当前位置:味味甜 >

关于尖椒炒河虾的餐饮百科

尖椒炒河虾怎么做-尖椒炒河虾的做法
  • 尖椒炒河虾怎么做-尖椒炒河虾的做法

  • 食材明细主料尖椒(130克)河虾(240克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒河虾的做法步骤1、食材:尖椒(已清洗)、河虾(已清洗)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的河虾,加适量的料酒。4、翻炒翻炒...
  • 12143
虾皮尖椒炒鸡蛋怎么做-虾皮尖椒炒鸡蛋的做法
  • 虾皮尖椒炒鸡蛋怎么做-虾皮尖椒炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)尖椒(适量)虾皮(适量)辅料葱叶(适量)盐(少许)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)虾皮尖椒炒鸡蛋的做法步骤1、尖椒切丁,葱叶切碎,虾皮适量备用。2、鸡蛋打入盆中,加入虾皮、尖椒丁和葱花,搅拌均匀,放入少许盐(虾皮本身咸,所以盐量根据虾皮多少放入)。3、锅内加入食用油,烧至八...
  • 9915
青椒炒干河虾怎么做-青椒炒干河虾的做法
  • 青椒炒干河虾怎么做-青椒炒干河虾的做法

  • “从小我就喜欢吃这种干河虾,不知道朋友们有没有吃过呢?”食材明细主料干河虾(80克)青椒(120克)辅料蒜(8克)姜(8克)配料料酒(15克)酱油(1克)盐适(2克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒干河虾的做法步骤1、干河虾用清水反复冲洗干净,确保没有泥沙杂物之后沥干备用。2、将清洗干净青...
  • 9398
虾仁炒尖椒怎么做-虾仁炒尖椒的做法
  • 虾仁炒尖椒怎么做-虾仁炒尖椒的做法

  • “剥虾仁是个细活,要我做的话我还得考虑一下吃还是不吃。不吃就不用剥的意思,要是不用我自己剥,那肯定是吃的。呵呵!家里带来的虾仁,小蔡妈已经剥好了的,本来是要打虾丸子的,结果给拿来了。”食材明细主料虾仁(适量)辅料尖椒(适量)姜(适量)油(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
  • 4657
青椒炒小河虾怎么做-青椒炒小河虾的做法
  • 青椒炒小河虾怎么做-青椒炒小河虾的做法

  • “小河虾别看长的小,价格不便宜,18元一斤,还不是经常有卖的,或炸或炒口感脆嫩,味道特鲜,碰上再贵也要买,钙含量是牛奶的3倍还多,补钙首选,常吃老人孩子补钙,还有健脑益智的功效。”食材明细主料小河虾(半盘)青椒(半个)红椒(半个)辅料油(适量)盐(适量)蒜末(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
  • 19825
尖椒虾仁炒秋葵怎么做-尖椒虾仁炒秋葵的做法
  • 尖椒虾仁炒秋葵怎么做-尖椒虾仁炒秋葵的做法

  • “今天的主菜是秋葵炒虾仁,这道菜里用到的秋葵可能对筒子们来说略显陌生,所以先稍作介绍一下:秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国逐渐栽种。秋葵最特别的地方在于它的黏液,这种黏乎乎的液体由丰富的果胶、多糖等膳食纤维构成,对肠道的保健功能非...
  • 32007
灯椒炒河虾怎么做-灯椒炒河虾的做法
  • 灯椒炒河虾怎么做-灯椒炒河虾的做法

  • 食材明细主料灯椒(一个)河虾(190克)辅料料酒(少许)白糖(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灯椒炒河虾的做法步骤1、材料:灯椒2、河虾(已清洗)3、将灯椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入已清洗的河虾,加少许料酒。6、翻炒翻炒。7、接...
  • 30170
尖椒虾仁炒莲藕 怎么做-尖椒虾仁炒莲藕 的做法
  • 尖椒虾仁炒莲藕 怎么做-尖椒虾仁炒莲藕 的做法

  • 食材明细主料虾仁(155克)莲藕(200克)尖椒(65克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒虾仁炒莲藕的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、莲藕(已清洗去皮切开)、尖椒(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。3、翻炒翻炒盛出。4、随后,利用炒...
  • 27891
尖椒炒海虾怎么做-尖椒炒海虾的做法
  • 尖椒炒海虾怎么做-尖椒炒海虾的做法

