- “酸辣开胃。”食材明细主料鸡杂(100g)红薯粉(100g)木耳(50g)辅料蒜片(1勺)姜片(1勺)小米辣(5个)调料盐(适量)醋(1勺)油(5勺)料酒(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡杂木耳红薯粉的做法步骤1、鸡杂切好以后,放入盐和料酒码味去腥,配料切好。2、红薯粉和木耳用温水泡发。3、油热以后,放入鸡...
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- “木耳和香菇对身体很好,所以这次拿它们来焖鸡杂!既香味浓郁,又美味下饭~满足!”食材明细主料木耳(几朵)鸡杂(两付)香菇(几朵)鸡肠(三条)辅料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)小米椒(2个)青椒(2个)彩椒(1/3个)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳香菇焖鸡杂的做法步骤1、木...
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- “家里有几样素菜量都很少,就想着不要浪费,炒在一起,结果意想不到的好味。”食材明细主料黑木耳(适量)空心菜(少许)西芹(少许)胡萝卜(少)香菜(少)葱(少许)辅料蒜末(少许)葱白(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂菜炒木耳的做法步骤1、泡好的黑木耳,胡萝卜。2、葱,香菜,西...
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- 红薯大家都吃过吗?红薯是粗粮当中的一种,对我们身体有非常好的效果,可以帮助消化,而且对减肥也有一定的功效。因此我们平时都会买一些红薯来吃,红薯可以煮着吃,可以蒸着吃也可以烧汤吃。今天小编就告诉大家一种吃法叫做烤红薯,平时我们都是在外面吃到的烤红薯,现在我们也可以自己...
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- “我家都是蘑菇控,蘑菇的各种做法都很受欢迎。”食材明细主料木耳(适量)杏鲍菇(适量)金针菇(适量)平菇(适量)五花肉片(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳烧杂菇的做法步骤1、原材料2、木耳泡发洗净,各种蘑菇切片。3、葱...
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- “香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素,能提高机体免疫功能,延缓衰老,防癌抗癌,降血压、降血脂、降胆固醇;黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较...
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- “酸辣椒的辣,泡姜的酸,配上木耳的脆,粉丝的软,都浸上了鸡杂的香,酸辣开胃。”食材明细主料鸡杂(50g)红薯粉(100g)木耳(50g)辅料莴笋叶(50g)泡姜(1块)泡辣椒(10个)葱(1根)料酒(2勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣鸡杂木耳粉丝的做法步骤1、粉条和木耳用温水泡发,鸡杂切好后,用料酒、泡椒...
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- 米粉的热度是大家有目共睹的,现在人们对于米粉的热爱程度已经不亚于对米饭和面食的了。街头巷尾的米粉店也是很常见,这种小餐饮是很多消费者都比较青睐的去处,这样强大的市场也是吸引了很多创业者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的详情,那么开米粉店步骤都有些什么呢?大家也都...
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- 红薯淀粉就是通过一定的手段和工具将红薯做成面粉的形态,就类似于土豆淀粉可以用来做土豆粉一样,红薯淀粉也可以用来烹饪红薯粉的美食,今天,就想带大家回原生态的时代,教大家则呢能够做红薯淀粉,大家跟着我接着看吧,收获满满。一、做红薯淀粉的步骤从红薯中提取淀粉的方法很多。...
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- 食材明细主料西红柿(1个)鸡蛋(2个)木耳(2朵)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿鸡蛋木耳的做法步骤1、先把鸡蛋炒好。2、热锅下油葱木耳西红柿3分钟下白糖美极鲜酱油几滴下超好的鸡蛋翻炒加盐出锅。...
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- 食材明细主料芹菜(适量)青菜(适量)木耳(适量)青椒(一个)辅料糖(适量)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒杂蔬的做法步骤1、芹菜、青菜、青椒洗净备用2、木耳净泡洗干净,撕成小块备用3、锅中加入适量油和少许炸好的五花肉片4、加入木耳,适量盐、糖、蚝油,翻炒...
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- 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
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- 食材明细主料黑木耳(适量)红薯粉(适量)猪肉(适量)辅料干辣椒(适量)生姜(适量)酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳肉片炒红薯粉的做法步骤1、黑木耳用温水泡发后清洗干净。2、红薯粉用温水泡发清洗干净沥水。3、生姜切丝、干辣椒切段。4、猪肉...
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- 说到红薯粉条这种食物想必不少朋友们一定都很喜欢吃吧,其实红薯粉条这种食物味道很好,而且营养价值十分丰富,入口的口感也是十分有嚼劲,因此受到不少人的喜爱和推荐,那么,自制红薯粉条的步骤有哪些呢?不妨让我们一起去了解看看吧。一、自制红薯粉条的步骤有哪些1、红薯的选择在...
