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关于鲜虾净云吞的餐饮百科

鮮蝦雲吞如何做简单又好吃
  • 鮮蝦雲吞如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:5分钟主料新鲜虾:适量猪肉:适量葱:适量菜心:适量云吞皮:适量辅料油:适量盐:适量黑胡椒:适量料酒:适量糖:适量生粉:适量具体步骤1.猪肉剁碎,虾和菜心洗净,2.虾用热水烫一下好剝壳,如果不怕麻烦就生剝挑虾线3.剝好的虾放入猪肉...
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鲜美的鲜虾净云吞如何做简单又好吃
  • 鲜美的鲜虾净云吞如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟鲜美的鲜虾净云吞,鲜香营养的虾配上云吞,那叫一个鲜。闻着这味道就十分的有食欲。云吞就是南方这边的小抄手,馄饨,是早餐,晚餐,一个很棒的选择。特别是早上起床,胃受不了太辣的东西,这时吃上一碗热腾腾的鲜虾净云...
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干捞蟹籽云吞如何做简单又好吃
  • 干捞蟹籽云吞如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪肉末:适量蟹籽:适量云吞皮:适量辅料史云生浓醇高汤:适量野生马齿苋:适量盐:适量白糖:适量虾油:适量生粉:适量水:适量马蹄:适量具体步骤1.马齿苋洗净放油盐水里烫熟,抓干水切碎备用2.肉剁成末备用3.肉末中加入适量史...
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泡菜麻辣云吞煲如何做简单又好吃
  • 泡菜麻辣云吞煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.葱、姜、大蒜洗净切细末;韭菜洗净与泡菜一起切成2公分的段状备用。2.热油锅,用小火将作法1的葱、姜、蒜末先爆香;再加入糖和云吞高汤包一起拌匀。3.泡菜、韭菜和开水加入作法2的锅内一起略炒...
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云吞如何做简单又好吃
  • 云吞如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:1斤云吞皮:五元鸡蛋:2个辅料鸡精:适量食用盐:适量生粉:适量具体步骤1.把猪肉洗好剁碎2.把鸡蛋鸡精生粉食用盐搅拌在一起3.放出猪肉里搅拌均匀4.把猪肉放在皮上5.可以按照自己的喜欢做大个的和做小个的...
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如何做简单又好吃-美味的鲜虾净云吞
  • 如何做简单又好吃-美味的鲜虾净云吞

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲜虾净云吞是一道可口而有美味的家常小食,因其容易饱腹的特点,通常是作为三餐主食而出现在餐桌上,偶尔也作为休闲点心。鲜虾味道鲜美,肉质滑嫩,做成云吞更是别具有一番风味,深受许多人的喜爱。有兴趣的话就来学...
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焗烤云吞如何做简单又好吃
  • 焗烤云吞如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.蘑菇浓汤和开水倒入小锅中,用中火拌匀煮开,再倒入焗烤盘内备用。2.将冷冻云吞平铺放入烤盘内,绿花椰菜洗净放入,并撒上起士丝。3.烤箱以200。C预热5分钟,先放入作法2的材料烤15分钟,再改以250。C...
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自制广式云吞如何做简单又好吃
  • 自制广式云吞如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料盐:适量酱油:适量白糖:一点点花生油:适量芝麻油:适量高汤:适量具体步骤1.把梅头肉切粒剁成肉沫,加入适量的盐、芝麻油、花生油、酱油、一点点白糖,用筷子往一个方向使劲搅拌,直到肉沫有粘性即可2.包云吞3.烧一...
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牛小丁云吞如何做简单又好吃
  • 牛小丁云吞如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料油:适量酱油:适量生粉:适量盐:适量具体步骤1.事先用清水浸泡冬菇和木耳。猪肉、木耳,冬菇剁碎,拌上适量的生油,酱油,生粉和盐,使肉入味.2.超市购买云吞皮,把肉放在云吞皮中间,手一捏,好吃的云吞就出来啦!如果皮过...
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鲜虾云吞面怎么做-鲜虾云吞面的做法
  • 鲜虾云吞面怎么做-鲜虾云吞面的做法

  • 食材明细主料猪肉(200克)虾仁(200克)云吞皮(一斤)面饼(2块)辅料马蹄(3个)菜心(适量)鸡蛋(1个)调料盐(适量)油(适量)生抽(适量)生粉(适量)料酒(适量)葱(适量)蚝油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜虾云吞面的做法步骤1、虾和肉剁成肉末。2、倒入碗中,加马蹄碎,鸡蛋,生抽,料酒,生粉,油盐搅拌均匀。3、...
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鲜虾大云吞怎么做-鲜虾大云吞的做法
  • 鲜虾大云吞怎么做-鲜虾大云吞的做法