  • 食材明细主料海虾(240克)尖椒(90克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒海虾的做法步骤1、食材:海虾(已清洗)、尖椒(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的海虾,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。5、然后...
  • 4987
河虾炒青椒怎么做-河虾炒青椒的做法
  • 河虾炒青椒怎么做-河虾炒青椒的做法

  • 食材明细主料河虾(适量)辅料青椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)河虾炒青椒的做法步骤1、原料。2、青椒切丝。3、热锅冷油。4、倒入河虾煸炒。5、加青椒煸炒断生。6、加盐味精调味。...
  • 6186
青椒炒河虾怎么做-青椒炒河虾的做法
  • 青椒炒河虾怎么做-青椒炒河虾的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)河虾(适量)红椒(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒河虾的做法步骤1、锅内热油、下姜蒜末炒香。2、下河虾炒变色后加料酒翻炒。3、下青红椒,加盐、生抽、鸡精。4、翻炒至辣椒断生出锅。...
  • 30333
尖椒滑蛋炒虾仁怎么做-尖椒滑蛋炒虾仁的做法
  • 尖椒滑蛋炒虾仁怎么做-尖椒滑蛋炒虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)辅料尖椒(两根)鸡蛋(四个)配料盐(适量)牛奶(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒滑蛋炒虾仁的做法步骤1、虾仁去掉虾线,加入盐,糖,胡椒粉,抓匀,再加入干淀粉抓匀。2、锅中加水,烧热到七八十度,倒入虾仁,虾仁变色即可捞出。3、鸡蛋打...
  • 30291
尖椒炒虾仁怎么做-尖椒炒虾仁的做法
  • 尖椒炒虾仁怎么做-尖椒炒虾仁的做法

  • “鲜亮滑嫩,口感鲜香的青虾仁和尖椒是完美搭配,配饭能多来一碗”食材明细主料虾仁(175g)尖辣椒(2个)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辣椒(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒虾仁的做法步骤1、准备食材2、鲜虾处理干净;调入料酒、胡椒粉、淀粉稍腌一下3、...
  • 6140
尖椒河虾面如何做简单又好吃
  • 尖椒河虾面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小河虾:1—2两尖椒粒(青椒):1个面条:1.鸡蛋面;2.快速面;3.凉面;4.意大利面条)色拉油:4小勺小番茄丁(可放可不放):1个菜油:3小勺辅料姜末、盐、味精、葱花和白胡椒粉:取所需分量具体步骤1.1.河虾剪去脚洗净备用;(1)我选用的...
  • 7241
黑椒酱炒河虾怎么做-黑椒酱炒河虾的做法
  • 黑椒酱炒河虾怎么做-黑椒酱炒河虾的做法

  • 食材明细主料河虾(适量)葱(适量)蒜头(适量)油(适量)辅料黑椒酱(适量)鲍汁(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒酱炒河虾的做法步骤1、备材料2、烧热油,下河虾爆至房、熟并且带酥,盛起待用3、原再加点油,爆香蒜粒与黑椒酱4、下爆酥的河虾翻炒均匀5、加进其余的调味...
  • 30979
尖椒圈炒河虾如何做简单又好吃
  • 尖椒圈炒河虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟尖椒圈炒小河虾是一道香辣可口的家常菜,受广大家庭的喜爱,特别是无辣不欢的家庭。它鲜艳漂亮且香辣可口,使人看上去就很有食欲。而且,虾中含有大量的蛋白质是人体中演的营养物质,对人的身体有重要的作用。温馨...
  • 31384
红椒韭菜炒河虾怎么做-红椒韭菜炒河虾的做法
  • 红椒韭菜炒河虾怎么做-红椒韭菜炒河虾的做法

  • “现在正是吃河虾的季节,补钙,加上辣椒韭菜无须太多的调料超级鲜美哦。”食材明细主料河虾(150克)辅料大红辣椒(2个)朝天椒(2个)韭菜(6棵)大蒜粒(2个)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒韭菜炒河虾的做法步骤1、材料集合,河虾,韭菜,红辣椒,大蒜2、河虾去掉头部3、辣椒切末,韭菜切段,大蒜...
  • 30375
辣椒炒干小河虾怎么做-辣椒炒干小河虾的做法
  • 辣椒炒干小河虾怎么做-辣椒炒干小河虾的做法

