![荞麦玉米馒头怎么做-荞麦玉米馒头的做法]( "荞麦玉米馒头怎么做-荞麦玉米馒头的做法")
- 食材明细主料玉米面（1匙）小麦面（2匙）芥麦（8汤匙）鸡蛋（1个）牛奶（100ml）白糖（80克）玉米油（15ml）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）未知（难度）荞麦玉米馒头的做法步骤1、所以材料放入面包机搅拌20分钟2、数小时发酵至二倍大3、揉面整型，再醒发二十分钟4、上锅蒸八分钟，因为成品比较小，锅大，蒸气也大，所以...
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![荞麦豆沙馅馒头怎么做-荞麦豆沙馅馒头的做法]( "荞麦豆沙馅馒头怎么做-荞麦豆沙馅馒头的做法")
- 食材明细主料小麦粉（适量）荞麦粉（适量）自制豆沙馅（适量）辅料酵母粉（适量）温水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）荞麦豆沙馅馒头的做法步骤1、荞麦粉与小麦粉混合在一起，比例是1:1。2、加适量酵母粉。3、分次倒入适量温水，用筷子搅拌成絮状。4、活成软硬适中的面团放温暖处发酵...
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![荞麦肠仔馒头卷怎么做-荞麦肠仔馒头卷的做法]( "荞麦肠仔馒头卷怎么做-荞麦肠仔馒头卷的做法")
- “荞麦含有丰富的膳食纤维，其中的铁、锌等微量元素也比一般谷物更为丰富，营养价值高。把它用到馒头里，好吃又健康。（原方来自王美姬老师的云朵馒头，略作改动）”食材明细主料新良荞麦粉（150g）牛奶（85g）酵母（1.5g）色拉油（3g）糖（15g）辅料脆皮肠（15g）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荞麦肠仔...
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![荞麦馒头怎么做-荞麦馒头的做法]( "荞麦馒头怎么做-荞麦馒头的做法")
- 食材明细主料荞麦粉（50克）面粉（300克）温水（100克）鸡蛋（2个）白糖（20克）调料酵母（5克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荞麦馒头的做法步骤1、50克荞麦粉加25克白糖。2、加入5克酵母，温水100克拌均匀。3、鸡蛋两个。4、继续加入低粉300克。5、揉成光滑面团。6、盖上湿布，然后大家两倍大...
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![正宗韩国荞麦冷面怎么做-正宗韩国荞麦冷面的做法]( "正宗韩国荞麦冷面怎么做-正宗韩国荞麦冷面的做法")
- “韩国荞麦冷面，加上牛肉和芝麻，香香辣辣酸酸甜甜的，冰爽可口。”食材明细主料韩国荞麦冷面（200g）辅料黄瓜（一个）鸡蛋（一个）牛肉（适量）辣白菜（适量）白芝麻（适量）白醋（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）冰水（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）正宗韩国荞麦冷面的做法步骤1、取荞麦冷面200-300...
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![苦荞玉米自发馒头的做法 苦荞、玉米自发馒头粉 苦荞玉米自发馒头怎么做]( "苦荞玉米自发馒头的做法 苦荞、玉米自发馒头粉 苦荞玉米自发馒头怎么做")
- “在当今饮食文化领域，杂粮类食品，特别是杂粮馒头越来越受到大众的推崇或喜爱。今天闲暇时间就做了两款杂粮馒头粉，采用杂粮自发馒头粉就是方便。”食材明细主料苦荞自发馒头粉（200g）温水（105g+110g）辅料玉米自发馒头粉（200g）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）苦荞玉米自发馒头的...
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![玉米粒燕麦馒头的做法 偏爱玉米粒——玉米粒燕麦馒头 玉米粒燕麦馒头怎么做]( "玉米粒燕麦馒头的做法 偏爱玉米粒——玉米粒燕麦馒头 玉米粒燕麦馒头怎么做")
- “很爱吃玉米，炒着吃煮着吃都爱，不怎么喜欢馒头，但是加了玉米粒的馒头就不一样了，好吃多了，还加了些红枣碎燕麦片和玉米粉，口感不似白面馒头的喧软，却是很有嚼头，别有风味。”食材明细主料面粉（适量）玉米粉（适量）辅料红枣碎（适量）燕麦片（适量）新鲜玉米粒（适量）酵母（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时...
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![烤荞麦馒头片怎么做-烤荞麦馒头片的做法]( "烤荞麦馒头片怎么做-烤荞麦馒头片的做法")
- “早上起来发现家里没有鸡蛋也没有面包，只有昨晚做的馒头，哈哈😂，怎么吃呢想来想去，烤馒头，还不错。”食材明细主料馒头（1个）辅料橄榄油（适量）调料孜然（适量）孜然（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤荞麦馒头片的做法步骤1、馒头切片。2、放到烤盘上。3、刷上橄榄油撒上孜然料。4、烤箱...