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- 食材明细主料红薯粉(适量)菜条(适量)白菜(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)猪前腿肉(适量)蒜苗(适量)红花椒(适量)生抽(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯粉大杂荟的做法步骤1、红薯粉用厨房剪刀✂️剪断,方便夹(家里有小孩),锅水加适量水放入红薯粉煮软2、白菜,香菇,蒜苗,菜条洗净3、香...
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- 红薯与马铃薯属于同一个科属的植物,也都是我们生活中很常见的蔬菜,不过,大家经常会发现如果买来的红薯太多,放置时间久了就会长出新芽,红薯本身也会变得皱皱巴巴,那么,买回红薯以后,我们究竟应该如何保存呢?今天就来教大家几招吧。一、储存红薯的方法步骤1、新收获的甘薯根部仍然...
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- “鲜辣开胃”食材明细主料粉丝(100g)辅料木耳(20g)胡萝卜丝(20g)菜叶(20g)葱花(2勺)调料盐(适量)辣椒油(3勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红汤木耳粉丝的做法步骤1、粉丝和木耳放入温水中泡发。2、锅里放入清水后,舀入辣椒油放入盐调好汤汁的味道。3、加入泡好的粉条和木耳煮开。4...
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- 食材明细主料鸡杂(1副)金针(2两)木耳(2两)辅料蒜瓣(1片)花生油(适量)配料生抽(适量)姜丝(10克)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针木耳炒鸡杂的做法步骤1、锅烧热油后,放入泡发好的金针和木耳、盐及量水煮至八成熟2、把八成熟的金针及木耳装碟,放入鸡油爆出油后放入少量的花生油...
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- 食材明细主料土鸡(半只)木耳(20g)辅料辣椒(适量)生姜(适量)八角(1个)甜米酒(2匙)大蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳红烧鸡的做法步骤1、木耳提前2小时泡发好。2、冷水下锅里焯水(还是过年回老家带回来的,一直冻着,所以焯一下水)如果新鲜的一般都不焯水的,这样比较鲜。3...
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- 食材明细主料红薯粉(2小扎)菠菜(6棵)洋葱(半个)胡萝卜(1根)干木耳(10朵左右)鸡蛋(3个)辅料蒜(6瓣)葱(3根)油(适量)调料蚝油(1大匙)生抽(3大匙)老抽(1大匙)陈醋(2大匙)糖(1大匙)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯粉拌炒杂菜的做法步骤1、菠菜摘洗干净。2、洋葱切粗丝。3、胡萝卜切丝4、葱切段5、蒜...
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- 主要有三个区别:1、来源不同。红薯粉顾名思义,来源于红薯,而对比之下,槭科植物的块茎经过加工制成木薯粉。2、用途不同。红薯粉制粉条,木薯粉制作芋圆或者一些食品添加剂。3、煮熟后的样子不同。煮熟后的红薯粉变成灰色,而木薯粉呈现半透明状。...
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- 食材明细主料干木耳(适量)豆角(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)辅料瘦肉筋(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂炒木耳的做法步骤1、所有材料洗净切好。2、锅中放油,倒入瘦肉筋。3、瘦肉筋炒至变白,由于瘦肉筋在炒的过程中会出油,所以不用放太多油。4、倒入胡萝卜和木耳,炒一小会儿。...
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- 木耳以其丰富的口感、简单的烹饪方式,深受大众的喜爱,成为家家户户餐桌上必不可少的菜品。木耳又有鲜木耳和干木耳,由于鲜木耳保存时间较短、易变质,更多的人愿意选择保存时间长不易变质的干木耳。那么怎么选干木耳,小编就为您解答这一问题。怎么选干木耳呢黑木耳是一种味道鲜...
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- “鸡杂的香味煮进了粉条里,味道鲜美。”食材明细主料鸡杂(100g)红薯粉(200g)辅料泡椒(2勺)小米椒(2勺)芹菜段(2勺)葱段(2勺)姜丝(2勺)蒜片(2勺)调料盐(适量)油(3勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡杂红薯粉的做法步骤1、油热以后,放入鸡杂。2、鸡杂在油里火爆出香味。3、放入姜丝、蒜片、小...
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- 营养餐食相比于高热量的垃圾食品越来越受到大众喜爱,特别是口味适应于各地的五谷杂粮成为了饮食行业的投资新宠儿。很多人爱吃火锅,麻辣烫,小龙虾,当然除了这些“重口味”之外,五谷杂粮可以称得上是一个老少皆宜的新餐食了。现在市面上有越来越多的五谷杂粮店,在概念、口味、运...
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