  • 食材明细主料干小河虾(适量)青椒(适量)辅料生姜(适量)蒜末(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒干小河虾的做法步骤1、小河虾择洗干净。2、青椒清洗干净切片。3、生姜切丝。4、蒜切末。5、锅中放油烧热,放入姜丝、蒜末、辣椒煸香。6、倒入小河虾翻炒半分钟。7、炒...
  • 14135
辣椒炒干河虾怎么做-辣椒炒干河虾的做法
  • 辣椒炒干河虾怎么做-辣椒炒干河虾的做法

  • “营养又下饭。”食材明细主料干河虾(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)蒜瓣(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒干河虾的做法步骤1、干河虾择去杂质洗净沥水。2、辣椒、姜、蒜切末。3、干锅中倒油,放入河虾、姜和盐一起翻炒2分钟。4、放入辣椒和蒜末,翻炒2分...
  • 16939
尖椒炒基围虾 怎么做-尖椒炒基围虾 的做法
  • 尖椒炒基围虾 怎么做-尖椒炒基围虾 的做法

  • 食材明细主料基围虾(230克)尖椒(185克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒基围虾的做法步骤1、食材:基围虾(已清洗)、尖椒(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的基围虾,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入切好的尖椒翻炒一下。5...
  • 11530
尖椒爆河虾怎么做-尖椒爆河虾的做法
  • 尖椒爆河虾怎么做-尖椒爆河虾的做法

  • “突然想吃这个,用油炒的酥酥的,感觉香极了~去市场刚好看到有这种小虾买,也不贵,加入一个尖椒有一点点的辣味和清爽味道,不错呢~”食材明细主料河虾(适量)辅料尖椒(适量)配料蒜米(适量)酱油(适量)蚝油(适量)味精(适量)白砂糖(适量)盐(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒爆河...
  • 22593
尖椒炒鱿鱼圈的做法 【河北】尖椒炒鱿鱼圈 尖椒炒鱿鱼圈怎么做
  • 尖椒炒鱿鱼圈的做法 【河北】尖椒炒鱿鱼圈 尖椒炒鱿鱼圈怎么做

  • “鱿鱼圈吃起来有点小韧性,尖椒又可促进食欲,两者搭配,真真是非常不错的下饭菜。”食材明细主料鱿鱼圈(370g)辣椒(1个)辅料花椒(适量)大料(适量)尖红椒(适量)酱油(适量)姜粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒鱿鱼圈的做法步骤1、准备食材2、尖椒斜切;...
  • 25799
尖椒肉丝炒河粉怎么做-尖椒肉丝炒河粉的做法
  • 尖椒肉丝炒河粉怎么做-尖椒肉丝炒河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(300克)尖椒(50克)肉丝(30克)辅料料酒(一茶匙)老抽(一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)盐(三分之一茶匙)葱花(适量)姜片(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒肉丝炒河粉的做法步骤1、准备食材2、起油锅倒入适量底油烧至五成热下肉丝姜片煸炒,加入一茶匙料酒3、加入尖椒翻炒均...
  • 14744
尖椒虾肉炒黑木耳怎么做-尖椒虾肉炒黑木耳的做法
  • 尖椒虾肉炒黑木耳怎么做-尖椒虾肉炒黑木耳的做法

  • 食材明细主料白灼虾(140克)黑木耳(5克)尖椒(105克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒虾肉炒黑木耳的做法步骤1、食材:白灼虾、黑木耳(已泡发清洗)、尖椒(已清洗切开)2、将白灼虾剥壳取肉,待用。3、将已清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。4、烧锅倒油烧热,下...
  • 28059
辣椒炒河虾怎么做-辣椒炒河虾的做法
  • 辣椒炒河虾怎么做-辣椒炒河虾的做法

  • 食材明细主料河虾(适量)辅料薄皮椒(适量)红椒(适量)原味(口味)未知(难度)辣椒炒河虾的做法步骤1、姜切丝2、蒜切片3、小葱4、青红椒切丝5、盐糖生抽蚝油料酒胡椒粉搅匀备用6、锅烧热加点油,加生姜7、加河虾大火爆炒8、加蒜片9、虾炒熟出锅备用10、另起锅烧油加青红椒炒断生11、加河...
  • 15649
专题