  • “自己做的鲜虾云吞,个真的好大!我就用生抽加了猪油调了个汤,吃出了小时候的味道!”食材明细主料云吞(6个(大))辅料生抽(1匙)盐(1.5克)鸡精(1.5克)猪油(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾大云吞的做法步骤1、提前调好味的鲜虾笋肉馅2、取一张馄饨皮放入适量馅料3、包起来中间捏捏...
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鲜肉大虾云吞怎么做-鲜肉大虾云吞的做法
  • 鲜肉大虾云吞怎么做-鲜肉大虾云吞的做法

  • “首先,馄饨。它主要是在中国的华北。而且看起来像古代的钱币——金元宝一样。有的时候有人说它像水饺,但是它和水饺又有不一样,那就在于它的皮,它的皮比水饺来得更薄一些。而且包过馄饨的人都知道这一种的皮一般是正方形的,但是水饺一般是圆形的。吃馄饨的时候一般都是一碗一...
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鲜虾猪肉云吞面怎么做-鲜虾猪肉云吞面的做法
  • 鲜虾猪肉云吞面怎么做-鲜虾猪肉云吞面的做法

  • “云吞是广东比较常见的面食之一,每家的味道也各不一样。自己最喜欢吃的就是用活虾和猪肉一起做馅的云吞。味道非常鲜美,可是剥虾壳真的是一个超级麻烦的过程,所以即使爱吃,但也很少亲手做。”食材明细主料猪肉(200克)虾(150克)萝卜(一小截)云吞皮(30张)面条(200克)清淡(口味)煮(工艺)一小...
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鲜虾肉馅云吞怎么做-鲜虾肉馅云吞的做法
  • 鲜虾肉馅云吞怎么做-鲜虾肉馅云吞的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)前腿肉(适量)云吞皮(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)芝麻油(适量)料酒(适量)生抽(适量)香菜(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜虾肉馅云吞的做法步骤1、鲜虾剥去虾头取出虾线,再把壳剥去2、前腿网打成肉糜3、葱花和香菜洗净切碎4、剥好的虾切小丁后放入...
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鲜虾云吞怎么做-鲜虾云吞的做法
  • 鲜虾云吞怎么做-鲜虾云吞的做法

  • “鲜虾瘦肉云吞。”食材明细主料鲜虾(适量)瘦肉(适量)云吞皮(适量)辅料鸭蛋(1个)调料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾云吞的做法步骤1、虾剥壳挑去杂质洗干净切成大块。2、瘦肉剁成碎备用。3、把虾仁,瘦肉,鸭蛋,放点盐和鸡精一起搅匀。4、搅到起胶状就可以了。5...
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鲜肉云吞的做法 云吞的两种包法---鲜肉云吞 鲜肉云吞怎么做
  • 鲜肉云吞的做法 云吞的两种包法---鲜肉云吞 鲜肉云吞怎么做

  • “突然心血来潮想自己做云吞,于是在"美食家"搜索了一遍云吞包法,现学现卖一回这是第二次做自己感觉还好,但相比我学习的师傅们还是有一定距离的.不过还是有点小兴奋,终於会包了.我买的这云吞皮特薄,我一多弄两下就破皮了.所以建议刚学习包的朋友还是买皮稍厚点的我这次...
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净云吞怎么做-净云吞的做法
  • 净云吞怎么做-净云吞的做法

  • “终于成功了,这次的云吞儿子赞不绝口,因为确实很不错,主要是这次的皮擀成功了,上次第一次做,把皮擀得厚厚的,下水后根本煮不熟,这次加了蛋清,同时用淀粉活面,终于擀出传说中的透光的皮,又薄又滑,捧极了!”食材明细主料麦芯粉(150g)瘦肉(100g)辅料蛋清(半颗)姜(1块)盐(适量)水(适量)酱油(适量)干淀...
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粤式王牌鲜虾云吞面怎么做-粤式王牌鲜虾云吞面的做法
  • 粤式王牌鲜虾云吞面怎么做-粤式王牌鲜虾云吞面的做法

