- “最近天气渐暖,阳光出奇的好,红萝卜由之前的3元,一路下滑至1元5角,嘿嘿,对于酷爱红萝卜的馋猫,这种好机会是不可以放过的。红萝卜熟食的营养远远大于生食,而且对眼睛有很好的保护作用,你看,垂直切开红萝卜的断面,象不象眼睛呢?”食材明细主料红萝卜(适量)香菜(适量)蒜(适量)清淡(口味)烧(工...
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- “一点红是一种野菜,学名我也没追究过,只知道她的花是圆圆的一点,紫红色,估计因此得名。我们这一般打汤吃,有种特别的香气,不过呢估计也是有人爱有人怕,口味这东西,从来难调。”食材明细主料一点红(适量)辅料鸡蛋(一颗)调料油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一点红蛋汤的...
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- “第一次做这道菜,成品不是很好看,但很鲜甜!”食材明细主料前腿肉(300克)白玉菇(100克)海鲜菇(100克)辅料蚝油(半匙羹)生抽(1匙羹)料酒(半匙羹)白胡椒粉(少许)盐(适量)葱花(少许)淀粉(1匙羹)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)穿越丛林的做法步骤1、新鲜前腿肉洗净备用。2、去皮(我用来炖汤了),剁碎...
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- “冰天雪地一点红!嘿嘿,二妞感觉这个名字很贴切,从名字上雪燕雪蛤就是一天一地,还是白白的,在加上枸杞大枣那一点点的红色,这个糖水不光好看好吃哦,滋补功效也是毫不逊色,汇集了补雌补血、清热去火、清肝明目于一身的糖水就是她了!”食材明细主料雪蛤(5克)雪燕(5克)辅料红枣(3颗)枸杞(5颗...
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- “晚餐五花肉炒蒜薹,处理五花肉我喜欢先整块水煮后再炒,所以会有点肉汤,就提前买了点做汤的菜,早上在菜市逛,最终选定一点红。冬瓜是家里种的,小小个圆的那种,可是也要分三次才能吃完,所以冬瓜是为了消耗冰箱存货。”食材明细主料冬瓜(适量)一点红(适量)辅料姜(几片)肉汤(有则用)调料油(适...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:适量红薯:适量辅料蜂蜜:适量枸杞:适量具体步骤1.先将苦瓜洗净切成小段大概3-4cm2.用筷子将苦瓜内部的籽和瓤去除干净、如图所示!然后用水焯一下去除苦味!3.将红薯去皮切车小块放入锅内煮熟、然后用小勺...
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- 食材明细主料火腿肠(2根)辅料小葱(1棵)胡萝卜(1个)配料盐(少许)油(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)万绿丛中万点红的做法步骤1、1、小葱和胡萝卜洗净,小葱斜刀切成3cm长的段待用,胡萝卜切丝,火腿肠切片;2、2、烧热炒锅,放入油,油温5成热时放入胡萝卜丝翻炒1分钟,然后加入火腿肠和葱...
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- 食材明细主料千张(300克)菠菜(500克)豆瓣肉酱(20克)香菜梗(20克)清淡(口味)酱(工艺)半小时(耗时)普通(难度)千张翡翠卷的做法步骤1、菠菜摘好清洗干净备用2、锅中加入适量水烧开,放入一点盐和玉米油,把菠菜放入焯一下,不要焯时间太久流失营养并且色泽也不美丽哦3、焯好的菠菜用冷水冲洗一下4...
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- “黑米禁忌人群:病后消化能力弱的人慎食。适宜人群:一般人群均可食用。黑米的功效与作用现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿...
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- “进入了秋季,特别容易出现口干、喉咙痛、皮肤干燥等症状,因此在传统养生智慧中,秋天饮食应当以滋阴润燥为主。红枣,性温味甘,有补脾胃、养血安神、益气生津之效,所以在秋季用红枣来食疗是一个不错的选择一般红枣大家的吃法都是泡水啊煲汤之类的,现在用搅拌器来试试做红枣糕~那...
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- 是的。西米煮熟是那种透明的状态。西米煮的时候最好是冷水下锅,水开之后转成小火煮,煮西米的时候最好是一次性把水加够,并且水开之后需要一边搅拌一边煮,这样才可以避免出现粘锅的情况,西米煮30分钟左右的时间就可以食用。...
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- “老公下班回家,要做什么好吃的呢。去超市逛一圈吧。买了一根山药和一个杏鲍菇。等回家做完饭,老公下班回家了。老公问:这个菜叫什么?额。。我还真不知道。老公说:不如就叫中原一点红吧。这名字,嘿嘿。。”食材明细主料山药(一根)杏鲍菇(一根)火腿肠(一根)辅料牛肉酱(适量)微辣(口味)烧(工...
