肉的食疗作用，同时它富含骨胶原蛋白和骨钙等成分，对于强身健体，异常有帮助。同时老鸭汤中再加入药材和野淮山，...
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![中药材炖梨的做法 【中药材炖梨】 中药材炖梨怎么做]( "中药材炖梨的做法 【中药材炖梨】 中药材炖梨怎么做")
- “很开心，这次参加小熊电炖盅的试用申请通过了，感谢美食天下给予的这次机会。国庆期间终于收到了小熊电炖盅，今天要好好试用看看，认认真真写几份试用报告。”食材明细主料水晶梨（2个）辅料北沙参（5克）天冬（5克）麦冬（5克）百合（8克）川贝粉（3克）枸杞（1克）配料冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）...
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![盐水鸭炖豆角怎么做-盐水鸭炖豆角的做法]( "盐水鸭炖豆角怎么做-盐水鸭炖豆角的做法")
- “网购的盐水鸭么，开封以后放在冰箱，气温几度的天气里，直接食用真的太凉了。本来可以直接微波炉叮一下就可以，想了想，鸭子这么咸，炖菜好了。”食材明细主料豆角（300克）盐水鸭（300克）花椒（小许）食盐（小许）鸡精（1克）清水（200克）葱（适量）食用油（2汤匙）辅料姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...
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![鸭子不能和哪些食物同食-炖老鸭汤放什么材料最好]( "鸭子不能和哪些食物同食-炖老鸭汤放什么材料最好")
- 在我们平常的饮食中，除了水果、蔬菜、海鲜肉类等能为我们提供营养以外，其实还有一种特别好的饮食方式，就是喝汤。今天，我带大家来了解下炖老鸭汤放什么材料最好，不能和哪些食物同食等问题。一、炖老鸭汤放什么材料最好其实，老鸭汤和鸡汤差不多，只不过老鸭汤属于寒性食物，鸡汤属于...
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![好吃的药材炖老鸭汤如何做简单又好吃]( "好吃的药材炖老鸭汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时15分钟药材炖老鸭汤是一道非常不错的美食，这道美食的制作的方法十分简单没有什么难度，我想你一定一学就会。这道美食用到了很多药材，所以这道美食不仅味道好，而且有很好的滋补的作用，所以如果你家里有老人或者...
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![炖鸭块的做法 #炖菜#炖鸭块 炖鸭块怎么做]( "炖鸭块的做法 #炖菜#炖鸭块 炖鸭块怎么做")
- 食材明细主料鸭（1只）辅料油（1匙）盐（适量）黄酒（适量）桂皮（适量）茴香（适量）老抽（适量）冰糖（1块）小红椒（适量）味精（适量）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炖鸭块的做法步骤1、鸭子2、鸭子洗净切块过水沥干3、起油锅加热，放入小红椒煸4、放入鸭块煸炒5、放入黄酒炒匀6、放入桂皮7、再放入茴香煸炒...
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味味甜