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![荞麦刀切馒头的做法 健康粗粮--荞麦刀切馒头 荞麦刀切馒头怎么做]( "荞麦刀切馒头的做法 健康粗粮--荞麦刀切馒头 荞麦刀切馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（210g）荞麦粉（70g）辅料酵母（3g）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）荞麦刀切馒头的做法步骤1、材料准备。2、面粉和荞麦粉混合均匀。3、干酵母加到温水中，搅拌均匀，放置5分钟。4、酵母温水缓缓倒进面粉中，用筷子搅拌成雪花状。5、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，室温发酵...
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![全麦荞麦馒头怎么做-全麦荞麦馒头的做法]( "全麦荞麦馒头怎么做-全麦荞麦馒头的做法")
- 食材明细主料荞麦面粉（150g）全麦面粉（100g）水（150g）辅料酵母（2g）苏打（2g）盐（5g）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦荞麦馒头的做法步骤1、准备材料；面粉里挖两个洞(一个放苏打，一个放盐，喜欢的也可以加糖)酵母用35度温水化开2、把酵母水边搅边倒入面粉中揉成团3、把面揉到三光，放到温...
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![全麦玉米馒头怎么做-全麦玉米馒头的做法]( "全麦玉米馒头怎么做-全麦玉米馒头的做法")
- 食材明细主料自磨面粉（适量）麸皮（1把）玉米面（适量）莲藕（3克）辅料开水（适量）干面粉（勺适量）冷水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦玉米馒头的做法步骤1、取新磨的玉米面。2、锅烧开水，开水倒玉米面里。3、边倒边搅拌。4、再放冷水拌匀。5、呈温热的状态放酵母。6、取麸皮。7、...
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![玉米燕麦馒头怎么做-玉米燕麦馒头的做法]( "玉米燕麦馒头怎么做-玉米燕麦馒头的做法")
- “为了营养丰富，放了一个喜饼，胶东的喜饼是用，鸡蛋，白糖，食用油和面粉做的。我这也相当于放了这么多食材。几乎天天在医院，老公把馒头都放干巴了，也放一起煮了，再加点玉米面和燕麦一起来发酵面团。吃一块馒头也吃了好多种食物哦。”食材明细主料面粉（600g）燕麦（50g）玉米面（150g）酵母（5g）...
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![荞麦面小馒头怎么做-荞麦面小馒头的做法]( "荞麦面小馒头怎么做-荞麦面小馒头的做法")
- “联合国粮农组织(FAO)评价，若以鸡蛋为100，则牛奶为95，荞麦为93，而小麦和大米仅分别为63和67。荞麦可止咳平喘，消毒抗炎，降血脂，降血糖，排毒减肥，抗肿瘤。”食材明细主料荞麦面（250克）普通面粉（250克）辅料白糖（1勺）酵母（3克）温水（260ml）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）荞麦面小馒头的做法...
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![荞麦面馒头怎么做-荞麦面馒头的做法]( "荞麦面馒头怎么做-荞麦面馒头的做法")
- “馒头是淀粉类食物，很多人认为吃馒头会发胖，不敢吃馒头甚至不吃馒头，今天给大家带来一道可以放心吃的馒头，脱脂牛奶加荞麦面粉这样做，当主食好吃不长胖还养胃。除了荞麦的营养成分，还增加了牛奶的营养价值，特别适合春天老人孩子补充蛋白质补充钙质，强健筋骨。”食材明细主料金龙...
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![全麦红豆玉米馒头怎么做-全麦红豆玉米馒头的做法]( "全麦红豆玉米馒头怎么做-全麦红豆玉米馒头的做法")
- “放假了闲得无聊就一天在家做馒头~这是第二次做了第一次做的时候没有自己加酵母做出来的馒头不是很松软这一次加了酵母有四个包了更多的红豆蒸的时候都开裂了不过口感真是非常好啊~全麦的虽然颜色不好看但是营养价值比较高嘛~”食材明细主料全麦自发粉玉米（适量）辅料玉米...
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![荞麦圆馒头的做法 光滑饱满的荞麦圆馒头 荞麦圆馒头怎么做]( "荞麦圆馒头的做法 光滑饱满的荞麦圆馒头 荞麦圆馒头怎么做")
- “不过最近无意中从刀切馒头那得到启发，找到了一个笨方法，也算是俺乐逍遥的独门整形手法。可以很轻松的做出光滑又饱满的圆馒头。第一次尝试用这方法做了8个圆馒头，出锅的时候个个都饱满又圆润，表面看起来非常的光滑，好象还泛着光泽。拍照的时候欢喜得不得了。这次除了尝试新...