  • “鲜虾云吞是广州人最爱吃的地方风味的小食之一,广东的云吞皮薄肉多,做工精细,馅料丰富,内有猪肉、鸡蛋、虾仁等。在广州,基本上每个大大小小的食店、酒楼都有净云吞或者云吞面供应,做云吞面的汤十分讲究,用猪骨、虾子、大地鱼熬几个小时。一碗面加上几只云吞,可以是一顿早餐,也可...
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官帽鲜虾云吞的做法 步步高升--官帽鲜虾云吞 官帽鲜虾云吞怎么做
  • 官帽鲜虾云吞的做法 步步高升--官帽鲜虾云吞 官帽鲜虾云吞怎么做

  • “广式金牌面点鲜虾云吞是广东人爱吃的风味小食之一。云吞是广东汉族小吃的一种,源于北方的【馄饨】。因为LEMON不喜欢太多肉的云吞,所以自创了官帽云吞;在猪肉馅里放进了鲜虾、生姜、料酒、盐、黑木耳、淀粉等;营养非常丰富,可以让早餐内容多样化。LEMON经常变化肉馅的内容;根...
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广式鲜虾云吞怎么做-广式鲜虾云吞的做法
  • 广式鲜虾云吞怎么做-广式鲜虾云吞的做法

  • “粤式美食,鲜”食材明细主料河虾(适量)猪肉(适量)云吞皮(适量)辅料芝麻(适量)葱(适量)酱油(适量)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)广式鲜虾云吞的做法步骤1、鲜虾生剥,虾肉与虾壳分开2、猪肉剁碎,芝麻炒香,加入蚝油,油,盐,糖,酱油调味3、将虾壳煲水,做成汤底。4、...
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鲜美手作鲜虾云吞怎么做-鲜美手作鲜虾云吞的做法
  • 鲜美手作鲜虾云吞怎么做-鲜美手作鲜虾云吞的做法

  • “冬天和夏天都有虾子吃,本地最常见就是台山大虾,肉质结实、爽口,特鲜美,加上多种口感的配料,您说,一份热腾腾的鲜虾云吞即使夏天,也带给我无尽的满足…”食材明细主料里脊肉(400g)云耳(适量)大虾(300g)芝麻(50g)马蹄(6个)小瑶柱(适量)辅料鸡粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)淀粉...
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鲜虾猪肉云吞怎么做-鲜虾猪肉云吞的做法
  • 鲜虾猪肉云吞怎么做-鲜虾猪肉云吞的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)虾(适量)辅料云吞皮(适量)油(少许)盐(少许)鸡精调味(少许)生粉(少许)青菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾猪肉云吞的做法步骤1、猪肉剁成末,虾身剥壳切成小丁放盐,油,鸡精生粉拌匀即可。2、云吞皮。3、取少许肉馅放在云吞皮上,从底边卷起捏成护士帽状。4、...
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鲜虾云吞的做法 晶莹剔透,鲜虾云吞 鲜虾云吞怎么做
  • 鲜虾云吞的做法 晶莹剔透,鲜虾云吞 鲜虾云吞怎么做

  • “鲜虾云吞,晶莹剔透,皮薄如纸,馅肉鲜甜,汁多鲜美。虾肉煮熟若隐若现,清香扑鼻,热气腾腾,让人口水垂柳三尺。云吞粤菜传统小吃,老广州人也叫“一口吞”。大小刚好一口,鲜汁满口留香,肉馅、皮、汁多层口感,味蕾的盛会。鲜虾云吞,是众多云吞馅料,最受欢迎。”食材明细主料面粉(300克)虾肉(2...
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鲜虾云吞面的做法 泡面巨好吃的做法——鲜虾云吞面 鲜虾云吞面怎么做
  • 鲜虾云吞面的做法 泡面巨好吃的做法——鲜虾云吞面 鲜虾云吞面怎么做

  • “所有偶尔吃几次泡面其实无伤大雅,特别是在弹尽粮绝又无比饥饿的时候,一碗好吃的泡面,是爱,是希望,是最美的人间五月天。欢迎关注糖小护,日常发布美食攻略~~~”食材明细主料小油菜(2颗)快速面(1包)云吞(适量)大虾(几只)香菇(适量)辅料高汤(适量)葱(适量)紫菜(适量)海米(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(...
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鲜虾清汤云吞怎么做-鲜虾清汤云吞的做法
  • 鲜虾清汤云吞怎么做-鲜虾清汤云吞的做法

  • “早上的一道快手早餐,冬天暖暖的一碗云吞。云吞是提前包好的,冻在冰箱里的。”食材明细主料云吞(提前包好放冰箱速冻)(适量)鲜虾(适量)白菜(适量)辅料香菜(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾清汤云吞的做法步骤1、主要原料...
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