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- 食材明细主料丛菌(适量)辅料大蒜(适量)配料食油(适量)食盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味丛菌汤的做法步骤1、这就是选好洗净的野生丛菌。本地从30元到50元一斤不等,今天在长沙一问价是160元至200元一斤不等,有点贵。2、清水洗好后大朵的分成四下,中朵的分成两下,小朵的...
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- 食材明细主料单丛茶(适量)开水(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)单丛茶的做法步骤1、在杯子里放入茶叶2、在茶杯里倒入一半热水,并倒掉,作为清洗3、再次倒入热水,这次可以满杯4、成品图5、成品图6、成品图...
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- “夏日炎炎,这大热的天,谁也不愿守着炉子做饭,那个热火朝天,都知不是好滋味。那就来个简单味美的快手菜吧,远离热火朝天的厨房!”食材明细主料西瓜皮(500克)辅料蒜泥(适量)配料白醋(适量)红油(适量)糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红油翠衣的做法步骤1、西瓜皮洗净。2、...
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- “豌豆起源于数千年前的亚洲西部、地中海等地区。中国最迟在汉朝引入小粒豌豆。豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。”食材明细主料豌豆(300克)生姜(1个)盐(1勺)辅料红柿子椒(1个)油(2勺)胡椒粉(1勺)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒豌豆的做法步骤1、我买的是圆身的...
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- “一点红,也算是野菜之一吧,呵呵,营养价值很高,在青菜里面也算是贵的,呵呵。味道不错哦,现正是季节,多吃点吧。”食材明细主料一点红(适量)皮蛋(适量)辅料蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤一点红的做法步骤1、一点红洗净,蒜拍扁,皮蛋去壳切丁。2、锅里热油...
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- “中式面点也能洋气来做,哈哈,简单的中式烧饼,换了烤制方法,是不是立马洋气起来了呢?简单的大包酥,放入烤箱里烤制,代替了传统的用油煎制的做法,称为无水无油的西式烧饼,很酥,也很脆,吃的时候一咬,就掉一地的酥啊。今天这个是咸口味的做法,让不爱吃甜的你多了一种选择,但这样的一款烧饼...
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- 七八十年代,人们都觉得能吃上饭就已经谢天谢地了,但是随着现在小康社会的提高,人们开始追求更高的生活质量,人们的味蕾也开始发生变化,健康的理念下,现在人人都爱的涮火锅,前景也属实不错,那么涮火锅加盟都有哪些品牌呢?涮火锅加盟有哪些品牌呢1.小黑牛涮火锅小黑牛,是国内知名的...
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- 中华美食可谓博大精深,很多菜名也因此富有独特的意义,比如有些朋友对于中原一点红也是情有独钟,而关于这种美食更多的则是在造型意境上达到多重结合,下面就来给大家介绍几种常见的中原一点红制作方法,希望对大家有实质性帮助!中原一点红常见做法介绍,速戳查看一、中原一点红材...
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- “芹菜好处很多哦,对高血压高血脂都很有好处哦,而且便秘还有想减肥瘦身的朋友更是不可错过的,这个菜超简单,省事,材料也很常见,平时忙或者下班后挺累想简单点的朋友,不可错过!”食材明细主料芹菜(适量)猪肉(适量)辅料胡萝卜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)香油(适量)清淡(口味...
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- 相信上海人都听过本帮菜这个说法,但是对于外地人来讲,很多人可能不太清楚什么是本帮菜,那到底什么是本帮菜呢?其实所谓本帮,就是指本地,本帮菜就是指上海本地的风味美食,是出名的地方小吃,那么本帮菜的特点是什么呢?有哪些特色菜值得品尝呢?下面就让小编给你们一一介绍下吧。本...
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- 金山翠芽属于绿茶,也是一种名茶。金山翠芽形状挺立,泡在茶杯里生机勃勃的景象是其他茶叶都不具备的特色。而金山翠芽不仅形状独特,其含的丰富营养物质更是对人体大有益处,对于肥胖者具有减脂的作用,还能解渴去火,适宜老少饮用。...
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- 食材明细主料菠菜(一小把)辅料虾(随意)大蒜(2瓣)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红翠绿的做法步骤1、菠菜洗净,虾挑虾线,大蒜切碎。2、热锅下油,放大蒜爆香,下虾。3、大火翻炒虾后放入菠菜。4、菠菜炒蔫了放一小勺盐,加入一大碗水,水开以后翻炒个几个就可以了。5、鲜鲜的菠菜汤就...
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- “大头菜能预防衰老,提高免疫力,预防感冒,增进食欲,促进消化。大头菜是糖尿病和肥胖患者的理想食物。”食材明细主料猪肉(100克)大头菜(500克)西红柿(100克)葱,姜,蒜(15克)辅料豆油(50克)蚝油(5克)盐(10克)酱油(10克)花椒面(5克)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一点红的做法步骤1、先把猪肉洗干...
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