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![牛奶荞麦馒头怎么做-牛奶荞麦馒头的做法]( "牛奶荞麦馒头怎么做-牛奶荞麦馒头的做法")
- “我家早餐一般是粥、米粉和面条轮着来。吃粥的时候，我就会提前一天晚上做点馒头、包子什么的，第二天热一下就可以。今天做了几个牛奶荞麦馒头，看着灰扑扑的，没想到吃起来挺好吃的。这次面粉中只加了油，没有加糖，但蒸出来的馒头嚼起来有自然的面粉香味和甜味。虽然有荞麦在里面...
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![杂粮荞麦馒头怎么做-杂粮荞麦馒头的做法]( "杂粮荞麦馒头怎么做-杂粮荞麦馒头的做法")
- “荞麦的第一个功效，能够具有润肠通便的效果，荞麦作为谷物当中的粗粮，含有丰富的膳食纤维，对于肠道刺激作用会非常的明显，能够起到润肠通便的效果。荞麦的第二个效果，能够起到预防和控制肥胖的功效，因为荞麦本身热量比较低，含有的水溶性膳食纤维能够吸水膨胀，增加饱腹感，进而能够抑...
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![荞麦三明治馒头怎么做-荞麦三明治馒头的做法]( "荞麦三明治馒头怎么做-荞麦三明治馒头的做法")
- 食材明细主料荞麦馒头（1只）西红柿（2片）苹果（2片）火腿肠（2片）调料色拉酱（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞麦三明治馒头的做法步骤1、荞麦馒头平均切成三片，苹果洗净切薄片。2、底层铺番茄酱放一片苹果一片火腿肠。3、上层挤一层色拉，放一片火腿肠，一片西红柿。4、...
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![荞麦馒头 怎么做-荞麦馒头 的做法]( "荞麦馒头 怎么做-荞麦馒头 的做法")
- 食材明细主料荞麦面粉（250g）白面粉（250g）辅料酵母粉（5g）调料温水（270g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）荞麦馒头的做法步骤1、荞麦面粉和白面粉的比例是1：1。2、碗中放入5克酵母粉。3、用270g的温水化开。4、然后倒入面粉中。5、筷子搅拌成没有干粉的絮状。6、揉成面团，盖上保鲜...
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![全荞麦烫面馒头怎么做-全荞麦烫面馒头的做法]( "全荞麦烫面馒头怎么做-全荞麦烫面馒头的做法")
- 食材明细主料荞麦面粉（300克）开水（160克(100度)）辅料酵母（3克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）全荞麦烫面馒头的做法步骤1、准备好荞麦面粉。2、放入大碗中。3、慢慢倒入160克的开水。4、搅拌成面絮，稍微晾凉后，加入酵母粉。5、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵一个晚...
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![粗粮荞麦馒头怎么做-粗粮荞麦馒头的做法]( "粗粮荞麦馒头怎么做-粗粮荞麦馒头的做法")
- “最近爱上吃荞麦面，甜中带点苦味，看了很多菜谱里的荞麦馒头的做法，决定自己也来试一下，第一次做，酵母和粉的比例都是大概这样，没有很准确，我自己加了燕麦和少量雀巢奶粉，过程很简单，等待发酵很漫长啊有木有，嘻嘻，成品还是满意的，口感比较扎实，是我喜欢的。”食材明细主料小麦粉（100克）...
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![荞麦辣椒咸馒头怎么做-荞麦辣椒咸馒头的做法]( "荞麦辣椒咸馒头怎么做-荞麦辣椒咸馒头的做法")
- “我妈妈不能吃甜食，又喜欢口味重一点的，所以就给她做了咸辣口味的馒头。”食材明细主料面粉（600g）苦荞粉（400g）辅料酵母（8g）盐（适量）辣椒粉（适量）葱（适量）温水（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）荞麦辣椒咸馒头的做法步骤1、准备好所有的食材，酵母用温水化开。2、所有的食材放在一起...
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![红糖荞麦馒头怎么做-红糖荞麦馒头的做法]( "红糖荞麦馒头怎么做-红糖荞麦馒头的做法")
- “在市场上可以看到各种花式的馒头，但是外面买的馒头都是很甜的，估计为了增加口感添加了不少东西吧。自己在家里做的话就不必担心这些问题，而且可以享受自己动手带来的乐趣！今天就做了杂粮馒头，荞麦可以降血压，有利于家里的老人来食用！”食材明细主料荞麦粉（150g）面粉（150g）水（140g）辅...
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![荞麦黑米馒头怎么做-荞麦黑米馒头的做法]( "荞麦黑米馒头怎么做-荞麦黑米馒头的做法")
- “母亲查了一下血糖，餐前5.9有点高了，最近她老人家甜食吃得多了点，但是离糖尿病还远，还好这几天停止甜食后血糖回到了5以下。为了老人的健康，提示她少吃甜食，多吃杂粮。河南人爱吃馒头，所以特意给母亲做了不怕升血糖的杂粮馒头，并且以荞麦和黑米面为主，虽然口感比白面馒头稍稍粗一...
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味味甜
